2024年酒店工程部工作計劃

2024年酒店工程部工作方案（一）

時間如梭，刺眼新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實際狀況，總結(jié)2024年很多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作。

一、工程部2024年的總體工作

工程部要確保酒店動力的正常運行，要進一步加強設(shè)備設(shè)施的維護運行管理，加強方案保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中心空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行，特殊要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。盼望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強員工技能培訓和服務(wù)意識培訓，爭取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部培訓工作，從禮節(jié)禮貌，服務(wù)意識，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多用。盼望通過培訓考核使工程部人員都以滿腔熱忱，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人供應(yīng)更舒適的服務(wù)產(chǎn)品，使后臺服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務(wù)程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作準時性，有效性，不推諉，多做事。

3、根據(jù)檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型設(shè)備的方案檢修保養(yǎng)，做好對中心空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防設(shè)備的換季檢修，日常維護，加強對客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢。

4、樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并根據(jù)能源、物料、修舊利廢管理制度和方法，掌握降低物耗能耗成本。在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部來管理是不夠的，需要上級和各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識才可。

（1）、把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料登記使用日期、保修日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

（2）、合理掌握設(shè)備經(jīng)濟運行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

（3）、修舊利廢加強考核和統(tǒng)計，堅決杜絕只管更換不管細心修理的不良作風。

（4）、貫徹能源管理方法，加強對各部門水電氣能源使用檢查，每天抄水電表并進行對比，并拿出節(jié)能措施，督促實施。水、電表計量的使用量每月通報各使用部門，便于使用部門做好成本掌握。

（5）、嚴格掌握外委修理，能自行修理的盡量自行修理，盡量掌握修理成本。

（6）、樂觀做好設(shè)備早期維護保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造。

（7）仔細學習各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范，根據(jù)相關(guān)規(guī)范標準操作，依據(jù)酒店經(jīng)營以及設(shè)備的運行狀況擬定突發(fā)大事的預案，帶領(lǐng)部門全體人員一起學習，有助于識別風險隱患、了解突發(fā)大事的發(fā)生氣理、明確應(yīng)急救援的范圍，有利于對突發(fā)大事準時作出響應(yīng)和處置，避開突發(fā)大事擴大或升級，最大限度地削減突發(fā)大事造成的損失，提高全社會的居安思危、樂觀防范社會風險的意識。

總之，事情無論大小，干好就是最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們自我加壓，查找工作的興奮點，對事業(yè)布滿激情，對工作布滿熱忱，對企業(yè)傾注真情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必定會成為顧客賓至如歸的家園。

2024年酒店工程部工作方案（二）

在送舊迎新之際，工程部在回顧2024年工作開展的基礎(chǔ)上，總結(jié)閱歷，找出不足，將以更加務(wù)實的態(tài)度，樂觀協(xié)作公司經(jīng)營的戰(zhàn)略方針，細化管理，從內(nèi)部挖掘潛力，向管理要效益，更加嚴格要求，加強培訓，勇于面對不足，團結(jié)一心，增加大局意識、責任意識和協(xié)作意識，同心同德，努力完成工作。我們會連續(xù)發(fā)揚敬業(yè)、奉獻的精神，共同為公司的快速進展竭心盡力。今年工作初步設(shè)想主要圍繞"調(diào)整、完善、規(guī)范、落實'等幾個方面來開展。

1、調(diào)整：主要是規(guī)范服務(wù)流程，調(diào)整目前的管理方式，修改并完善相關(guān)管理制度，重抓物業(yè)品質(zhì)服務(wù)；

2、完善：依據(jù)公司領(lǐng)導提出的"酒店式管理，五星級服務(wù)'的方針，對本部工作進行細化，將管理制度深化到日常工作的全部階段和環(huán)節(jié)，形成一套完整的工作管理流程；

3、規(guī)范：結(jié)合標準要求，對上述工作管理流程的各環(huán)節(jié)進行規(guī)范，細化和落實到個人，做到各環(huán)節(jié)有方案、有制度、有實施、有檢查、有改進，并形成相關(guān)記錄；

4、落實：加大檢查監(jiān)督力度，結(jié)合績效考核制度和檢查考評制度，加強執(zhí)行力，強化獎罰的準時性和有效性，提高本部門員工的責任心，使各項規(guī)章制度落到實處。

以下為2024年工程部詳細工作方案：

一、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節(jié)禮貌，儀容儀表，服務(wù)意識，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培育和聘請綜合型技工。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓心情，注入新的活力，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱忱，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為租戶供應(yīng)舒適的服務(wù)產(chǎn)品。

2、改進工作服務(wù)程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特殊是合理支配工程部夜間的工作，加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責任分區(qū)，責任到人，杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的方案檢修和保養(yǎng)，做好電梯，中心空調(diào)，配電，供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護，特殊是對中心空調(diào)主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管的清洗保養(yǎng)，細心調(diào)試，確保中心空調(diào)主機順當運轉(zhuǎn)平安。加強對公共區(qū)域等各種設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢。

4、電梯檢查方法的更新。針對電梯事故的多發(fā)，而工程部檢查工作時又未發(fā)覺的現(xiàn)象進行分析和總結(jié)，對原有的檢查方式進行改進和完善。在原來只對機房、電梯主機進行檢查的基礎(chǔ)上，加強了檢查中乘坐舒適度、穩(wěn)定性及噪聲狀況的檢查，到轎頂運行觀看、底坑的查看。督促維保單位提高修理保養(yǎng)水平消退故障隱患。加強電梯維護保養(yǎng)跟進監(jiān)督工作。

5、樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并根據(jù)能源，物料，修舊利廢方法，掌握降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低工程支出費用。

（1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查，包括對于裝修改造裝飾工程材料的價格調(diào)查掌握。

（2）修舊利廢加強考核統(tǒng)計，每月檢查通報修舊利廢的狀況，堅決杜絕只管更換不管細心修理的不良作風。

（3）合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行，杜絕跑冒滴漏的現(xiàn)象。

（4）貫徹落實能源管理，加強對各水、電、自然?氣的使用，檢查每月抄表并進行對比，水、電、自然?氣的使用量進行存檔，便于部門成本掌握。

二、工程部2期接管工作

1、做好前期設(shè)施設(shè)備的人員熟識及人員培訓工作；

2、對所以設(shè)施設(shè)備提前制作設(shè)備臺賬，以便交接是進行核對，對臺賬與設(shè)備有出到處進行調(diào)整；

3、支配工程人員參加設(shè)備調(diào)試，熟識各設(shè)備的運行狀態(tài)；

4、依據(jù)2期設(shè)備運行狀況，制定各班組日常工作方案。

總之，事無論大小，要干就要干最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，查找工作