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文檔簡介
—農(nóng)貿(mào)市場方案農(nóng)貿(mào)市場方案范文1為進一步強化對全縣農(nóng)貿(mào)市場的標(biāo)準(zhǔn)化管理,提升監(jiān)管效能,營造整治、有序、衛(wèi)生、安全的放心消費環(huán)境,不斷滿意人民群眾的生活需求,依據(jù)市局關(guān)于用2X3年時間在全市農(nóng)貿(mào)市場實施管理晉級工程的部署要求,現(xiàn)結(jié)合我縣實際提出如下實施方案:一、指導(dǎo)思想認真貫徹落實全系統(tǒng)“標(biāo)準(zhǔn)履職行為,提升工商形象”作風(fēng)整訓(xùn)活動的部署要求,以服務(wù)民生為宗旨,堅持屬地管理、重抓本級、突出重點、糾建并舉的工作原則,堅持重基層、打基礎(chǔ)、抓長效的管理理念,堅持法律手段與市場化措施同步的方法,創(chuàng)新完善農(nóng)貿(mào)市場管理制度和措施,推動工商監(jiān)管職能到位,促進市場主辦單位管理責(zé)任落實,完成主體準(zhǔn)入、食品(含農(nóng)產(chǎn)品,下同)安全、經(jīng)營行為、經(jīng)營秩序、消費維權(quán)和環(huán)境衛(wèi)生管理全面晉級,努力把農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)成為人民群眾和黨委政府放心滿意的消費場所。二、工作任務(wù)(一)完善日常巡查監(jiān)管,推動工商履職標(biāo)準(zhǔn)到位。施行市合科周查制、基層分局日巡制,推行定人、定崗、定責(zé)、定時、定標(biāo)“五定”巡查監(jiān)管模式,嚴(yán)格落實巡查痕跡化管理制度,完成工商部門農(nóng)貿(mào)市場日常巡查監(jiān)管到位。詳細要求:一是落實巡查監(jiān)管責(zé)任。各基層分局對轄區(qū)內(nèi)每一個農(nóng)貿(mào)市場均要落實日常巡查監(jiān)管人員,做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人,并將巡查監(jiān)管人員的姓名、工號、照片、工作職責(zé)、聯(lián)系電話及監(jiān)督電話在市場顯著位置予以公示。20XX年度,各基層分局要選擇一個農(nóng)貿(mào)市場落實日巡制,每天對市場巡查不少于一次,對管區(qū)內(nèi)的其他農(nóng)貿(mào)市場每周檢查不少于一次;市合科每周要對各基層分局農(nóng)貿(mào)市場日常巡查工作開展情況進行督查。二是確保巡查履職到位。20XX年度農(nóng)貿(mào)市場巡查監(jiān)管的任務(wù)主要為三個方面:(一)指導(dǎo)、催促市場主辦單位做好日常管理工作:1、催促市場主辦單位做好衛(wèi)生保潔工作,按時清掃場內(nèi)垃圾;2、指導(dǎo)市場主辦單位維護市場秩序,劃行歸市,催促經(jīng)營者在指定區(qū)域經(jīng)營,嚴(yán)禁消費者車輛進入市場。3、指導(dǎo)市場開辦者每天查驗、搜集、登記豬肉、家禽檢疫合格證明,并將檢疫合格證明裝訂歸檔。(二)檢查入場經(jīng)營者主體資格:1、檢查觸及前置審批答應(yīng)的市場主體答應(yīng)證件及批準(zhǔn)文件是否真實、合法、有效。2、查處觸及前置答應(yīng)的無照經(jīng)營行為。(三)檢查交易行為:1、檢查場內(nèi)有無假冒偽劣商品,重點查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉制品、假冒牛羊肉等違法行為;2、檢查場內(nèi)有無法律、法規(guī)禁止銷售的野活潑物及其制成品;3、依據(jù)農(nóng)業(yè)行政主管部門在市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果,對農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中的農(nóng)產(chǎn)品銷售者銷售質(zhì)量不合格農(nóng)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為進行查處。4、對場內(nèi)經(jīng)營者經(jīng)營未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類、禽類及其產(chǎn)品的,依法取證后報縣局市場合同科,由市場合同科統(tǒng)一移送動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)予以處理。5、依據(jù)《食品安全法》第八十五條規(guī)定查處經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類制品。6、對市場開辦者未履行檢查、報告等義務(wù)的行為進行查處。三是嚴(yán)格巡查痕跡化管理。各基層分局要健全完善農(nóng)貿(mào)市場巡查監(jiān)管痕跡化管理制度。巡查監(jiān)管人員要按時全面照實將檢查情況、違規(guī)整改等情況等記入《巡查記錄》;對依法和有關(guān)規(guī)定應(yīng)予整改的,標(biāo)準(zhǔn)制作《行政提示通知書》、《責(zé)令改正通知書》等文書;對依法應(yīng)當(dāng)實實施政懲罰的,依法定程序辦理。巡查監(jiān)管人員必需在檢查后的2個工作日內(nèi)將檢查記錄和處理看法錄入市場監(jiān)管軟件和經(jīng)濟戶口軟件。檢查資料除作為行政懲罰案件卷宗材料管理的外,其他必需在檢查后的5個工作日內(nèi)歸入經(jīng)濟戶口管理檔案保存。開展專項集中整治行動,打造安全放心的交易環(huán)境。針對市場日常巡查發(fā)現(xiàn)和媒體報道、群眾投訴所反映的一些突出問題,適時組織開展農(nóng)貿(mào)市場專項集中整治行動,強化部門聯(lián)動,突出執(zhí)法辦案,施行監(jiān)管倒逼,標(biāo)準(zhǔn)市場經(jīng)營秩序,維護消費者合法權(quán)益,營造政府、市民滿意的市場環(huán)境。詳細要求:一是開展市場食品安全專項集中整治行動。要針對不同季節(jié)入市食品的質(zhì)量安全狀況,突出重點品種、重點區(qū)域和重點市場,主動會同食安委、農(nóng)委、動物檢驗檢疫、海洋漁業(yè)等相關(guān)部門開展集中執(zhí)法行動,強化重點食品的專項檢測監(jiān)控,強化索票索證和溯源管理,嚴(yán)肅查辦經(jīng)營不合格食品的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格追究市場主辦單位的責(zé)任。二是開展市場經(jīng)營秩序?qū)m椉姓涡袆?。要針對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場存在的無照經(jīng)營、短斤少兩、制假售假、欺詐銷售、欺行霸市、亂擺亂設(shè)、出場經(jīng)營等突出問題,適時進行集中專項整治,營造守法經(jīng)營、公正競爭、管理有序的交易環(huán)境,到達亮照經(jīng)營、明碼標(biāo)價、劃行歸市、秩序井然的.標(biāo)準(zhǔn)化管理要求。要適時據(jù)情開展愛護野活潑物、限塑等專項整治,按時有效查處違法違規(guī)行為。三是開展市場環(huán)境衛(wèi)生專項集中整治行動。要針對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生臟亂差的狀況,按時會同商務(wù)、城管等部門和鎮(zhèn)區(qū)開展集中整治行動,毀滅環(huán)境衛(wèi)生死角,查糾各類不衛(wèi)生、不文明行為,整改薄弱環(huán)節(jié),全面提升市場環(huán)境衛(wèi)生管理水平。推動檢測體系運行管理,保障市民“菜籃子”安全。主動組織開展農(nóng)貿(mào)市場檢測室達標(biāo)建設(shè)活動,提高市場食品檢測的實時化、絡(luò)化和一體化運行管理水平,保障市民“菜籃子”安全。到20XX成第三批2個市場檢測室的建設(shè)任務(wù)。相關(guān)分局要將催促指導(dǎo)市場檢測室標(biāo)準(zhǔn)運行作為農(nóng)貿(mào)市場日常巡查監(jiān)管的一項重要任務(wù),建立常態(tài)化的催促指導(dǎo)工作機制,予以推動落實,保證市場按時完成規(guī)定工程和批次的檢測任務(wù),抽樣檢測完成標(biāo)準(zhǔn)化,檢測數(shù)據(jù)上傳率和檢測結(jié)果公示率到達XX%、不合格食品銷毀率到達95%以上。要強化檢測數(shù)據(jù)的匯總和分析,在依據(jù)工商職能查辦違法違規(guī)案件的同時,與食安委、農(nóng)委、食監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門建立檢測信息通報制度,主動建議相關(guān)部門對合格率較低的食品開展專項治理和召回、溯源等工作。開展長效管理達標(biāo)評比活動,落實市場主辦單位責(zé)任。依據(jù)縣人民政府關(guān)于強化農(nóng)貿(mào)市場落實長效管理工作看法的文件要求,進一步推動農(nóng)貿(mào)市場長效管理保證金和政府嘉獎制度的落實。縣城農(nóng)貿(mào)市場保證金的繳納和嘉獎資金的落實由縣局負責(zé)與縣相關(guān)部門、阜城鎮(zhèn)以及市場主辦單位做好對接工作;鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場由基層分局負責(zé)與地方黨委政府、相關(guān)部門以及市場主辦單位做好匯報溝通和協(xié)調(diào)對接工作,爭取落實相應(yīng)的長效管理機制。在此基礎(chǔ)上,分季度開展長效管理達標(biāo)評比活動,對管理達標(biāo)的市場賜予嘉獎;對管理不達標(biāo)的市場,降低信譽類別,限期整改,扣罰保證金,并進行公開曝光,從而有效解決市場主辦單位責(zé)任缺失的突出問題,樹立一批不同投資主體、不同類別檔次、不同管理模式的樣板市場,促進農(nóng)貿(mào)市場整體管理水平的提升。詳細要求:一是推動落實市場主辦單位的法定義務(wù)。要將推行市場落實進貨查驗、索證索票、購銷臺賬和“契約式”管理等“四項”制度列為達標(biāo)評比的重要內(nèi)容,嚴(yán)格兌現(xiàn)獎懲措施,強化主辦單位和經(jīng)營戶的食品安全責(zé)任。20XX年各基層分局轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場肉品、家禽行業(yè)落實進貨查驗和索證索票制度的經(jīng)營戶占比要到達95%以上、批發(fā)經(jīng)營戶建立購銷臺賬的占比要到達XX%,施行食品安全“契約式”管理的市場要達XX%。20XX年肉品、家禽行業(yè)落實進貨查驗和索證索票制度的經(jīng)營戶占比要到達時XX%,并逐步擴大到其他行業(yè),力爭到20XX年各類食品經(jīng)營戶全面落實進貨查驗和索證索票制度。二是推動市場日常管理標(biāo)準(zhǔn)到位。要將市場管理制度化、經(jīng)營秩序標(biāo)準(zhǔn)化、食品檢測正?;⑾M維權(quán)便捷化、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化列為達標(biāo)評比的重要內(nèi)容,推動市場開辦單位切實履行應(yīng)盡的各項管理職責(zé),不斷提升管理水平,讓群眾滿意,讓政府放心。三是推動市場誠信文明創(chuàng)立活動。要將市場誠信、文明、平安的創(chuàng)立標(biāo)準(zhǔn)要求列為達標(biāo)評比的重要內(nèi)容,強化定期檢查考核,推動市場開辦單位完善市場硬件設(shè)備,落實創(chuàng)立措施,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營戶的信譽評定管理,提升市場誠信文明水平。20XX年全縣農(nóng)貿(mào)市場開展經(jīng)營戶信譽評定管理要到達85%以上。到20XX年市場信譽評定管理要到達90%以上,創(chuàng)成省級誠信文明市場1個、市級誠信文明市場2X3個。三、保障措施(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)貿(mào)市場直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費安全,始終是地方黨委、政府關(guān)注的重點和廣闊群眾關(guān)注的熱點。實施農(nóng)貿(mào)市場管理晉級工程,是工商部門履行自身職責(zé)、服務(wù)發(fā)展、保障民生的重要切入點和有效抓手,全系統(tǒng)肯定要把這項工作擺上重要位置,強化領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實??h局成立由一把局長主抓,分管局長詳細抓,市合科牽頭,消保科、公交科、注冊科、私個協(xié)、消協(xié)等相關(guān)科室共同參與的特地工作班子,負責(zé)全系統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場管理晉級工程的推動實施??h局相關(guān)科室要在切實履行好各自職能的同時,強化科室之間的協(xié)作和對基層分局的工作指導(dǎo)。各基層分局要整合管理力量,形成整體推動合力。(二)強化督查推動??h局將農(nóng)貿(mào)市場管理晉級工程實施情況納入督查重點,適時進行明查暗訪,加大日常督查力度,確保晉級工程有序推動和有效落實。各分局在推動農(nóng)貿(mào)市場管理晉級工程中要不避沖突、敢于擔(dān)當(dāng),突出重點、狠抓關(guān)鍵,確保晉級工程取得成效。各分局要按時上報工作動態(tài)信息,在每年6月20日前和12月10日前要分別將半年和年度專項工作總結(jié)報送到縣局市合科。(三)嚴(yán)格獎懲措施。各單位要根據(jù)屬地管理的工作責(zé)任,確保每一個農(nóng)貿(mào)市場都有明確的責(zé)任人員,做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人。要根據(jù)作風(fēng)專題整訓(xùn)活動的部署布置,扎實做好對比排查、整改落實、長效管理等工作。對在實施農(nóng)貿(mào)市場管理晉級工程工作中管理責(zé)任不明確、任務(wù)不落實、整改不到位、工作無成效的單位和個人將進行通報批判,取消參與評先評優(yōu)資格;對因履職不到位而造成不良后果的,將根據(jù)問責(zé)方法的規(guī)定,適時開展責(zé)任追究。農(nóng)貿(mào)市場方案范文2為切實強化對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理,進一步標(biāo)準(zhǔn)市場經(jīng)營秩序,創(chuàng)立文明、有序、衛(wèi)生、安全的農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境,依據(jù)《貴陽市農(nóng)貿(mào)市場管理方法(試行)》和《貴陽市農(nóng)貿(mào)市場管理方法(試行)實施細則》有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我區(qū)實際,特制定本實施方案。一、指導(dǎo)思想以創(chuàng)立全國衛(wèi)生城市為目標(biāo),根據(jù)“屬地管理”和“誰主辦、誰管理、誰受益、誰負責(zé)”的原則,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各司其職、標(biāo)本兼治。堅持把改善農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營環(huán)境與標(biāo)準(zhǔn)化管理相結(jié)合,把集中整治與長效管理相結(jié)合,主動探究建立長效管理機制,全面提升農(nóng)貿(mào)市場管理水平。二、成立機構(gòu),明確責(zé)任㈠成立農(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)商務(wù)局,由某同志兼任辦公室主任,涂朝學(xué)、甘賢海同志兼任副主任,負責(zé)協(xié)調(diào)、催促區(qū)有關(guān)職能部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處根據(jù)實施方案落實各項綜合整治措施,確保綜合整治工作取得實效。㈡成立農(nóng)貿(mào)市場各專項整治工作組1、農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)管理工作組組長:區(qū)政府副區(qū)長成員:區(qū)商務(wù)、工商、城管、衛(wèi)生、發(fā)改、質(zhì)監(jiān)等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)。職責(zé):負責(zé)催促和指導(dǎo)各成員單位根據(jù)《貴陽市農(nóng)貿(mào)市場管理方法(試行)》、《貴陽市農(nóng)貿(mào)市場管理方法(試行)實施細則》及相關(guān)法規(guī)要求,強化對全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理。一是催促市場開辦方完善農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè),各類攤區(qū)施行劃行歸市,攤位商品擺放整齊,無占道經(jīng)營。二是市場內(nèi)經(jīng)營戶證照齊全,亮證經(jīng)營,明碼標(biāo)價,無假冒偽劣商品、消費欺詐、欺行霸市等行為,文明經(jīng)商、文明管理。三是催促市場開辦方做好市場衛(wèi)生保潔工作,配備充足垃圾桶,垃圾日產(chǎn)日清,無垃圾亂扔、亂堆現(xiàn)象,下水道暢通,無污水橫流、亂搭亂蓋現(xiàn)象。四是強化對活禽“三別離”、熟食鹵味區(qū)等設(shè)備和經(jīng)營者的管理,確保到達創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市的要求。2、農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境整治工作組組長:區(qū)委常委成員:區(qū)城管、工商、衛(wèi)生、交警等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)。職責(zé):負責(zé)催促和指導(dǎo)各成員單位根據(jù)城市管理的相關(guān)法規(guī)強化對農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境管理。一是整治農(nóng)貿(mào)市場周邊亂擺亂搭、占道經(jīng)營的行為,二是清理整治影響農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境衛(wèi)生、市容市貌等不標(biāo)準(zhǔn)行為及農(nóng)貿(mào)場周邊無證無照的經(jīng)營行為。3、農(nóng)貿(mào)市場安全生產(chǎn)治理工作組組長:區(qū)政府副區(qū)長成員:區(qū)安監(jiān)、區(qū)商務(wù)、區(qū)消防大隊等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)。職責(zé):負責(zé)指導(dǎo)和催促各成員單位根據(jù)安生生產(chǎn)的相關(guān)法規(guī)強化對農(nóng)貿(mào)市場安全監(jiān)管,催促農(nóng)貿(mào)市場開辦方根據(jù)《貴陽市農(nóng)貿(mào)市場管理方法(試行)》規(guī)定,落實好農(nóng)貿(mào)場開辦者是農(nóng)貿(mào)市場安全第一責(zé)任人的職責(zé)。一是建立健全農(nóng)貿(mào)市場消防管理制度和人員崗位責(zé)任制,并認真落實,配置專職人員負責(zé)消防工作,參與消防安全培訓(xùn),定期進行消防檢查并做好檢查記錄,按時消退消防安全隱患。二是根據(jù)法律法規(guī)安裝消防設(shè)備,配齊配全消防器材,并保持完好有效,嚴(yán)禁違章搭建占用防火間距,堵塞消防通道或者損壞和擅自撤除、停用消防設(shè)備、器材。有條件的市場應(yīng)當(dāng)安裝符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的閉路監(jiān)控裝備。三是定期檢查農(nóng)貿(mào)市場建筑物的安全運用狀況,對存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)托付有資質(zhì)的`安全鑒定單位對市場建筑物進行安全鑒定,實行措施按時消退建筑安全隱患;四是嚴(yán)禁商住混用,運用明火作業(yè)、存放易燃易爆物品,違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為。4、農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作組組長:區(qū)委常委、區(qū)政府副區(qū)長成員:區(qū)衛(wèi)生與食品藥品監(jiān)督管理局、區(qū)工商分局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)農(nóng)水局等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)。職責(zé):負責(zé)指導(dǎo)和催促各成員單位做好農(nóng)貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理。一是建立進貨查驗制度。建立進貨臺帳,記錄進貨渠道,查驗供貨者的有關(guān)答應(yīng)證件和產(chǎn)品合格證明。二是經(jīng)營鮮豬肉等肉品必需從依法批準(zhǔn)建立的定點屠宰場購進,并在攤位明顯位置懸掛肉品檢疫合格證明,嚴(yán)禁售賣私屠濫宰和來路不明的肉類和制品。三是經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的,應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)備和冷藏保鮮裝備;熟食攤位應(yīng)設(shè)置預(yù)進間和售賣間,生熟食品應(yīng)分開存放;從業(yè)人員須持有《衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證》和有效的《健康證》,運用專用工具取貨,不得由顧客自行選取。三、實施步驟㈠全面整治階段各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處、區(qū)政府有關(guān)工作部門要根據(jù)屬地管理和行業(yè)監(jiān)管的要求,結(jié)合實際制定可行的實施方案,立刻行動,對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營秩序、安全生產(chǎn)、食品安全及市場周邊的衛(wèi)生秩序進行集中整治,確保到達創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市的要求。㈡穩(wěn)固提高階段對全面整治的成果進行穩(wěn)固和提高,形成各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處和各部門齊抓共管的長效管理機制,促進農(nóng)貿(mào)市場管理標(biāo)準(zhǔn)化,管理機制長效化。㈢考核驗收階段區(qū)農(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組將根據(jù)《白云區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理考核方法》對各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處、區(qū)政府有關(guān)工作部門進行考核驗收。四、工作要求㈠提高認識,強化領(lǐng)導(dǎo)。開展農(nóng)貿(mào)市場綜合整治,徹底解決農(nóng)貿(mào)市場存在的突出問題,是確保我區(qū)創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市的關(guān)健環(huán)節(jié)和重要方面。各有關(guān)部門的一把手作為創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市的成員,肯定要提高認識,高度重視此次綜合整治工作,將其作為當(dāng)前中心任務(wù),納入重要日程,確保農(nóng)貿(mào)市場綜合整治各項工作順當(dāng)實施。㈡明確任務(wù),落實責(zé)任。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道辦事處和各相關(guān)部門要依據(jù)《綜合整治實施方案》詳細要求,根據(jù)自身職責(zé),將任務(wù)層層分解,做到目標(biāo)、任務(wù)、人員、時限落實。嚴(yán)格施行主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各部門、單位主要負責(zé)人是工作的第一責(zé)任人,對綜合整治工作負總責(zé)。㈢協(xié)調(diào)協(xié)作,齊抓共管。綜合整治工作標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容多、要求高,各有關(guān)職能部門要從創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市的大局著眼,從提升城市品位和管理水平的高度動身,切實立足職能,分工合作,互相支持,互相協(xié)作,齊抓共管,形成綜合整治的強盛合力,推動綜合整治工作到達預(yù)期目標(biāo)。㈣強化宣傳,營造氣氛。要充足發(fā)揮媒體作用,認真抓好有關(guān)政策、措施的宣傳教育,提高市場開辦方和廣闊經(jīng)營戶對農(nóng)貿(mào)市場綜合整治工作重要性的認識,提高其參與綜合整合工作的主動性。對綜合整治的行動、措施要按時進行宣傳報道,形成強盛的言論壓力,確保如期完成整治任務(wù)。農(nóng)貿(mào)市場方案范文3深化貫徹市委三屆九次精神,切實保障和改善民生,根據(jù)市政府三屆第次常務(wù)會議、市委三屆第124次常委會議審定通過的“十件民生實事”的內(nèi)容,市委、市政府把農(nóng)貿(mào)市場晉級改造列入政府為民辦實事的“菜籃子”工程之一,依據(jù)縣政府的工作布置部署,縣工商局將牽頭對城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場進行晉級改造,實施方案如下:一、工作目標(biāo)對農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行晉級改造,切實解決農(nóng)貿(mào)市場設(shè)備老化、環(huán)境臟、亂、差等問題,完成場內(nèi)場外環(huán)境同步改善、硬件設(shè)備和軟件管理同步提升,逐步建立設(shè)備完善、環(huán)境舒適、管理標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場,切實維護好人民群眾的根本利益。二、晉級改造任務(wù)(一)基礎(chǔ)設(shè)備改造1、對破損地面對破損的地面進行修補;2、對操作臺進行改造;3、對垃圾處理設(shè)備進行改造,各市場內(nèi)分段配備垃圾桶20個,增設(shè)集中統(tǒng)一封閉的垃圾點1個;4、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置市場內(nèi)的標(biāo)識標(biāo)牌、店招店牌、信息公示欄、文明宣傳標(biāo)識、標(biāo)語,對市場內(nèi)破損的制度宣傳欄、標(biāo)識牌進行更換,并在市場的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度:市場食品安全制度、市場食品退市制度、市場準(zhǔn)入管理制度、市場食品安全質(zhì)量責(zé)任制度、市場活禽攤區(qū)管理制度、市場購銷臺賬建立制度、市場環(huán)境衛(wèi)生制度、市場水電火運用制度、市場計量管理制度、市場進貨檢查驗收制度、市場消防安全管理制度、市場文明經(jīng)商公約;5、對供排水設(shè)備及排水管道進行改造,確保排水暢通;6、對供電設(shè)備進行改造。鋪設(shè)管線,禁止經(jīng)營者私拉亂接電線;7、統(tǒng)一制作分區(qū)標(biāo)識牌,統(tǒng)一制作各店面字號標(biāo)牌、店招店牌,到達樣式、顏色、大小全都;8、強化“防四害”工作,配備防鼠、防蚊、防蠅、防蟑設(shè)備和藥物,定期對市場及周邊進行消毒;9、對消防設(shè)備進行改造,強化消防人員學(xué)問培訓(xùn),配備滅火器材。(二)入市商品管理入場商品進貨管理。場內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向供貨商索取產(chǎn)品的XXXXXX地證明、質(zhì)量認證證書或商品檢驗檢測合格證;對劣質(zhì)商品的`清退,場內(nèi)經(jīng)營的商品無過期、變質(zhì)、未經(jīng)檢疫肉和其他不符合食品安全衛(wèi)生要求的肉類及制品。(三)經(jīng)營行為管理合理設(shè)置交易區(qū)域,施行分區(qū)經(jīng)營,嚴(yán)格分區(qū)管理,標(biāo)準(zhǔn)市場商品擺放,做到各類商品陳設(shè)有序,完善商品進貨查驗、劣品退市、質(zhì)量承諾、檢驗檢疫、分類監(jiān)管、索證索票、食品安全、衛(wèi)生監(jiān)督等方面的制度,同時市場管理者要建立服務(wù)臺賬、顧客投訴處理臺賬、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺賬等。三、工作步驟1、宣傳啟動階段(20XX年3月1日—3月25日)工商所要做好宣傳發(fā)動工作,確保農(nóng)貿(mào)市場晉級改造工作順當(dāng)開展。2、晉級改造階段(20XX年3月25日—20XX年9月10日)根據(jù)工作任務(wù)的要求對農(nóng)貿(mào)市場進行晉級改造;3、市場秩序提升階段(20XX年9月11日—20XX年9月25日)強化對市場的經(jīng)營行為、經(jīng)營商品、市場衛(wèi)生的管理,建立健伍各項規(guī)章制度;4、總結(jié)驗收階段(20XX年9月26日—20XX年9月30日)對農(nóng)貿(mào)市場晉級改造內(nèi)容進行匯總上報。四、工作保障為確保農(nóng)貿(mào)市場和南門農(nóng)貿(mào)市場晉級改造工作順當(dāng)有序開展,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市場股,負責(zé)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場晉級改造工作的布置部署、指揮協(xié)調(diào)、進度匯總、資料上報等工作。五、工作要求(一)提高認識,強化領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)貿(mào)市場晉級改造是推動文明城市創(chuàng)立和放心消費工程的重要組成部分,觸及人民群眾的切身利益。務(wù)必要提高認識、細心組織、周密部署,確保農(nóng)貿(mào)市場晉級改造工作順當(dāng)進行。(二)明確職責(zé),強化協(xié)調(diào)。農(nóng)貿(mào)市場晉級改造是一項系統(tǒng)工程,要與相關(guān)部門協(xié)調(diào)協(xié)作,同時業(yè)主要主動參與,主動擔(dān)當(dāng)工作任務(wù)。(三)主動引導(dǎo),確保穩(wěn)定。工商所要做好農(nóng)貿(mào)市場晉級改造的宣傳引導(dǎo)工作,切實做好農(nóng)貿(mào)市場晉級改造過程中部分經(jīng)營戶的攤位安頓工作,要保證農(nóng)貿(mào)市場晉級改造工作穩(wěn)步推動。農(nóng)貿(mào)市場方案范文4為創(chuàng)立全國文明城市,根據(jù)市委市政府關(guān)于大干200天,實施市容環(huán)境整治的決策部署,大力提升農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)檔次和管理水平,特制定本實施方案。一、目標(biāo)任務(wù)根據(jù)創(chuàng)立文明城市的要求,對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進行一次徹底整治,到達“干凈、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標(biāo)。通過進一步健全管理制度,完善長效機制,全面提升農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)和管理水平,營造良好的消費環(huán)境。二、整治標(biāo)準(zhǔn)(一)經(jīng)營設(shè)備1、市場門頭統(tǒng)一形象設(shè)計,清楚、美觀,整齊、大方;2、市場進出口處建立導(dǎo)購圖、公示欄、服務(wù)臺、復(fù)秤臺;3、攤點、貨架設(shè)置布局合理、整齊劃一,商品擺放無“伸舌頭”堵塞通道現(xiàn)象;4、用電設(shè)備狀況良好,電線無亂拉亂扯現(xiàn)象,照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊;5、房屋、墻面、地面、設(shè)備無破損現(xiàn)象。(二)環(huán)境衛(wèi)生1、市場外“門前三包”區(qū)域內(nèi)無流淌攤販、違章搭建、占道經(jīng)營、倚門設(shè)攤等行為;周邊道路、人行道、停車場和綠化帶清潔衛(wèi)生;2、每個攤位內(nèi)設(shè)保潔桶(袋);3、市場內(nèi)無衛(wèi)生死角,地面無積水,無雜物,無污漬,潔凈干凈。4、市場內(nèi)無亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。(三)消防安全1、在市場內(nèi)醒目位置張貼消防安全“四項力量”宣傳“明白紙”;2、消防設(shè)備完備,好用;3、市場內(nèi)無違章用火用電,無違章經(jīng)營、儲存運用易燃易爆危險品現(xiàn)象;4、疏散通道、安全出口暢通,無占用防火間距現(xiàn)象等。(四)食品安全1、市場內(nèi)食品經(jīng)營單位亮證經(jīng)營,證照齊全,不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品;2、熟食經(jīng)營、加工、制作從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求,食品容器、生產(chǎn)經(jīng)營裝備、設(shè)備及包裝袋符合食品安全相關(guān)要求,直接入口食品加蓋加罩;3、食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定進行檢測,并將檢測結(jié)果按時在公示欄公布;4、蔬菜、畜禽、肉類、豆制品、鹵味等商品施行準(zhǔn)入管理,出證、索證等手續(xù)齊備,臺帳登記完好;5、市場內(nèi)熟食攤位、營業(yè)房設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設(shè)備。完成時限:整治階段20XX年6月;穩(wěn)固階段:7X8月。責(zé)任單位:各農(nóng)貿(mào)市場主辦單位。督查部門:市、區(qū)商務(wù)主管部門,工商部門。三、工作措施(一)連續(xù)推動農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造各區(qū)要根據(jù)市商務(wù)局年初下達的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場改造計劃,加快推動工作進度,年內(nèi)爭取再改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場6X8處,使市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場達標(biāo)率到達70%左右。(二)明確責(zé)任主體根據(jù)《青島市集貿(mào)市場管理方法》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品交易市場管理標(biāo)準(zhǔn)》和《青島市農(nóng)村集貿(mào)市場管理標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定,市場主辦者應(yīng)履行市場經(jīng)營、服務(wù)和安全、衛(wèi)生設(shè)備建設(shè)、修理及日常管理職責(zé),是第一責(zé)任人。對此,各市場主辦單位要對比標(biāo)準(zhǔn)和“缺什么補什么”的原則,快速行動起來,開展整治活動。1、應(yīng)加大投入,對經(jīng)營、環(huán)境、消防等硬件設(shè)備進行改造和修理,保證正常運用、美觀大方。2、對市場的衛(wèi)生實施全程全天候保潔,施行定崗定責(zé)定人“三定制度”,全面推行垃圾搜集袋(桶)裝化,并對市場垃圾隨產(chǎn)隨清,時辰保持良好的市場環(huán)境。市場負責(zé)人每天應(yīng)不少于2次對市場衛(wèi)生情況進行巡查。3、落實消防安全責(zé)任。市場主辦單位為第一責(zé)任人,并配備專職消防安全人員;要強化消防安全“四項力量”建設(shè),在市場內(nèi)張貼“明白紙”,市場管理人員和業(yè)戶要熟知其內(nèi)容要求。4、要堅持進場農(nóng)產(chǎn)品檢測、公示和索證索票制度,幫助商務(wù)和有關(guān)執(zhí)法部門搞好食品安全監(jiān)管。5、要協(xié)作城管、街道等部門做好市場周邊流淌攤販、占道經(jīng)營的清理,制造良好的經(jīng)營秩序。(三)加大檢查監(jiān)督力度1、強化屬地化管理。根據(jù)市委、市政府的總體要求,此項工作按屬地管理實施。各區(qū)要與市場主辦單位簽定市場衛(wèi)生管理責(zé)任狀,明確責(zé)任和應(yīng)到達的目標(biāo),催促市場主辦單位搞好整治和日常管理。同時,要建立日常巡查制度,每周巡查不少于2次,并做好巡查記錄。2、明確責(zé)任分工。各區(qū)商務(wù)主管部門主要負責(zé)對市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、消防安全(會同消防部門)和衛(wèi)生保潔等工作的催促檢查;工商分局主要負責(zé)市場的經(jīng)營資格、經(jīng)營行為和商品索證等工作,依據(jù)商務(wù)、農(nóng)業(yè)等部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的.抽檢結(jié)果,對違法銷售者作出懲罰。在工作中,各區(qū)商務(wù)、工商等部門應(yīng)親密協(xié)作,形成齊抓共管的合力,共同把市場管理的各項工作抓緊抓實。3、強化言論監(jiān)督。市商務(wù)局、市工商局將不定期對各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理工作進行檢查。期間,市里將每周進行一次抽檢,并在平面媒體設(shè)專欄,將檢查情況予以曝光。(四)建立獎懲制度市商務(wù)局和市工商局對在國家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的、群眾舉報經(jīng)查屬實的以及被新聞媒體曝光的農(nóng)貿(mào)市場,將依法賜予懲罰;對管理優(yōu)秀的區(qū)和市場將賜予嘉獎。根據(jù)原市經(jīng)貿(mào)委和市工商局《關(guān)于建立農(nóng)貿(mào)市場管理考核制度的通知》(青經(jīng)貿(mào)〔20XX〕75號)規(guī)定,對年度內(nèi)有兩個以上季度(含兩個季度)綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場,市賜予肯定數(shù)額的嘉獎。對考核不合格的市場和市場所在地商品流通主管部門、工商分局進行通報批判。農(nóng)貿(mào)市場方案范文5為認真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理方法》,依據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》和蘇食藥監(jiān)食通〔20XX〕90號《關(guān)于強化食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出連接工作的看法》文件要求,在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入措施,配備農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備,落實檢測人員,建立檢測室的要求,特制定本方案。一、指導(dǎo)思想各農(nóng)貿(mào)市場主辦方要嚴(yán)格上級有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,標(biāo)準(zhǔn)我縣農(nóng)貿(mào)市場日常管理秩序,保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全,把住餐桌前最終一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。二、工作目標(biāo)和工作計劃工作目標(biāo):城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室,配備檢驗
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