蟲害控制計劃蟲害防制措施及目的:1、預(yù)防措施:通過藥物噴灑,滅蚊燈,捕蟲器等措施和環(huán)境衛(wèi)生管理,消除害蟲的孳生地、棲息地和吸引源,保證生產(chǎn)場所的安全衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量符合玩具安全生產(chǎn)要求。2、采取允許使用的物理性的措施:通過安裝預(yù)防監(jiān)控措施、適當?shù)奈慌Z阻隔害蟲進入關(guān)鍵區(qū)域的機會和途徑;3、使用被允許的,在局部進行針對性的化學處理方式。1.0職責1.1品管科負責制定與實施具體計劃,在技術(shù)方面進行管理,評估計劃是否成功,報告結(jié)果,并建議改進措施。1.1.1蟲害控制員a.檢查全廠的滅鼠設(shè)施.b.檢查廠內(nèi)昆蟲、鼠害、鳥類活動蹤跡。c.檢查滅蠅燈的工作情況。d.根據(jù)情況進行局部噴藥處理。1.1.2衛(wèi)生員a.監(jiān)督本政策中所提到的所有要求的執(zhí)行情況。b.監(jiān)督并指導蟲害控制員的工作。c.檢查指定蟲害公司完成合同范圍內(nèi)工作的質(zhì)量和徹底性。d.制訂和更新蟲害控制設(shè)施分布圖。e.保存所有蟲害控制和殺蟲劑使用記錄。1.2品管科1.2.1檢查來料和運輸車輛的害蟲痕跡,拒收任何可能被污染的原料。1.2.2審核供應(yīng)商的害蟲控制設(shè)施,使其達到卡夫?qū)?yīng)商的標準。1.3倉庫1.3.1倉庫員工負責倉庫內(nèi)的衛(wèi)生清潔,及時打掃空置的貨架區(qū)。1.3.2將破損或退回的貨物隔離以免造成交叉污染。1.4全體員工1.4.1全體員工必須保證所有的門在不使用時保持關(guān)閉狀態(tài)。1.4.2當發(fā)現(xiàn)有任何蟲害活動跡象時,及時向品管科報告。2.0程序內(nèi)容2.1工廠和環(huán)境2.1.1廠房周圍的地面應(yīng)被很好地維護,包括定期修剪草地、雜草及清理樹葉。2.1.2地面應(yīng)能較好地排水,以防止害蟲繁殖。2.1.3在廠區(qū)周圍連接生產(chǎn)車間及產(chǎn)品/原料儲存區(qū)應(yīng)至少保持75cm距離的無植被的一片區(qū)域。2.1.4垃圾應(yīng)經(jīng)常清除,以避免害蟲繁殖。垃圾桶必須保持干凈并蓋好。將所有廢物和垃圾裝入帶蓋的垃圾桶中。所有的在垃圾桶中的垃圾袋應(yīng)被綁/扎好。2.1.5設(shè)備及物料的外部儲存-包括閑置的設(shè)備、承包商的材料或其他物品應(yīng)盡量減少并且整齊地離地儲存。2.1.6建筑結(jié)構(gòu)不能有裂縫、洞、開口及其他能夠允許害蟲繁殖或進入的區(qū)域。2.1.7門應(yīng)密封并且要關(guān)上。2.1.8窗戶等應(yīng)配有紗窗,出口、風扇應(yīng)被密封好。所有的紗窗的狀況是完好的。2.1.9屋頂表面不應(yīng)作為儲存閑置設(shè)備、承包商材料或其他物品的區(qū)域。2.1.10結(jié)構(gòu)上連接的裂縫或開口應(yīng)被封好,墻壁上的管道、管子或溝槽應(yīng)被裝上套桶或被封好。2.1.11地漏應(yīng)干凈并且保持良好的維護。2.1.12所有干燥的原料和產(chǎn)品儲存區(qū)域(除加工和冷凍區(qū)域外),墻壁及產(chǎn)品儲存應(yīng)有最小30cm的距離,以便進行蟲害監(jiān)控。2.1.13任何時候都要保持良好的內(nèi)務(wù)管理。閑置的設(shè)備應(yīng)被適當?shù)膬Υ?以避免雜亂和無法控制的蟲害情況出現(xiàn)。2.1.14溢出的產(chǎn)品應(yīng)立即清理干凈。2.1.15地面必須保持干凈及干燥。2.1.16所有不用的管子必須封好,以避免害蟲進入生產(chǎn)設(shè)備。2.2昆蟲控制2.2.1廠房內(nèi)部控制2.2.1.1門窗的管理?整個廠房應(yīng)封閉,所有對外開放的門都應(yīng)安裝自動閉門器,并有至少一層門簾以防止飛蟲的進入。?門簾的設(shè)計和安裝應(yīng)符合要求,各條門簾之間不得有縫隙。?所有的窗和排風扇都應(yīng)有可防蠅的紗窗。?品管科負責每天對所有門窗進行檢查,如發(fā)現(xiàn)任何問題應(yīng)請維修部立即給予解決。?所有的門在非使用情況下應(yīng)保持關(guān)閉。2.2.1.2清潔?品管科對整個廠房建筑進行定期檢查,所有的孔洞和縫隙需封閉,在封閉前應(yīng)噴殺蟲劑。?設(shè)施設(shè)備安裝時應(yīng)與墻面盡量保持至少60cm距離,避免造成清潔死角。?粉塵較多的區(qū)域應(yīng)經(jīng)常清潔,防止粉塵累積。?如發(fā)現(xiàn)蛛網(wǎng),死昆蟲等害蟲蹤跡,應(yīng)對該區(qū)域進行徹底的清潔和檢查,并作記錄。?倉庫的鏟車和生產(chǎn)拖料的小車應(yīng)保持清潔,以免帶入蒼蠅。?散落的廢品垃圾應(yīng)及時清潔,避免吸引蒼蠅。?下水道、水槽周圍應(yīng)保持清潔,避免污垢累積而吸引害蟲。2.2.1.3滅蠅設(shè)施A.滅蠅燈?在廠房內(nèi)的關(guān)鍵區(qū)域應(yīng)安裝滅蠅燈,特別是門的附近。但要注意滅蠅燈安裝的位置不要將外面的昆蟲吸引進廠內(nèi)。?不要將滅蠅燈安裝在蒼蠅觸電時可能會落到或可能會被吹到產(chǎn)品、食品設(shè)備或原料的地方。?所有的滅蠅燈均應(yīng)定期進行檢查和清潔。?如滅蠅燈不能正常工作,應(yīng)立即通知維修部修理。所有滅蠅燈管最少每年更換1次。?當廠房建筑或布局發(fā)生變化時,應(yīng)根據(jù)需要及時改變滅蠅燈的位置和數(shù)量。?滅蠅燈的分布圖保存在品管科,并根據(jù)變動情況及時更新。B.粘蠅紙?在蒼蠅和飛蟲頻繁出沒的地方可使用粘蠅紙,如倉庫和廢品暫存區(qū),粘蠅紙使用完畢后全部收回并銷毀。C.蒼蠅拍?使用蒼蠅拍時應(yīng)注意避免蒼蠅落入產(chǎn)品、原料或食品設(shè)備中。?蒼蠅拍應(yīng)保持干凈并放在與生產(chǎn)工具分離的固定地點。?生產(chǎn)員工在使用蒼蠅拍后應(yīng)立即洗手消毒以免污染產(chǎn)品。2.2.1.4殺蟲劑控制A.噴霧殺蟲(1)整個廠房應(yīng)根據(jù)蟲害發(fā)生情況定期進行噴霧殺蟲,蟲害發(fā)生較多的3月~11月,應(yīng)盡可能保證每月一次的噴霧殺蟲。生產(chǎn)車間噴霧滅蠅一定要在停產(chǎn)時進行。只允許用非殘留性殺蟲劑進行噴霧。步驟:I.噴藥的前一天品管科通知各相關(guān)部門噴藥的時間、地點、密閉時間、可重新進入廠房時間和其他注意事項。II.操作人員必須是經(jīng)過培訓的害蟲控制人員,操作前認真閱讀并理解設(shè)備和殺蟲劑的使用說明。III.保證所有與食品接觸表面被遮蓋并在再次使用前清潔;IV.保證所有食品材料和食品容器被移出噴藥區(qū)域或被遮蓋;V.保證所有包裝卷膜從機器上移走并被遮蓋。VI.關(guān)閉所有門窗和通風系統(tǒng)。VII.操作人員佩戴好防護用品進入現(xiàn)場進行噴藥。VIII.保持噴藥區(qū)域密閉兩小時,然后通風。IX.不允許任何未佩戴防護用品的人員進入該區(qū)域直到通風結(jié)束。(2)非食品加工區(qū)域(倉庫、維修車間、廢品區(qū)、設(shè)備房/儲罐房、實驗室、行政區(qū)、垃圾房)在與生產(chǎn)車間嚴格密封后,可在不停產(chǎn)情況下進行噴藥。I.每年根據(jù)氣候、蟲害實際發(fā)生情況決定噴藥頻率。II.噴藥前應(yīng)通知相關(guān)部門,所有食品材料和容器應(yīng)移出或被良好覆蓋。非操作人員不得在該區(qū)域逗留。III.在各進出口貼上警告標志,直至通風結(jié)束方可撤除。IV.關(guān)閉所有門窗和通風系統(tǒng)。V.噴藥后至少密閉一小時,小區(qū)域密閉半小時,然后通風。B.殘留性殺蟲劑殘留性殺蟲劑只能以下列方式使用:I.局部處理:只能噴在非食品接觸表面或正常情況下工人不會接觸的地方。II.縫隙處理:建筑材料上的裂縫、接合處,孔洞,縫隙,設(shè)備與地面之間等昆蟲容易孳生、躲藏或進入工廠的地方。III.大面積處理:噴在地面、墻面、天花板等處,注意不要噴在門簾等工人手部易接觸的地方。每年根據(jù)氣候、蟲害實際發(fā)生情況決定噴藥頻率,蟲害發(fā)生較頻繁的3月~11月,保證每月噴藥不得少于1次。C.噴藥后的清理工作?食品加工區(qū)在大面積噴藥結(jié)束后應(yīng)由品管科對殺蟲劑殘留量進行認定,生產(chǎn)科在接到品管科確定殘留氣味不影響生產(chǎn)的情況下,方可恢復(fù)生產(chǎn)。?品管科和生產(chǎn)科負責對噴藥區(qū)域進行徹底清理,生產(chǎn)科負責保證生產(chǎn)設(shè)備上的死蠅被完全清理掉,防止其進入產(chǎn)品。?品管科負責對噴藥效果進行評估。2.2.2外部控制?品管科環(huán)境維護工負責消除積水來源,如排水溝,低洼地等。?品管科環(huán)境維護工剪除雜草,掃除廢料垃圾并存放在清潔、封閉、維護良好的容器內(nèi)。?垃圾存放處最容易吸引蒼蠅,應(yīng)及時將廢品垃圾分類打包存放并每天清運。地面應(yīng)經(jīng)常沖洗,避免殘留的廢料、油脂吸引蒼蠅。?垃圾車應(yīng)保持清潔,并每周噴灑殺蟲劑以免成為害蟲的滋生地。?廠房周圍的草木花卉應(yīng)定期修剪,必要時使用除草劑。?只有在風速小于2-3km/h,并且門窗和進氣通道置于封閉狀態(tài)時由專業(yè)人員進行噴霧或噴除草劑。2.2.3蟑螂?所有進廠設(shè)備應(yīng)檢查蟲害狀況,必要時在廠房以外區(qū)域進行殺蟲,以免將蟑螂帶入工廠。?通過清潔消除蟑螂的食物來源和藏匿地。?使用膠餌狀滅蟑藥,可在生產(chǎn)時進行。根據(jù)蟑螂密度施放。?經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)蟑螂活動跡象及時清潔該區(qū)域并補充施藥。2.3鼠害控制2.3.1良好的內(nèi)務(wù)管理清潔有序的工廠將減少鼠類的藏身之處和食物并方便檢查發(fā)現(xiàn)鼠類的蹤跡。?將所有廢物存放在干凈有蓋老鼠難以進入的容器內(nèi)。?處理或正確存放所有過時的記錄、閑置的設(shè)備和多余的建筑材料。?必須保留的材料應(yīng)離地存放并與墻壁保持至少30cm的距離。2.3.2排斥鼠類在外?所有屋頂上和人員進出的門在不用時應(yīng)關(guān)閉。?封閉所有孔洞和通向工廠的密封不好的門,門與墻及地面間的縫隙不得超過6mm。?使用多種物理滅鼠方法。?防止來料內(nèi)有老鼠。?下水道用密封良好的蓋板防護。?封閉所有看到的鼠洞。2.3.3內(nèi)部控制A.鼠籠?在工廠內(nèi)部使用的鼠籠內(nèi)不放置鼠藥,使用機械式方法。?鼠籠放置在工廠對外出口的兩側(cè)或其他需要的地方,應(yīng)靠墻放置。?所有鼠籠應(yīng)編號并在墻上標記,同時標注在位置圖上。?害蟲控制員每周檢查兩次鼠籠確保其在正常的工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)死鼠立即處理。B.粘鼠板?在干燥無粉塵的地方可放置粘鼠板,對被污染或失效的粘鼠板及時更換。?固定放置的鼠板應(yīng)標注在滅鼠設(shè)施圖上,臨時放置的鼠板無需標注。2.3.4外部控制A.鼠藥?鼠藥只能用于工廠外部,只允許使用抗凝血型毒餌。?鼠藥必須是塊狀的,不能是顆粒或粉末狀。?必須使用符合安全要求的鼠餌站,鎖閉并固定。鼠餌站應(yīng)編號,并在墻上有相對應(yīng)的標識并繪制鼠餌站布局圖。?蟲害控制員每周檢查一次鼠餌取用情況,及時補充被取用的毒餌,更換潮濕、發(fā)霉或被污染的毒餌,至少每30天更換新的餌料。A.及時清除死鼠并記錄死鼠數(shù)量。蟲害控制員帶手套將被捉到的老鼠放入塑料帶,密封好后扔進垃圾箱2.4鳥類控制對于鳥類采取”無危害方式”進行控制。2.5簽約蟲害控制公司的服務(wù)選擇蟲害控制公司必須要根據(jù)它的能力,是否能夠滿足和超過本政策中的最低要求。與外部的蟲害控制服務(wù)公司簽定的合同必須完全依據(jù)本政策。蟲害控制公司的選擇標準包括了執(zhí)照/證書、人員資格和經(jīng)驗、專長、形象、以及收費價格。2.5.1執(zhí)照及證書B.此蟲害控制公司必須由所有必要的政府部門的正式批準。?此蟲害控制公司必須擁有有效的證書并提供給卡夫蘇州工廠有效的復(fù)印件。2.5.2服務(wù)記錄/報告?每周/月的服務(wù)記錄/報告必須包括以下資料:–藥品名稱–使用區(qū)域–用量–濃度–批號2.5.3蟲害控制公司必須提供使用藥品清單、藥品的原料安全數(shù)據(jù)單(MSDS)、及藥品標簽的復(fù)印件。如須更換藥品,只有通過卡夫蘇州工廠批準后才可開始用新藥品。2.6殺蟲劑的使用與管理2.6.1藥品批準?所有目前正在使用的藥品必須符合政府的規(guī)定。?蟲害控制公司須提供使用藥品清單及表明這些藥品是經(jīng)過政府部門批準的。2.6.2殺蟲劑的使用安全?衛(wèi)生協(xié)調(diào)員負責指導殺蟲工作。保留所有現(xiàn)行的有關(guān)使用殺蟲劑的文件和安全保護條例。?確保殺蟲劑由經(jīng)過專業(yè)培訓的人員使用或在其指導下使用,如果由蟲害控制公司進行滅蟲工作,需有廠內(nèi)害蟲控制人員陪同。?蟲害控制公司必須保證他們的代表經(jīng)過適當?shù)呐嘤?以便能正確的在食品廠施藥。?所有藥品不允許放在車間內(nèi)。當蟲害控制公司離開時,必須拿走藥品。?外包公司使用的殺蟲劑容器在施工結(jié)束后由其帶走處理?？ǚ蚬竞οx控制員在使用殺蟲劑時,應(yīng)按需要量配制,空的容器應(yīng)用大量水沖洗后作為垃圾處理。?確保所有操作或暴露于殺蟲劑的人員經(jīng)過正式的培訓,并被告知使用或暴露在殺蟲劑下的危險性。培訓應(yīng)包括呼吸保護裝置的使用。培訓記錄應(yīng)保留在雇員的個人檔案中。?所有的藥品必須擁有原料安全數(shù)據(jù)單(MSDS)。?當使用藥品時,請遵守MSDS中和標簽上所指出的注意事項。?必須準備好使用的所有藥品標簽以供審閱。如果沒有標簽,以產(chǎn)品說明為替代。?鼠餌箱應(yīng)有明顯標記以防誤食。?投餌和處理死鼠時應(yīng)戴手套,每次工作結(jié)束后應(yīng)洗手,工作過程中不要用手揉眼睛或捂嘴。2.7檢查與記錄2.7.1蟲害控制設(shè)施圖A.《滅蠅設(shè)施分布圖》---包括滅蠅燈和連接主要通到門的布置B.《滅鼠設(shè)施分布圖》---包括鼠籠和毒餌箱的布置衛(wèi)生協(xié)調(diào)員負責設(shè)施圖的制訂和回顧,如有變動及時更新。2.7.2檢查與記錄A.衛(wèi)生協(xié)調(diào)員和服務(wù)部班長每天檢查工廠所有門窗和門簾的狀況,垃圾清運和衛(wèi)生狀況,確定害蟲進廠位置,及時糾正異常情況。B.滅蠅燈檢查清潔頻率:每年3-11月每月二次,其它月份每月一次;服務(wù)部班長負責監(jiān)督外包清潔人員對滅蠅燈的清潔,并將結(jié)果記錄在《區(qū)域滅蠅記錄》上.C.蟲害蹤跡檢查表廠內(nèi)蟲害控制員每天檢查昆蟲、鼠害蹤跡和鼠籠、