為什么家中不能種韭菜為什么閏月不能種韭菜

(1)[為什么家中不能種韭菜]手把手教你在家里種韭菜

手把手教你在家里種韭菜

選準(zhǔn)根苗是關(guān)鍵，澆水施肥也有不少門道

2024-07-1418:07:58青島晚報

毒韭菜余波未了，去超市買天價韭菜又覺得不太值得?！渡睢酚浾呷ゲ稍L市場和美食達(dá)人，看看他們的好方法。

自家種韭菜有如下前提：買韭菜種子或韭菜根苗，再預(yù)備花盆或者泡沫箱子，另找一些相對肥沃的土壤。這就得了，下面就是怎么種怎么養(yǎng)了。

哪里買種子或種苗

家住市北昌樂路的張桂蘭女士始終喜愛自己種點(diǎn)蔬菜。她說：“種韭菜最好買根種，去集上買韭菜根，都是兩三年的韭菜根了，生出的苗壯實(shí)。

”她去年就在李村集買過韭菜根，“兩塊錢買了兩大把，有五六十棵。根上面露出剛剛發(fā)出的一點(diǎn)尖葉?！?/p>

記者采訪發(fā)覺，南山花卉市場主要以出售袋裝韭菜種子，一袋韭菜種子數(shù)百顆，價格在3塊錢左右。李村集等農(nóng)村集市上上，不少農(nóng)夫?qū)⒏钸^幾茬的韭菜根出售，幾十棵一把，價格也許兩三塊錢。

嫩苗和老苗哪種更好

張女士說，韭菜根有嫩根和老根。嫩根是一兩年的根，長出來的韭菜雖然味道不錯，但簡單像線一樣細(xì)。老根長得太慢，味道也不好。所以買根苗的時候，要找根系大小中等的，種前把根疏理一下，把不好的根系去掉，最好施加基肥。

怎樣澆水施肥更合適

張女士說，少雨干旱的時候，早晚各澆一次水，少量多澆，不要積水。雨季時，早或晚澆一次即可。韭菜喜水，澆得越勤，長得越快。

市民郭女士也是位理家能手，她給自家種的韭菜配制了自制肥料。肥料分為三種。自制磷肥：把魚頭、魚鱗、魚尾等下腳料放在一個罐頭瓶里密封起來，發(fā)酵幾個月后可用作基肥。豆渣肥：把黃豆、花生米放在水里泡爛后即可。加水稀釋后可用做追肥。每半個月澆一次，少量多澆。豆渣肥最終剩下的糊狀或塊狀物可用做基肥。牛奶肥：將過期的牛奶放在室外發(fā)酵好后，稀釋后使用，是很好的追肥。

生地蛆噴灑配制的溶液

張女士說，韭菜很簡單生地蛆，尤其是施了肉質(zhì)肥后。應(yīng)付地蛆，買一些硫酸亞鐵的溶液，稀釋后使用。不僅可以殺蟲，韭菜會長得更旺。

一茬韭菜的生長期春秋也許20天左右，夏天光照充分半個月左右。當(dāng)它長到20公分就預(yù)備收割吧！在收割的前一天晚上，多澆水，讓韭菜壯壯地再長一晚上。早上的時候，貼著地根切。收割后一天不要澆水，讓傷口愈合。隔一天再開頭澆水。郭女士說“六月韭臭死狗”，張女士說韭菜是“七老八嫩”，所以這幾月的韭菜可是最美味的時候嘍。

(1)[為什么家中不能種韭菜]選準(zhǔn)根苗是關(guān)鍵，澆水施肥也有不少門道

(1)[為什么家中不能種韭菜]2024-07-1418:07:58青島晚報

(2)[為什么家中不能種韭菜]家里種韭菜，用這個小技巧，種一次收獲多次、葉子長的又寬又長

種幾盆韭菜放陽臺上，不僅四季常綠可以美化陽臺，做菜時想什么時候剪來吃都行，它耐熱耐寒，不怕風(fēng)雨，是特別適合種陽臺的菜，養(yǎng)分豐富味道好，吃了對人體諸多好處，抑菌驅(qū)蟲，健胃提神，被稱為懶人菜和長生韭。家中怎么種韭菜呢？

一，韭菜可以用種子來播種。春天和秋天都可以播種。只要溫度達(dá)到十八度都行。播種有竅門。

一個小訣竅能讓種子順當(dāng)發(fā)芽：1、種子要新奇，保質(zhì)期內(nèi)最好不超過一年的韭菜籽兒，種前先太陽下曬一天，2、再放到40度的溫水中浸種催芽兩天，期間用力攪拌清水淘洗兩次，等大部分的胚根出來時立刻播種。3、播種的土別太粘，疏松的較好，也不要蓋土太厚，掩蓋兩厘米的細(xì)沙土，發(fā)芽前保持澆水別暴曬。這樣發(fā)芽快發(fā)芽多。

二，韭菜可以用韭菜根來種。可以用瓷盆，塑料盆，木箱，透氣輕巧的長條盆來種。對土的適應(yīng)很強(qiáng)，沙土，粘土都可以種，但是疏松肥沃的土最好?；ㄅ枥锏耐辽疃葹?0厘米最好。

每穴種六棵，穴距十厘米，栽種之前把韭菜根修剪一下，別把葉子埋到了，種后土掩蓋踏實(shí)，準(zhǔn)時澆水。

這個方法來的速度更快。基本種上半個月就能發(fā)芽長葉子，長的能吃了。

想要韭菜長的快，長的瘋，長的茂密，有兩個小技巧：1、每兩年換土一次，在深秋冬天進(jìn)行。把韭菜根挖出來，把老根修剪掉三分之一。預(yù)備有底肥的土，重新栽種。六根種一棵，澆足水，很簡單成活。打好底肥。

2、施肥是關(guān)鍵，可以在種之前，施足底肥。每次收割完韭菜后，弄點(diǎn)腐熟的雞糞牛糞兌水澆灑。菜枯肥也不錯，或者弄些草木灰掩蓋上面再澆水，并且常常保持充分的陽光。做到這兩點(diǎn)，你的韭菜肯定長的很好。

種韭菜的肥料一般是草木灰，芝麻餅，豆餅肥，收獲一次追肥一次。大家知道種韭菜最好的肥料是什么嗎？曾經(jīng)看到一個種菜大神，他弄了一斤的黃豆，用開水泡開后，然后在盆里挖幾個較深的小洞，抓一把泡過的黃豆放進(jìn)去，然后用土蓋好。再將土弄平澆點(diǎn)水就可以了。韭菜長出來后，葉子又寬又長又牢固。割的吃了一茬又長一茬。

菜友用喝水的紙杯種的韭菜也長勢很好，冬天都是綠油油的。

今日收獲的韭菜，用來做晚餐：韭菜炒雞蛋，香噴噴的，還可以用自己種的韭菜包餃子，做韭菜盒子，人人都愛，實(shí)在太好吃了。

菜友種封閉陽臺內(nèi)的韭菜，兩周前收獲了一次，現(xiàn)在又可以收獲了。

文字編輯原創(chuàng)，圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有不妥，請聯(lián)系更換。

(3)[為什么家中不能種韭菜]家里種韭菜，簡潔一個小訣竅，韭菜長的又肥又壯，吃完一茬又一茬

韭菜屬于多年生的，陽臺種幾盆韭菜，隨摘隨吃很便利，種個幾年都沒問題，韭菜是最喜肥的，所以想種好韭菜，在了解它的生長特點(diǎn)時，就需要在生長過程中巧施肥了。

家庭種韭菜的方法：韭菜可以用種子播種，不過這個過程有點(diǎn)慢和長，可以直接買韭菜根回來種。花盆用塑料盆長條盆，甚至空油壺都行，直徑大于十五厘米的。

種韭菜的土：它對土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，所以一般的沙質(zhì)土，粘土都可以種，但是土層深厚的，疏松肥沃的土最好。

韭菜長的壯的秘訣：韭菜根種到盆里之前，土里面肯定要施足底肥，可以預(yù)備一些腐熟的雞糞牛糞草木灰等有機(jī)肥，在栽種之前施入土里做基肥。

家里種韭菜的施肥技巧：剛發(fā)芽的生長量和耗肥量較小，生長旺盛期，特殊是春秋，每次收割一次后，生長量和需肥量大，就應(yīng)當(dāng)大量的給足肥料。長到兩年到四年的韭菜，生長茂密，分蘗力量很強(qiáng)，需肥量是最大的。五年以上的韭菜也需要加強(qiáng)施肥。

韭菜根種成活后再施肥，每隔一個星期施肥一次，然后每次收割后再追肥一次。開花后再施肥，促進(jìn)分蘗，就是長出更多的韭菜根和韭菜。當(dāng)韭菜葉子長到三厘米高的時候，施肥一次，不能單獨(dú)只用氮肥，還要加入一些氮磷鉀肥。

韭菜最喜愛糞肥，假如是露臺或者小院種的話可以考慮，比方用寶寶的糞尿，用密封的桶漚上兩個多月，然后用來施肥，一個星期施一次，每次施肥的時候加入