酒店工程部防火安全制度一、制度目的隨著城市發(fā)展及人們生活水平的提高，酒店業(yè)的需求也越來越大。然而，酒店內具有較高的人員密度、大量的電器電器設備以及易燃的物品等特點，一旦發(fā)生火災，將會給人身安全、財務損失和社會穩(wěn)定造成極大影響。為了保障酒店內人員、財產的安全，維護社會和諧穩(wěn)定，制定酒店工程部防火安全制度，建立科學有效的防火安全措施，避免火災事故的發(fā)生。二、制度應用范圍該制度適用于酒店工程部所有員工。三、崗位職責1.工程部經理負責制定本部門的防火安全計劃，組織實施；負責協(xié)調各崗位員工參與防火安全的落實工作；負責對本部門的防火安全工作進行監(jiān)督和檢查，并定期組織演習；負責對本部門涉及的設備進行檢查和維護，確保設備正常運行。2.工程主管負責對本部門的防火安全工作進行監(jiān)督和檢查，并定期組織演習；負責協(xié)調本部門員工參與防火安全的落實工作；負責對本崗位涉及的設備進行檢查和維護，確保設備正常運行。3.工程技術員負責對本部門的設備進行檢查和維護，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；負責本部門的防火安全巡檢與記錄，及時匯報并處理安全隱患；負責參與本部門的防火應急演習，并做好現(xiàn)場救援的工作。四、防火安全措施裝有電氣設備的房間內的墻壁,應當選用不燃材料；餐飲部門和客房內應當采用難燃操作臺、桌椅、床具等家具；嚴格控制電器設備的使用，減小火災發(fā)生的可能；酒店內各樓層的疏散通道應設置明顯標識并保持暢通；酒店內應配備滅火器、消防水管、除煙機和自動感應報警裝置等消防設施，并定期進行檢查；定期開展防火演習，提高員工應對突發(fā)事件的能力和應急處置水平。五、防火安全檢查定期進行防火檢查及消防意外事故分析，對安全隱患進行排查和整改。如果發(fā)現(xiàn)員工存在違反規(guī)定的情況，將予以警告，并記錄在員工檔案中。六、制度宣傳為了讓員工更好地了解和落實本制度，酒店工程部需要定期宣傳本制度的相關內容，提高員工的防火消防意識。同時，酒店需要定期開展相關防火消防知識的培訓，如滅火器的使用、逃生自救等，并建立防火安全宣傳欄，定期發(fā)布安全提示。七、制度執(zhí)行該制度的推行和執(zhí)行需要全員共同規(guī)范和落實。酒店工程部將根據防火安全的重要性，加強對于該制度的宣傳和普及，并按照制度規(guī)定，對員工進行紀律管理。八、結語為了保障酒店內的防火安全，酒店工程部制定了本防火安全制度。作為酒店工程