第一章制定培訓(xùn)總體計(jì)劃一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握制定培訓(xùn)計(jì)劃的基本步驟與方法，并能結(jié)合企業(yè)具體情況，制定總體培訓(xùn)計(jì)劃2、掌握撰寫(xiě)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及職工素質(zhì)現(xiàn)狀分析報(bào)告的方法二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）（√）1.組織目標(biāo)是影響培訓(xùn)總體計(jì)劃制定的客觀(guān)因素。（√）2.措施是否得當(dāng)直接關(guān)系到計(jì)劃的實(shí)施效果。（×）3、滾動(dòng)計(jì)劃是一種定期修訂目前計(jì)劃的方法。（√）4、培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)是確定培訓(xùn)目標(biāo)，設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是進(jìn)行培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。（二）單項(xiàng)選擇題1、要實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)，應(yīng)預(yù)測(cè)分析實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的（D）A、人力、物力B、外部條件C、內(nèi)部條件D、資源條件和客觀(guān)環(huán)境2、通常，計(jì)劃內(nèi)容包括（B）四要素A、組織個(gè)體、目標(biāo)、內(nèi)容B、目標(biāo)、措施、步驟、約束條件C、目標(biāo)、內(nèi)容、手段、結(jié)果D、目標(biāo)、事實(shí)、反饋、信息3、以下哪項(xiàng)是培訓(xùn)總體計(jì)劃應(yīng)具備的內(nèi)容（A）A、培訓(xùn)目的B、培訓(xùn)與生產(chǎn)的關(guān)系C、培訓(xùn)需求D、培訓(xùn)發(fā)展方向4、滾動(dòng)計(jì)劃法是一種定期進(jìn)行（D）的方法A、短期計(jì)劃B、中期計(jì)劃C、長(zhǎng)期計(jì)劃D、未來(lái)計(jì)劃5、員工個(gè)體素質(zhì)是指員工需具備的（D）A、團(tuán)隊(duì)精神及協(xié)作能力B、學(xué)歷水平C、年齡與性別D、思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、知識(shí)能力、專(zhuān)業(yè)技能、身體狀況6、（B）確定以后，由哪些機(jī)構(gòu)和人員完成哪些分支目標(biāo)是第二步工作要考慮的問(wèn)題A、總體目標(biāo)B、分支目標(biāo)C、措施步驟D、約束條件7、預(yù)測(cè)分析組織實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的資源條件和客觀(guān)環(huán)境，目的在于提高計(jì)劃的（B）A、適應(yīng)性B、有效性C、時(shí)序性D、系統(tǒng)性8、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)是運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)圖的形式來(lái)組織生產(chǎn)和（D）的一種科學(xué)方法A、計(jì)劃制定B、計(jì)劃分析C、計(jì)劃實(shí)施D、計(jì)劃管理9、滾動(dòng)計(jì)劃法最突出的優(yōu)點(diǎn)是（A）A、使計(jì)劃更切合實(shí)際B、增加了計(jì)劃的彈性C、使長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃、短期計(jì)劃相互銜接D、短期計(jì)劃的內(nèi)容各階段相互銜接第二章開(kāi)發(fā)培訓(xùn)項(xiàng)目一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)的基本方法，并能開(kāi)展培訓(xùn)需求的預(yù)測(cè)，制定需求預(yù)測(cè)工具表2、熟悉培訓(xùn)項(xiàng)目策劃、開(kāi)發(fā)理論相關(guān)理論，并能撰寫(xiě)培訓(xùn)項(xiàng)目報(bào)告3、了解培訓(xùn)計(jì)劃組織實(shí)施的基本原則和方法二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）（√）1、培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)的目的之一是解決差距問(wèn)題。（√）2、通過(guò)培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)，以確定是否需要培訓(xùn)及培訓(xùn)內(nèi)容。（二）單項(xiàng)選擇題1、企業(yè)的發(fā)展過(guò)程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的，不斷變化的過(guò)程，因而培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)應(yīng)具有（B）A、時(shí)效性B、前瞻性C、有效性D、能動(dòng)性2、培訓(xùn)項(xiàng)目和課程開(kāi)發(fā)是（A）的關(guān)系A(chǔ)、全局和局部關(guān)系B、出口和入口的關(guān)系C、問(wèn)題和結(jié)果的關(guān)系D、內(nèi)容與形式的關(guān)系3、以下哪項(xiàng)是組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃的基本原則（D）A、嚴(yán)肅性與靈活性相結(jié)合原則B、以管理者意圖為核心C、教師主體性原則D、學(xué)以致用原則4、（C）是按特定工作的實(shí)際需要與任職者現(xiàn)有知識(shí)能力之間的差距A、績(jī)效差距B、確認(rèn)差距C、培訓(xùn)需求D、培訓(xùn)預(yù)測(cè)5、（D）要回答為什么培訓(xùn)、培訓(xùn)誰(shuí)、以及培訓(xùn)什么的問(wèn)題A、培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)B、培訓(xùn)需求分析C、培訓(xùn)項(xiàng)目選定D、培訓(xùn)項(xiàng)目策劃6、（A）是培訓(xùn)活動(dòng)的首要環(huán)節(jié)A、培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)B、培訓(xùn)目標(biāo)預(yù)測(cè)C、培訓(xùn)需求分析D、培訓(xùn)目標(biāo)分析7、績(jī)效分析法是通過(guò)績(jī)效考核，對(duì)照實(shí)際績(jī)效與標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的差距，重點(diǎn)分析（A）A、產(chǎn)生差距的原因B、個(gè)人能力的差距C、組織績(jī)效差距D、行為動(dòng)機(jī)模式8、在培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施過(guò)程中，難免會(huì)遇到來(lái)自各方面的干擾，為此，一定要遵循（C）的原則A、以學(xué)員為中心B、調(diào)動(dòng)多方面積極性C、計(jì)劃嚴(yán)肅性與靈活性相結(jié)合D、學(xué)以致用9、培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)的基本目標(biāo)就是（B）A、收集需求方法B、確認(rèn)差距C、市場(chǎng)需求D、決定培訓(xùn)價(jià)值E、進(jìn)行前瞻性分析（三）多項(xiàng)選擇題1、運(yùn)用“員工個(gè)體培訓(xùn)需求分析法”來(lái)確定員工個(gè)體培訓(xùn)需求的具體內(nèi)容，應(yīng)從以下哪些方面進(jìn)行分析（ABCD）A、員工的業(yè)績(jī)考核記錄B、員工的技能測(cè)驗(yàn)成績(jī)C、個(gè)人填寫(xiě)的培訓(xùn)意愿申報(bào)D、員工個(gè)人的職業(yè)生涯規(guī)劃E、組織的人力資源規(guī)劃2、培訓(xùn)動(dòng)員的意義在于（ABDE）A、告知有關(guān)培訓(xùn)的詳細(xì)情況B、調(diào)動(dòng)學(xué)員強(qiáng)烈的動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)積極性C、做好培訓(xùn)資源的準(zhǔn)備D、了解特殊要求E、強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)紀(jì)律3、策劃培訓(xùn)項(xiàng)目的基本方法（ABDE）A、研究項(xiàng)目、明確目標(biāo)B、分析資源、做好安排C、根據(jù)需求制定流程計(jì)劃D、制定計(jì)劃、保障動(dòng)作有序E、撰寫(xiě)策劃書(shū)、提供決策4、組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃的基本原則是（ACD）A、嚴(yán)肅性與靈活性相結(jié)合原則B、以培訓(xùn)計(jì)劃為中心原則C、因人施教原則D、學(xué)以致用的原則5、好的培訓(xùn)教材具有以下哪些作用（ABCD）A、指導(dǎo)作用B、導(dǎo)向作用C、師生雙方的良師益友D、傳承優(yōu)秀技能、知識(shí)6、培訓(xùn)需求的成因包括（）A、環(huán)境變化B、人員變化C、工作變化D、現(xiàn)狀與愿望的差距E、與同行間的績(jī)效差距7、企業(yè)策劃包括（ACE）A、價(jià)格策劃B、新聞傳播策劃C、公共關(guān)系策劃D、廣告策劃E、渠道策劃8、開(kāi)發(fā)培訓(xùn)項(xiàng)目的基本方法有（ABDE）A、搜集信息、把握趨勢(shì)B、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出設(shè)想C、進(jìn)行績(jī)效分析、確定重點(diǎn)D、識(shí)別機(jī)遇與需求、給出項(xiàng)目提案E、進(jìn)行可引性研交、做出決策9、策劃具有（ABCE）功能A、競(jìng)爭(zhēng)功能B、決策保證功能C、預(yù)測(cè)未來(lái)功能D、評(píng)定功能E、管理創(chuàng)新功能10、培訓(xùn)項(xiàng)目的內(nèi)容包括（ABCDF）。A、培訓(xùn)項(xiàng)目名稱(chēng)B、培訓(xùn)需求預(yù)測(cè)C、培訓(xùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)D、培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)施E、培訓(xùn)組織管理F、培訓(xùn)效果評(píng)估（四）簡(jiǎn)述題1、組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃的基本原則是什么，在實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)注意哪些問(wèn)題。2、簡(jiǎn)述進(jìn)行培訓(xùn)需求分析預(yù)測(cè)的目的和作用。第三章開(kāi)發(fā)培訓(xùn)課程一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握課程開(kāi)發(fā)的技術(shù)與方法，并能組織課程體系的開(kāi)發(fā)2、了解國(guó)際課程開(kāi)發(fā)的最新理念二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）（×）1、培訓(xùn)課程決定培訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)方向。（×）2、在傳統(tǒng)理念下課程開(kāi)發(fā)的流程，其教學(xué)方案的目標(biāo)主體是具體的人。（√）3、確定課程內(nèi)容的能力中心法是指企業(yè)培訓(xùn)繼續(xù)教育工程，需要開(kāi)設(shè)具備企業(yè)特殊性的實(shí)用性、綜合性比較強(qiáng)的課程。（二）單項(xiàng)選擇題1、（）是課程開(kāi)發(fā)的核心A、制約機(jī)制B、社會(huì)需求C、個(gè)性發(fā)展D、企業(yè)發(fā)展2、職業(yè)培訓(xùn)課程的評(píng)價(jià)主要采用（D）A、背景評(píng)價(jià)B、輸入評(píng)價(jià)C、過(guò)程評(píng)價(jià)D、成果評(píng)價(jià)3、教育培訓(xùn)培養(yǎng)人才具有（A）的特點(diǎn)，要求課程開(kāi)發(fā)具有超前性A、前瞻性B、多元性C、實(shí)踐性D、周期性4、職業(yè)技術(shù)課程內(nèi)容選擇的主要方法是（E）A、職業(yè)需求B、職業(yè)活動(dòng)C、職業(yè)目標(biāo)D、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)E、職業(yè)分析（三）多項(xiàng)選擇題1、課程開(kāi)發(fā)的基本原則（CDE）A、學(xué)科性原則B、單一性原則C、超前性原則D、靈活性原則E、技能性原則2、以下哪些原則是培訓(xùn)評(píng)價(jià)應(yīng)遵循的基本原則（ABCD）A、系統(tǒng)性原則B、客觀(guān)性原則C、指導(dǎo)性原則D、需求性原則E、隨機(jī)性原則F、思想性原則3、培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)的基本特征是（ABCD）A、以能力者學(xué)為核心B、以操作目標(biāo)體系為框架C、以滿(mǎn)足共性與個(gè)性同步發(fā)展為主體D、以便于評(píng)價(jià)管理為標(biāo)準(zhǔn)E、以有效利用為功能4、課程開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)項(xiàng)目是（ABD）A、全局與局部B、統(tǒng)領(lǐng)和被統(tǒng)領(lǐng)C、被統(tǒng)領(lǐng)和統(tǒng)領(lǐng)D、任務(wù)與載體E、載體與任務(wù)5、以能力（技能）為中心，選擇課程內(nèi)容的方法有（C）A、選擇移植法B、整體移植法C、能力中心法D、任務(wù)分析法E、多元化開(kāi)發(fā)法（四）判斷并說(shuō)明1、培訓(xùn)項(xiàng)目是課程開(kāi)發(fā)的主要核心內(nèi)容。（×）（五）簡(jiǎn)述題1、簡(jiǎn)述課程開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)項(xiàng)目的關(guān)系？第四章開(kāi)發(fā)培訓(xùn)教材一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握教材開(kāi)發(fā)的基本方法，并能承擔(dān)教材開(kāi)發(fā)的組織工作2、了解現(xiàn)代科技手段在教材開(kāi)發(fā)方面的應(yīng)用二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打×）（√）1、搜集教育培訓(xùn)素材信息，是設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)教材的基本內(nèi)容。（×）2、多媒體教學(xué)法教材編輯費(fèi)工費(fèi)時(shí)費(fèi)力，難度較大，應(yīng)該謹(jǐn)慎選用。（√）3、教材編輯的總體思路以培訓(xùn)項(xiàng)目為依據(jù)，與組織整體需求相吻合，據(jù)此確定培訓(xùn)內(nèi)容。（二）單項(xiàng)選擇題1、教材開(kāi)發(fā)的基本方法是（A）A、自編自制教材B、學(xué)員提供C、拼接法D、移花接木法2、特殊板的運(yùn)用是教學(xué)的（B）A、主要形式B、輔助形式C、創(chuàng)新形式D、陳舊形式3、編輯培訓(xùn)教材要遵循以下哪項(xiàng)原則（C）A、突出理論性原則B、固定性原則C、創(chuàng)新性與新穎性原則D、注重學(xué)科體系原則4、列入教材的內(nèi)容，特別注重吸納新技術(shù)和技能，做到教材的核心內(nèi)容與當(dāng)代科技保持步，這是教材編輯的（D）原則。A、實(shí)用性B、系統(tǒng)性C、創(chuàng)新性D、反映最新科技成果E、新穎性（三）多項(xiàng)選擇題1、為保證培訓(xùn)效果，實(shí)現(xiàn)預(yù)期的培訓(xùn)目標(biāo)，選擇教材十分重要，為此，應(yīng)把握好（BCDE）等問(wèn)題A、理論的前衛(wèi)性B、內(nèi)容結(jié)構(gòu)的合理性C、與教學(xué)模式的關(guān)聯(lián)性D、技能培訓(xùn)的操作性E、教育成本的經(jīng)濟(jì)性2、作為教學(xué)輔助形式的幻燈，主要功能有（ABCD）A、為連續(xù)一組圖比做講解B、觀(guān)眾視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的使用C、對(duì)某個(gè)主題的集中顯示D、身臨其境的感覺(jué)E、使用一項(xiàng)最少冗詞的信息3、編輯培訓(xùn)教材需堅(jiān)持的原則是（ABCD）A、針對(duì)性與實(shí)用性原則B、系統(tǒng)性與科學(xué)性原則C、創(chuàng)新性與新穎性原則D、反映新科技成果原則E、學(xué)以致用的原則（四）簡(jiǎn)述題1、談?wù)剬?duì)教材編輯“針對(duì)性與實(shí)用性”原則的認(rèn)識(shí)。第五章教師的任用資格與培訓(xùn)評(píng)價(jià)一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握現(xiàn)代培訓(xùn)評(píng)估的技術(shù)與方法，能制定年度及階段培訓(xùn)評(píng)估方案并組織實(shí)施2、掌握教師任用原則，能提出教師人才建設(shè)方案并根據(jù)要求選定教師二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“住保？（√）1、評(píng)價(jià)目的是制定培訓(xùn)評(píng)價(jià)方案的重要內(nèi)容之一。（√）2、培訓(xùn)評(píng)價(jià)是通過(guò)系統(tǒng)地收集信息，對(duì)職業(yè)培訓(xùn)的屬性、價(jià)值做出判斷的過(guò)程。（二）單項(xiàng)選擇題1、以下哪項(xiàng)是培訓(xùn)評(píng)價(jià)方案包括的基本內(nèi)容（B）A、評(píng)價(jià)主持人B、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)集C、評(píng)價(jià)結(jié)果D、評(píng)價(jià)理論體系2、在制定評(píng)價(jià)指針體系后，還必須確定（A）才能進(jìn)行正確的分析與判斷A、指針的權(quán)重B、指針的分類(lèi)C、指針的分配D、指針的框架3、年度評(píng)價(jià)集的核心內(nèi)容是培訓(xùn)的（C），其具體標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)口就業(yè)率和工作效率。A、培訓(xùn)目標(biāo)B、培訓(xùn)評(píng)價(jià)C、教學(xué)質(zhì)量D、教學(xué)方法E、教學(xué)內(nèi)容（三）多項(xiàng)選擇題1、培訓(xùn)評(píng)價(jià)方案包括的基本內(nèi)容有（ACDE）A、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)集B、指針結(jié)構(gòu)C、量表和評(píng)判依據(jù)D、各類(lèi)圖表E、評(píng)價(jià)目的2、確定評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中，各指標(biāo)權(quán)重的方法（CD）A、拍腦瓜法B、層次分析法C、調(diào)查統(tǒng)計(jì)法D、德?tīng)柗茖?zhuān)家咨詢(xún)法3、作為終結(jié)性評(píng)價(jià)的年度評(píng)價(jià)方案，具體包括（ABCDE）A、培訓(xùn)項(xiàng)目評(píng)價(jià)B、培訓(xùn)課程評(píng)價(jià)C、學(xué)員培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)D、教師工作業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)E、培訓(xùn)管理評(píng)價(jià)4、培訓(xùn)評(píng)價(jià)方案的基本內(nèi)容包括（ABC）A、評(píng)價(jià)目的B、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)集C、評(píng)價(jià)權(quán)重集D、評(píng)價(jià)方式E、評(píng)價(jià)實(shí)施第六章指導(dǎo)培訓(xùn)工作一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握指導(dǎo)助理培訓(xùn)師開(kāi)展培訓(xùn)工作的基本方法2、了解指導(dǎo)工作的具體意義二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“住保？（√）1、有效的傾聽(tīng)能力，是培訓(xùn)指導(dǎo)所需要的基本能力。（√）2、現(xiàn)代培訓(xùn)中，培訓(xùn)工作者發(fā)揮著教練、指導(dǎo)和督導(dǎo)的作用。（二）單項(xiàng)選擇題1、培訓(xùn)師應(yīng)遵循以（A）為指引的原則A、示范典范B、指導(dǎo)督導(dǎo)C、幫助交流D、肯定表?yè)P(yáng)2、診斷問(wèn)題，可以運(yùn)用RAP會(huì)議方式進(jìn)行，其中R代表（A）A、審視過(guò)去B、分析現(xiàn)在C、計(jì)劃將來(lái)D、研討方式3、幫助員工提高能力，改進(jìn)工作業(yè)績(jī)屬于（C）A、培訓(xùn)B、評(píng)價(jià)C、指導(dǎo)D、激勵(lì)4、一名優(yōu)秀的培訓(xùn)老師，根據(jù)學(xué)員的表情能分辯出他們是否明白教學(xué)內(nèi)容，這就是與指導(dǎo)對(duì)象（C）的過(guò)程。A、認(rèn)識(shí)B、交流C、實(shí)踐D、討論E、示范（三）多項(xiàng)選擇題1、對(duì)“團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)方法”解說(shuō)正確的選項(xiàng)有（ABCD）A、用以描述一系列教學(xué)活動(dòng)B、也包括一系列團(tuán)隊(duì)技能訓(xùn)練C、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)“是在團(tuán)隊(duì)環(huán)境下共享各自思想和角色的過(guò)程”D、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)經(jīng)常用的方法有集體討論、協(xié)商會(huì)、研討會(huì)等E、在提出批評(píng)前應(yīng)有肯定2、培訓(xùn)師在進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)工作過(guò)程中，要經(jīng)歷七個(gè)基本步驟，以下步驟中有兩個(gè)是錯(cuò)誤的，請(qǐng)?zhí)舫觯―E）A、了解并確定將要改進(jìn)的行為B、實(shí)施新的行為和技能C、研究學(xué)習(xí)當(dāng)中可能遇到的障礙D、改進(jìn)學(xué)習(xí)中的缺陷E、確定被訓(xùn)練者的學(xué)習(xí)動(dòng)力F、了解并開(kāi)發(fā)實(shí)施新行為和技能的策略3、終身教育的核心思想是（ABCD）A、強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代教育具有促進(jìn)知識(shí)向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化職能B、強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代教育具有傳遞知識(shí)的功能C、教育培訓(xùn)和職業(yè)工作的關(guān)系D、強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)與工作的交替進(jìn)行4、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)中，常用的幾種方法有（ACDE）A、協(xié)商會(huì)B、談話(huà)法C、專(zhuān)題研究D、診斷會(huì)E、集體討論F、茶話(huà)會(huì)5、企業(yè)培訓(xùn)師指導(dǎo)培訓(xùn)工作需要的基本能力包括（ABC）A.有效傾聽(tīng)能力B.組織討論能力C.解決沖突與問(wèn)題能力D.企業(yè)吃苦能力E.科學(xué)決策能力6、終身教育強(qiáng)調(diào)（ABCD）A、對(duì)員工的教育培訓(xùn)應(yīng)是連續(xù)的B、應(yīng)著眼于增強(qiáng)員工對(duì)崗位、職位變化的適應(yīng)能力C、教育和培訓(xùn)以強(qiáng)制性轉(zhuǎn)變?yōu)槊總€(gè)成員的自覺(jué)行為D、個(gè)人在教育培訓(xùn)中有更多的主動(dòng)性E、培訓(xùn)工作者負(fù)有更多的輔助、指導(dǎo)職責(zé)（四）簡(jiǎn)述題1、“指導(dǎo)”對(duì)于培訓(xùn)對(duì)象成長(zhǎng)發(fā)展有何意義？第七章人員素質(zhì)測(cè)評(píng)一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握教育測(cè)量學(xué)的相關(guān)理論與方法，能對(duì)人員進(jìn)行素質(zhì)測(cè)評(píng)2、掌握面試的技術(shù)與方法，能制定面試方案并組織實(shí)施3、了解職業(yè)選拔的相關(guān)理論與方法二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打×）（×）1、每個(gè)人都有區(qū)別于他人的因素，并與其所要從事的職業(yè)特性相對(duì)應(yīng)，這就是“特性一因素”理論的核心內(nèi)容。（×）2、人格測(cè)驗(yàn)—卡特爾16種人格因素測(cè)驗(yàn)，不適合在我國(guó)使用。（√）3、測(cè)驗(yàn)?zāi)芰c(diǎn)與崗位描述的要求直接相關(guān)。（二）單項(xiàng)選擇題1、“特性--因素”的核心問(wèn)題就是如何將每個(gè)人的特性與（D）有機(jī)結(jié)合A、職業(yè)能力B、職業(yè)素質(zhì)C、職業(yè)責(zé)任D、職業(yè)因素2、哪項(xiàng)是一般職業(yè)能力測(cè)繪的測(cè)試內(nèi)容（B）A、人際關(guān)系處理能力B、空間感知能力C、領(lǐng)導(dǎo)決策能力D、日常行為能力3、以下哪些是崗位職務(wù)描述檔案應(yīng)用過(guò)程中應(yīng)遵循的基本原則（C）A、整體性原則B、知識(shí)性原則C、靈活性原則D、方向性原則4、以下哪項(xiàng)是以人為對(duì)象的職業(yè)（B）A、戶(hù)外作業(yè)型B、管理與組織型C、純粹技術(shù)型D、工作技術(shù)型5、分析測(cè)驗(yàn)結(jié)果的核心問(wèn)題，就是（A）A、對(duì)于分?jǐn)?shù)的解釋B、對(duì)于分?jǐn)?shù)的分析C、對(duì)于試題的解釋D、對(duì)于試題的分析6、題目的覆蓋面問(wèn)題主要體現(xiàn)在（B）A、看題目的標(biāo)準(zhǔn)化B、看所出試題是否具有代表性C、看題目的公平性D、看題目的正確性E、看題目的規(guī)范性（三）多項(xiàng)選擇題1、關(guān)于“職業(yè)能力結(jié)構(gòu)的理論”有（ABCE）A、“特性--因素”理論B、“二因素結(jié)構(gòu)”理論C、“群因素結(jié)構(gòu)”理論D、“能力結(jié)構(gòu)”理論E、“智慧結(jié)構(gòu)”理論2、筆試測(cè)驗(yàn)的試題試測(cè)與測(cè)驗(yàn)合成的步驟包括（ABDE）A、確定試測(cè)群體規(guī)模B、確定試測(cè)人員結(jié)構(gòu)C、確定題目效度D、對(duì)試測(cè)資料的分析處理E、測(cè)驗(yàn)的合成3、面試評(píng)價(jià)篩選制度包括（ABCE）環(huán)節(jié)A、面試評(píng)價(jià)B、初步篩選C、再次考評(píng)D、面試結(jié)果E、最終審查4、霍蘭德職業(yè)興趣測(cè)驗(yàn)，共分兩大部分（BD）A、組織測(cè)查和評(píng)審B、測(cè)查和自評(píng)C、專(zhuān)家測(cè)評(píng)D、職業(yè)價(jià)值觀(guān)E、職業(yè)內(nèi)容5、以人為工作對(duì)象的職業(yè)包括（BCE）A、戶(hù)外型B、管理與組織型C、一般文化型D、技術(shù)型E、社會(huì)服務(wù)型F、商貿(mào)型6、面試評(píng)價(jià)時(shí)，應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題是（ACDE）A、克服“首因效應(yīng)”B、克服“末因效應(yīng)”C、避免“聯(lián)想效應(yīng)”D、始終保持旺盛的精力E、嚴(yán)格把握評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的客觀(guān)統(tǒng)一7、一般職業(yè)能力測(cè)驗(yàn)分為（BDEFG）幾部分A、人際關(guān)系處理能力B、空間感知能力C、注意力穩(wěn)定性D、圖形操作能力E、數(shù)字運(yùn)算能力F、閱讀理解能力G、手眼協(xié)調(diào)能力8、筆試測(cè)驗(yàn)的編題計(jì)劃的制定，需要考慮因素（BCDE）A、測(cè)驗(yàn)內(nèi)容B、測(cè)驗(yàn)時(shí)間C、測(cè)驗(yàn)題量D、題目類(lèi)型E、測(cè)驗(yàn)?zāi)芰c(diǎn)9、確定試測(cè)人員結(jié)構(gòu)主要包括（AD）A、男女比例結(jié)構(gòu)B、年齡比例結(jié)構(gòu)C、學(xué)歷比例結(jié)構(gòu)D、能力條件結(jié)構(gòu)E、知識(shí)條件結(jié)構(gòu)10、常用的面試位置排列方式有（DEF）A、方桌式B、長(zhǎng)方桌式C、圍座式D、圓桌式E、斜一對(duì)一式F、橫一對(duì)一式11、在進(jìn)行人員素質(zhì)測(cè)評(píng)筆試測(cè)驗(yàn)題目命時(shí)，就考慮問(wèn)題（BCE）A、題目命制是在全編題計(jì)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行B、題目的覆蓋C、題目的公平性D、題目的效度E、測(cè)驗(yàn)的形式12、面試環(huán)境布置應(yīng)遵循（ACE）原則A、穩(wěn)定性B、嚴(yán)肅性C、寬松性D、緊張性E、舒適性13、下面關(guān)于“職業(yè)能力操作測(cè)驗(yàn)”解說(shuō)正確的選項(xiàng)（ADE）A、可用于大規(guī)模團(tuán)體施測(cè)B、也可用于個(gè)人施測(cè)C、測(cè)試人的手指靈活性D、測(cè)試人的注意力穩(wěn)定性E.考察人們的閱讀理解能力14、面試環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的具體內(nèi)容就包括（ABCD）A、面試位置的排列B、環(huán)境的色彩C、面試場(chǎng)所光線(xiàn)D、噪音問(wèn)題E、園桌形式排列15、在霍蘭德職業(yè)六邊形圖中，與常規(guī)型、管理型一一對(duì)應(yīng)的另三個(gè)職業(yè)及人格類(lèi)型分別是（BCE）A、外向型B、藝術(shù)型C、社會(huì)型D、穩(wěn)健型E、研究型16、在形式位置排列的常見(jiàn)形式中，有利于雙方溝通比較符合穩(wěn)定性原則的排列形式有（AC）A、園桌式B、-對(duì)-式C、斜-對(duì)-式D、縱-對(duì)-式E、隨意式（四）判斷并說(shuō)明1、人的能力由許多彼此無(wú)關(guān)的原始因素構(gòu)成。（√）2、對(duì)試測(cè)群體的規(guī)模一般沒(méi)有限制。（×）3、在進(jìn)行筆試測(cè)驗(yàn)時(shí)，明確測(cè)驗(yàn)內(nèi)容，就是明確測(cè)驗(yàn)本身的題目?jī)?nèi)容。（×）（五）簡(jiǎn)述題1、請(qǐng)簡(jiǎn)述霍蘭德“職業(yè)六邊形”理論的基本內(nèi)容。2、簡(jiǎn)述筆試測(cè)驗(yàn)命題時(shí)，明確測(cè)驗(yàn)對(duì)象所包含的具體內(nèi)容是什么。3、分析企業(yè)培訓(xùn)師在屬于霍蘭德六種職業(yè)類(lèi)型和職業(yè)人格中的哪一種，為什么？4、分析機(jī)械產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn)的高級(jí)技師屬于霍蘭德六種職業(yè)類(lèi)型就職業(yè)人格中的哪一種，為什么？第八章崗位職務(wù)描述一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握崗位職務(wù)描述的基本理論與方法2、掌握分析崗位設(shè)置現(xiàn)狀，提出崗位設(shè)置方案的方法，并提交分析報(bào)告二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打×）（×）1、崗位職務(wù)描述的基本程序包括準(zhǔn)備階段、調(diào)查階段和總結(jié)階段三個(gè)階段。（√）2、崗位職務(wù)描述的分析階段是最為重要的階段，也稱(chēng)為核心階段。（二）單項(xiàng)選擇題1、（D）是了解員工崗位信息最好的方法A、問(wèn)卷調(diào)查B、面談法C、關(guān)鍵事件法D、工作實(shí)踐與工作日寫(xiě)實(shí)法2、（B）是崗位分析維度文件的三大主要維度之一A、時(shí)間維度B、事務(wù)職能維度C、空間維度D、績(jī)效職能維度3、工作實(shí)踐與工作日寫(xiě)實(shí)法是了解（A）的最好方法A、崗位信息B、崗位性質(zhì)C、崗位工作D、崗位責(zé)任E、崗位范圍（三）多項(xiàng)選擇題1、崗位規(guī)范書(shū)的設(shè)計(jì)包括（ACDE）A、經(jīng)驗(yàn)因素B、技能條件C、教育因素D、個(gè)人特質(zhì)因素E、崗位責(zé)任2、進(jìn)行崗位職務(wù)描述的信息搜集與文件設(shè)計(jì)可采用面談法，面談法的主要內(nèi)容是（ACDE）A、崗位工作目標(biāo)B、崗位工作技藝C、崗位工作內(nèi)容D、崗位工作性質(zhì)、范圍E、崗位責(zé)任F、崗位工作態(tài)度3、崗位職務(wù)描述過(guò)程中，分析階段是核心階段，具體工作包括（ADE）A、對(duì)已收集到的信息進(jìn)行審核B、編制調(diào)查提綱、問(wèn)卷C、重點(diǎn)收集員工的特征信息D、歸納總結(jié)崗位描述的工作要點(diǎn)E、針對(duì)崗位描述提出的問(wèn)題，提出改進(jìn)意見(jiàn)4、常見(jiàn)的崗位描述信息搜集方法有（ACDE）A、觀(guān)察法B、跟蹤法C、功能性工作分析法D、關(guān)鍵事件法E、面談法5、下列選項(xiàng)中，哪些是屬于信息職能維度的內(nèi)容（AC）A、比較B、勸導(dǎo)C、創(chuàng)新D、服務(wù)E、指導(dǎo)6、崗位職務(wù)描述準(zhǔn)備階段的工作主要有（ABCDE）A、了解基本情況B、確定調(diào)查樣本C、建立相關(guān)聯(lián)系D、設(shè)計(jì)調(diào)查方案E、進(jìn)行有關(guān)人員培訓(xùn)7、崗位分析操作基本文件的內(nèi)容包括（ABCDE）A、工作內(nèi)容B、工作環(huán)境C、工作時(shí)間D、工作負(fù)責(zé)人E、如何操作及操作理由（四）判斷并說(shuō)明1、崗位規(guī)范書(shū)要求的個(gè)人特質(zhì)因素，應(yīng)根據(jù)具體崗位面具體確定其實(shí)內(nèi)容。（√）第九章現(xiàn)代教育培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本操作方法2、掌握常用教學(xué)輔助設(shè)備的使用方法，能組織研發(fā)新技能培訓(xùn)課件、軟件和音像教材3、了解教育培訓(xùn)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)二、練習(xí)題（一）單項(xiàng)選擇題1、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)由網(wǎng)絡(luò)（A）兩部分組成A、硬件和軟件B、傳輸和接受C、設(shè)備和線(xiàn)路D、操作和結(jié)果2、（B）是網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù)通訊系統(tǒng)，負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)中資料的傳輸、加工、持發(fā)、變換等工作A、資源子網(wǎng)B、通訊子網(wǎng)C、網(wǎng)絡(luò)協(xié)議D、通訊線(xiàn)路3、（B）就是目前被各方面遵從的網(wǎng)際互授標(biāo)準(zhǔn)A、ISPB、TCP/IP協(xié)議C、IP地址D、DNS（二）多項(xiàng)選擇題1、常用Internet的接入方式有（ACE）A、拔號(hào)上網(wǎng)B、DDNC、ISDND、ISPE、電纜調(diào)制解調(diào)器2、通常人們按網(wǎng)絡(luò)覆蓋的地理范圍將計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)分為（ACE）A、局域網(wǎng)B、通信網(wǎng)C、互聯(lián)網(wǎng)D、廣域網(wǎng)E、城域網(wǎng)3、實(shí)現(xiàn)網(wǎng)頁(yè)瀏覽可以使用的方法有（ABC）A、單擊文本超級(jí)鏈接B、單擊圖形超級(jí)鏈接C、在地址欄鍵入網(wǎng)頁(yè)的URL，接回車(chē)鍵D、拖動(dòng)某個(gè)網(wǎng)址名E、單擊“頻道”按鈕4、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組成包括（AB）A、資源子網(wǎng)B、通訊子網(wǎng)C、局域網(wǎng)D、廣域網(wǎng)E、城域網(wǎng)5、INTERNET常用操作技術(shù)包括（ABCE）A、WWW瀏覽B、電子郵件C、遠(yuǎn)程登陸D、圖片處理E、搜索引擎第十章教學(xué)活動(dòng)的組織管理一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和主要技能點(diǎn)：1、掌握職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)管理系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)2、了解教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量管理體系的有關(guān)知識(shí)，能對(duì)培訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)工作二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“住保？（√）1、聯(lián)系確定教學(xué)場(chǎng)所，是職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)準(zhǔn)備工作之一。（√）2、培訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)，應(yīng)確保一項(xiàng)培訓(xùn)只突出一個(gè)主題。（√）3、在培訓(xùn)實(shí)施前就要對(duì)培訓(xùn)結(jié)果有一個(gè)明確規(guī)定的概括。（二）單項(xiàng)選擇題1、培訓(xùn)時(shí)間選定包括二方面的內(nèi)容：一是（B）是否得當(dāng)；二是具體時(shí)間安排是否合適A、培訓(xùn)周期安排B、培訓(xùn)時(shí)機(jī)的選擇C、培訓(xùn)課時(shí)的確定D、培訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)短2、以下哪一條原則是職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)應(yīng)遵循的原則（A）A、知識(shí)性原則B、學(xué)科性原則C、理論性原則D、綜合性原則3、（A）決定課程的設(shè)計(jì)方向和形式A、教學(xué)目標(biāo)B、教學(xué)目的C、課程模式D、課程結(jié)構(gòu)（一）多項(xiàng)選擇題1、職業(yè)培訓(xùn)教師的特性包括（ACE）A、教學(xué)活動(dòng)的組織者B、教學(xué)活動(dòng)的管理者C、學(xué)員疑問(wèn)的解答者D、學(xué)員生活的監(jiān)督者E、實(shí)習(xí)活動(dòng)的指導(dǎo)者2、課程設(shè)置包括（ABCDE）A、內(nèi)容及范圍B、順序C、培訓(xùn)技法D、時(shí)間分配E、指導(dǎo)方案3、確定培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)注意的問(wèn)題有（ACE）A、確定企業(yè)急需人才B、同企業(yè)主管排出急需人才重要程序順序C、按照培訓(xùn)內(nèi)容選定培訓(xùn)對(duì)象D、培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)E、按培訓(xùn)對(duì)象、以有知識(shí)、技能基礎(chǔ)分層次4、培訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容包括（ABCE）A、教學(xué)目標(biāo)的確定B、教學(xué)策略與教學(xué)媒體的選擇C、教學(xué)進(jìn)度的安排D、教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施E、教學(xué)評(píng)價(jià)的實(shí)施5、培訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)就遵循（ABC）原則A、系統(tǒng)綜合原則B、針對(duì)性原則C、最優(yōu)化原則D、實(shí)踐性原則E、靈活性原則第十一章教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施一、本章學(xué)習(xí)的基本知識(shí)內(nèi)容和技能點(diǎn)：1、掌握教學(xué)活動(dòng)的新理念，并能進(jìn)行有關(guān)方面的專(zhuān)題講座2、掌握新教學(xué)模式的有關(guān)理論，能組織研發(fā)新教法二、練習(xí)題（一）是非判斷題（正確的打“√”，錯(cuò)誤的打×）（×）1、教師對(duì)教學(xué)大綱的鉆研程度并不直接影響教案編寫(xiě)質(zhì)量。（√）2、教案就是教師如何引導(dǎo)學(xué)員學(xué)習(xí)的一種具體行為模式。（二）單項(xiàng)選擇題1、美國(guó)哈佛大學(xué)首創(chuàng)的（A）教學(xué)法受到美國(guó)及世界的普遍重視和歡迎A、案例B、實(shí)踐C、互動(dòng)D、學(xué)科2、（B）是企業(yè)培訓(xùn)中最古老也是應(yīng)用是廣泛的方法A、互動(dòng)教學(xué)法B、講授法C、案例法D、角色扮演法3、（A）是教師“教”的方式和由教師指導(dǎo)的學(xué)員“學(xué)”的方式的綜合A、教學(xué)方法B、教學(xué)原則C、教學(xué)方針D、教學(xué)方向4、編寫(xiě)教案的基本要求（A）A、反復(fù)修改教案B、檢查教案C、設(shè)計(jì)教案D、比較教案E、審查教案（三）多項(xiàng)選擇題1、智能教育的方法有（ABCD）A、教授事實(shí)的教育培訓(xùn)方法B、教授概念的教育培訓(xùn)方法C、提高解決問(wèn)題能力的教育培訓(xùn)方法D、促進(jìn)創(chuàng)造性的教育培訓(xùn)方法E、感性教育培訓(xùn)方法2、以下屬于角色扮演者教學(xué)法不足之處有（ADE）A、需要很長(zhǎng)時(shí)間B、牽涉很多的人力、物力C、需要特定的場(chǎng)所D、進(jìn)行過(guò)程中會(huì)有停滯E、扮演者有可能成為個(gè)人批判的對(duì)象3、以下哪些因素對(duì)職業(yè)培訓(xùn)教師的教案的編寫(xiě)質(zhì)量產(chǎn)生影響（ABDE）A、教師對(duì)于大綱的鉆研程度B、教師對(duì)教材研究詳盡程度C、教師對(duì)組織者選擇時(shí)機(jī)的理解D、教師對(duì)于教學(xué)目標(biāo)的理解和把握E、教師對(duì)教學(xué)情景的了解F、教師對(duì)相關(guān)數(shù)量了解程度4、教學(xué)過(guò)程主要包括（BCDE）A、測(cè)試教學(xué)B、導(dǎo)入新課C、講授新課D、鞏固新課E、布置課后練習(xí)5、討論法的基本類(lèi)型有（BCDE）A、類(lèi)型化討論法B、自由討論法C、集團(tuán)思考法D、小組討論法E、論壇討論法6、教學(xué)模式的結(jié)構(gòu)包括（ABCDE）A、理論依據(jù)B、目標(biāo)C、實(shí)現(xiàn)條件D、操作程序E、評(píng)價(jià)7、集團(tuán)思考法的規(guī)則有（ABCDE）A、不對(duì)他人的想法進(jìn)行批判B、自由地提出想法C、提出大量的想法D、由他人的想法產(chǎn)生聯(lián)想E、參加者一般為3-6人8、在職業(yè)培訓(xùn)中模擬訓(xùn)練法主要包括（ACD）A、經(jīng)營(yíng)演習(xí)法B、討論法C、體驗(yàn)學(xué)習(xí)法D、角色扮演法E、講授法9、角色扮演法的主要優(yōu)點(diǎn)有（AB）A、課堂氣氛活躍B、可進(jìn)行感受性訓(xùn)練C、需要的時(shí)間D、教學(xué)安排緊湊E、可進(jìn)行仿真性訓(xùn)練（四）判斷并說(shuō)明1、了解教學(xué)情境就是了解教學(xué)的場(chǎng)地和設(shè)備。（X）（五）簡(jiǎn)述題1、結(jié)合實(shí)際工作，談?wù)劷處煈?yīng)如何鉆研教材？2、教師在選擇和運(yùn)用教學(xué)方法時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

模塊三知識(shí)能力試題答案一、名詞解釋1、飯店人員培訓(xùn)一個(gè)有用的飯店培訓(xùn)可以理解為一個(gè)系統(tǒng)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中企業(yè)的人力資源通過(guò)指導(dǎo)和實(shí)踐活動(dòng)獲得知識(shí)、培養(yǎng)技能、改變態(tài)度、增進(jìn)能力，從而提高企業(yè)整體的績(jī)效。2、培訓(xùn)需求分析需求分析就是通過(guò)對(duì)酒店及其成員的現(xiàn)有狀況與理想工作狀況的差距進(jìn)行分析，來(lái)確定是否需要培訓(xùn)以及培訓(xùn)的內(nèi)容的系統(tǒng)方法。需求分析具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性，它既是確定培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是進(jìn)行培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。3、交叉培訓(xùn)又稱(chēng)工作輪換，指讓受訓(xùn)人有計(jì)劃地從一個(gè)崗位換到另一個(gè)崗位，以使員工熟悉不同部門(mén)或崗位的業(yè)務(wù)，具備多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能。4、TSFC四步培訓(xùn)法具有科學(xué)性的“TSFC四步培訓(xùn)法”，即準(zhǔn)備（Tellyou）課前準(zhǔn)備并告知學(xué)員培訓(xùn)的相關(guān)知識(shí)和技能示范（Showyou）示范和重復(fù)培訓(xùn)步驟練習(xí)（Followme）學(xué)員在培訓(xùn)師指導(dǎo)下對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行練習(xí)。檢查與跟蹤（Checkyou）對(duì)學(xué)員完成的任務(wù)進(jìn)行檢查并給予積極支持和及時(shí)反饋。二、填空題1、培訓(xùn)評(píng)估主要從（反應(yīng)）（學(xué)習(xí)）（行為）（結(jié)果）四方面進(jìn)行。2、培訓(xùn)目標(biāo)主要分為：技能培訓(xùn)、知識(shí)傳授和（增強(qiáng)能力）。3、培訓(xùn)的特點(diǎn)是（針對(duì)性）（多樣性）（速成性）（持續(xù)性）（強(qiáng)化外語(yǔ)培訓(xùn)）。4、培訓(xùn)應(yīng)遵循（成人學(xué)習(xí)）原則。三、單項(xiàng)選擇題師傅帶徒弟這種培訓(xùn)方式的開(kāi)發(fā)主體是(

D

)。

A.師傅

B.徒弟

C.學(xué)校

D.企業(yè)或單位在歐美、日本等國(guó)家盛行的，不經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格不得進(jìn)入崗位的培訓(xùn)形式是(C

)。

A.在職培訓(xùn)

B.非在職培訓(xùn)

C.崗前培訓(xùn)

D.脫產(chǎn)培訓(xùn)下列哪項(xiàng)不是在培訓(xùn)過(guò)程中教室布置的決定因素（D）。A.參訓(xùn)人員人數(shù)B.培訓(xùn)活動(dòng)形式C.課堂控制程度D.學(xué)員參與程度4.下列哪項(xiàng)不是培訓(xùn)的“Learn”教育方法的內(nèi)容：（E）A.多討論B.重視經(jīng)歷C.積極參與D.相關(guān)內(nèi)容E.游戲5.培訓(xùn)目標(biāo)是學(xué)員接受培訓(xùn)后所表現(xiàn)出來(lái)的工作能力水平的描述。培訓(xùn)目標(biāo)的要求不包括：(B)A.清楚B.簡(jiǎn)單C.具體D.可衡量6.培訓(xùn)過(guò)程中最復(fù)雜最費(fèi)時(shí)的階段是：(D)A.培訓(xùn)評(píng)估B.培訓(xùn)需求分析C.培訓(xùn)設(shè)計(jì)D.制作培訓(xùn)資料7.“你喜歡這樣的培訓(xùn)嗎？”“你對(duì)培訓(xùn)師的表現(xiàn)是否滿(mǎn)意？”這屬于培訓(xùn)評(píng)估方面的（A）層面。A.反應(yīng)B.學(xué)習(xí)C.行為D.結(jié)果8.OJT指的是（B）A.職前培訓(xùn)B.在職培訓(xùn)C.脫崗培訓(xùn)D.交叉培訓(xùn)9.提出一些工作中有代表性的問(wèn)題，并假設(shè)幾種解決問(wèn)題的方法，讓員工討論和選擇正確答案，并申明理由，并由指導(dǎo)教師做出綜合分析的一種方法是：（D）A.角色扮演B.案例分析C.操作示范D.情景模擬四、簡(jiǎn)答題1、描述角色扮演法的實(shí)施過(guò)程和優(yōu)缺點(diǎn)。是讓員工模擬實(shí)際情景，扮演各種角色進(jìn)行訓(xùn)練的趣味性很強(qiáng)的一種方法，從而改進(jìn)和提高自己在職位上表現(xiàn)出的態(tài)度與行為。這種培訓(xùn)方法多用于改善人際關(guān)系的訓(xùn)練。主管與屬員之間，銷(xiāo)售人員、服務(wù)人員與客人之間，領(lǐng)班與服務(wù)員之間，由于所在職位不同，感受與態(tài)度也常不同。因此，角色扮演法的做法是：讓員工扮演與自己工作相關(guān)的另一職位上的角色，并進(jìn)行模擬，親自體驗(yàn)對(duì)方的感受，消除員工之間、員工與管理者之間、管理者之間的隔閡、以達(dá)到相互溝通與理解的培訓(xùn)目的。其缺點(diǎn)在于其情景的人為性，降低了情景的現(xiàn)實(shí)性；角色扮演更強(qiáng)調(diào)個(gè)人，不重視集體，不利于培養(yǎng)受訓(xùn)者的團(tuán)隊(duì)精神。2、簡(jiǎn)述培訓(xùn)的意義。1.培訓(xùn)對(duì)飯店的意義（1）適應(yīng)環(huán)境的變化，滿(mǎn)足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要（2）增強(qiáng)企業(yè)穩(wěn)定性和凝聚力。（3）有效減低損耗和勞動(dòng)成本（4）全面提高勞動(dòng)效率，提升服務(wù)質(zhì)量（5）改善飯店“非專(zhuān)業(yè)化”的現(xiàn)狀，提升飯店形象。2.培訓(xùn)對(duì)員工的意義（1）培訓(xùn)可以提高員工素質(zhì)（2）增強(qiáng)員工的自信心和安全感。（3）為員工晉升創(chuàng)造條件，促進(jìn)職業(yè)發(fā)展。3、說(shuō)明培訓(xùn)需求分析的層次和內(nèi)容。（1）組織分析(OrganizationAnalysis)確定培訓(xùn)需求的第一步是把飯店作為一個(gè)整