第我學會了炒菜作文范文10篇我學會了炒菜作文1

一個星期六的上午，老媽對我說：“我和你老爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧?！蔽艺f：“老媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧?！崩蠇屢荒樀膽岩桑骸澳銜床?”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜?！?/p>

老爸、老媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子里。

這時，老爸、老媽來了，我把飯、菜端上來讓老爸、老媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦?！?/p>

這次，我學會了炒菜真高興啊!

我學會了炒菜作文2

我學會了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。

星期五中午，我學完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當然可以?！眿寢尣患偎妓鞯卣f?！敖涛沂裁床四?”我問媽媽。“先教你一道簡單的菜，番茄炒蛋吧!”“好。”

媽媽在一旁說，我在做?！笆紫?，把三個番茄洗干凈，切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟?！币坏老銍妵姷牟顺鰻t了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗?！班?，很好吃!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

我也嘗了嘗，很香，不過有點咸，蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。

我學會了炒菜作文3

前天，我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，做得非常好吃。今天，我決定請教媽媽，做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

我叫媽媽走進廚房，問媽媽：“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說：“先把炒鍋放到爐子上，用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后，把雞蛋攪好，放入鍋中，用筷子不停地攪拌，直至炒至金黃色。雞蛋出鍋，倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中，快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋?！边@時，我已經(jīng)按照媽媽說的去做了，媽媽也動手忙起來。

媽媽見我不會磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

我學會了炒菜，也學會了用炒鍋，這次的收獲可真大。

我學會了炒菜作文4

今天，媽媽教我炒菜。媽媽說：“炒菜要認真，不能分神。”

我把媽媽的話牢牢地記在心里，然后，媽媽站在我的身旁親自指導我。我就開始學炒菜了。我先下一點油，再下一點蒜頭。大約等一分鐘，等油和蒜頭粒變成金黃色后，我就把菜放下去。這時鍋里不停地發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的要求反復翻炒著菜，然后下一點水，再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時鍋里直冒白煙，媽媽說：“太干了，快噴一點水，要不。菜吃起來太老了?！蔽野凑諎寢屨f的噴一點水，三分鐘過后，菜就熟了。

爸爸和爺爺進來了，我就請爸爸和爺爺來嘗嘗我的手藝。他們吃了，連聲說：“好吃，太好吃了?！睜敔斶€豎起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

這一天，我終于親自下廚學會炒菜。我真高興。

我學會了炒菜作文5

我人生中有很多第一次。第一次學會自行車，第一次跳繩，第一次游泳，可對我印象最深的，還是第一次炒菜。

今天，我準備做西紅柿炒雞蛋，給爸爸媽媽吃。于是，我拿了四個雞蛋，兩個西紅柿，我先在鍋里裝了一些水，加熱，然后把西紅柿放里面，泡一會兒，它就像一個小老頭一樣，滿面皺紋的。然后，我把皮剝開了，橫切豎切，切成片片放到碗里。然后我又打雞蛋，咔嚓一碰……一個個小雞蛋都成了兩半，我又把那些蛋黃蛋清，都放在碗里，它們好像在“打架”呢!我把它們攪拌，好像成了一碗“蛋黃湯”。

開始炒菜，我先開火，再放油，就在油熱的時候，把雞蛋倒入鍋里翻炒，那一個味道可真香呀，然后再放西紅柿繼續(xù)來回翻炒，炒到快好的時候，就到了最后一步：“放鹽”，走完這一步就完成啦。

我端給爸爸媽媽吃，他們都說我做的色香味俱全，是一個小廚師呢。我高興極了!

我學會了炒菜作文6

媽媽說我必須學會炒菜，因為我長大了!要照顧媽媽了!我考慮了一下說：“好吧!”

想了想媽媽炒菜的樣子，我就開始炒菜了。我先把菜洗干凈，然后切菜，切好后我把它放在盤子里，把油倒在鍋里，然后把菜放在鍋里，先炒一炒，然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接著再翻炒十分鐘，然后去把剛才備用的盤子，用清水沖一下，再把炒好的菜放在盤子里面，一道香噴噴的菜就做好了!

炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后，進了家門就說：“今天吃什么菜?”我說：“今天是我做的菜!”我小姨他們驚訝地說：“不會吧?”我爺爺吃了一口說：“嗯!可以給你80分!”我沒想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思議了!我心里比吃了糖果還要甜呢!

后來，又經(jīng)過幾次練習，我炒菜的手藝越來越棒了!

我學會了炒菜作文7

有一天，爸爸媽媽趁我還沒起床，就開始去做事了，到中午，他們就回來了。他們一回到家，就炒起菜來。我看見了，就說：“媽媽，我來炒吧?！?/p>

媽媽說：“你又不會炒，怎么辦呢?”

我想了想說：“媽媽，你可以教我炒菜呀!”

“這真是個好辦法呀!我怎么沒想到這個辦法呢?”媽媽說，“首先要把菜洗干凈，然后，放點兒油，等到油熱了，再把菜放到鍋子里，炒幾分鐘，翻過來，再炒幾分鐘，加點水，然后放點兒鹽，接著，放點兒醬油，然后再炒一下，最后放點兒味精，就可以出鍋吃了?！?/p>

我照著媽媽說的去做，果然把菜做好了。媽媽嘗了一口，贊不絕口地說“：太好吃了!太好吃了!我從來沒有吃過這么香的飯和菜?！?/p>

我終于學會了炒菜!

我學會了炒菜作文8

這種工夫可是我花了兩天的時間才學會的，如果你們不相信的話，我給你們做一道“西紅柿抄蛋”!

我們先把兩個西紅柿，放進一個裝滿水的盆子里，泡上2至5分鐘，洗干凈切成片，再打好兩個雞蛋。接著把火打開，把鍋子放在灶上加好油，等油熱后再把打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋被煎成金黃色后再把切成片的西紅柿放入鍋子里。每次翻炒的時候要和打乒乓球一樣左一下，右一下，上一下，下一下，聞到有一股熟的味道，就把鹽放進去，這樣就燒好了。

你們會聞到一股香噴噴的味道。而且色、香、味具全。

真是讓人大開胃口。幾乎想把它們?nèi)汲缘簟：孟裼腥撕湍銚屗频?，使你食欲猛增?/p>

這菜不但好吃，而且還對人體有很大的幫助呢!!

我學會了炒菜作文9

我有很多本領，但我最拿手的是炒菜。

一開始，我很想要媽媽教我炒菜讓媽媽少做一點家務，減少一點疲勞。我在鬧著要跟媽媽學炒菜，媽媽閑我太鬧了，只好教我炒菜。第一要放油，第二要翻油。翻油得時侯，油彈在我的臉上，“哎呀，好痛呀!”媽媽說：“不要學了，”“不用怕，功夫不負有心人嗎!”不久，我終于學會了炒菜，我每天放學回家都幫媽媽炒菜。爸爸媽媽吃到了我煮的好吃的菜。

我終于明白了一個道理，那就是：只要堅持，就沒有辦不到的事情。

我學會了炒菜作文10

有一天，我看見媽媽在炒菜，誘人的香味撲鼻而來，我禁不住說：“媽媽你做的菜真香，我也想像您一樣做好吃的菜?！?/p>

在我的再三請求下，媽媽終于答應教我學炒菜了。媽媽說：“你先做個西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽先讓我找出西紅柿和雞蛋，我把西紅柿找到洗了洗，又拿出兩個雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的，再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。

我先把油進鍋里，再把切好的西紅柿倒進鍋里，最后把雞蛋倒進去，油鍋里發(fā)出：“刺啦……”的聲響，我有點害怕，就把鍋蓋蓋上了，過了一會兒，掀開鍋蓋時，西紅