摘要：啤酒工業(yè)廢水主要含糖類，醇類等有機物，有機物濃度較高，雖然無毒，但易于腐敗，排入水體要消耗大量的溶解氧，對水體環(huán)境造成嚴(yán)重危害。啤酒廢水的水質(zhì)和水量在不同季節(jié)有一定差別，處于高峰流量時的啤酒廢水，有機物含量也處于高峰。國內(nèi)啤酒廠廢水中：COD含量為：1000?2500mgjL，BOD5含量為：600~1500mgL，該廢水具有較高的生物可降解性，且含有一定量的凱氏氮和磷。啤酒廢水屬于中等濃度有機廢水。啤酒廢水主要來源于啤酒生產(chǎn)工藝中的洗麥、發(fā)酵、糖化、洗瓶等過程。廢水中的固形物主要為麥糟、廢酵母等；溶解性物質(zhì)主要為多糖、醇類等有機物。廢水組成分為清潔廢水、低濃度廢水和高濃度廢水：清潔廢水包括鍋爐蒸汽冷凝水、制冷循環(huán)用外排水、給水廠反沖洗水等，約占總廢水量的20%；低濃度廢水包括釀造車間和包裝車間地面沖洗水，洗瓶機、滅菌機廢水及生活污水。該廢水CODr為100?700mg/L，水量約占總水量的70%；高濃度廢水包括濾過洗槽廢水、糖化鍋、糊化鍋沖洗水，貯酒罐前期沖洗水，濾過廢藻土泥沖洗水，廢酵母、酵母壓縮機沖洗水，水量約占總水量的10%。啤酒廢水主要來自麥芽車間（浸麥廢水），糖化車間（糖化，過濾洗滌廢水），發(fā)酵車間（發(fā)酵罐洗滌，過濾洗滌廢水），灌裝車間（洗瓶，滅菌廢水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生產(chǎn)用冷卻廢水等。啤酒廢水按有機物含量可分為3類：1.清潔廢水如冷凍機冷卻水，麥汁冷卻水等。這類廢水基本上未受污染。2.清洗廢水如漂洗酵母水、洗瓶水、生產(chǎn)裝置清洗水等，這類廢水受到不同程度污染。3.含渣廢水如麥糟液、冷熱凝固物。剩余酵母等，這類廢水含有大量有機懸浮性固體。關(guān)鍵字：啤酒廢水處理工藝流程構(gòu)筑物CODBOD目錄設(shè)計任務(wù)及設(shè)計資料1.1設(shè)計任務(wù)此次設(shè)計題目為：《某啤酒廢水處理工程初步設(shè)計》，其內(nèi)容包括：1、 根據(jù)原始資料，計算進出廠的設(shè)計流量和污水水質(zhì)；2、 根據(jù)水質(zhì)水量，確定污水處理工藝流程；3、 對工藝中各構(gòu)筑物進行工藝計算，確定其形式、數(shù)目和尺寸；4、 進行各處理構(gòu)筑物的總體布置和污水處理流程的高程設(shè)計；5、 完成平面布置圖和高程圖的繪制；6、 編制設(shè)計說明書。1.2設(shè)計要求出平面布置圖和高程圖各一張（1號工程圖），附設(shè)計說明書。構(gòu)筑物總體布置時即要兼顧目前一期設(shè)計，又要留有改擴建發(fā)展空間。1.3設(shè)計依據(jù)及工程概況1.3.1設(shè)計依據(jù)1、 XX市XX局第XX號文：XX市XX局關(guān)于XX啤酒廠廢水處理工程項目計劃任務(wù)書的批復(fù)。2、 XX市XX啤酒廠：“啤酒廢水處理工程項目計劃任務(wù)書”。1.3.2工程概況啤酒生產(chǎn)通常以小麥和大米為原料，輔以啤酒花和鮮酵母，經(jīng)發(fā)酵釀造而成。其工藝流程為：其廢水主要來自麥芽車間浸麥水、糖化車間糖化與過濾洗滌水、發(fā)酵車間罐洗滌和過濾洗滌水，罐裝車間洗瓶水，生產(chǎn)冷卻用水以及沖地廢水和少量生活排污（浴室、衛(wèi)生間等）。啤酒廢水主要含糖類、醇類等有機物，有機物濃度較高，易于腐敗，排入水體要消耗大量溶解氧，造成嚴(yán)重環(huán)境污染。1.4設(shè)計資料1.4.1水質(zhì)水量資料1、 水量：該廠目前生產(chǎn)能力為4萬噸/年，日產(chǎn)有機廢水4500m3id。2、 水質(zhì)：COD:1655mgiL；BOD:899mg/L；SS:361mg/L；水溫：20°C；pH:5.5?8。3、 排放標(biāo)準(zhǔn)及廢水出路：達到市環(huán)境保護局下達的地方排放指標(biāo)：COD<100mg/L，BOD<30mg/L，pH:6~9。根據(jù)廠方打算，處理后的廢水部分用于廠內(nèi)鍋爐沖灰補充水，少量水補充廠方征用的氧化塘養(yǎng)魚，其余大部分水（約3500m3/d）就直接排入M河，作為河流枯季補充水。1.4.2水文地質(zhì)資料1、 工程地質(zhì)：地下主要為黃褐色粘土和亞粘土，土厚大于10m，深部基巖為灰?guī)r，裂隙較發(fā)育，但無溶洞。地下水位穩(wěn)定在地面以下3.50m處。2、 水文情況：河最高水位123.50m，枯季最低水位118.7m，常水位119.50m,一日最大降雨量648mm，凍土深度0.1m，全年主導(dǎo)風(fēng)向東南風(fēng)，年平均風(fēng)速2.78m/s，最大風(fēng)速9.8m/s。1.4.3廢水處理站資料處理站位于廠區(qū)西南角，站內(nèi)地勢平坦，地面標(biāo)高124.20m。有機廢水進水管DN400，管底標(biāo)高-3.0m（相對地面）。啤酒廢水處理工藝2.1啤酒廢水處理工藝比較鑒于啤酒廢水自身的特性，啤酒廢水不能直接排入水體，據(jù)統(tǒng)計，啤酒廠工業(yè)廢水如不經(jīng)處理，每生產(chǎn)100噸啤酒所排放出的BOD值相當(dāng)于14000人生活污水的BOD值，懸浮固體SS值相當(dāng)于8000人生活污水的SS，其污染程度是相當(dāng)嚴(yán)重的，所以要對啤酒廢水進行一定的處理。目前常根據(jù)BOD5/CODcr比值來判斷廢水的可生化性，即：BOD5/CODcr>0.3時易生化處理，當(dāng)BOD5/CODcr>0.25時可生化處理，當(dāng)BOD5/CODcr<0.25難生化處理，而啤酒廢水的BOD5/CODcr的比值>0.3所以，處理啤酒廢水的方法多是采用好氧生物處理，也可先采用厭氧處理，降低污染負(fù)荷，再用好氧生物處理。目前國內(nèi)的啤酒廠工業(yè)廢水的污水處理工藝，都是以生物化學(xué)方法為中心的處理系統(tǒng)。80年代中前期，多數(shù)處理系統(tǒng)以好氧生化處理為主。由于受場地、氣溫、初次投資限制，除少數(shù)采用塔式生物濾池，生物轉(zhuǎn)盤靠自然充氧外，多數(shù)采用機械曝氣充氧，其電耗高及運行費用高制約了污水處理工程的發(fā)展和限制了已有工程的正常使用或運行。隨著人們對于節(jié)能價值和意義的認(rèn)識不斷變化與提高，開發(fā)節(jié)能工藝與產(chǎn)品引起了國內(nèi)環(huán)保界的重視。1988年開封啤酒廠國內(nèi)首次將厭氧酸化技術(shù)成功的引用到啤酒廠工業(yè)廢水處理工程中，節(jié)能效果明顯，約節(jié)能30?50%，而且使整個工藝達標(biāo)排放更加容易和可靠。隨著改革開放的發(fā)展，90年代初完整的厭氧技術(shù)也在國內(nèi)啤酒、飲料行業(yè)得到應(yīng)用。這里所說完整的意義在于除厭氧生化技術(shù)外，沼氣通過自動化系統(tǒng)得到燃燒，這是厭氧系統(tǒng)安全運行和不產(chǎn)生二次污染的重要保證，這也是國內(nèi)外開發(fā)厭氧技術(shù)和設(shè)備應(yīng)充分引起重視的問題。厭氧技術(shù)的引進與應(yīng)用能耗節(jié)約70%以上。有啤酒廢水需要處理的單位，也可以到污水寶項目服務(wù)平臺咨詢具備類似污水處理經(jīng)驗的企業(yè)。下面主要介紹一下處理啤酒廢水常用的幾種方法：2.1.1酸化一SBR法處理啤酒廢水其主要處理設(shè)備是酸化柱和SBR反應(yīng)器。這種方法在處理啤酒廢水時，在厭氧反應(yīng)中，放棄反應(yīng)時間長、控制條件要求高的甲烷發(fā)酵階段，將反應(yīng)控制在酸化階段，這樣較之全過程的厭氧反應(yīng)具有以下優(yōu)點：由于反應(yīng)控制在水解、酸化階段反應(yīng)迅速，故水解池體積??；不需要收集產(chǎn)生的沼氣，簡化了構(gòu)造，降低了造價，便于維護，易于放大；對于污泥的降解功能完全和消化池一樣，產(chǎn)生的剩余污泥量少。同時，經(jīng)水解反應(yīng)后溶解性COD比例大幅度增加，有利于微生物對基質(zhì)的攝取，在微生物的代謝過程中減少了一個重要環(huán)節(jié)，這將加速有機物的降解，為后續(xù)生物處理創(chuàng)造更為有利的條件。酸化—SBR法處理高濃度啤酒廢水效果比較理想，去除率均在94%以上，最高達99%以上。要想使此方法在處理啤酒廢水達到理想的效果時運行環(huán)境要達到下列要求：（1） 酸化一SBR法處理中高濃度啤酒廢廢水，酸化至關(guān)重要，它具有兩個方面的作用，其一是對廢水的有機成分進行改性，提高廢水的可生化性；其二是對有機物中易降解的污染物有不可忽視的去除作用。酸化效果的好壞直接影響SBR反應(yīng)器的處理效果，有機物去除主要集中在SBR反應(yīng)器中。同時可以查看中國污水處理工程網(wǎng)更多技術(shù)文檔。（2） 酸化一SBR法處理啤酒廢水受進水堿度和反應(yīng)溫度的影響，最佳溫度是24°C，最佳堿度范圍是500?750mg/L。視原水水質(zhì)情況，如堿度不足，采取預(yù)調(diào)堿度方法進行本工藝處理；若溫度差別不大，運行參數(shù)可不做調(diào)整，若溫度差別較大，視具體情況而定。2.1.2UASB一好氧接觸氧化工藝處理啤酒廢水此處理工藝中主要處理設(shè)備是上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池，處理主要過程為：廢水經(jīng)過轉(zhuǎn)鼓過濾機，轉(zhuǎn)鼓過濾機對SS的去除率達10%以上，隨著麥殼類有機物的去除，廢水中的有機物濃度也有所降低。調(diào)節(jié)池既有調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量的作用，還由于廢水在池中的停留時間較長而有沉淀和厭氧發(fā)酵作用。由于增加了厭氧處理單元，該工藝的處理效果非常好。上流式厭氧污泥床能耗低、運行穩(wěn)定、出水水質(zhì)好，有效地降低了好氧生化單元的處理負(fù)荷和運行能耗（因為好氧處理單元的能耗直接和處理負(fù)荷成正比）。好氧處理（包括好氧生物接觸氧化池和斜板沉淀池）對廢水中SS和COD均有較高的去除率，這是因為廢水經(jīng)過厭氧處理后仍含有許多易生物降解的有機物。該工藝處理效果好、操作簡單、穩(wěn)定性高。上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池相串聯(lián)的啤酒廢水處理工藝具有處理效率高、運行穩(wěn)定、能耗低、容易調(diào)試和易于每年的重新啟動等特點。只要投加占厭氧池體積1/3的厭氧污泥菌種，就能夠保證污泥菌種的平穩(wěn)增長，經(jīng)過3個月的調(diào)試UASB即可達到滿負(fù)荷運行。整個工藝對COD的去除率達96.6%，對懸浮物的去除率達97.3%?98%，該工藝非常適合在啤酒廢水處理中推廣應(yīng)用。2.1.3新型接觸氧化法處理啤酒廢水此方法處理過程為：廢水首先通過微濾機去除大部分懸浮物，出水進入調(diào)節(jié)池，然后中提升泵打入VTBR反應(yīng)器中進行生化處理，通過風(fēng)機強制供風(fēng)使廢水與填料接觸，維持生化反應(yīng)的需氧量，VTBR反應(yīng)器出水進入沉淀器，去除一部分脫落的生物膜以減輕氣浮設(shè)備的處理負(fù)荷，之后流人氣浮設(shè)備去除剩余的生物膜，污泥及浮渣送往污泥池濃縮后脫水。該處理工藝有以下主要特點：（1） VTBR反應(yīng)器由廢舊酒精罐改造而成，節(jié)省了投資。與鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)相比，具有一次性投資低，運行穩(wěn)定，處理效果好等特點。（2） 冬季運行時，在VTBR反應(yīng)器外部加了一層保溫材料，使罐中始終保持較高的溫度，提高了生物的活性。（3） 因VTBR反應(yīng)器高達10m左右，水深大，所選用風(fēng)機為高壓風(fēng)機，風(fēng)壓為98kPa，N=75kw，耗電量大。2.1.4生物接觸氧化法處理啤酒廢水該工藝采用水解酸化作為生物接觸氧化的預(yù)處理，水解酸化菌通過新陳代謝將水中的固體物質(zhì)水解為溶解性物質(zhì)，將大分子有機物降解為小分子有機物。水解酸化不僅能去除部分有機污染物，而且提高了廢水的可生化性，有益于后續(xù)的好氧生物接觸氧化處理。該工藝在處理方法、工藝組合及參數(shù)選擇上是比較合理的，充分利用各工序的優(yōu)勢將污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化、去除。然而，如果由于某些構(gòu)筑物的構(gòu)造設(shè)計考慮不周會影響運行效果，致使出水水質(zhì)不理想，使生物接觸氧化池的出水（靜沉30min的澄清液）COD為500?600mg/L，經(jīng)混凝氣浮處理后出水COD仍高達300mg/L，遠(yuǎn)高于排放要求（150mg/L）。但是此處理方法在設(shè)計和運行中回出現(xiàn)以下問題：（1） 水解酸化池存在的問題主要是沉淀污泥不能及時排除。由于該廢水中懸浮物濃度較高，因而池內(nèi)污泥產(chǎn)量很大，而原工藝僅在水解酸化池前端設(shè)計了污泥斗，所以池子的后部很快就淤滿了污泥。另外，隨著微生物量的增加在軟性生物填料的中間部位形成了污泥團，使得傳質(zhì)面積減小。針對污泥淤積情況，在水解酸化池前可增設(shè)一級混凝氣浮以去除水中的懸浮物，經(jīng)此改進后水解酸化池能長期、穩(wěn)定、有效地運行，其出水COD也從1100?1200mg/L降至900?1000mg/L，收到了較好的效果。不過，增設(shè)混凝氣浮增加了運行費用，而且氣浮過程中溶入的O2還可能對水解酸化產(chǎn)生不利影響。因此，在設(shè)計采用水解酸化處理懸浮物濃度高的污水時，可增設(shè)污泥斗的數(shù)量以便及時排除沉淀污泥。此外，為防止填料表面形成污泥團應(yīng)采用比表面積大、不結(jié)泥團的半軟性填料。（2） 如果廢水中污染物濃度較高或前處理效果不理想，生物接觸氧化池前端的有機物負(fù)荷較高，使得供氧相對不足，此時該處的生物膜呈灰白色，處于嚴(yán)重的缺氧狀態(tài)，而池末端成熟的好氧生物膜呈琥珀黃色。同時，水中的生物活性抑制性物質(zhì)濃度也較高，對微生物也有一定的抑制作用。這些因素使得生物接觸氧化池沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用，處理效果不理想。鑒于此，可一采取階段曝氣措施即多點進水，污水沿池長多點流入生物接觸氧化池以均分負(fù)荷，消除前端缺氧及抑制性物質(zhì)濃度較高的不利影響。改為多點進水并經(jīng)過一段時間的穩(wěn)定運行后，生物接觸氧化池的出水（30min的澄清液）COD為200?300mg/L。再經(jīng)混凝氣浮工序處理后最終出水CODV150mg/L（一般在130mg/L），達到了排放要求。（3） 在調(diào)試運行過程中，生物接觸氧化池中生物膜脫落、氣泡直徑變力曝氣方式為微孔曝氣）、出水渾濁、處理效果惡化的現(xiàn)象時有發(fā)生。經(jīng)研究、分析、驗證發(fā)現(xiàn)這是由于負(fù)荷波動或操作不當(dāng)造成溶解氧不足而引起的。溶解氧不足使得生物膜由好氧狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，其附著力下降，在空氣氣泡的攪動下生物膜大量脫落，導(dǎo)致水粘度增加、氣泡直徑增大、氧轉(zhuǎn)移效率下降，這又進一步造成缺氧，如此形成惡性循環(huán)致使處理效果惡化。（4） 在調(diào)試運行初期，發(fā)生這種現(xiàn)象時一般是增大供氣量以提高供氧能力來消除缺氧，結(jié)果由于氣泡攪動強度增大，造成了更大范圍的生物膜脫落、水粘度更大、氧轉(zhuǎn)移效率更低，非但沒能提高供氧能力反而使情況更糟。正確的處理措施應(yīng)是減小曝氣量，待脫落的生物膜隨水流流出后再逐漸增加曝氣量使溶解氧濃度恢復(fù)到原有水平，若水溫適宜則2?3d后生物膜就可恢復(fù)正常。因此當(dāng)采用此工藝處理啤酒廢水時要遵循下列要求：①采用水解酸化作為預(yù)處理工序時應(yīng)考慮懸浮物去除措施。②采用推流式生物接觸氧化池時，為避免前端有機物負(fù)荷過高可采用多點進水。③應(yīng)嚴(yán)格控制溶解氧濃度，供氧不足會造成生物膜大范圍脫落，導(dǎo)致運行失敗。2.1.5內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器+氧化溝工藝處理啤酒廢水此工藝采用厭氧和好氧相串聯(lián)的方式，厭氧采用內(nèi)循環(huán)UASB技術(shù)，好氧處理用地有一處狹長形池塘，為了降低土建費用，因地制宜，采用氧化溝工藝。本處理工藝的關(guān)鍵設(shè)備是UASB反應(yīng)器。該反應(yīng)器是利用厭氧微生物降解廢水中的有機物，其主體分為配水系統(tǒng)，反應(yīng)區(qū)，氣、液、固三相分離系統(tǒng)，沼氣收集系統(tǒng)四個部分。厭氧微生物對水質(zhì)的要求不象好氧微生物那么寬，最佳pH為6.5—7.8,最佳溫度為35°C—40°C[2]，而本工程的啤酒廢水水質(zhì)超出了這個范圍。這就要求廢水進入UASB反應(yīng)器之前必需進行酸度和溫度的調(diào)節(jié)。這無形中增加了電器。儀表專業(yè)的設(shè)備投資和設(shè)計難度。內(nèi)循環(huán)UASB技術(shù)是在普通UASB技術(shù)的基礎(chǔ)上增加一套內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，它包括回流水池及回流水泵。UASB反應(yīng)器的出水水質(zhì)一般都比較穩(wěn)定，在回流系統(tǒng)的作用下重新回到配水系統(tǒng)。這樣一來能提高UASB反應(yīng)器對進水水溫、pH值和COD濃度的適應(yīng)能力，只需在UASB反應(yīng)器進水前對其pH和溫度做一粗調(diào)即可。UASB反應(yīng)器采用環(huán)狀穿孔管配水，通過三相分離器出水，并在三相分離器的上方增加側(cè)向流絮凝反應(yīng)沉淀器，它由玻璃鋼板成60°安裝而成，能在最大程度上截留三相分離出水中的顆粒污泥。此處理工藝主要有以下特點：（1） 實踐證明，采用內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器+氧化溝工藝處理啤酒廢水是可行的，其運行結(jié)果表明CODCr總?cè)コ矢哌_95%以上。（2） 由于采用的是內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器和氧化溝工藝串聯(lián)組合的方式，可根據(jù)啤酒生產(chǎn)的季節(jié)性、水質(zhì)和水量的情況調(diào)整UASB反應(yīng)器或氧化詢處理運行組合，以便進一步降低運行費用。2.1.6UASB+SBR法處理啤酒廢水本處理工藝主要包括UASB反應(yīng)器和SBR反應(yīng)器。將UASB和SBR兩種處理單元進行組合，所形成的處理工藝突出了各自處理單元的優(yōu)點，使處理流程簡潔，節(jié)省了運行費用，而把UASB作為整個廢水達標(biāo)排放的一個預(yù)處理單元，在降低廢水濃度的同時，可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。同時，由于大幅度減少了進入好氧處理階段的有機物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個廢水處理過程的費用大幅度減少。采用該工藝既降低處理成本，又能產(chǎn)生經(jīng)濟效益。并且UASB池正常運行后，每天產(chǎn)生大量的沼氣，將其回收作為熱風(fēng)爐的燃料，可供飼料烘干使用。UASB去除COD達7500kg/d，以沼氣產(chǎn)率為0.5m3/kgCOD計算，UASB產(chǎn)氣量為3500m3/d（甲烷含量為55%?65%）。沼氣的熱值約為22680kJ/m3,煤的熱值為21000kJ/t計算，則1m3沼氣的熱值相當(dāng)于1kg原煤，這樣可節(jié)煤約4t/d左右，年收益約為39.6萬元。UASB+SBR法處理工藝與水解酸化+SBR處理工藝相比有以下優(yōu)點：（1） 節(jié)約廢水處理費用。UASB取代原水解酸化池作為整個廢水達標(biāo)排放的一個預(yù)處理單元，削減了全部進水COD的75%，從而降低后續(xù)SBR池的處理負(fù)荷，使SBR池在廢水處理量增加的情況下，運行周期同樣為12h，廢水也能達標(biāo)排放。也就是說，耗電量并沒有隨廢水處理量的增加而增加。同原工藝相比較，每天實際節(jié)約1500?2500m3廢水的處理費用，節(jié)約能耗約21.4萬元/a。（2） 節(jié)約污泥處理費用。廢水經(jīng)過UASB處理后，75%的有機物被去除，使SBR處理負(fù)荷大大降低，產(chǎn)泥量相應(yīng)減少。水解酸化+SBR處理工藝工藝計算，產(chǎn)泥量達17t/d（產(chǎn)泥率為0.3kg污泥/kgCOD，污泥含水率為80%），UASB+SBR法處理工藝產(chǎn)泥量只有5t/d（含水率為80%）左右，只有水解酸化+SBR處理工藝的1/3,污泥處理費用大大減少，節(jié)約污泥處理費用約為20元/a。2.2啤酒廢水處理工藝流程選擇處理工藝流程是指對各單元處理技術(shù)（構(gòu)筑物）的優(yōu)化組合。處理工藝流程的確定主要取決于要求的處理程度、工程規(guī)模、污水性質(zhì)、建廠地點的自然地理條件（如氣候、地形），廠區(qū)面積，工程投資和運行費用等因素。啤酒廠工業(yè)廢水處理的工藝選擇，必須因地制宜，謹(jǐn)防生搬硬套。各種工藝確定時，應(yīng)充分調(diào)查工廠排水水質(zhì)、水量、排水規(guī)律和特點，必要時應(yīng)取樣化驗確認(rèn)；應(yīng)考察工廠提供的建設(shè)場地地形條件和面積大?。豢疾旃S所能承受的一次性投資及運行成本情況；考察工廠的管理水平和工人素質(zhì)條件以及確定廠外排水條件及水電增容條件等進行適合本地區(qū)建設(shè)污水場并能長期達標(biāo)運行的方案比選。比選中簡單適用、運行可靠、達標(biāo)穩(wěn)定、節(jié)約能耗、投資經(jīng)濟是最重要的工藝原則。根據(jù)BODJCOD比值來判斷廢水的可生化性，即：BODJCOD>0.3時易生化處理，當(dāng)BODjCOD>0.25時可生化處理，當(dāng)BODJCOD<0.25難生化處理，而啤酒廢水的BOD5/CODcr的比值>0.3所以，處理啤酒廢水的方法多是采用好氧生物處理，也可先采用厭氧處理，降低污染負(fù)荷，再用好氧生物處理。本次課程設(shè)計根據(jù)原始資料，建設(shè)規(guī)模，設(shè)計原水水質(zhì)指標(biāo)，處理后要求達到的水質(zhì)指標(biāo)等確定工藝流程。建廠規(guī)模該廠目前生產(chǎn)能力為4萬噸/年，日產(chǎn)有機廢水4500m3d。Q=4500m3.d=187.5m3.h=0.052m33原水水質(zhì)指標(biāo)COD:1655mg；L；BOD5:899mg;L；SS:361mg：L；

水溫：20OC；

pH:5.5~8。因為，BODJCOD=899/1655=0.54>0.3，所以采用先厭氧處理，在采用好氧生物處理的工藝流程。處理后要求達到的水質(zhì)指標(biāo)COD<100mg/L，BOD5<30mg/L，pH:6~9。最終確定工藝流程如下圖所示。

啤酒廢水處理構(gòu)筑物設(shè)計計算3.1格柵格柵主要攔截廢水中較大漂浮物，沉降廢水中的懸浮物（如酒糟、啤酒花及凝聚蛋白）、細(xì)小的麥糟和酵母，在進入調(diào)節(jié)池前分離去除，避免懸浮物在沉淀池、生物接觸氧化池中積累，防止超量的懸浮物對已形成的顆粒污泥床的沖擊，以保護設(shè)備的正常運行，減少后續(xù)處理單元負(fù)荷。格柵設(shè)計計算：（1）柵槽寬度1.柵條的間隙數(shù)nQ sinabhv式中：Q—最大設(shè)計流量，m3/s；a一格柵傾角，（°），一般在45。~75。，取a=60。；b一柵條間隙，m，取b=0.01m；n一柵條間隙數(shù)，個；h一柵前水深，m，取h=0.4m；v—過柵流速，ms，一般在0.6~1.0ms，取v=0.7m：s。n=OS標(biāo)。=17.28牝18（個）0.4x0.7x0.012.格柵寬度B柵槽寬度一般比柵格寬0.2~0.3m，取0.3m。設(shè)柵條寬度S=10mm=0.01m，則柵槽寬度B=S（n-1）+bn+0.3=0.01x（18-1）+0.01x18+0.3=0.65牝0.7（m）（2）通過格柵的水頭損失h1h=hk

77匕U2h=&—sina式中：h1一設(shè)計水頭損失，m；h0—計算水頭損失，m；g一重力加速度，mjs2；k一系數(shù)，格柵受污物堵塞時的水頭損失增大倍數(shù)，一般采用3；&—阻力系數(shù)，與柵條斷面形狀有關(guān)，可按手冊提供的計算公式和相關(guān)系數(shù)計算。設(shè)柵條斷面為銳邊矩形斷面，6=2.42，代入數(shù)據(jù)得V2V22gsinak…f0.01^43 0.72 .“c=2.42x xsin60°x3k0.01） 9.81x2=0.157（m）（3） 柵后槽總高度H設(shè)柵前渠道超高h(yuǎn)2=0.3m，則H=h+%+h2=0.4+0.157+0.3=0.857牝0.9（m）（4） 柵槽總長度L進水渠道漸寬部分的長度L1。設(shè)柵前渠道寬q=0.5m，其漸寬部分展開角度a1=20。，進水渠道內(nèi)的流速為0.5ms。B-BB-B 12tana10.7-0.52tan20。=0.27（m）柵槽與出水渠道連接處的漸窄部分長度L2L=—i=°.”=0.135俐0.14（m）2 2 2一一一HL=L+L+1.0+0.5+——1-H1=h+七式中：H1—柵前渠道深，m。_ 0.7L=0.27+0.14+1.0+0.5+ tan60°=2.314"2.4（m）（5）每日柵渣量ww-86400—maW

1000芝'Z式中：W]—柵渣量，m3103m3污水，格柵間隙為10~25mm時，W1=0.01?0.05m3103m3污水，取0.1m3；103m3污水。Kz—總變化系數(shù)，取Kz=1.39。…86400x0.052x0.041000x1.39=0.32。3d）＞0.2。3米用機械清渣。格柵設(shè)兩組，一組備用，一組使用。格概計算尺寸05(單位Kmm>圖3.13.2提升泵提升泵設(shè)計計算：提升凈揚程zH=Z+h+h1Z=H1-H2式中：H1—提升后最高水位，(m)h2—泵站吸水池最低水位，m)H1=進水管管底標(biāo)高+D(hD)-1.5=127.2+0.4x0.75-1.5=126m式中：D一進水管管徑，mm；hD—進水管充滿度，取hD=0.75。

HH=120m2Z=6m（2）水泵水頭損失水泵水頭損失取h=2m。經(jīng)過格柵的水頭損失取h2=0.19m（格柵水頭損失0.157m，沿程水頭損失0.033m），保護水頭損失h1=1.0m。（3）水泵的揚程H=Z+h+h1+h2=6+0.19+2+1.0=9.19機10（m）（4）水泵選型選用8PWA污水泵。具體參數(shù)見表3.1。表3.1水泵參數(shù)流量揚程轉(zhuǎn)速效率軸功率型號Qy：h）H（流量揚程轉(zhuǎn)速效率軸功率型號Qy：h）H（m）n（r.min）門（％） S）電動機型號功率8PWA35015.57306423 Y280M-8 453.3調(diào)節(jié)池啤酒廢水水質(zhì)水量波動較大，進行水質(zhì)水量調(diào)節(jié)是必要的。酒廢水的水量和水質(zhì)隨時間的變化幅度較大，為了保證后續(xù)處理構(gòu)筑物或設(shè)備的正常運行，需對廢水的水量和水質(zhì)進行調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)池設(shè)計計算：（1） 調(diào)節(jié)池有效容積V=QT=187.5x4=750（n3）式中：Q—最大設(shè)計流量；T一停留時間，一般在4~12h，取T=4h。（2） 調(diào)節(jié)池水面面積設(shè)調(diào)節(jié)池水深H=6m，超高0.5m，則,V750 （）A=一==125品）H6調(diào)節(jié)池尺寸：長x寬x高13x10x6m。（3） 攪拌器選型為使廢水混合均勻，調(diào)節(jié)池下設(shè)標(biāo)準(zhǔn)型水下攪拌機一臺，電動機一臺。攪拌

器選用漿式攪拌器，型號700-50HG5-220-65。動力設(shè)備選用電動機，型號Y2805-4型電動機，額定功率75kw，效率為92.7%。表3.2水質(zhì)變化水質(zhì)指標(biāo)CODBODSS進水水質(zhì)(mg/l)1655899361去除率(%)7750出水水質(zhì)(mg/l)1539836180.53.4初沉池由于啤酒廢水中懸浮物濃度較高，需要設(shè)有沉淀池，有足夠的水力停留時間，保證后續(xù)處理構(gòu)筑物能連續(xù)運行，其均質(zhì)作用主要靠池側(cè)的沿程進水，使同時進入池的廢水轉(zhuǎn)變?yōu)榍昂蟪鏊赃_到與不同時序的廢水相混合的目的豎流式初沉池設(shè)計計算：中心管面積ff=qmaxv0式中：q式中：q一每池最大設(shè)計流量maxm3.s；一般<30mm/'s，取v=一般<30mm/'s，取v=0.01m{s取池數(shù)n=4,則每池最大設(shè)計流量為q=Q/n=0.052J4=0.013（m3/s）

f=0.0130.01=1.3。2）沉淀部分有效面積FF=qmax

v式中：v—污水在沉淀池中流速2式中：v—污水在沉淀池中流速2-h)，m：s。取表面負(fù)荷q'=2.50m3/則上升流速為v=q'=2.50（m；h）=0.00069（m；s）

F=0.0130.00069=18.84.2）沉淀池直徑D

D=「^2=『X&8.84+1.3)=5.06(m)v8(m)

弋兀 3.14沉淀池有效水深h2h2=vtx3600式中：t一沉淀時間，取t=1.6hh2=0.00069x1.6x3600=3.97(m)校核池徑水深比D/h2=5.06/3.97=1.27<3,符合。校核集水槽每米出水堰的水力負(fù)荷q00.0133.14x5.06x1000=0.818(Ls)可見符合規(guī)范規(guī)定小于2.9L.(s?m)的要求，可不另設(shè)輻射式集水槽。(7)污泥體積VvSNTV= 1000式中：S—每人每日污泥量，L(s?m)，一般在0.3?0.8L(s?m),取S=0.5L(s?m)；N—設(shè)計人口數(shù)，N=58000人；T一兩次清除污泥間隔時間，d，取T=2d。u0.5x58000x2co(1V= =58m3/1000(8)每池污泥體積V1匕=V.n=58.4=14.5。3)(9)池子圓錐部分有效容積V截錐側(cè)壁傾角a截錐側(cè)壁傾角a=55。，則取圓錐底部直徑d'=0.4m，截錐高度為h5，(5.060.4)5c”() ——tan55。=3.33m)"2 2J

2+rR+r2)3.14x3.33.532+2.53x0.2+0.23.14x3.33=24.23。3)>14.5.3)因此，池內(nèi)足夠容納兩天的污泥量。(10因此，池內(nèi)足夠容納兩天的污泥量。(10)中心管直徑d0?互=、：亙3=1.28。)兀V3.14(11(11)中心管喇叭口下緣至反射板的垂直距離h3h='max3V沏1 1式中:七一污水由中心管喇叭口與反射板的縫隙流出流速，m/s，取v=0.02m/s；式中:d1—喇叭口直徑，m。d1=1.35d0=1.35x1.28=1.728(m)0.013=0.12。)0.0133.14x1.728x0.02(12(12)沉淀池總高度HH=h+h+h+h+h

1 2 3 4 5取池子保護高度h取池子保護高度h=0.3m，1緩沖層高度h=0（因泥面很低），則4H=0.3+0+0.12+3.33+3.97=7.72^8(m)3.5UASS反應(yīng)器UASS反應(yīng)器設(shè)計計算：(1)有效容積V有效uQS 4500x1.655 ()v=^_^= =1655m3/有效N 4.5

式中：Q-UASB反應(yīng)器的進水流量，m式中：Q-UASB反應(yīng)器的進水流量，m3.d；S0—進水有機物質(zhì)量濃度，m:l；%—進水有機物容積負(fù)荷kgCODm3-d。(2)單池截面積Ai設(shè)反應(yīng)池有兩座，橫截面為矩形。設(shè)反應(yīng)池有效高宴有效=5m橫截面積AV有效=1655=331?2)h橫截面積A有效單池橫截面積A=2—―^—165.5?2)從布水均勻性和經(jīng)濟性考慮，長寬比為2:1。設(shè)尺寸為：長x寬=20x10m。單池截面積A=20x10=200(n2)i裝液量計算裝液量按70%-90%計算，故設(shè)計總高度H=6m，其中超高h(yuǎn)=0.5m。單池總?cè)莘eVi（H-h）=200x（6-0.5）=1100（n3） ,單池有效反應(yīng)容積V.I=A^xh有效=200x5=1000（m3）單個反應(yīng)器尺寸為：長x寬x高=20x10x6m反應(yīng)池總面積AA總=A.x2=200x2=400（n2）反應(yīng)器總?cè)莘eV總=V.x2=1100x2=2200。3）反應(yīng)器有效容積V=V‘X2=1000x2=2000.3）

有效iUASB的體積有效系數(shù)v 2000'效= =0.9符合設(shè)計要求V 2200總水力停留時間HRTt =V有效=^000=10.67(h)HRTQ187.5水力負(fù)荷率vrv=-^―=MI'=0.47mh<1mh符合設(shè)計要求rA總 400 ' '污泥總量G一般UASB污泥床主要由沉降性能良好的厭氧污泥組成，平均濃度為G=15gV/d。則兩座UASB反應(yīng)器中污泥總量GG=VG=1655x15=24825kgV:d總污泥產(chǎn)量WS式中：AX—UASB反應(yīng)器總產(chǎn)泥量，kgVd；ss'p一污泥密度，取p=1000kgm3；P—污泥含水率，取P=98%。..dAX=rQS0E=0.07x4500x1.655x0.85=443.13kgV..d式中：r—厭氧生物處理污泥產(chǎn)量，取r=0.07kgV；kgCOD；S0—進水cod濃度S0=1.655kgm3；E—去除率，取85%。據(jù)VSS：:SS=0.8，AX=443.130.8=553.9kgSS：：d單池產(chǎn)泥量AXiAX=553.92=276.95kgSSjd污泥含水率為98%，當(dāng)含水率＞95%，取p=1000kg/m3,則S總污泥產(chǎn)量wSW=—fX = 5539 =27.7.3d），p（1-P）1000x（1-0.98）單池產(chǎn)泥量wiW=#=號=13.85°3d）（9）污泥齡99=G=癸竺=44.8項）AX 553.9表3.3水質(zhì)變化水質(zhì)COD^mg;L） BOD（mg：L） SS（mg.L）進水水質(zhì)出水水質(zhì)去除率%1655 899 361248.25 89.9 90.2585 90 753.7CASS反應(yīng)器CASS反應(yīng)器設(shè)計計算：（1） 曝氣時間ta設(shè)混合液污泥濃度X=2500mg：L，污泥負(fù)荷N=0.1kgBOD^kgMLSS，充水比人=0.32，曝氣時間t為t=炎鳥=24x0.32x81=2皿）aNX 0.1x2500（2） 沉淀時間tS當(dāng)污泥濃度小于3000mgL時，污泥界面沉降速度為u=7.4x104TX-1.7式中：T—污水水溫，取T=20OC。污泥界面沉降速度為u=7.4x104x20x2500-1.7=2.47（mh）

設(shè)反應(yīng)池水深H=5m，緩沖層高度￡=0.5m，沉淀時間t為XH+8 0.32x5+0.5t= = =1.15牝1.2沛）su 1.82（3）運行時間t設(shè)排水時間td=0.5h，運行周期為t=t+1+1=2.47+0.5+2.49=5.46總6（h）每日周期數(shù)七=24J6=4（4）反應(yīng)池總?cè)莘eV反應(yīng)池個數(shù)n反應(yīng)池個數(shù)n=41每座曝氣池容積為反應(yīng)池總?cè)莘eVV=—^=一4500一=3348.2.3反應(yīng)池總?cè)莘eVV=—^=一4500一=3348.2.3）i杼］% 0.24x1.4x4V=4V=4x3348.2=13392.8（m3）i設(shè)反應(yīng)器水深h=7m，超高h(yuǎn)=0.5m，緩沖層高度h=0.5m設(shè)反應(yīng)器寬度B=1.5H=1.5x8=12m反應(yīng)池尺寸：長x寬x高=35x12x8m核算單池容積V=35x12x8=3360（n3）i核算反應(yīng)池總?cè)莘eVV=4V=4x3360=13440°3）i選擇區(qū)體積匕:預(yù)反應(yīng)區(qū)體積V2:主反應(yīng)區(qū)體積V3=1:5:30（6）復(fù)核出水BOD性=4500x81 =0.0134）nXV3 4x2500x2800式中：S式中：S—進水BOD濃度與出水濃度之差，mg：L。（7）產(chǎn)泥量AX或=aQS-bXV=aQS-bQrs式中：S了—進水BOD濃度與出水濃度之差，mgL；a—微生物代謝系數(shù)，取a=0.8kgVSS/kgBODb一微生物自身氧化率，取b=0.05ldV—主反應(yīng)區(qū)總池體積，m3。AX=fakAX=fak[0.8-0.05'k0.1Jx4500x81=109.350設(shè)污泥含水率為99%，則排泥量為AX1101000xG-AX1101000xG-0.99)=113⑻剩余污泥濃度NrN=^—=2500=3676.47(mg.L)R1-人1-0.32表3.4水質(zhì)變化水質(zhì)COD^mg：:L) BOD(mg；L SS(mgL進水水質(zhì)出水水質(zhì)去除率%248.25 89.9 90.2537.24 8.99 76.7285 90 15（9）曝氣器選型設(shè)曝氣器出空氣流速V=3m3；s，服務(wù)面積為0.6m3：個，氧的利用率為28%，充氧能力為0.2kg；h，阻力損失為2500pa。選擇QMZM-300盤式膜片式曝氣器。其技術(shù)參數(shù)見表3.5。表3.5曝氣器參數(shù)型號工作通氣量 服務(wù)面積氧利用率掩埋深掩度深供氣量QMZM-3002?8m3.h-個0.5?1.0m2h-個35%?59%4?8m 4.25m3.h（10）鼓風(fēng)機選型

曝氣器的淹沒深度H=4.5m，鼓風(fēng)機空氣壓力可按下式進行估算。P=P+P+P+P式中：P一風(fēng)管的沿程阻力，kPa1P2一風(fēng)管的局部阻力，kPaP一充氧裝置(曝氣頭)以上的曝氣池水深曝氣所需風(fēng)壓，3P=(4.5+0.5)x9.8=49kPa七一充氣裝置的阻力，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)或有關(guān)資料，kPa根據(jù)以上的壓力及空氣量，選2臺RF-245羅茨型鼓風(fēng)機。動力設(shè)備電動機型號選用Y315MI-2。具體技術(shù)參數(shù)見表3.6。表3.6鼓風(fēng)機參數(shù)型號口徑(mm)轉(zhuǎn)速(rad；min)流速?min)軸功率(kJ電動機功率(kJRF-245250A98088112132(11)潷水設(shè)備的設(shè)計計算1.排水結(jié)束最低水位CASS反應(yīng)池總有效水深為7.0m,基準(zhǔn)水位h1為5.0m。超高h(yuǎn)為0.5m；保護水深s=0.5m。排水結(jié)束最低水位h1-1=5x=m1032污泥層高度hsh=h-s=3.4-0.5=2.9m2.排水口高度設(shè)計設(shè)兩池同時進水T設(shè)兩池同時進水Tf=2小時，每周期的進水量為Qt=QX2=號X2=g3為保證每次換水Q=291.65m3功的水量及時快速排出及排水裝置運行的需要，h ■本設(shè)計設(shè)排水口應(yīng)在反應(yīng)池的最低水位之下0.5m處。3.排出裝置兩池同時進水時，每池排出負(fù)荷qiQTi—4QTi—4/93.75x24x4=11.72m3..h=0.195m3；min每池設(shè)潷水器(規(guī)格DN250)一套，出水口兩個。選用型號X8S-300型旋轉(zhuǎn)式潷水器。其技術(shù)參數(shù)見表3.7。表3.7潷水器參數(shù)型號流量"h)堰長m)總管管徑(mm)淫水深度H(m)功率(kw)XBS-3003004250<2.50.553.7污泥濃縮池污泥濃縮池設(shè)計計算：進入污泥濃縮池的泥量有以下兩部分組成：包括CASS的污泥量，其含水率為98%；UASB的污泥量，其含水率為98%。污泥濃度為c=G-98%)x1000=20(g.區(qū))，設(shè)一座圓形連續(xù)式豎流式重力濃縮池。儲泥斗內(nèi)污泥有人工運入污泥脫水間。設(shè)置帶式壓濾機，通過壓濾減少污泥中含水率，污泥外運處理，濾液回流至CASS以避免二次污染。污泥濃縮池設(shè)計計算：流量QQ=Q1+Q2=27.7+11=38.7mVd=1.62m3《h=0.00045m3/s式中：Q1—UASB污泥量，m31d；Q2—CASS污泥量，m3,，'d；進泥含水率98%-99%，取99%；出你含水率94%-96%，取96%。濃縮時間T=2h，水利負(fù)荷4.0?10.0m3;m2-d，

污泥固體通量M=30kg：m污泥池有效水深不大于4m,H=vt=0.08x12x3.6=3.5m污泥上升流速一般不大于0.1mm：s，取v=0.08mmso中心管截面積Ai設(shè)中心管流速為v=0.03msi0.000450.03=0.015總0.02m2中心管直徑d:F=0.16:F=0.16m，3.14取0.2m喇叭口直徑d1d1=1.35d=1.35x0.2=0.27m喇叭口高度hih=1.35d=1.35d=0.27m反射板直徑d2d2=1.5d=1.5x0.2=0.3m（3）濃縮池橫截面積A4QcA=xM式中：c—污泥濃度，c=20g；LQ—設(shè)計流量，Q=38.7m3；dM一污泥固體通量，M=30kgm2.dAQc38.7x20…cA^―= =25.8m2M30污泥池直徑D=5.73m，以=5.73m，■ =■ 3.14（5）濃縮池的工作部分高度h取污泥濃縮時間T=12h，則TQ24A38.7x12=0.75m，取1.0m24x25.8去濃縮池的高度h2=0.5m，緩沖層高度h3=0.5m（6）濃縮后剩余污泥量Q1Q=Q100一P1=38.7x1 100-P2100:96=9-675m3/h=0403mm3d式中：P—污泥濃縮前的含水率1P=99%iP=96%iP2—污泥濃縮后的含水率P=96%i（7）污泥斗設(shè)計計算污泥斗設(shè)在濃縮池的底部，采用重力排泥，污泥斗傾角采用a=55。。污泥斗高度h4h=tana（R一r）式中：h式中：h4—污泥斗高度a一污泥斗傾角圓形池體污泥斗傾角＞55。，取a=55。；R—污泥斗上口半徑，取R=3.0m；r一污泥斗下口半徑，取r=1.0m。h=tana（R一r）=tan55（3-1）=2.9m，取3m。4污泥斗容積V1V=也（2+rR+R2）1 33.14x3（2+1x3+32）=40.82m33設(shè)池底坡度為i=0.07則池底落差為h，sh=i（R-r）=0.07（3—1）=0.14m池底可以儲存污泥體積V22+rR+R23.14x0.14（ 1。。）1八12+1x3+32^=1.9m3總污泥體積VV=V+V=40.82+1.9=42.72m3（8） 污泥濃縮池高度h=h+h+h+h+h

1 2 3 4 5=1+0.5+0.5+3+0.14=5.14m（9） 上清液回流系統(tǒng)設(shè)計濃縮池排水量Q2Q2=Q-Q1=38.7-9.675=29.025m3/d=1.25m3/h濃縮池上清液用明渠排入調(diào)節(jié)池。3.8污泥脫水污泥脫水間設(shè)計計算：（1） 進泥量QwQ=Q1=10m3/d=0.42m3/h進泥含水率P=96%1脫水后污泥含水量60%-80%，取P=75%（2） 脫水后污泥量Q100-P”100-96 （,）Q=Q =10x =16m3-dw100-P100-75 ■（3）脫水后污泥干重MM=Q（1-P）x1000=16xG-0.75）x1000=4000（^）尺寸：長x寬x高=3.5x2.5x3m。選用ZJ-470型折槳式攪拌機一臺。選用DY-1000重載帶式壓濾機。

表3.8設(shè)備及構(gòu)筑物一覽表序號名稱尺寸LxBDxH(m)數(shù)量主要設(shè)備1細(xì)格柵2.4x0.7x0.92機械清渣2提升泵6x4x42水泵和電動機3調(diào)節(jié)池13x10x62攪拌器4初沉池D=5H=825UASB反應(yīng)池20x10x62三相分離器6CASS反應(yīng)池35x12x82鼓風(fēng)機和淫水器7污泥濃縮池D=6H=5.1428污泥脫水間3.5x2.5x31帶式壓濾機平面布置4.1平面布置組成水廠總體布置主要是將水廠內(nèi)各項構(gòu)筑物進行合理的組合和布置，以滿足工藝流程、操作聯(lián)系、生產(chǎn)管理和物料運輸?shù)确矫娴囊?。布置的原則是流程合理、管理方便、節(jié)約用地、美化環(huán)境，并考慮日后留有發(fā)展的可能。水廠的基本組成分為兩部分：（1） 生產(chǎn)構(gòu)筑物和建筑物，包括處理構(gòu)筑物、清水池、二級泵站、藥劑間等；（2） 輔助建筑物。其中又分生產(chǎn)輔助建筑物和生活輔助建筑物兩種。前者包括化驗室、修理部門、倉庫及值班宿舍；后者包括辦公樓、食堂、浴室、職工宿舍等。生產(chǎn)構(gòu)筑物及建筑物平面尺寸由設(shè)計計算確定。生活輔助建筑面積應(yīng)按水廠管理體制、人員編制和當(dāng)?shù)亟ㄖ?biāo)注確定。生產(chǎn)輔助建筑面積根據(jù)水廠規(guī)模、工藝流程和當(dāng)?shù)鼐唧w情況確定。當(dāng)各構(gòu)筑物和建筑物的個數(shù)和面積確定后，根據(jù)工藝流程和構(gòu)筑物及建筑物的功能要求，結(jié)合當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)條件，進行平面布置。平面布置設(shè)計：（1） 生產(chǎn)構(gòu)筑物：配水井，加藥間，機械絮凝池，平流沉淀池，普通快濾池，清水池，二級泵房等。（2） 輔助及附屬建筑物：傳達室，化驗室，機修車間，材料倉庫，值班宿舍，辦公室，食堂，配電室，中央控制室，車庫及浴室等。（3） 各類管道：凈水構(gòu)筑物間的生產(chǎn)管道，加藥管道，水廠自用水管，排污管道，雨水管道，排洪溝及電纜溝槽等。（4） 其他設(shè)施：廠區(qū)道路，綠化布置，照明，圍墻及大門等。按照功能，分區(qū)集中。水廠分為：（1） 生產(chǎn)區(qū)：生產(chǎn)區(qū)是水廠布置的核心，盡量予以靠近，以利于管理。（2） 生活區(qū)：將辦公樓，值班宿舍，食堂廚房，等建筑物組合為一區(qū)。生活區(qū)盡可能放置在進門附近，便于外來人員的聯(lián)系。化驗室可設(shè)在生產(chǎn)區(qū)。（3） 維修區(qū)：將維修車間，倉庫，車庫等，組合為一個區(qū)，這一區(qū)占用場地較大，堆放配件雜物較亂，最好與生產(chǎn)系統(tǒng)有所分隔，而獨立為一個區(qū)塊。水廠附屬建筑物使用面積水廠的附屬建筑物一般包括：辦公用房，化驗室，維修車間，電修