人教版七年級下冊第十一課萬千氣象的宋代社會風(fēng)貌第十一課萬千氣象的宋代社會風(fēng)貌一、課標(biāo)要求：了解宋代的社會生活二、教學(xué)目標(biāo)：1、知識與能力（1）．通過衣、食、住、行、娛樂和傳統(tǒng)節(jié)日等方面了解宋朝社會生活的概貌。（2）．通過觀賞宋代的服飾、住宅、娛樂場景等圖片，提取相關(guān)信息；通過了解宋代社會生活的風(fēng)貌來分析當(dāng)時的時代特色，認(rèn)識宋代萬千氣象的社會生活是宋代高度發(fā)達(dá)的社會文明的具體表現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力和知識聯(lián)系能力。2、過程與方法（1）．通過閱讀教科書和觀賞圖片視頻資料，了解宋代社會生活的風(fēng)貌。（2）．在教師的指導(dǎo)下通過圖片音像資料，了解宋代的社會生活與習(xí)俗，培養(yǎng)收集和處理信息的能力，體會傳遞歷史信息的多種方式。（3）．小組交流、展示，了解宋代社會生活，提高合作、交流能力和語言表達(dá)能力。3、情感態(tài)度與價值觀（1）.讓學(xué)生對于歷史有更生動直觀的認(rèn)識，拉近學(xué)生與歷史之間的距離，加深學(xué)生與中華民族的歷史和文化的親和力。（2）.通過小組合作的探究教學(xué)活動，強(qiáng)化學(xué)生的合作意識和團(tuán)隊精神。三、教學(xué)重點：1、以《麥兜響當(dāng)當(dāng)》版清明上河圖為切入點，通過分析相關(guān)史料，了解宋代社會的生活風(fēng)貌，特別是宋代的服飾和瓦子。2、以“麥兜進(jìn)京記”為載體，展示多組圖片和視頻來創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生在感知歷史的基礎(chǔ)上，通過問題引導(dǎo)，分析總結(jié)出宋代服飾的特點及發(fā)生變化的原因；通過視頻及圖片來創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生在感知歷史的基礎(chǔ)上，通過問題引導(dǎo)，分析總結(jié)出瓦子的起源、內(nèi)容和作用。四、教學(xué)難點：1、本課由幾個相對獨立的教學(xué)內(nèi)容組成，沒有一條貫穿始終的線索，如何讓學(xué)生走進(jìn)宋代的社會生活，克服歷史距離感和陌生感是教學(xué)的難點。2、突破難點的方法：整合教材為六大板塊，以“麥兜進(jìn)京記”活動為載體，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。五、教學(xué)方法：1、教法：以動畫版《清明上河圖》導(dǎo)入新課，以“麥兜進(jìn)京記”活動為載體，整合教材，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣；充分利用多媒體課件增加文字、圖片、視頻等多種形式的歷史資料，拉近歷史與學(xué)生的距離，使其能夠走進(jìn)歷史，理解歷史。2、學(xué)法：在全面投入并體驗歷史情境的同時，學(xué)會把教材文本資料與老師補(bǔ)充素材相結(jié)合，將歷史現(xiàn)象與歷史本質(zhì)相結(jié)合，將歷史與現(xiàn)實相結(jié)合，積極參與小組活動，主動思考，學(xué)會合作，學(xué)會分享。六、課前準(zhǔn)備1.

教師準(zhǔn)備：結(jié)合學(xué)生的心理特征和實際需要設(shè)計課堂教學(xué)方案；收集《麥兜響當(dāng)當(dāng)》、《清明上河圖》、宋代服飾、住宅等相關(guān)資料，包括視頻、圖片、文字等，結(jié)合教材需要設(shè)計相關(guān)問題，制作多媒體課件。2、學(xué)生瀏覽教材，收集有關(guān)宋代衣食住行和古今春節(jié)習(xí)俗的資料，為在課堂上探究展示奠定基礎(chǔ)。七、教學(xué)過程：（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：師：（師生問好）非常高興來二中與大家共度快樂時光，我久聞二中的學(xué)生聰明伶俐、活潑可愛，那你今天想不想在眾多老師面前展示二中人的風(fēng)采？好，那就請你積極回答問題，勇敢說出見解，相信我們一定能合作愉快。我?guī)Я艘欢我曨l給大家做見面禮，請欣賞。（播放視頻）你聽說過公麥兜嗎？（生回答）麥兜生活在北宋年間，小時候住在杭州城外。13歲時，麥兜要到東京城里開羊肉館的姑姑家過年。大家想不想跟麥兜一起進(jìn)京，體驗宋代的社會風(fēng)貌？（生回答）好，請大家背上6字行囊，啟程出發(fā)，麥兜進(jìn)京記開始了……（二）板塊整合，學(xué)習(xí)新課1、板塊一：麥兜進(jìn)京記之——交通出行四通八達(dá)師過渡：從杭州到東京有哪些交通工可供麥兜選擇？請你為麥兜推薦一種最適合他的交通工具，并說出你的推薦理由。（請結(jié)合《清明上河圖》的截圖圖片和課本63頁中間大字部分尋找答案）生：看書、看圖、回答。師：其他同學(xué)有補(bǔ)充嗎？師：（出示圖片）現(xiàn)在我們知道，牛車、驢車、轎子、驢、騾、船等是宋代的交通工具，但我發(fā)現(xiàn)大家沒有提及馬車，這是為什么呢？生：宋朝缺馬師：為什么宋朝缺馬呢？生：思考回答師總結(jié)：宋朝本身不出產(chǎn)馬，它與遼、西夏、金等產(chǎn)馬地區(qū)對峙，這就造成了宋朝馬匹來源困難；同時長期戰(zhàn)亂也使得宋朝軍用馬匹不斷增多，自然也就嚴(yán)重缺馬了。（屏幕出示）師：盡管缺馬，但那時的交通業(yè)十分發(fā)達(dá)，供外出的人住宿的邸店遍布各地，“邸店如云屯”嘛，所以麥兜白天趕路，晚上則可以在邸店住宿。（圖片）2、板塊二：麥兜進(jìn)京記之——茅瓦樓院環(huán)境優(yōu)美師過渡：經(jīng)過十幾天的趕路，麥兜終于來到東京城外。在進(jìn)城的路上，麥兜發(fā)現(xiàn)東京城外和東京城內(nèi)的房屋樣式大不一樣，有什么不一樣呢？（請看課本63頁第一段大字）生：看課文，找答案師：誰能先說一說城外農(nóng)村的房屋樣式？生：回答。師：輔之以文字總結(jié)和圖片展示出農(nóng)村房屋）師：東京城內(nèi)的房屋什么樣式呢？請看視頻《清明上河圖》（生看）誰能結(jié)合課文和視頻來說一說城市的房屋樣式？生：回答。師：輔之以文字總結(jié)和圖片展示出城市房屋3、板塊三：麥兜進(jìn)京記之——服飾衣著標(biāo)志分明師過渡：麥兜一路前行，看到姑姑一家在一座四合院的大門口迎接他呢！感動之余，他細(xì)心的發(fā)現(xiàn)姑父和表哥的衣服袖子很小，姑姑和表姐的鞋子很小，心中充滿了疑惑，你能幫麥兜解開疑惑嗎？（請看教材61頁第一自然段）師：誰能告訴麥兜為什么姑父和表哥的衣服袖子很??？（生回答）師總結(jié)出示：民族融合，小袖狹身。請同學(xué)們看圖片（出示圖片）師：這就是姑父和表哥穿的小袖狹身的短衣，這種短衣受到了誰的影響？生：受到了少數(shù)民族的影響。師：（出示圖片）這是身穿胡服的女真人，胡服的特點是小袖狹身，適合騎馬射箭，也適合勞動耕作，所以宋代民間多穿胡服，以至于南宋學(xué)者認(rèn)為“今世之服，大抵皆胡服?！睅煟耗悄奈煌瑢W(xué)可以告訴麥兜為什么姑姑和表姐的鞋子很??？（生回答）。師總結(jié)出示：封建陋習(xí)，婦女纏足。請看圖片（出示圖片），這只腳就是纏足后的腳，與正常腳相比，嚴(yán)重變形，腳小骨折，像個不規(guī)則的三角形，四個腳趾完全扭曲地被壓在腳板下。這是婦女纏足后穿的鞋。（出示圖片）由圖片中的“小腳一雙，淚水一缸”這八個字來看，纏足的感覺是什么？生回答：很痛苦師：對，太痛苦了，而且纏足之后行動不便，女人只能依附于男人，所以纏足是對婦女身體和精神的雙重嚴(yán)重摧殘，是一種不合理的習(xí)俗，也就是封建陋習(xí)。這種陋習(xí)反映出了什么問題呢？（生回答）對，反映出了統(tǒng)治階級觀念的腐朽和婦女地位的地下。師：你見過纏足的人嗎？（生回答）今天我們的女同學(xué)還纏足嗎？（不）師：社會在進(jìn)步，歷史在發(fā)展，現(xiàn)在提倡男女平等，作為封建糟粕的纏足在辛亥革命后已被廢除。而我們也穿上了各式各樣的漂亮鞋子，享受今天的幸福生活。（出示圖片）師設(shè)問：除小袖狹身的短衣和婦女纏足的陋習(xí)，宋代的服飾還有什么特點呢？（請看圖片）師：——通過圖片可以看出宋初與宋末的服飾有什么不同？生：回答。師總結(jié)出示：宋初簡樸，后期奢侈。師：從儉樸到奢侈，這一變化說明了什么呢？（生回答）師總結(jié)：這一變化說明了宋代社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也說明了統(tǒng)治者的腐朽。北宋初年，崇尚節(jié)儉，對官服的顏色有嚴(yán)格規(guī)定，請看小常識：（出示文字）服色體現(xiàn)了的官位，從服色上就能辨別出官員的級別。請看這是幾品官的衣服？（出示圖片，學(xué)生回答）4、板塊四、麥兜進(jìn)京記之——飲食豐富品種多樣師過渡：在大家的幫助下，麥兜的疑惑終于解決了。這時，麥兜也覺得餓了，姑姑會準(zhǔn)備哪些美味佳肴款待麥兜呢？（請結(jié)合課本62頁的內(nèi)容尋找答案答）生：看書、回答。師：其他同學(xué)有補(bǔ)充嗎？師點撥：從同學(xué)們的回答中，我們可以知道（出示講解）當(dāng)時，北方的主食以面食為主，肉食以羊肉為主，為什么北宋羊肉多？（生回答）師總結(jié)：由于與少數(shù)民族進(jìn)行貿(mào)易，也就是課本提到的“互市”，北宋用絲織品和茶換取遼的羊和馬，所以肉食以羊肉為主。師：到了南宋的羊肉價格很高，一般人吃不起，這是為什么呢？（生回答）師總結(jié)：因為南宋與金對峙，雙方?jīng)]有貿(mào)易往來，所以北方的羊就無法運(yùn)到南方，羊少羊肉價格自然貴，所以一般人吃不起。那么南方主食就以米飯為主，肉食則以魚為主。師總結(jié)：由南北方的食物對比可以看出，宋代南北飲食差異很大，但是有一種食品是南北方都流行的哦，這就是臘八粥。對于宋代飲食，還有這樣的文字記載，請大家看史料并回答問題（出示史料……凍魚頭、紅絲、批切羊頭、辣腳子、姜辣蘿卜、麻飲細(xì)粉、素簽沙糖、冰雪冷元子、水晶角兒、生淹水木瓜甘草冰雪水……豬皮肉、野鴨肉、煎角子、豬臟之類，……，謂之雜嚼，直至三更。——

《東京夢華錄》）學(xué)生：閱讀師：那這段材料說明了什么問題呢？（生：飲食品種豐富多樣）師：宋代已經(jīng)出現(xiàn)了各式各樣的烹飪方法，也有許多名菜流傳下來，例如東坡肉，我們今天仍在繼承發(fā)展這些傳統(tǒng)飲食文化，豐富自己的物質(zhì)生活。師：誰知道材料中的冰雪冷元子和甘草冰雪水是什么？（生回答）說的非常對，就是宋代的一種冷飲。除冷飲外，宋代最流行的飲料就是茶，當(dāng)時流行斗茶和獻(xiàn)茶的習(xí)俗。（大家請看圖片）麥兜來姑姑家后，姑姑一家就爭相給他獻(xiàn)茶。麥兜很快就吃飽喝足了！5、板塊五：麥兜進(jìn)京記之——娛樂商業(yè)盡在瓦子師過渡：吃飽喝足了，表哥說要帶麥兜找個熱鬧的地方游玩一番。表哥會把麥兜帶到哪兒呢？麥兜都玩到了什么？看到了什么？（請以小組為單位編演課本劇《麥兜逛瓦子》）生：排練、展示表演師：在學(xué)生表演的同時輔之以相關(guān)圖片。師拓展：從他們的表演中，我們知道瓦子是……，勾欄是……（學(xué)生齊答）大家請看，這就是《清明上河圖》中瓦子圖片，被圈出來的就是勾欄。當(dāng)時東京有50多座瓦子，大的可容納上千人，臨安有20多座瓦子，可見瓦子在宋代很盛行。麥兜還想知道瓦子出現(xiàn)的原因，誰能告訴他？（生回答）師總結(jié)：城市經(jīng)濟(jì)的繁榮和市民階層的擴(kuò)大是瓦子出現(xiàn)的條件，而瓦子又豐富了人們的精神生活。板塊六：麥兜進(jìn)京記之——節(jié)日習(xí)俗豐富多彩過度：豐富人們精神生活的另一個重要組成部分就是節(jié)日。2個月前，全球華人共同歡度的節(jié)日是什么？（春節(jié)）那你是怎樣過春節(jié)的呢？生：回答師：說的很好，那宋代把春節(jié)稱為什么呢？（元旦）麥兜是怎樣過元旦的呢？請看材料：師：出示王安石的《元日》生：齊讀師：從詩文中可以看出宋代春節(jié)習(xí)有哪些俗呢？生：放鞭炮、喝屠蘇酒、貼桃符等師：除此外，宋代還有哪些過年的習(xí)俗呢？請結(jié)合課本64第二段回答。生：回答師總結(jié)：通過對比，我們發(fā)現(xiàn)今天的春節(jié)和宋代的元旦，更多的是相同點，這就說明我們今天的傳統(tǒng)節(jié)日是從古代承襲而來，并加入了許多新的元素。這正體現(xiàn)出了中華民族的親情團(tuán)聚、血脈凝結(jié)，這就是中華民俗文化的傳承，所以我們有一定要弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，取其精華去其糟粕。除了春節(jié)，宋代還有哪些傳承至今的傳統(tǒng)節(jié)日呢？這些傳統(tǒng)的節(jié)日主要有哪些習(xí)俗？生：回答（元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)等）師適時引導(dǎo)補(bǔ)充。師：這些節(jié)日，流淌著濃濃親情，訴說著美好愿望，源遠(yuǎn)流長，經(jīng)久不衰，這就是中國傳統(tǒng)文化的無窮魅力！（三）線索梳理，總結(jié)本課師過渡：過完元旦，麥兜進(jìn)京記也就結(jié)束了，請大家打點自己的六字行囊，再次體會宋代社會生活的無限精彩！請看大屏幕?。◣煷笃聊怀鍪颈菊n線索，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)）師：為什么宋代社會風(fēng)貌會如此的萬千氣象呢？哪位同學(xué)可以告訴麥兜答案？生回答：……師總結(jié)：民族融合的進(jìn)一步加強(qiáng)，社會經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)達(dá)，造就了社會風(fēng)貌的萬千氣象（四）火眼金睛，體驗成功師過渡：回杭州后，麥兜開心的寫了一篇《麥兜進(jìn)京記》供小伙伴傳閱。遺憾的是，10多歲的他有些細(xì)節(jié)記不清楚導(dǎo)致出現(xiàn)了幾處知識性錯誤。請大家根據(jù)6字行囊衣、食、住、行、樂、節(jié)的順序，用你的火眼金睛再幫麥兜修改修改吧。（大屏幕出示《麥兜進(jìn)京記》）（大屏幕出示《麥兜進(jìn)京記》——去年，我去家住北宋都城東京的姑姑家過年。那是一個以“衣”取人的地方，百姓只能穿黑白兩色衣，勞動者穿寬大的漢服。姑姑一家人住在茅屋里，在姑姑家，我吃到了北方的米飯和魚肉。吃飽后，表哥帶我乘坐馬車去東京城內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場購物、游玩，那里節(jié)目可豐富了，有唱曲說書的，還有踢足球的。過元旦時，人們要掛年畫，要守歲，還要吃粽子。我太喜歡東京了?。┥簩ゅe回答。（師