1000噸高濃度番茄醬設(shè)備改造及廢水廢氣綜合治理擴(kuò)建技術(shù)項(xiàng)目可研報(bào)告_第1頁(yè)
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1000噸高濃度番茄醬設(shè)備改造及廢水廢氣綜合治理擴(kuò)建技術(shù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告PAGEPAGE55第一章總論1.1項(xiàng)目名稱(chēng)、承辦單位及建設(shè)地點(diǎn)1.1.1項(xiàng)目名稱(chēng)1000噸高濃度番茄醬設(shè)備改造及廢水廢氣綜合治理擴(kuò)建技術(shù)項(xiàng)目。1.1.2項(xiàng)目承辦單位巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司1.1.3項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)內(nèi)蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗三道橋鎮(zhèn)長(zhǎng)慶三社、杭磴三線公路南巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司院內(nèi)。1.2可研編制依據(jù)與范圍1.2.1可研編制依據(jù)1、自治區(qū)商務(wù)廳、財(cái)政廳內(nèi)政商貿(mào)發(fā)字[2009]893號(hào)《關(guān)于做好2010年外貿(mào)各類(lèi)資金項(xiàng)目申報(bào)工作的通知》文件。2、《內(nèi)蒙古杭錦后旗十二五國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃大綱》3、巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司發(fā)展現(xiàn)狀及國(guó)際、國(guó)內(nèi)番茄醬市場(chǎng)需求變化。4、巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。5、《投資項(xiàng)目可行性研究指南》1.2.2可行性研究報(bào)告編制原則。1、按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,科學(xué)合理提出技改和污染治理方案。2、采用同行業(yè)先進(jìn)技術(shù)和工藝,盡量做到利用國(guó)產(chǎn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)。3、堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,在充分調(diào)研市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,對(duì)項(xiàng)目技改做出科學(xué)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)。4、提高環(huán)保設(shè)計(jì)水平,使項(xiàng)目達(dá)到清潔生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)污染零排放,達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目的。1.2.3研究工作范圍1、對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)線進(jìn)行調(diào)研,確定技改范圍。2、確定技改方案。3、確定污染物綜合治理方案。4、做出工程預(yù)算,提出資金籌措方式和來(lái)源。5、測(cè)算項(xiàng)目技改經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境保護(hù)效益,分析項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力。6、給出項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析結(jié)果。1.3項(xiàng)目建設(shè)方案改造生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備,產(chǎn)能由原來(lái)的日處理番茄500噸增加到1000噸,由生產(chǎn)低濃度(28—30%)番茄醬改造為生產(chǎn)高濃度(36—38%、38—40%)番茄醬。建設(shè)規(guī)模:年產(chǎn)量10000噸,新增3500。擴(kuò)建廢水、廢氣綜合治理系統(tǒng)一套,年增加廢水處理能力84000噸。1.4項(xiàng)目投資概算1.4.1總投資構(gòu)成項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元,其中土建工程投資400.83萬(wàn)元,儀器設(shè)備購(gòu)置投資572.92萬(wàn)元,預(yù)備費(fèi)及其他費(fèi)用26.25萬(wàn)元。1.4.2資金籌措項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元,其中巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司自籌200萬(wàn)元,銀行貸款800萬(wàn)元。項(xiàng)目建成后申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政補(bǔ)助200萬(wàn)元。1.5項(xiàng)目效益分析1.5.1經(jīng)濟(jì)效益分析項(xiàng)目建成后,固定資產(chǎn)投資報(bào)酬率:33.3%。固定資產(chǎn)投資回收年限:3年。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值i=10%:4033萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率28.95%,企業(yè)年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)652萬(wàn)元,上交國(guó)家稅金518萬(wàn)元。1.5.2社會(huì)效益分析項(xiàng)目建成后,可新增就業(yè)崗位61個(gè),帶動(dòng)農(nóng)戶增收265.4萬(wàn)元,帶動(dòng)副產(chǎn)品加工、運(yùn)輸相關(guān)產(chǎn)業(yè)增收36.5萬(wàn)元。1.6評(píng)價(jià)結(jié)論與建議該項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)方案合理可行,項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)設(shè)計(jì)具有超前性,符合巴彥淖爾市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。項(xiàng)目單位資金實(shí)力較強(qiáng),資金投入力度大,速度快,前期準(zhǔn)備工作周密細(xì)致,基礎(chǔ)工作扎實(shí),為項(xiàng)目的后期建設(shè)創(chuàng)造了良好的條件。項(xiàng)目建設(shè)具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和明顯的社會(huì)效益,屬于投資少、見(jiàn)效快、環(huán)保型、社會(huì)效益良好的商業(yè)項(xiàng)目,建議有關(guān)部門(mén)予以支持。第二章項(xiàng)目背景與發(fā)展概況2.1項(xiàng)目的提出2.1.1項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介巴彥淖爾市綜合番茄食品有限公司屬于股份制民營(yíng)企業(yè),2007年3月注冊(cè),公司注冊(cè)資金500萬(wàn)元,法人代表聶大中。公司位于杭錦后旗三道橋鎮(zhèn)長(zhǎng)慶三社,占地面積100畝,建筑面積32000平米,年生產(chǎn)能力6500噸?,F(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1500萬(wàn)元,職工198人,其中管理人員9人,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員38人,生產(chǎn)工人151人。2009年生產(chǎn)番茄醬5000噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2500萬(wàn)元。產(chǎn)品全部出口到歐美、日本及東南亞等地區(qū)。2.1.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性。1、擴(kuò)大企業(yè)自身產(chǎn)能的需要。目前巴彥淖爾市綜合番茄食品有限公司現(xiàn)有加工能力為6500噸/年,隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品供不應(yīng)求,需要增加產(chǎn)能,才能滿足國(guó)外客戶番茄醬訂單逐年增長(zhǎng)的需求。2、提高產(chǎn)品質(zhì)量的需要。近幾年,巴彥淖爾市綜合番茄食品有限公司番茄醬對(duì)外銷(xiāo)售量逐年增長(zhǎng),外商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)格提出新的要求。在原有番茄醬濃度28-30%的基礎(chǔ)上,提高到36—38%、38—40%。為應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)番茄醬產(chǎn)品規(guī)格變化的形勢(shì),企業(yè)必須進(jìn)行設(shè)備技術(shù)改造。3、環(huán)境保護(hù)的要求。現(xiàn)有企業(yè)雖然屬于低污染生產(chǎn)企業(yè),廢水、廢棄中仍然含有一定的污染物。特別是番茄醬生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水,含有少量的有機(jī)物,如不進(jìn)行治理,會(huì)對(duì)水體造成富營(yíng)養(yǎng)化,因而必須有效進(jìn)行治理。2.2項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)狀2009年下半年,巴彥淖爾市綜合番茄食品有限公司,已經(jīng)完成了番茄醬加工生產(chǎn)線的部分技改擴(kuò)建工程,部分土建工程已完工,部分關(guān)鍵設(shè)備已改造安裝完畢,完成投資萬(wàn)元。第三章市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)3.1市場(chǎng)需求現(xiàn)狀3.1.1原料生產(chǎn)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。由于番茄紅素在保健方面的特殊功效,番茄產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外食品市場(chǎng)上日益受到消費(fèi)者的重視。河套地區(qū)獨(dú)特的地理、氣候條件適宜種植番茄,成為全國(guó)繼新疆以后的第二大優(yōu)質(zhì)番茄種植區(qū)。利用河套地區(qū)產(chǎn)出的番茄原料生產(chǎn)的番茄醬質(zhì)量很高,特別是番茄紅素的含量大大超過(guò)了世界其他國(guó)家和地區(qū)的平均水平,深受?chē)?guó)際市場(chǎng)的歡迎。3.1.2產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)。中國(guó)的番茄醬成本由于原料價(jià)格和勞動(dòng)力價(jià)格相對(duì)較低,生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平,在國(guó)際市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。以番茄醬固形物濃度含量36—38%的番茄醬為例,我國(guó)每噸成本低于世界平均成本150美元以上,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)十分明顯,是其他國(guó)家不可比擬的。3.1.3市場(chǎng)容量?jī)?yōu)勢(shì)突出。中國(guó)番茄醬加工能力在世界上排美國(guó)之后,與意大利番茄醬產(chǎn)能不相上下,為世界番茄醬第二大生產(chǎn)國(guó),也是世界番茄醬出口大國(guó)。由于番茄醬在國(guó)際貿(mào)易中不受配額限制,可以自由出口,隨著國(guó)內(nèi)外番茄醬市場(chǎng)的需求迅速增長(zhǎng),番茄加工產(chǎn)業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?.2項(xiàng)目區(qū)所在地區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)能力。3.2.1原料生產(chǎn)充足。2008年,全市番茄種植面積44.53萬(wàn)畝,杭錦后旗7.68萬(wàn)畝,占17.25%,生產(chǎn)加工型番茄原料226.8萬(wàn)噸,已經(jīng)形成了規(guī)模,成為當(dāng)?shù)毓I(yè)的主要組成部分和出口創(chuàng)匯的主導(dǎo)產(chǎn)品,同時(shí)也是農(nóng)戶收入的主要來(lái)源。3.2.2當(dāng)?shù)胤厌u加工業(yè)現(xiàn)狀。受?chē)?guó)際市場(chǎng)番茄醬需求旺盛拉動(dòng),巴彥淖爾市地區(qū)番茄醬加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速。巴彥淖爾市是繼新疆之后全國(guó)第二大加工番茄生產(chǎn)基地,近年來(lái)發(fā)展迅速,成為當(dāng)?shù)刂饕奶厣a(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較快的產(chǎn)業(yè)。其發(fā)展現(xiàn)狀:一是自然資源有利于番茄的生長(zhǎng)發(fā)育。巴彥淖爾市河套平原地處陰山南麓,地勢(shì)平坦、土層深厚、全年日照時(shí)數(shù)3210.8-3305.8小時(shí);年平均降水量180毫米,平均蒸發(fā)量2200毫米。獨(dú)特的氣候條件加上套區(qū)便利的井黃雙灌、適宜番茄的生長(zhǎng)發(fā)育,并且遠(yuǎn)離污染,是自治區(qū)重要的綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。二是加工番茄種植面積大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。2005年巴彥淖爾市加工番茄種植面積23.7萬(wàn)畝,到2008年發(fā)展為44.5萬(wàn)畝,增加20.8萬(wàn)畝,增87.7%??偖a(chǎn)量2005年為24億斤,到2008年增加到44億斤,增加20億斤,增83.3%。2009年播種面積46萬(wàn)畝,總產(chǎn)量50.6億斤,同比增加6.6億斤,增15%,加工番茄平均單產(chǎn)11000斤,最高單產(chǎn)18000斤。巴彥淖爾市生產(chǎn)的番茄除酸度低于新疆0.2%以外,其固形物和紅色素含量為4.26%和12.1%,分別比新疆所產(chǎn)番茄高0.48%和0.2%,是目前國(guó)內(nèi)質(zhì)量尚好的番茄加工產(chǎn)品,深受?chē)?guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)親睞。三是訂單種植,效益高,是農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。巴彥淖爾市目前番茄種植全部實(shí)行企業(yè)和農(nóng)民訂單種植。農(nóng)民不存在產(chǎn)品銷(xiāo)不出去的問(wèn)題,而且收益顯著高于其他農(nóng)作物。據(jù)調(diào)查2008年種植番茄平均畝收入2250元,最高達(dá)2800元,比單種玉米畝收入平均高1200元左右。四是龍頭企業(yè)帶動(dòng)力強(qiáng),產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程加快。2005年巴彥淖爾市番茄加工企業(yè)為11家,番茄加工能力30萬(wàn)噸,需原料170萬(wàn)噸,發(fā)展到2008年加工企業(yè)增加到43家,加工能力達(dá)58萬(wàn)噸,需原料320萬(wàn)噸。優(yōu)質(zhì)的原料生產(chǎn)基地加上政府部門(mén)的優(yōu)惠政策,使全國(guó)番茄加工企業(yè)紛紛落戶巴彥淖爾市,強(qiáng)有力帶動(dòng)巴彥淖爾市加工番茄產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。3.3國(guó)內(nèi)外番茄產(chǎn)品市場(chǎng)。3.3.1國(guó)內(nèi)茄產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。從每年番茄醬的國(guó)際貿(mào)易來(lái)看,三大番茄主產(chǎn)區(qū)中,美國(guó)加州河谷產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的番茄醬主要提供美國(guó)國(guó)內(nèi)食用,其出口量?jī)H占全球貿(mào)易總量的6-7%;目前全球最大的番茄醬出口國(guó)仍為地中海沿岸產(chǎn)區(qū)的意大利以及中國(guó),目前上述兩國(guó)出口量各占到全球貿(mào)易總量的30%。

與中國(guó)番茄醬產(chǎn)量90%用于出口的情況不同,地中海沿岸產(chǎn)區(qū)的番茄醬一部分供歐盟食用,剩余部分才用于出口。所以國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)番茄醬的依賴將越來(lái)越大。

中國(guó)番茄產(chǎn)業(yè)抓住世界番茄制品消費(fèi)增長(zhǎng)的機(jī)遇,市場(chǎng)份額迅速提高,成為世界番茄產(chǎn)業(yè)中增幅較快的部分。1999年至2006年間,世界番茄醬出口貿(mào)易量增長(zhǎng)了約70萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)6.5%,中國(guó)增長(zhǎng)超過(guò)50萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)超過(guò)30%。1999至2006年,我國(guó)番茄醬出口份額從占世界出口市場(chǎng)的7.7%上升到超過(guò)30%,預(yù)計(jì)到2011年,中國(guó)番茄醬出口量將達(dá)到110萬(wàn)噸,在世界貿(mào)易中所占比重將達(dá)到40%。我國(guó)之所以能夠在較短時(shí)間內(nèi)確立在國(guó)際番茄醬市場(chǎng)上的地位,主要是由于番茄醬產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)宜。我國(guó)番茄醬以紅色素高著稱(chēng),色差、粘稠度和霉菌指數(shù)均達(dá)到世界同類(lèi)產(chǎn)品先進(jìn)水平,而且我國(guó)的番茄以人工采摘為主,這與歐美國(guó)家以機(jī)械采摘為主相比,其實(shí)質(zhì)量更好(因?yàn)槿斯?duì)番茄成熟度的識(shí)別比機(jī)械要高的多)。而中國(guó)的人工成本大致為美國(guó)和歐洲的1/20,新鮮番茄收購(gòu)價(jià)格也只有美歐的一半,與美歐相比中國(guó)番茄醬具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。不同層次番茄醬產(chǎn)品的附加值差異很大,目前番茄醬產(chǎn)品主要大致分為三個(gè)層次:最初級(jí)的產(chǎn)品是大包裝番茄醬;其次是小包裝的番茄醬罐頭;較高層次的產(chǎn)品是番茄沙司類(lèi)制品。初級(jí)產(chǎn)品的核心是對(duì)資源和生產(chǎn)成本的控制,具有明顯的資源品屬性;而小包裝番茄醬和番茄沙司則是典型的快速消費(fèi)品,對(duì)生產(chǎn)工藝、口味配方、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)以及品牌高度依賴,產(chǎn)品的附加值也是逐級(jí)提高。

目前國(guó)內(nèi)主要番茄醬廠商都以生產(chǎn)和出口大包裝番茄醬為主。雖然新中基等公司也開(kāi)始嘗試生產(chǎn)小包裝番茄醬和番茄沙司,但主要是貼牌生產(chǎn)然供出口。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)番茄醬的消費(fèi)雖然增長(zhǎng)較快,但總量仍然很小。

3.3.2國(guó)際番茄市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。近年來(lái)國(guó)際番茄醬價(jià)格呈剛性上漲。番茄醬價(jià)格較在07年明顯上漲后,08年繼續(xù)大幅度上漲,目前08年榨季產(chǎn)品的訂單價(jià)格在1250美元/噸左右。預(yù)計(jì)08年全年大桶醬的平均價(jià)格將達(dá)到1000美元/噸以上。

國(guó)際市場(chǎng)番茄醬價(jià)格進(jìn)一步上漲一是來(lái)自于繼續(xù)偏緊的全球供給形勢(shì)。尤其是大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的快速上升影響了番茄的種植面積的擴(kuò)張,歐盟補(bǔ)貼策的變化提高了番茄的生產(chǎn)成本。而08年全球產(chǎn)量的增加將主要來(lái)自于中國(guó),有限的供給增加顯然很難改變偏緊的格局。二是剛性需求,尤其是俄羅斯以及亞洲國(guó)家番茄醬消費(fèi)開(kāi)始明顯增加。三是美圓貶值所致,今年番茄醬價(jià)格平均上漲超過(guò)60%(從每噸650美圓上漲到目前的1100美圓),但如果剔除美圓貶值的因素(人幣兌美圓從去年平均匯率7.6左右下降到目前的6.8),番茄醬價(jià)格實(shí)際平均上漲低于50%。3.4市場(chǎng)分析結(jié)論。由于各種導(dǎo)致供求偏緊的因素將長(zhǎng)期存在,所以我們預(yù)計(jì)不僅08年番茄醬價(jià)格進(jìn)一步上漲,在更長(zhǎng)的時(shí)間里番茄醬價(jià)格都將處于較高位置。特別是高濃度、小包裝番茄醬具有較大的升值空間,也是國(guó)內(nèi)外番茄消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展的主導(dǎo)趨勢(shì)。第四章建設(shè)條件與廠址選擇4.1項(xiàng)目區(qū)建設(shè)條件4.1.1社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。杭錦后旗位于內(nèi)蒙古西部河套平原腹地,南臨黃河,北靠陰山,東與巴彥淖爾市所在地臨河區(qū)毗鄰,西與烏蘭布和沙漠接壤;全旗轄8個(gè)鎮(zhèn),頭道橋鎮(zhèn)、二道橋鎮(zhèn)、三道橋鎮(zhèn)、蠻會(huì)鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)、陜壩鎮(zhèn)、雙廟鎮(zhèn)、沙海鎮(zhèn)。總面積1767平方公里,其中耕地132萬(wàn)畝;旗內(nèi)居住著蒙漢回等12個(gè)民族,總?cè)丝?1萬(wàn)人,其中城鎮(zhèn)人口12萬(wàn)。2008全旗地區(qū)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)65億元,增長(zhǎng)22.3%,增速高于全市平均水平;財(cái)政收入完成3.56億元,可用財(cái)力增加1.3億元,增長(zhǎng)30.2%;固定資產(chǎn)投資完成46.7億元,增長(zhǎng)32%;農(nóng)民人均純收入達(dá)到8216元,增長(zhǎng)45%,位居全市第一;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到12094元,增長(zhǎng)22.4%,是增幅最大的一年。杭錦后旗經(jīng)濟(jì)推進(jìn)“三個(gè)堅(jiān)定不移”的發(fā)展戰(zhàn)略,以工業(yè)為動(dòng)力,以項(xiàng)目為抓手,以招商為突破,工業(yè)的主導(dǎo)作用進(jìn)一步增強(qiáng),農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位不斷夯實(shí),服務(wù)業(yè)實(shí)現(xiàn)了較快發(fā)展,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)為24.3:46.3:29.4,其中二產(chǎn)比重提高2.6個(gè)百分點(diǎn)。工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。全部工業(yè)完成總產(chǎn)值68億元,實(shí)現(xiàn)增加值22.9億元,增速達(dá)31%,工業(yè)占生產(chǎn)總值的比重達(dá)到35.2%,經(jīng)濟(jì)效益綜合指數(shù)達(dá)到376.7,增加100.2個(gè)百分點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了速度、質(zhì)量、效益同步提高。全面實(shí)施“一區(qū)兩園”建設(shè),投資近2億元,配套建設(shè)了“七通一平”基礎(chǔ)設(shè)施,收儲(chǔ)土地3600多畝,發(fā)展成本最低、生產(chǎn)要素集聚、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯的工業(yè)發(fā)展平臺(tái)業(yè)已形成。瑞興公司萬(wàn)噸蔬菜加工、河套酒業(yè)萬(wàn)噸大曲車(chē)間擴(kuò)建、伊利公司乳品加工擴(kuò)建、億源水務(wù)污水處理等項(xiàng)目相繼建成,中冶礦業(yè)120萬(wàn)噸球團(tuán)項(xiàng)目、天賜木業(yè)高檔家俱及辦公用品生產(chǎn)項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè),全年共完成工業(yè)投資15.5億元,增長(zhǎng)20.5%。河套酒業(yè)集團(tuán)支撐作用更加強(qiáng)勁,上繳稅金首次突破2億元大關(guān),比上年增加5444萬(wàn)元;擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的奶酒發(fā)酵技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收,奶酒公司被認(rèn)定為中國(guó)奶酒研發(fā)中心。引進(jìn)了香港華隆、上海豐鵬、北京緣廣鴻、內(nèi)蒙三河等一批知名企業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁進(jìn)一步增強(qiáng)。現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)。支持太平乳業(yè)、錦嶸公司等企業(yè)以土地入股、企業(yè)租賃等形式,集中土地4300畝,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化耕作、集約化發(fā)展,樹(shù)立了全區(qū)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的樣板和典型。高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施20萬(wàn)畝農(nóng)田水利基本建設(shè),農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提升。全旗“三品”農(nóng)業(yè)種植面積達(dá)到125萬(wàn)畝,糧食總產(chǎn)量達(dá)8.5億斤,創(chuàng)歷史新高,再次被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定為全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)旗。大力發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖,支持伊利公司建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛牧場(chǎng),引進(jìn)金雞公司建設(shè)自治區(qū)最大的肉雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,引進(jìn)三河公司建設(shè)華北地區(qū)最大的肉豬養(yǎng)殖項(xiàng)目,穩(wěn)步推進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),建成集巴美肉羊種羊繁育、育肥示范為一體的養(yǎng)殖場(chǎng)一處。全旗牲畜總數(shù)達(dá)到170萬(wàn)頭(只),其中奶牛存欄4.63萬(wàn)頭,肉羊存欄149萬(wàn)只,畜牧業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)中的比重達(dá)到48%。整頓規(guī)范了鮮奶收購(gòu)市場(chǎng),啟動(dòng)實(shí)施了政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),健全完善了動(dòng)物疫病防控體系,保障了畜牧業(yè)健康快速發(fā)展,2008年動(dòng)物春防工作代表自治區(qū)通過(guò)了國(guó)家農(nóng)業(yè)部的檢查驗(yàn)收。投資1000多萬(wàn)元高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和完善了16個(gè)引領(lǐng)村,“百村示范、千村整治”工程深入實(shí)施,新農(nóng)村建設(shè)工作走在了全市、全區(qū)的前列。新型服務(wù)業(yè)日益興起。引進(jìn)了“走西口中國(guó)民俗第一村”、“中國(guó)河套大院”、烏蘭布和景區(qū)等旅游項(xiàng)目,啟動(dòng)了以河套酒文化博物館、文化科技會(huì)展中心、寶蓮寺、農(nóng)家樂(lè)為載體的“杭后一日游”活動(dòng),河套酒業(yè)集團(tuán)成為全國(guó)工業(yè)旅游示范景點(diǎn),并被認(rèn)定為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū),旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)從無(wú)到有、快速發(fā)展。新建了新亞商廈、金葉陽(yáng)光等商貿(mào)餐飲企業(yè),實(shí)施了一批“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和“新網(wǎng)工程”項(xiàng)目,培育了連鎖經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)等新興業(yè)態(tài),現(xiàn)代服務(wù)業(yè)快速發(fā)展。2008年全社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到11.5億元,增長(zhǎng)24.9%。全旗金融機(jī)構(gòu)各項(xiàng)存貸款余額達(dá)到28.99億元和22.3億元,分別增長(zhǎng)10.2%和15.8%;保險(xiǎn)業(yè)務(wù)收入達(dá)到8847萬(wàn)元,增長(zhǎng)83.7%。全旗交通四通八達(dá)。包蘭鐵路線、110國(guó)道、212省道橫穿境內(nèi),過(guò)境包銀高速公路正在建設(shè),過(guò)境臨――策鐵路即將開(kāi)工;陜壩鎮(zhèn)距包蘭鐵路臨河火車(chē)站僅25公里,距臨策鐵路杭后車(chē)站2公里,距110國(guó)道線20公里,距烏海、包頭飛機(jī)場(chǎng)分別為120公里和180公里,距中蒙邊境干其毛道口岸180公里。近年來(lái)先后被評(píng)為平原綠化先進(jìn)旗、國(guó)家科技示范旗、全國(guó)文化先進(jìn)旗、國(guó)家秸桿養(yǎng)羊示范旗、國(guó)家和自治區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、全國(guó)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)旗、西部地區(qū)國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。4.1.2自然條件。1、自然地理?xiàng)l件。地質(zhì)地貌:杭錦后旗屬于河套平原西部,地質(zhì)構(gòu)造屬內(nèi)陸斷陷盆地,形成于侏羅紀(jì)晚期(距今約1.35億年),其構(gòu)造形態(tài)呈北深南淺、西深東淺的不對(duì)稱(chēng)簸萁狀傾斜,是鄂爾多斯臺(tái)拗的一部分,基地為太古代變質(zhì)巖系,陜壩鎮(zhèn)深拗陷帶埋深約6000米。河套盆地封閉的構(gòu)造條件和長(zhǎng)期的下沉,以湖相沉積為主。不同地主構(gòu)造條件和古氣候的變化,使中新生代以來(lái)的沉積環(huán)境、巖性特征、沉積厚度及鹽分含量及其化學(xué)組成有所不同。更新世以來(lái)的湖相沉積由粗到細(xì),遍及全旗。至上更新世晚期,由于黃河的出現(xiàn),沉積表現(xiàn)為由細(xì)到粗。水平方向上,沉積厚度自西南向東北方向逐漸加厚,顆粒變細(xì)。黃河形成于上更新世晚期,原為內(nèi)陸河,注入河套盆地古澤。隨著沉積厚度的增加及地幔的上升,湖水外泄,河套變成濕地。黃河在河套地區(qū)至少有五至六次大的改道。初期黃河流向西北,沿狼山?jīng)_積扇邊緣東流,以后逐漸南移,形成現(xiàn)在的景觀。本旗地質(zhì)構(gòu)造為內(nèi)陸斷陷盆地,由黃河及其支流和山洪沉積微平原。黃河沖積平原面積大、分布廣,集中分布在總干渠以北、烏加河以南,面積2000.5萬(wàn)畝。山洪沖擊平原分布在狼山以南、烏加河以北,面積31.4萬(wàn)畝,以砂石為主。地形西南高,東北低,海拔1051—1033米,坡降1/7000—8000。土壤條件:項(xiàng)目所在地區(qū)屬于黃河淤積平原的中上游,土壤類(lèi)型以壤土為主,全旗土壤類(lèi)型有:灌淤土、草甸土、鹽土、堿土、風(fēng)沙土、石質(zhì)土6個(gè)土類(lèi)。有草甸灌淤土、鹽化灌淤土、草甸鹽土、淺色草甸土、鹽化草甸土、龜裂鹽土、流動(dòng)風(fēng)沙土、半固定風(fēng)沙土、沙礫質(zhì)土、沼澤鹽土等10個(gè)亞類(lèi)。有沙土、沫土、兩黃土、紅泥土等22個(gè)土屬,219個(gè)土種。南部地區(qū)以山沙壤土為主,中部地區(qū)以壤土為主,北部地區(qū)以粘土為主。耕地平均耕層厚30cm左右,PH值7.0—7.8,有機(jī)質(zhì)含量為1.0—1.7%,土壤容重1.1-1.41,土壤全氮含量920ppm,有效磷含量27.2ppm,速效鉀含量177.8ppm。氣候條件:項(xiàng)目區(qū)所在地杭錦后旗屬典型的中溫帶大陸性干旱氣候,深處內(nèi)陸地帶,海拔較高,冬季漫長(zhǎng)而寒冷,夏季短暫而炎熱,降雨量少,蒸發(fā)量大,氣候干燥,無(wú)霜期短,日照時(shí)數(shù)長(zhǎng),晝夜溫差大,大風(fēng)天氣多。溫度:年均氣溫5.6--7.8℃,≥5℃的活動(dòng)積溫為2593--3527℃,平均3200℃?!?0℃的活動(dòng)積溫為2371.3—3184.4℃,平均3030℃,無(wú)霜期129—142天。平均135天。日極端最高氣溫37.9℃,日極端最低氣溫-28.4℃,絕對(duì)值溫差:66.3℃光照:本地區(qū)屬我國(guó)長(zhǎng)日照地區(qū),日照時(shí)數(shù)為3184.6—3221.0小時(shí)/年,日照率72—76%。太陽(yáng)總輻射量全年為6278.25—6603.04兆焦耳/m2,主要集中在4—9月份農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié),在這段時(shí)間內(nèi)太陽(yáng)總輻射量為3766.95—4185.50兆焦耳/m2,占全年總輻射量的65%左右。年均太陽(yáng)總輻射量151.4千卡/cm2,其中有效生理輻射74.2千卡/cm2。大于0℃的太陽(yáng)輻射115.1千卡/cm2,大于5℃的太陽(yáng)輻射100.5千卡/cm2,大于10℃降水:年降水量61.2—235.4mm,平均138.2mm,主要集中在6—9月份,平均為109.4mm,占全年降水量的79.2%。大于0℃得降水132.4mm,大于10℃的降水119.1mm,占年均降水總量的86.2%。本地區(qū)屬干旱地區(qū),相對(duì)濕度36—57%,平均50%。全年蒸發(fā)量2032.2—2380.6mm,平均水資源條件:項(xiàng)目區(qū)所在地區(qū)農(nóng)田為引黃自流灌溉區(qū),灌溉用水來(lái)自黃河。黃河在巴彥淖爾市境內(nèi)流經(jīng)段長(zhǎng)340km,年過(guò)境水量300億立米。在磴口縣黃河段建有黃河三盛公水里樞紐工程,設(shè)計(jì)引水量565立米/秒,實(shí)際最大流量470立米/秒,年灌溉水量930立米/畝,可以保證農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)灌溉用水。黃河水水質(zhì)優(yōu)良,ph值6.9—7.1,含鹽量0.029%,農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)水體質(zhì)量指標(biāo)總體評(píng)價(jià)為3級(jí)以上,可以滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)的需要。防洪、防潮、排澇條件:項(xiàng)目區(qū)所在地年降雨量?jī)H130多mm,特大山洪暴發(fā)為50年一遇,淹沒(méi)農(nóng)田面積不超過(guò)15萬(wàn)畝,占巴彥淖爾市耕地總面積的1.7%,且集中在沿山低洼地帶,均未波及到陜壩鎮(zhèn)地域。黃河自建國(guó)以來(lái),出現(xiàn)過(guò)5次決口,每次淹沒(méi)農(nóng)田面積不超過(guò)3萬(wàn)畝,且集中在沿河一帶,未到達(dá)過(guò)陜壩鎮(zhèn)地區(qū)。自1960年以來(lái)采取了有效的防洪措施,黃河未發(fā)生過(guò)大的決口。項(xiàng)目區(qū)所在地境內(nèi)建有排水干渠,設(shè)計(jì)流量60立米/秒,實(shí)際流量57.6立米/秒,可以實(shí)現(xiàn)在發(fā)生內(nèi)澇后48小時(shí)內(nèi)排除內(nèi)澇。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)排水溝渠健全,有南園支溝、三排干兩條排水干溝與總排干相通,即使有大的暴雨,也不會(huì)形成內(nèi)澇。4.1.3政策、資源、科技支撐條件1、當(dāng)?shù)卣畬?duì)該產(chǎn)業(yè)的支持力度大。項(xiàng)目區(qū)多在地杭錦后旗是以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)區(qū),境內(nèi)無(wú)山無(wú)礦,地方工業(yè)90%以上屬于農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)。杭錦后旗人民政府提出“城鎮(zhèn)化、工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化”三大經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略和十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),把農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)作為工業(yè)發(fā)展的主要方向和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。特別是對(duì)于農(nóng)畜產(chǎn)品深加工、精加工、綠色食品、有機(jī)食品等附加值高、市場(chǎng)前景好的產(chǎn)業(yè),進(jìn)行大力支持。其中包括提供場(chǎng)地、協(xié)助解決啟動(dòng)資金等一系列優(yōu)惠政策。2、原料資源有可靠的保證。項(xiàng)目所需的原料均可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)。番茄、紅椒、玉米、無(wú)殼葫蘆、葵花籽在巴彥淖爾市種植面積大,產(chǎn)出量高,可以滿足項(xiàng)目建成后生產(chǎn)的需要。3.技術(shù)條件成熟。項(xiàng)目所需的技術(shù)與設(shè)備主要有天然色素提取、膳食纖維加工、特種蔬菜灌裝及番茄醬小包裝灌裝技術(shù)與設(shè)備,這些技術(shù)與設(shè)備已經(jīng)成熟,均可在國(guó)內(nèi)購(gòu)置,技術(shù)和設(shè)備來(lái)源有可靠的保證。4.2場(chǎng)址選擇。4.2.1選址原則。本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選則遵從以下原則:1、基礎(chǔ)設(shè)施條件好。交通便利、通訊暢通、電力、燃料供應(yīng)充足、給水排水等基礎(chǔ)設(shè)施良好。2、原料供應(yīng)充足。3、當(dāng)?shù)卣С至Χ却蟆?.2.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選在杭錦后旗三道橋鎮(zhèn)長(zhǎng)慶村三社巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司院內(nèi)。地理位置北緯40°52′28.06"東經(jīng)107°1′45.45",長(zhǎng)慶五社境內(nèi)。項(xiàng)目區(qū)距陜壩鎮(zhèn)9公里,陜壩—太陽(yáng)廟旗公路從園區(qū)北側(cè)穿過(guò)。巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司占地面積100畝,由杭錦后旗人民政府有償轉(zhuǎn)讓。4.3.3項(xiàng)目區(qū)所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本情況。三道橋鎮(zhèn)位于杭錦后旗政府西16公里,原米倉(cāng)縣所在地,因楊家河縱貫全鎮(zhèn)南北,第三道公路橋在鎮(zhèn)政府所在地,故名三道橋鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)共設(shè)1個(gè)居委會(huì),15個(gè)行政村,162個(gè)村民小組,總?cè)丝?0209人,轄地面積216.7平方公里,烏五線橫貫東西,青協(xié)線、三達(dá)線、別磴線、永紅線縱跨南北,京哈高速公路、臨策鐵路將穿鎮(zhèn)而過(guò)。形成了四通八達(dá)的三級(jí)公路網(wǎng),交通十分便利。小油路穿梭全鎮(zhèn)各村,通村油路建設(shè)目標(biāo)基本全面實(shí)現(xiàn);有線電視入戶率達(dá)90%,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化改造率60%,自來(lái)水普及率達(dá)100%。三道橋鎮(zhèn)資源充足,天然氣儲(chǔ)量可觀;特產(chǎn)豐富,糧食作物主要盛產(chǎn)小麥、玉米,年產(chǎn)小麥1200萬(wàn)公斤,玉米1400萬(wàn)公斤。經(jīng)濟(jì)作物以西甜瓜、番茄、脫水菜、葵花為主,是全旗這樣的種植業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)。4.3.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)基本情況項(xiàng)目區(qū)占地面積100畝,南北長(zhǎng)338.6米,東西寬197米,北側(cè)為陜太公路(陜磴三線公路),南側(cè)與西側(cè)均為農(nóng)田,東側(cè)為機(jī)制轉(zhuǎn)廠。地形西南高、東北低,平坦開(kāi)闊,迫降0.8%。該地區(qū)屬于黃河淤積平原的一部分,地層為湖相沉積。建筑地表土層分為四層:1、耕土層:厚約0.5米,結(jié)構(gòu)較為松軟。2、壤土層:結(jié)構(gòu)較密,平均厚約4.2米,發(fā)育較為穩(wěn)定,地基承載力特征值fak=120kpa,可作為低層建筑的基礎(chǔ)持力層。3、沙土層:結(jié)構(gòu)較密,平均厚約2.7米。4、粘土層。埋深7米以下,具有良好的承載力學(xué)性能。4.3.5廠址評(píng)價(jià)。項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)屬于巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司原有廠區(qū)占地,不需重新征用。建設(shè)地點(diǎn)地理位置優(yōu)越,交通便利,原有生產(chǎn)、生活輔助設(shè)施齊全,不需重新建設(shè),符合項(xiàng)目建設(shè)要求。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案5.1總平面布置。5.1.1總體方案。改造生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備,產(chǎn)能由原來(lái)的日處理番茄500噸增加到1000噸,由生產(chǎn)低濃度(28—30%)番茄醬改造為生產(chǎn)高濃度(36—38%、38—40%)番茄醬。建設(shè)規(guī)模:年產(chǎn)量15000噸,其中小包裝8000噸。新建廢水、廢棄綜合治理系統(tǒng)一套。5.1.2生產(chǎn)設(shè)備改造。對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造,增加必要的生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備,由生產(chǎn)固形物含量28—30%的低濃度番茄醬改造為生產(chǎn)固形物含量36-38%、38—40%的高濃度番茄醬,形成日處理番茄1000噸的生產(chǎn)能力。5.2工程建設(shè)方案5.2.1項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置。按照生產(chǎn)高濃度番茄醬生產(chǎn)線的要求,本項(xiàng)目設(shè)計(jì)購(gòu)置的設(shè)備套,擬將低濃度番茄醬生產(chǎn)線改造為高濃度番茄醬生產(chǎn)線。1方案概述。本番茄醬分裝生產(chǎn)線,既考慮到較低的一次性設(shè)備投入成本,也保障了很低的運(yùn)行成本與維護(hù)成本;整廠設(shè)計(jì)在國(guó)內(nèi)建設(shè)同類(lèi)生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,吸收意大利、臺(tái)灣等國(guó)家與地區(qū)成熟的原果前處理方法與原汁/原醬后段加工工藝,將加工設(shè)備與工藝方法結(jié)合起來(lái),改造成為專(zhuān)業(yè)的西紅柿汁/醬生產(chǎn)方案,同時(shí)符合科學(xué)的食品工業(yè)生產(chǎn)流程;優(yōu)良的設(shè)備制造質(zhì)量與工程安裝質(zhì)量,保障了整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)優(yōu)良,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,排布走線合理。在總體設(shè)計(jì)上,突現(xiàn)如下特點(diǎn):1)設(shè)計(jì)科學(xué):分裝生產(chǎn)線自成一體,高度體現(xiàn)下述優(yōu)點(diǎn)外,待發(fā)展商日后上西紅柿醬生產(chǎn)線,不論是生產(chǎn)流程,還是管線控制,均能便捷完美組合;2)品質(zhì)保障:在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面,保障產(chǎn)品調(diào)配工藝的一致性,工藝配方的一致性,不同批次產(chǎn)品的均一性等,最大限度避免人為操作誤差,確保產(chǎn)品的商品化品質(zhì)優(yōu)質(zhì)、均衡、穩(wěn)定;3)設(shè)備簡(jiǎn)約:除保障品質(zhì)的關(guān)鍵工藝設(shè)備外,設(shè)備的設(shè)計(jì)不追求過(guò)分先進(jìn),講究設(shè)備控制精確,運(yùn)行穩(wěn)定,操作規(guī)范,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便。4)產(chǎn)品多元化:設(shè)備的選型,充分考慮產(chǎn)品多元化,以及產(chǎn)品包裝形式的多元化,既可方便生產(chǎn)不同類(lèi)別的產(chǎn)品,同類(lèi)產(chǎn)品,又可生產(chǎn)不同的包裝形式,而不用增加設(shè)備投資,甚至不用繁瑣地更換設(shè)備過(guò)多部件,即可方便實(shí)現(xiàn),保證了產(chǎn)品的延展性。2、工藝流程圖圖5-1番茄灌裝生產(chǎn)線工藝流程檢果新鮮番茄檢果新鮮番茄水力輸送低位提升洗果預(yù)熱螺桿輸送漿料儲(chǔ)存果實(shí)破碎高位提升螺桿輸送雙效濃縮醬液儲(chǔ)存雙道打漿成品醬真空濃縮漿料儲(chǔ)存套管殺菌無(wú)菌灌裝成品醬入庫(kù)3、設(shè)備購(gòu)置。主要包括高濃度番茄醬生產(chǎn)線和小包裝灌裝線。總計(jì)購(gòu)置設(shè)備臺(tái)(套)。1)高濃度番茄醬生產(chǎn)線設(shè)備購(gòu)置。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的高濃度番茄醬生產(chǎn)線主要包括五個(gè)部分:新鮮番茄接收,清洗和分揀系統(tǒng);破碎打漿系統(tǒng);濃縮系統(tǒng);殺菌系統(tǒng);無(wú)菌灌裝系統(tǒng)。新鮮番茄經(jīng)過(guò)清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無(wú)菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。設(shè)備購(gòu)置總計(jì)21臺(tái)。表5-2設(shè)備購(gòu)置一覽表設(shè)備名稱(chēng)設(shè)備型號(hào)單位:臺(tái)(件)數(shù)量提升機(jī)TW2A-25臺(tái)2洗果機(jī)TW3C-12臺(tái)2進(jìn)料器TW6F-500臺(tái)2螺桿泵GNS80-1C臺(tái)2破碎機(jī)TW4A-25臺(tái)2儲(chǔ)罐TW6A-5000臺(tái)1螺桿泵GS85-1C臺(tái)1預(yù)熱器TW10B-42臺(tái)1雙道打漿機(jī)TW5A-25臺(tái)2儲(chǔ)罐TW6A-8000臺(tái)1三效真空濃縮TW15c-35000臺(tái)1儲(chǔ)罐TW6A-6000臺(tái)1螺桿泵GS60-1C臺(tái)1套管殺菌機(jī)TW10D-8臺(tái)1雙頭灌裝機(jī)TW8FD臺(tái)1馬口鐵灌裝線套1合計(jì)臺(tái)22表5-3技術(shù)指標(biāo)一覽表指標(biāo)名稱(chēng)指標(biāo)參數(shù)新鮮番茄處理量(噸/天)1000蒸發(fā)形式三效真空濃縮耗水量(噸/小時(shí))44.3功率(KW)1291.6蒸汽耗量(噸/小時(shí))20.2壓縮空氣耗量(噸/小時(shí))72.2冷卻水耗量(噸/小時(shí))10752)番茄醬馬口鐵灌裝線設(shè)備購(gòu)置。主要包括GT4N12-FGJ250濃醬灌裝、封罐機(jī)組各一套,由浙江飲料包裝機(jī)械有限公司提供。設(shè)備特點(diǎn):GT4N12-FGJ250柱塞式濃醬灌裝、封罐機(jī)組,是目前國(guó)內(nèi)唯一整體設(shè)計(jì)的專(zhuān)用于灌裝并封口濃醬類(lèi)馬口鐵罐的組合機(jī)。該機(jī)具有整體性強(qiáng)、占用空間位置合理、體積小、外形美觀、整體運(yùn)行平穩(wěn)、灌裝精確、調(diào)整方便等優(yōu)點(diǎn)?;钊盎钊步?jīng)過(guò)尖端科技特殊處理,配合精密,經(jīng)久耐磨。配備物料攪拌系統(tǒng),三點(diǎn)液位控制,變頻調(diào)速,進(jìn)出罐保護(hù),高低速自動(dòng)調(diào)整,有罐灌裝等多項(xiàng)自控設(shè)計(jì)。料缸采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。濃醬灌裝、封罐機(jī)組主要技術(shù)參數(shù):灌裝頭數(shù):12

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封罐頭數(shù):4,適用高度:50-160mm,適用罐徑:52-99mm,灌裝容量:100-750(ml),生產(chǎn)能力:80-220(b/min),電機(jī)功率:4kw,整機(jī)重量:3500kg,外形尺寸:2800×1600×1900毫米。表5-4番茄醬馬口鐵罐包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)商品名稱(chēng)濃縮番茄醬包裝容器:馬口鐵罐尺寸:1/10,1/5,1/2,4/4,2.2公斤馬口鐵罐特征外觀清潔的,無(wú)瑕疵內(nèi)部清潔的,無(wú)瑕疵蓋子/封口/縫合標(biāo)準(zhǔn)譯碼信息易讀,準(zhǔn)確標(biāo)簽印刷準(zhǔn)確的,無(wú)瑕疵真空Notlessthan20;10for1/10and2.2kg5%+/-CEE標(biāo)準(zhǔn)下的馬口鐵凈重70,140,400,850,2200g.;140g.fortubes產(chǎn)品特性殘?jiān)ò桌嵌?°Brix)Minimum28+/-5%烘烤過(guò)干殘?jiān)ò桌嵌龋?8-30糖度比例Betterthan40酸度比例Lowerthan10易揮發(fā)酸度比例Lowerthan0,420°C時(shí)PH值4.2-4.45霍華特霉菌計(jì)測(cè)<60%ofpositivefields(R.O.7.5at25°C)Italyspec.only霍華特霉菌計(jì)測(cè)<40%ofpositivefields(R.O.8.5at25°C)UKandothers霍華特霉菌計(jì)測(cè)<20%ofpositivefields(R.O.8.5at25°C)USAandCanada礦物不溶雜質(zhì)<0.1%ofD.R.冷破碎時(shí)番茄醬稠度8-10cm(12,5°Brix,for30secondsat25°C)+/-10%5.2.2土建工程。項(xiàng)目技術(shù)改造土建工程共計(jì)2400平米,其中高濃度番茄醬生產(chǎn)加工車(chē)間500平米,馬口鐵番茄醬灌裝車(chē)間500平米,半成品中轉(zhuǎn)庫(kù)600平米,成品庫(kù)600平米,質(zhì)量檢驗(yàn)室200平米。表5-5項(xiàng)目技改土建工程一覽表序號(hào)工程名稱(chēng)結(jié)構(gòu)型號(hào)單位面積1生產(chǎn)加工車(chē)間磚混鋼架平米500.02灌裝車(chē)間磚混鋼架平米500.03半成品中轉(zhuǎn)庫(kù)磚混鋼架平米600.04成品庫(kù)磚混鋼架平米600.05質(zhì)量檢驗(yàn)室磚混平米200.0合計(jì)平米2400.05.4其他輔助工程。項(xiàng)目在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行技改,給水、排水、供電、廠區(qū)道路等輔助工程均均可利用原有的設(shè)施,不需進(jìn)行新的工程建設(shè),也不需購(gòu)置新的設(shè)備。第六章環(huán)境保護(hù)與綜合利用6.1設(shè)計(jì)依據(jù)?!豆I(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-2008《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-1996《農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》旱作標(biāo)準(zhǔn)GB5084-199《農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB5084-2005《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13271-20016.2建設(shè)地點(diǎn)污染物治理現(xiàn)狀。巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司于2007年7月建成開(kāi)機(jī)生產(chǎn),產(chǎn)品為低濃度番茄醬。公司在建廠時(shí)已經(jīng)建設(shè)部分污水處理設(shè)施,包括機(jī)械格柵、高架水箱、轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾器、提升泵及一些蓄水池和循環(huán)水池,廢水處理不能滿足生產(chǎn)要求,廢水處理不能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。公司原有1臺(tái)10噸鍋爐,配套多管除塵器,除塵效率不能達(dá)到設(shè)計(jì)要求。廢水、廢氣對(duì)周邊環(huán)境有一定程度的污染。6.3環(huán)境保護(hù)設(shè)施建設(shè)總體方案6.3.1建設(shè)改造方案為保證廢水穩(wěn)定排放,擬對(duì)廠內(nèi)原有污水處理設(shè)施進(jìn)行擴(kuò)建,擴(kuò)建一套日處理污水3600噸的生物氧化池,并在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上增加相關(guān)的輔助設(shè)備,減少排放量,保證設(shè)備穩(wěn)定性,降低運(yùn)行費(fèi)用。擬對(duì)除塵器進(jìn)行更換,將原有的多管除塵器更換為麻石水膜脫硫除塵器。6.3.2廢水處理系統(tǒng)改造。為保證廢水穩(wěn)定排放,擬對(duì)廠內(nèi)原有污水處理設(shè)施進(jìn)行擴(kuò)建,擴(kuò)建一套日處理污水3600噸的生物氧化池,并在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上增加相關(guān)的輔助設(shè)備,減少排放量,保證設(shè)備穩(wěn)定性,降低運(yùn)行費(fèi)用。污水處理標(biāo)準(zhǔn):項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo):CODcr:600mg/L,BOD5:400mg/L,SS:500mg/L,NH3-N:100mg/L,色度:100倍,PH:6-9。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo):CODcr:150mg/L,BOD5:30mg/L,SS:150mg/L,NH3-N:50mg/L,色度:40倍,PH:6-9。污水處理工藝采用A/O工藝,即水解酸化+好氧接觸氧化法。6.3.3廢氣治理。新安裝麻石水膜脫硫除塵器,替換原有的多管除塵器。燃煤選用鄂爾多斯精煤(硫份0.6%,灰分17%),耗煤量1000噸/年。1、工作原理。麻石水膜脫硫除塵器是立式水膜除塵器的一種,由文丘里管、旋流塔、環(huán)形噴嘴(或溢流水槽)、水封鎖氣器、沉淀池等組成。當(dāng)含塵煙氣進(jìn)入文丘里管后,煙氣流速逐漸增大,至喉管時(shí)流速達(dá)到最高,煙氣呈強(qiáng)烈的紊流運(yùn)動(dòng),此時(shí)設(shè)置在文丘里喉管部位的噴嘴噴出的脫硫液布滿整個(gè)喉部,被高速煙氣沖擊后,形成大量的細(xì)小液滴并發(fā)生霧化,高速運(yùn)動(dòng)的塵粒沖破細(xì)小水珠周?chē)臍饽ず蟊徽掣?,液滴、塵粒之間發(fā)生碰撞聚合,而后隨煙氣一起切線進(jìn)入旋流塔,形成急劇上升的旋轉(zhuǎn)氣流,煙氣中的硫化物與脫硫液發(fā)生中和反應(yīng),同時(shí)含塵氣體中的塵粒在離心力的作用下被甩到筒壁,被筒壁自上而下流動(dòng)的水膜捕獲后隨水膜下流,經(jīng)錐形灰斗,水封和排灰(水)溝沖至沉淀池,沉淀中和后,循環(huán)使用;凈化后的煙氣從除塵器的出口排出,經(jīng)排氣管、煙道、引風(fēng)機(jī)后再由煙囪排入大氣。有關(guān)專(zhuān)業(yè)公司針對(duì)中小型鍋爐(35t/h以下)開(kāi)發(fā)出的新型復(fù)合水膜脫硫除塵器,是在原有麻石水膜脫硫除塵器的基礎(chǔ)上,采用鋼板內(nèi)襯麻石的技術(shù),有效解決了普通麻石除塵器重量重、安裝運(yùn)輸成本高的問(wèn)題,具有除塵脫硫效率高、重量輕、安裝運(yùn)輸成本低、操作使用方便等優(yōu)點(diǎn)。2、產(chǎn)品特點(diǎn)1)良好的耐腐蝕性和耐磨性,經(jīng)久耐用;2)耐高溫?zé)煔猓?)造價(jià)低、運(yùn)行費(fèi)用低、安裝方便、運(yùn)行穩(wěn)定、維護(hù)簡(jiǎn)單;4)除塵、脫硫一體化;5)除塵效率高,最高可達(dá)99%以上。3、主要技術(shù)參數(shù):1)除塵效率:≥99%2)脫硫效率:≥80%3)設(shè)計(jì)工作阻力:≤1200Pa4)進(jìn)口煙速:16-20m/s5)出口煙速:18-22m/s6)工作噪聲:≤85dB(A)7)除塵后煙氣溫度:80~100℃8)適用粉塵種類(lèi):親水性粉塵6.4設(shè)備方案環(huán)境保護(hù)總計(jì)購(gòu)置設(shè)備1576臺(tái)(套),酸化池填料480立米,好氧生化池填料1080立米,填料支架800平米、終沉池填料80平米,填料支架80平米。表6-1環(huán)境保護(hù)設(shè)備購(gòu)置一覽表序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量備注1廢水處理設(shè)備1.1壓濾機(jī)15m3/h,N=30KW臺(tái)11.2轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾器200m3/h,N=15KW臺(tái)41.3絞輪11m,N=11KW臺(tái)11.4轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾器平臺(tái)鋼制套11.5酸化池立體彈性填料#150/L=2600mm立米4801.6配套填料支架螺紋鋼、槽鋼組件平米400Q235A防腐1.7水下攪拌機(jī)¢300mmN=2.2KW臺(tái)2不銹鋼1.8好氧生化池彈性填料#150/L=2600mm立米10801.9填料支架螺紋鋼、槽鋼組件平米800Q235A防腐1.10曝氣裝置260mm套1560ABS材質(zhì)1.11配套風(fēng)機(jī)SWR-200,N=45KW臺(tái)21.12終沉池配套斜板填料#80,斜長(zhǎng)1000mm平米80乙丙共聚材料1.13填料支架螺紋鋼、槽鋼組件平米80Q235A防腐1.14污泥提升泵50WQ20-15-1.5KW臺(tái)21.15電器集中控制系統(tǒng)套11.16站區(qū)管道、閥門(mén)套12廢氣處理設(shè)備12.1麻石水膜脫硫除塵器復(fù)合水膜套16.5土建工程方案。環(huán)境保護(hù)土建工程總計(jì)建筑面積1008平米,包括酸化水解池、好氧生化池、斜管沉淀池、風(fēng)機(jī)操作間、電控室及污泥干化場(chǎng)。表6-2環(huán)境保護(hù)土建工程一覽表單位:平米序號(hào)工程名稱(chēng)結(jié)構(gòu)形式規(guī)格單位數(shù)量容積面積總計(jì)10081酸化水解池鋼混半埋地式39×8×3.5座18403122好氧生化池鋼混半埋地式30×18×3.5座118905403斜管沉淀池鋼混半埋地式10×8×3.5座1280804風(fēng)機(jī)操作間磚混4×8.5×4座1345電控室磚混4×3×4座1126污泥干化場(chǎng)混凝土3×10×1.5座130備注鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)水池設(shè)計(jì)抗?jié)B等級(jí)為S6.第七章節(jié)能、勞動(dòng)安全與消防7.1節(jié)能設(shè)計(jì)7.1.1設(shè)計(jì)依據(jù)。項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)執(zhí)行國(guó)務(wù)院[1986]4號(hào)文件《節(jié)約能源管理暫行條例》。本項(xiàng)目中選用的設(shè)備性能可靠,能耗低,配套設(shè)備均選用節(jié)能產(chǎn)品,力求獲得較好的節(jié)能效果。7.1.2設(shè)計(jì)原則在產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量的前提下,盡可能選用國(guó)內(nèi)同行業(yè)節(jié)能效果最好的新技術(shù)、新設(shè)備。在設(shè)計(jì)中盡可能做到車(chē)間、工段工藝流程,布局緊湊,盡量減少物料輸送距離,降低能耗。抓好與節(jié)能有關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié),采取有效的節(jié)水、節(jié)電、降低消耗措施,盡可能降低綜合能耗水平。7.1.3節(jié)能措施綜述項(xiàng)目技改主要設(shè)備均有國(guó)內(nèi)生產(chǎn)制造,具有國(guó)際先進(jìn)水平,工藝流程嚴(yán)謹(jǐn),設(shè)備傳動(dòng)機(jī)自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)原理先進(jìn),結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。隧道式殺菌器采用三段殺菌,蒸汽利用率高,冷卻水利用充分,節(jié)能效果顯著。熱力管道均做保溫處理,以減少熱能散失。配電設(shè)施靠近負(fù)荷中心,采用就近補(bǔ)償,同時(shí)選用節(jié)能型電器設(shè)備。燃料、給水、電力、供氣均配置計(jì)量設(shè)備,便于管理核算。7.1.4節(jié)能管理公司設(shè)置專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)節(jié)能工作,職能是制定規(guī)章制度、節(jié)能工作監(jiān)督檢查。定期檢查、校正和維修計(jì)量?jī)x表,定期清除設(shè)備內(nèi)的灰塵、水垢和其他附著物,杜絕設(shè)備和管道的跑、冒、滴、漏,保證良好的傳熱性能。在生產(chǎn)前對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、檢查,使之保持良好的工作狀態(tài)。做好各部門(mén)用水、用電、用氣、燃料消耗記錄,作為能耗評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),以提高設(shè)備的使用效率和節(jié)能作用。7.2勞動(dòng)保護(hù)7.2.1生產(chǎn)中的的有害因素種類(lèi)及程度項(xiàng)目運(yùn)行中可能出現(xiàn)的有害因素主要包括機(jī)械噪聲、機(jī)械事故、火災(zāi)、地震及衛(wèi)生安全事故。7.2.2主要防范措施總圖布置、建筑設(shè)計(jì)中,應(yīng)注意自然通風(fēng),采光的要求及有害物質(zhì)發(fā)生源與主導(dǎo)風(fēng)向的關(guān)系,總體上做到有利于防火,有利于職工身體健康。電氣設(shè)計(jì)和安裝均應(yīng)按規(guī)范搞好防雷接地,意外情況自動(dòng)斷電等多項(xiàng)保護(hù)措施。構(gòu)建筑物設(shè)計(jì)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50057-94、《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50011-2001的有關(guān)規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。按國(guó)家及當(dāng)?shù)貏诒2块T(mén)規(guī)定和勞保條例發(fā)放勞保及防護(hù)用品;設(shè)立勞保專(zhuān)職機(jī)構(gòu),歸總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。車(chē)間中坑、溝、池等均設(shè)有蓋板,對(duì)機(jī)械傳動(dòng)設(shè)備可能會(huì)危及人身安全的均設(shè)防護(hù)罩、欄等;所有用電設(shè)備及非帶電金屬部分設(shè)可靠的接零安全保護(hù);車(chē)間中有齊備的防火設(shè)施;局部高空操作點(diǎn)均應(yīng)設(shè)有平臺(tái)和欄桿;操作工人均經(jīng)培訓(xùn)及安全教育后方可上崗,上崗時(shí)須戴上崗證。7.2.3生產(chǎn)衛(wèi)生安全措施。按照食品廠衛(wèi)生規(guī)范設(shè)計(jì)和建造車(chē)間、安裝設(shè)備,所有車(chē)間均要備有除塵、防塵設(shè)施。員工進(jìn)入車(chē)間都要穿上公司配給的工作服,工作時(shí)間要遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。在車(chē)間入口處都要設(shè)立人員衛(wèi)生緩沖區(qū),內(nèi)設(shè)男女更衣室、洗手間、廁所、女工衛(wèi)生室等衛(wèi)生設(shè)施,并符合食品生產(chǎn)規(guī)范。7.3消防7.3.1設(shè)計(jì)依據(jù)GBJ16-87《建筑物設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ140-90《建筑物設(shè)計(jì)滅火器配置規(guī)范》7.3.2工程環(huán)境與特征該項(xiàng)目區(qū)域五危險(xiǎn)品生產(chǎn)企業(yè),居民點(diǎn)分散,工程環(huán)境較好。項(xiàng)目生產(chǎn)車(chē)間、冷庫(kù)火災(zāi)危險(xiǎn)性分別為丁類(lèi)和丙類(lèi),設(shè)計(jì)耐火等級(jí)為二級(jí)。車(chē)間及建筑物內(nèi)考慮了安全出口,疏散走道及樓梯形式、數(shù)量、位置、寬度等安全防火要求。建筑物專(zhuān)有構(gòu)部件、梁、板、柱、窗均為非燃材料。7.3.3消防設(shè)施及消防給水在新建廠區(qū)設(shè)室外地下消火栓2個(gè),用水量15L/s。設(shè)室內(nèi)消火栓6個(gè),用水量10L/s。同時(shí)在不同車(chē)間設(shè)置手提式干粉滅火器20個(gè)。各生產(chǎn)車(chē)間、生活辦公區(qū)都預(yù)留消防通道,各設(shè)備要符合防火、防燥的要求。第八章企業(yè)組織與勞動(dòng)定員8.1企業(yè)組織及工作制度8.1.1企業(yè)組織巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司,實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。公司下設(shè)生產(chǎn)部、原料基地部、市場(chǎng)銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部和辦公室,由副總經(jīng)理分別管理。生產(chǎn)部主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃制定、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)及生產(chǎn)過(guò)程中的安全管理。原料基地部負(fù)責(zé)原料基地面積落實(shí)、生產(chǎn)計(jì)劃安排、技術(shù)指導(dǎo)及原料收購(gòu)。市場(chǎng)銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷(xiāo)售及市場(chǎng)策劃。辦公室負(fù)責(zé)日常事務(wù)處理、人事管理、后勤保障、安全保衛(wèi)等工作。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)企業(yè)一般財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)核算、資金管理。內(nèi)部管理實(shí)行公司、車(chē)間、班組三級(jí)管理,兩級(jí)核算。圖8-1項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)圖股東大會(huì)股東大會(huì)董事會(huì)監(jiān)事會(huì)董事長(zhǎng)總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理生產(chǎn)部原料基地部辦公室財(cái)務(wù)部市場(chǎng)銷(xiāo)售部8.1.2工作制度安排番茄醬生產(chǎn)全年有效天數(shù)為50天,實(shí)行兩班制,每班12小時(shí)工作制度。其余時(shí)間為設(shè)備檢修、人員培訓(xùn)及市場(chǎng)銷(xiāo)售時(shí)間。8.2勞動(dòng)定員項(xiàng)目屬于技數(shù)改造項(xiàng)目,管理人員從企業(yè)原有人員中調(diào)配,新建生產(chǎn)車(chē)間、環(huán)保設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)需要配備員工61人,其中管理人員7人,技術(shù)人員14人,普通員工40人。表8-1新增人員崗位設(shè)置一覽表序號(hào)人員配備崗位管理人員技術(shù)人員普通員工合計(jì)合計(jì)71440611高濃度番茄醬生產(chǎn)車(chē)間2420262包裝車(chē)間2310153環(huán)保設(shè)施146114后勤保障1455質(zhì)量檢驗(yàn)1348.3人員招聘與培訓(xùn)8.3.1人員招聘本項(xiàng)目是食品加工廠,要求員工均必須有較高的文化素質(zhì)、工作能力、技術(shù)水平、責(zé)任心和較好身體素質(zhì)。人員培訓(xùn)是提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技術(shù)知識(shí)水平和責(zé)任心,保證生產(chǎn)出的食品安全、可靠質(zhì)量好。職工來(lái)源可從原公司內(nèi)抽調(diào)部分管理人員和技術(shù)人員為骨干,并從社會(huì)招聘本行業(yè)優(yōu)秀管理人員和熟練的技術(shù)工人,經(jīng)考核擇優(yōu)錄用。8.3.2人員培訓(xùn)要求所有的員工進(jìn)行有組織有計(jì)劃的培訓(xùn)。上崗前人員培訓(xùn)按其崗位不同進(jìn)行不同的培訓(xùn),考試合格持證上崗。每個(gè)受訓(xùn)人員必須對(duì)所要操作的設(shè)備的原理、調(diào)試、操作、維修、管理有全面系統(tǒng)的掌握,并對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程應(yīng)有較深的了解。同時(shí),要做好有關(guān)安全(包括防火、用電)等培訓(xùn)工作。招工時(shí),有針對(duì)性地招收適當(dāng)比例的輕工學(xué)校畢業(yè)生,可以提高職工素質(zhì)和縮短培訓(xùn)時(shí)間,培訓(xùn)地點(diǎn)立足于本廠,盡量節(jié)省費(fèi)用。8.4項(xiàng)目管理8.4.1項(xiàng)目建設(shè)管理。為使項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施,成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由巴彥淖爾市中河番茄食品有責(zé)任公司董事長(zhǎng)聶大中牽頭,財(cái)政局、審計(jì)局、項(xiàng)目單位有關(guān)人員參加,下設(shè)項(xiàng)目建設(shè)辦公室、工程建設(shè)組、技術(shù)專(zhuān)家組、財(cái)務(wù)組,具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)工作,確保項(xiàng)目建設(shè)按質(zhì)、按時(shí)完成。項(xiàng)目資金包括自籌資金、銀行貸款、財(cái)政資金設(shè)立專(zhuān)戶存放,財(cái)政資金由地方財(cái)政局監(jiān)督使用,確保用在項(xiàng)目建設(shè)上。8.4.2工程招投標(biāo)方案與工程監(jiān)理、驗(yàn)收。工程設(shè)計(jì)、監(jiān)理聘請(qǐng)有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)和技術(shù)人員進(jìn)行設(shè)計(jì)與監(jiān)理。土建工程采取公開(kāi)招標(biāo)的方式,由有資質(zhì)的建筑施工單位承接工程建設(shè)。設(shè)備購(gòu)置也采取公開(kāi)招標(biāo)的方式,由中標(biāo)企業(yè)或公司提供設(shè)備并負(fù)責(zé)安裝調(diào)試與預(yù)案培訓(xùn)。工程驗(yàn)收聘請(qǐng)有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)或技術(shù)人員組成工程驗(yàn)收組,對(duì)工程進(jìn)行分階段驗(yàn)收和工程總體驗(yàn)收。1、招標(biāo)范圍本工程招標(biāo)主要包括工程施工、安裝及設(shè)備材料采購(gòu)。2、招標(biāo)組織形式招標(biāo)由業(yè)主單位委托具有法人資格的招標(biāo)代理單位負(fù)責(zé)。受委托單位負(fù)責(zé)承辦招標(biāo)的技術(shù)性和事務(wù)性工作,最后由業(yè)主按評(píng)標(biāo)結(jié)果決定中標(biāo)人。3、招標(biāo)方式建設(shè)項(xiàng)目的勘察、設(shè)計(jì)擬采用邀請(qǐng)方式;本項(xiàng)目的施工、監(jiān)理以及重要的設(shè)備、材料等采購(gòu)活動(dòng)擬采用公開(kāi)招標(biāo)的方式。表8-2招投標(biāo)方案表招標(biāo)內(nèi)容招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式全部部分自行委托公開(kāi)邀請(qǐng)勘察√√√設(shè)計(jì)√√√建筑工程√√√土方工程√√√安裝工程√√√工程監(jiān)理√√√設(shè)備采購(gòu)√√√8.4.3項(xiàng)目竣工后的運(yùn)行與管理。項(xiàng)目建成后,實(shí)行公司+基地+農(nóng)戶的管理模式,充分發(fā)揮公司和農(nóng)戶緊密聯(lián)系的優(yōu)勢(shì),建立互惠互利、相互依存的利益共同體,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作。公司基地原料部負(fù)責(zé)建立原料生產(chǎn)基地,與農(nóng)民簽訂種植合同,提供科技服務(wù)。建立獎(jiǎng)罰分明的原料訂購(gòu)制度,對(duì)于能按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù),產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的種植戶給予獎(jiǎng)勵(lì)。在生產(chǎn)加工過(guò)程中建立原料收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證制度,保證原料質(zhì)量符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過(guò)程中要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量,按照ISO9001標(biāo)準(zhǔn)建立完整的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,同時(shí)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、員工衛(wèi)生、勞動(dòng)安全、污染物控制予以高度重視。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)及時(shí)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)行情,按照市場(chǎng)行情和需求調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。建立公司加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展,組建一支精干、得力、懂業(yè)務(wù)、善交際的銷(xiāo)售隊(duì)伍,并以契約規(guī)范雙方的責(zé)任、義務(wù)。要以開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)為主要目標(biāo),擴(kuò)大產(chǎn)品出口區(qū)域范圍,同時(shí)在國(guó)內(nèi)建立比較完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),確保產(chǎn)品銷(xiāo)售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。8.5項(xiàng)目建設(shè)期及實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期1.5年,2010年完成土建工程,20111--6月份完成設(shè)備安裝于調(diào)試、人員培訓(xùn)。7月份投入試生產(chǎn),8月份正式投產(chǎn)。表8-3工程建設(shè)進(jìn)度表時(shí)間工程內(nèi)容2010年2011年一季度二季度三季度四季度一季度二季度可研報(bào)告編制項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作土建工程設(shè)備采購(gòu)員工技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備安裝設(shè)備調(diào)試投產(chǎn)第九章投資估算與資金籌措9.1項(xiàng)目建設(shè)投資估算9.1.1投資估算編制依據(jù)1、依據(jù)國(guó)家和主管部門(mén)發(fā)布的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)程等及本工程的文本資料和設(shè)計(jì)圖紙。2、定額依據(jù)(1)《全國(guó)市政工程投資估算指標(biāo)》(HGZ47.103.96)。(2)《市政工程可行性研究投資估算編制辦法》(建設(shè)部建標(biāo)[1996]628號(hào))(3)《內(nèi)蒙古自治區(qū)建設(shè)工程費(fèi)用計(jì)算規(guī)則》內(nèi)建工字[2004]85號(hào)。(4)《內(nèi)蒙占自治區(qū)建筑工程消耗量定額及基礎(chǔ)價(jià)格》、《內(nèi)蒙古自治區(qū)安裝:I:程消耗量定額及基礎(chǔ)價(jià)格》、《內(nèi)蒙占自治區(qū)市政工程消耗量定額及基礎(chǔ)價(jià)格》內(nèi)建工字[2004]83號(hào)。3、其它依據(jù)(1)《建設(shè)工程投資估算手冊(cè)》。(2)《給水排水設(shè)計(jì)手冊(cè)(技術(shù)經(jīng)濟(jì))》(第二版)。(3)本單位編制的類(lèi)似工程資料。4、價(jià)格編制依據(jù)(1)主要設(shè)備價(jià)格和管材價(jià)格按生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)按項(xiàng)目編制期生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)計(jì)列。(2)運(yùn)輸費(fèi)按內(nèi)蒙古自治區(qū)交通廳、物價(jià)局1992年7月發(fā)布的《內(nèi)蒙古自治區(qū)汽車(chē)運(yùn)價(jià)管理實(shí)施細(xì)則》、內(nèi)蒙古物價(jià)局、交通廳內(nèi)交財(cái)發(fā)(1993)49號(hào)《關(guān)于隨燃料價(jià)格上漲確定汽車(chē)運(yùn)價(jià)上浮的通知》,其客貨運(yùn)輸燃料差價(jià)在等級(jí)運(yùn)價(jià)基礎(chǔ)上提高16%計(jì)算。(3)裝卸費(fèi)依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)際情況計(jì)算。(4)設(shè)備及原輔材料采購(gòu)及保管費(fèi)率為4%。(5)材料預(yù)算價(jià)格=(材料市場(chǎng)價(jià)+包裝費(fèi)+運(yùn)雜費(fèi)+運(yùn)輸保險(xiǎn)費(fèi))×(1×采購(gòu)保險(xiǎn)費(fèi)率)(6)地方材料預(yù)算價(jià)格:砂石料在當(dāng)?shù)夭牧鲜袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)成品料,經(jīng)公路運(yùn)輸?shù)焦さ噩F(xiàn)場(chǎng),并計(jì)入各種雜費(fèi)及損耗。(7)輔助材料預(yù)算價(jià)格:采用三道橋鎮(zhèn)建筑安裝工程材料市場(chǎng)價(jià)格預(yù)算。9.1.2投資概算費(fèi)用構(gòu)成1投資概算費(fèi)用包括土建工程費(fèi)用,設(shè)備購(gòu)置及安裝工程費(fèi),其他費(fèi)用(勘測(cè)設(shè)計(jì)費(fèi)、建設(shè)管理費(fèi)、生產(chǎn)及管理單位準(zhǔn)備費(fèi)、監(jiān)理費(fèi))。2、預(yù)備費(fèi):本項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)建設(shè)期為1.5年,僅考慮基本預(yù)備費(fèi)。6.工程投資概算的編制(1)建筑安裝工程投資概算:主體工程按工程項(xiàng)目和工程量及施工組織設(shè)計(jì)的施工方法,以工程量乘以工程單價(jià)計(jì)算。(2)機(jī)電設(shè)備及安裝工程費(fèi):設(shè)備費(fèi)采用廠家詢價(jià),運(yùn)雜費(fèi)率按設(shè)備原價(jià)的7%計(jì)取,采購(gòu)及保險(xiǎn)費(fèi)按設(shè)備原價(jià)與運(yùn)雜費(fèi)之和的0.75%計(jì)取。(3)其他費(fèi)用:根據(jù)工程設(shè)計(jì)情況,控制在總投資的5%以內(nèi)。(4)預(yù)備費(fèi):項(xiàng)目建設(shè)預(yù)備費(fèi)控制在以上三項(xiàng)總和的4%以內(nèi)計(jì)取。9.1.3項(xiàng)目建設(shè)投資估算項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元,其中土建工程投資400.83萬(wàn)元,儀器設(shè)備購(gòu)置投資572.92萬(wàn)元,預(yù)備費(fèi)及其他費(fèi)用26.25萬(wàn)元。表6項(xiàng)目總投資估算表單位:萬(wàn)元序號(hào)工程名稱(chēng)金額比例備注總計(jì)1000.0100.01土建工程400.8340.081.1技改工程210.021.01.2環(huán)保工程190.8319.082設(shè)備購(gòu)置572.9257.292.1技改工程187.018.72.2環(huán)保工程385.9268.593工程預(yù)備費(fèi)及其他費(fèi)用26.252.633.1預(yù)備費(fèi)20.02.03.2工程前期費(fèi)用3.250.333.3其他費(fèi)用3.00.31.土建工程投資:總計(jì)工程建筑面積3408平米,其中生產(chǎn)車(chē)間技改2400平米,環(huán)保工程建筑面積1008平米??偼顿Y400.83萬(wàn)元。其中生產(chǎn)車(chē)間技改投資210萬(wàn)元,環(huán)保工程投資190.83萬(wàn)元。表9-2項(xiàng)目土建工程投資估算表單位:萬(wàn)元序號(hào)工程名稱(chēng)結(jié)構(gòu)型號(hào)單位面積單價(jià)(元)金額合計(jì)3408400.831生產(chǎn)技改擴(kuò)建2400.0210.001.1生產(chǎn)加工車(chē)間磚混鋼架平米500.090045.001.2灌裝車(chē)間磚混鋼架平米500.090045.001.3半成品中轉(zhuǎn)庫(kù)磚混鋼架平米600.090054.001.4成品庫(kù)磚混鋼架平米600.090054.001.5質(zhì)量檢驗(yàn)室磚混平米200.060012.002環(huán)保工程1008190.832.1酸化水解池鋼混半埋地式平米312200062.402.2好氧生化池鋼混半埋地式平米5402000108.002.3斜管沉淀池鋼混半埋地式平米80200016.002.4風(fēng)機(jī)操作間磚混平米348002.722.5電控室磚混平米128000.962.6污泥干化場(chǎng)混凝土平米302500.752、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)。項(xiàng)目總計(jì)購(gòu)置設(shè)備38臺(tái)(套)及配套輔助設(shè)備、材料,其中技改設(shè)備22臺(tái)(套),環(huán)保設(shè)備16臺(tái)(套)及相應(yīng)配套輔助設(shè)備、材料??傆?jì)投資572.92萬(wàn)元,其中技改設(shè)備購(gòu)置費(fèi)187萬(wàn)元,環(huán)保設(shè)備購(gòu)置費(fèi)385.92萬(wàn)元。表9-3項(xiàng)目設(shè)備購(gòu)置投資估算表單位:萬(wàn)元序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)設(shè)備型號(hào)單位:臺(tái)(套)數(shù)量單價(jià)金額合計(jì)38572.921生產(chǎn)設(shè)備22187.01.1提升機(jī)TW2A-25臺(tái)21.53.01.2洗果機(jī)TW3C-12臺(tái)24.08.01.3進(jìn)料器TW6F-500臺(tái)24.08.01.4螺桿泵GNS80-1C臺(tái)22.04.01.5破碎機(jī)TW4A-25臺(tái)23.06.01.6儲(chǔ)罐TW6A-5000臺(tái)18.08.01.7螺桿泵GS85-1C臺(tái)12.02.01.8預(yù)熱器TW10B-42臺(tái)118.018.01.9雙道打漿機(jī)TW5A-25臺(tái)220.020.01.10儲(chǔ)罐TW6A-8000臺(tái)18.08.01.11三效真空濃縮TW15c-35000臺(tái)120.020.01.12儲(chǔ)罐TW6A-6000臺(tái)18.08.01.13螺桿泵GS60-1C臺(tái)12.02.01.14套管殺菌機(jī)TW10D-8臺(tái)110.010.01.15雙頭灌裝機(jī)TW8FD臺(tái)112.012.01.16小包裝灌裝線套150.050.02環(huán)保設(shè)備16385.922.1壓濾機(jī)15m3/h,N=30KW臺(tái)115.015.02.2轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾器200m3/h,N=15KW臺(tái)412.048.02.3絞輪11m,N=11KW臺(tái)15.05.02.4轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾器平臺(tái)鋼制套13.03.02.5酸化池立體彈性填料#150/L=2600mm立米4800.0524.02.6配套填料支架螺紋鋼、槽鋼組件平米4000.0312.02.7水下攪拌機(jī)¢300mmN=2.2KW臺(tái)212.024.02.8好氧生化池彈性填料#150/L=2600mm立米10800.554.02.9填料支架螺紋鋼、槽鋼組件平米8000.0324.02.10曝氣裝置260mm套15600.0693.62.11配套風(fēng)機(jī)SWR-200,N=45KW臺(tái)28.016.02.12終沉池配套斜板填料#80,斜長(zhǎng)1000mm平米800.00650.522.13填料支架螺紋鋼、槽鋼組件平米800.032.42.14污泥提升泵50WQ20-15-1.5KW臺(tái)21.02.02.15電器集中控制系統(tǒng)套13.03.02.16站區(qū)管道、閥門(mén)套120.020.02.17麻石水膜脫硫除塵器復(fù)合水膜套140.040.03、項(xiàng)目預(yù)備費(fèi)及其他投資估算??傆?jì)26.25萬(wàn)元,其中基本預(yù)備費(fèi)20萬(wàn)元,項(xiàng)目前期費(fèi)用3.25萬(wàn)元,其他費(fèi)用3萬(wàn)元。9.2項(xiàng)目資金籌措方案項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元,其中巴彥淖爾市中河番茄食品有限公司自籌200萬(wàn)元,銀行貸款800萬(wàn)元。項(xiàng)目建成后申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政補(bǔ)助200萬(wàn)元。第十章內(nèi)部財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析10.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析依據(jù)10.1.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取。1)財(cái)務(wù)價(jià)格。工程建設(shè)費(fèi)用已基本預(yù)備費(fèi),建設(shè)期材料及設(shè)備購(gòu)置采用市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算。為使逐年的利潤(rùn)具有可比性,產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格和原料價(jià)格也采用固定價(jià)格計(jì)算。2)計(jì)算期與營(yíng)運(yùn)價(jià)格。項(xiàng)目計(jì)算期為15年,營(yíng)運(yùn)價(jià)格采用固定價(jià)格。3)財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定。參照同行業(yè)采用的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn),本項(xiàng)目的財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定為10%。4)其他估算參數(shù)。該項(xiàng)參數(shù)選用市場(chǎng)現(xiàn)行價(jià)格。10.1.2營(yíng)業(yè)收入估算。項(xiàng)目營(yíng)業(yè)收入為6020萬(wàn)元。(見(jiàn)附表營(yíng)業(yè)收入估算)10.1.3成本費(fèi)用估算。項(xiàng)目運(yùn)行總成本為4643萬(wàn)元(見(jiàn)附表總成本費(fèi)用估算表和分項(xiàng)成本費(fèi)用估算表)15.1.4財(cái)務(wù)盈利能力分析財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值i=10%:4033萬(wàn)元。財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率:28.95%。全部投資回收年限:4.63年。全部投資利潤(rùn)率:21.6%固定資產(chǎn)投資利潤(rùn)率:33.3%固定資產(chǎn)回收年限:3年。10.2不確定性分析10.2.1敏感性分析。根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),項(xiàng)目可能的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自兩個(gè)方面,一是成本的變化,二是銷(xiāo)售價(jià)格的變化。敏感性分析選擇這倆個(gè)因素,各取5%為變化基數(shù)。當(dāng)銷(xiāo)售價(jià)格下降5%時(shí),財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為18.4%,當(dāng)銷(xiāo)售價(jià)格增加5%時(shí),財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為37.5%;當(dāng)成本上升5%時(shí),財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為22.1%,當(dāng)成本下降5%時(shí),財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為35.0%。圖10-1敏感性分析圖銷(xiāo)售價(jià)格生產(chǎn)成本基本方案內(nèi)部收益率29%基準(zhǔn)收益率10%C1C2表10-1敏感性分析表序號(hào)不確定因素變化率%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%敏感系數(shù)1銷(xiāo)售價(jià)格下降銷(xiāo)5.018.42.112銷(xiāo)售價(jià)格上升5.037.51.713不變化0.028.950.004成本下降5.035.01.205成本上升5.022.11.38從以上分析可以看出,銷(xiāo)售價(jià)格的變化大于生產(chǎn)成本變化對(duì)項(xiàng)目的影響,應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)策劃。10.2.2盈虧平衡分析。年固定成本:4643萬(wàn)元。年銷(xiāo)售收入:6020萬(wàn)元。年可變成本:4180萬(wàn)元。年稅金總額:518萬(wàn)元。年可變成本:535萬(wàn)元。BEP=年固定成本/(年銷(xiāo)售收入-年可變成本-稅金總額)×100%=535/(6020-4180-518)=535/1332=40.5%即當(dāng)經(jīng)營(yíng)量達(dá)到40.5%以上時(shí),項(xiàng)目即可保本運(yùn)營(yíng)。圖10-2盈虧分析平衡圖銷(xiāo)售收入盈銷(xiāo)利總成本售區(qū)收可變成本入盈虧平衡點(diǎn)虧損固定成本生產(chǎn)量10.3風(fēng)險(xiǎn)分析與防范10.3.1項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別。本項(xiàng)目作為農(nóng)產(chǎn)品出口加工項(xiàng)目,項(xiàng)目建成后的經(jīng)營(yíng)方式以產(chǎn)成品出口為主,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售為輔。直接的風(fēng)險(xiǎn)因素主要來(lái)源于國(guó)際番茄醬市場(chǎng)價(jià)格變化和訂貨量是否能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。間接的風(fēng)險(xiǎn)因素來(lái)源于國(guó)內(nèi)番茄醬市場(chǎng)的擴(kuò)大與萎縮和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)及番茄醬總產(chǎn)量的變化。10.3.2風(fēng)險(xiǎn)程度分析。巴彥淖爾市作為我國(guó)主要的番茄種植區(qū)和加工產(chǎn)品出口區(qū),有其他地區(qū)不可比擬的自然地理和產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)進(jìn)一步提高番茄醬質(zhì)量,無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)本身,還是對(duì)于國(guó)際市場(chǎng)都具有較大的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)加強(qiáng)了環(huán)境保護(hù)措施,在人們對(duì)食品安全與環(huán)境保護(hù)認(rèn)識(shí)不斷提高的今天,項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的前景看好。番茄制品作為保健食品,越來(lái)越受到全球消費(fèi)者的廣泛重視。風(fēng)險(xiǎn)程度取決于消費(fèi)者對(duì)安全健康食品的認(rèn)可程度。受?chē)?guó)家政策的推動(dòng),到目前為止,消費(fèi)者對(duì)安全健康食品的認(rèn)可程度出于逐年上升的趨勢(shì),盡管番茄制品市場(chǎng)需求年度波動(dòng)明顯,總體上看,呈現(xiàn)波動(dòng)上升的趨勢(shì),項(xiàng)目建成后的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)不大。10.3.3防范和降低風(fēng)險(xiǎn)措施。為確保項(xiàng)目建成后能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),防范和降低風(fēng)險(xiǎn)措施應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面來(lái)做。1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。要嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)有關(guān)規(guī)范組織生產(chǎn),在每一個(gè)環(huán)節(jié)上把好質(zhì)量關(guān),以產(chǎn)品質(zhì)量作保證,贏得客戶和消費(fèi)者的信賴。2、做好節(jié)能增效,減少消耗,降低成本,提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。3、拓寬流通渠道,開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)力度。努力擴(kuò)大國(guó)外市場(chǎng)的銷(xiāo)售量,為企業(yè)產(chǎn)品提供暢通的產(chǎn)品出口渠道。第十一章社會(huì)評(píng)價(jià)11.1項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的影響分析。本項(xiàng)目屬于農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)的主要產(chǎn)品是番茄制品,投資規(guī)模較小,特色明顯,功能專(zhuān)業(yè)化強(qiáng),綜合性強(qiáng)。項(xiàng)目的建成不僅有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,而且對(duì)于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境保護(hù)起到項(xiàng)目的作用。項(xiàng)目的建成為國(guó)內(nèi)同類(lèi)生產(chǎn)加工企業(yè)提供了典型引路作用,有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向環(huán)保型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。11.2項(xiàng)目與所在地互適性分析項(xiàng)目區(qū)所在地區(qū)為種植業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū),作為農(nóng)產(chǎn)品加工技改企業(yè),會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生良好的影響。項(xiàng)目的建成既方便當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品,又對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展起到促進(jìn)作用,同時(shí)可為當(dāng)?shù)卣黾迂?cái)政收入、提供就業(yè)崗位。11.2.1不同利益群體對(duì)項(xiàng)目的態(tài)度及參與程度。項(xiàng)目建設(shè)的主要目標(biāo)是針對(duì)產(chǎn)品檔次低、企業(yè)存在污染而設(shè)計(jì)的。保護(hù)自然環(huán)境是食品生產(chǎn)必須要走的發(fā)展方向。無(wú)論是普通的群眾,還是富裕階層,對(duì)于自然環(huán)境保護(hù)都具有同等的關(guān)注。項(xiàng)目建設(shè)將是利國(guó)利民的好事,受到社會(huì)各界的支持。11.2.2各級(jí)組織對(duì)項(xiàng)目的態(tài)度及支持程度。項(xiàng)目建設(shè)單位以推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向深加工發(fā)展的同時(shí),推動(dòng)環(huán)境保護(hù)為己任,以促進(jìn)企業(yè)及當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),不僅受到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)加工企業(yè)的贊同,而且受到上級(jí)有關(guān)部門(mén)、杭錦后旗人民政府、三道橋鎮(zhèn)人民政府的大力支持。16.3社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論。項(xiàng)目作為番茄制品專(zhuān)業(yè)化的加工企業(yè),產(chǎn)品全部銷(xiāo)往國(guó)外,有利于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。巴彥淖爾市作為全國(guó)番茄第二大種植區(qū),原料質(zhì)量具有其他地區(qū)不可比擬的優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目的建設(shè),不僅對(duì)巴彥淖爾市的番茄產(chǎn)業(yè)向深加工、精加工、無(wú)污染方向發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用,更重要的是利用巴彥淖爾市番茄生產(chǎn)這一獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)全國(guó)的番茄加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將會(huì)起到良好的作用。第十二章研究結(jié)論和建議12.1推薦方案總體描述。12.1.1總體目標(biāo)。項(xiàng)目要建成番茄醬深加工、精加工和污染物零排放的環(huán)保型農(nóng)產(chǎn)品出口加工企業(yè)。具體目標(biāo):年銷(xiāo)番茄醬制品10000萬(wàn)噸,年?duì)I業(yè)額達(dá)到6020億元。12.1.2.建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)高濃度番茄醬生產(chǎn)、包裝車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)及環(huán)保設(shè)施3408平米。項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資973.75萬(wàn)元。12.1.3效益分析1)經(jīng)濟(jì)效益:固定資產(chǎn)投資報(bào)酬率:33.3%。固定資產(chǎn)投資回收年限:3.年。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值i=10%:4033萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率28.95%,企業(yè)年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)652萬(wàn)元,上交國(guó)家稅金518萬(wàn)元。2)社會(huì)效益:新增就業(yè)崗位61個(gè),帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶增收265.4萬(wàn)元、運(yùn)輸相關(guān)產(chǎn)業(yè)增收36.5萬(wàn)元。12.2結(jié)論與建議。該項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)方案合理可行,項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)設(shè)計(jì)具有超前性,符合巴彥淖爾市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。項(xiàng)目單位資金實(shí)力較強(qiáng),資金投入力度大,速度快,前期準(zhǔn)備工作周密細(xì)致,基礎(chǔ)工作扎實(shí),為項(xiàng)目的后期建設(shè)創(chuàng)造了良好的條件。項(xiàng)目建設(shè)具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和明顯的社會(huì)效益,屬于投資少、見(jiàn)效快、環(huán)保型、社會(huì)效益良好的商業(yè)項(xiàng)目,建議有關(guān)部門(mén)予以支持。目錄第一章總論 11.1項(xiàng)目名稱(chēng) 11.2項(xiàng)目建設(shè)單位 11.3報(bào)告編制單位 11.4報(bào)告編制依據(jù) 11.5項(xiàng)目建設(shè)地址 21.6建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 21.7項(xiàng)目投資估算及資金籌措 31.8財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 41

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