酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計教材分析本課題是在九年級學(xué)生學(xué)習(xí)了常見的酸和堿及酸和堿的部分化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)上要學(xué)習(xí)的一部分知識內(nèi)容，學(xué)生此時對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象比較新奇，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)興趣，但不能從教學(xué)內(nèi)容的本質(zhì)上了解反應(yīng)的內(nèi)涵，對知識體系也僅僅知道一些淺層的內(nèi)容，所以從教學(xué)內(nèi)容本身來講，并不復(fù)雜，但具體到中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)等比較抽象的知識時，可以增加視頻實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)理解。教學(xué)目標(biāo)知識與技能（1）知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)。（2）了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。過程與方法（1）通過自主探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題.解決問題的能力和動手能力。（2）通過討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。情感態(tài)度與價值觀：（1）進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。（2）培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神。（3）體會化學(xué)與社會的密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對社會的責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn)中和反應(yīng)及其應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn)中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)儀器：試管.膠頭滴管.玻璃棒.表面皿實(shí)驗(yàn)藥品：NaOH溶液.鹽酸溶液.酚酞溶液.pH試紙.紙巾.標(biāo)準(zhǔn)比色卡課時安排：1課時教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動前面我們學(xué)習(xí)了酸堿指示劑遇酸性、堿性、中性溶液的顏色變化②常見的酸和堿，誰能正確書寫出它們的化學(xué)式。利用已有的知識和新獲取的信息思考回答問題運(yùn)你認(rèn)為這些酸堿之間是否能夠發(fā)生反應(yīng)。并寫出自己的猜測。讓兩位同學(xué)在黑板上展示自己的猜測結(jié)果。引導(dǎo)同學(xué)相互討論交流歸納板書所有猜測。板書：NaOH+H2SO4NaOH+HClCa(OH)2+H2SO4Ca(OH)2+HClBa(OH)2+H2SO4Ba(OH)2+HCl

學(xué)生書寫猜測結(jié)果，并相互討論。

提問：通過什么現(xiàn)象可以判斷化學(xué)反應(yīng)的確發(fā)生了？

引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。分析：NaOH+H2SO4NaOH+HCl無現(xiàn)象Ca(OH)2+H2SO4Ca(OH)2+HCl前者有渾濁后者無現(xiàn)象Ba(OH)2+H2SO4Ba(OH)2+HCl前者有白沉后者無現(xiàn)象（以上各組反應(yīng)都有熱量放出）問題：通過明顯的現(xiàn)象我們可以判斷反應(yīng)已經(jīng)發(fā)生，你對那些無明顯現(xiàn)象的怎么看？我們以鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)為例：板書：無現(xiàn)象的可能1.未發(fā)生反應(yīng)2.反應(yīng)了無明顯現(xiàn)象

設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案和簡單實(shí)驗(yàn)流程教師可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況進(jìn)行分析引導(dǎo)。講述實(shí)驗(yàn)取小燒杯，向其中加入10毫升的氫氧化鈉溶液。滴加幾滴無色酚酞試液（觀察顏色變化），向燒杯中逐滴滴加稀鹽酸（觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）。分析：氫氧化鈉溶液能使無色酚酞變紅色，隨著稀鹽酸的加入紅色逐漸消失。至溶液變成無色。說明氫氧化鈉已經(jīng)發(fā)生了反應(yīng)不存在了。討論：1.酚酞在實(shí)驗(yàn)中起什么作用？2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸？3.檢驗(yàn)生成物？板書：氫氧化鈉和硫酸反應(yīng)

2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OCa(OH)2+HCl=CaCl2+2H2ONaOH+HCl=NaCl+H2OBa(OH)2+H2SO4=BaSO4+2H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2OBa(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2O學(xué)生回憶思考回答。

討論交流，分析原因。設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案簡單書寫實(shí)驗(yàn)流程。記錄現(xiàn)象分析結(jié)果。討論實(shí)驗(yàn)方案的可行性。

學(xué)生根據(jù)氫氧化鈉和硫酸的方程式書寫猜測中的所有方程式。

觀察生成物在構(gòu)成上的共同點(diǎn)：都是鹽。

觀察反應(yīng)的共同點(diǎn)：都是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。

揭示中和反應(yīng)的定義：酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。其實(shí)所有的酸和堿之間都能發(fā)生中和反應(yīng)。像鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)沒有明顯現(xiàn)象，所以我們要借助無色酚酞觀察反應(yīng)是否發(fā)生，而有些酸和堿反應(yīng)是有明顯現(xiàn)象的，就不需要借助酸堿指示劑了。

課件展示：演示酸堿中和反應(yīng)的微觀變化即實(shí)質(zhì)。H++OH-=H2O

注意：1.生成鹽和水的反應(yīng)都是中和反應(yīng)嗎？2.中和反應(yīng)的能量變化？總結(jié)：活動天地：鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性的變化在實(shí)驗(yàn)完成后能將酸溶液或堿溶液直接倒進(jìn)下水道嗎？應(yīng)該如何處理呢？積極思考，利用所學(xué)的新知回答題展示有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生如用含氫氧化鋁的胃藥治療胃酸過多，你會寫這個反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？

學(xué)生練習(xí)：Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O如被蚊蟲叮咬后因其分泌的蟻酸而感到不適，可涂堿性物質(zhì)（如稀氨水）來緩解痛癢。

提問：能涂氫氧化鈉溶液嗎？

改變土壤的酸堿性如經(jīng)常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性3、處理工廠的廢水如硫酸廠的廢水中含的酸溶液比實(shí)驗(yàn)室的廢液中多得多，需要用熟石灰進(jìn)行中和處理后排放調(diào)節(jié)溶液的酸堿性經(jīng)典習(xí)題課堂小結(jié)：1.中和反應(yīng)的定義和實(shí)質(zhì)2.判斷中和反應(yīng)是否發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究方法3.中和反應(yīng)的應(yīng)用作業(yè)布置：教材習(xí)題

尋找生活中其他的例子

經(jīng)過學(xué)習(xí)，學(xué)生已對溶液的酸堿性有了初步的認(rèn)識，知道了酸和堿對營業(yè)生產(chǎn)的生命活動的重要作用，學(xué)會了如何識別酸和堿，以及測定溶液酸堿性強(qiáng)弱的方法，但對于酸堿兩類物質(zhì)之間存在什么樣的關(guān)系？H＋、OH－能否共存于同一溶液中還不了解，這些問題很容易引學(xué)生的思考，激發(fā)其探究的欲望，由于酸堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)并且在實(shí)際中有廣泛的應(yīng)用，所以教材編排時沒有簡單地將其列為酸堿的性質(zhì)來介紹，而是人微言輕一個課題來介紹，并且引導(dǎo)學(xué)生一個完整的探究過程，使學(xué)生對中和反應(yīng)以及中和反應(yīng)過程中溶液的pH變化有一個完整的認(rèn)識，理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用，即使不能對酸與堿的性質(zhì)熟能其祥，起碼對酸堿中和反應(yīng)及其應(yīng)用有一個深刻的認(rèn)識，因此，本節(jié)課的教學(xué)起點(diǎn)應(yīng)定位于酸和堿能否反應(yīng)這個問題上，從而一系列有關(guān)中和反應(yīng)的探究活動。效果分析重視微觀教學(xué)通過離子在溶液中的變化來了解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，為以后學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)做好鋪墊。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課堂教學(xué)的重要手段。利用多媒體教學(xué)手段播放實(shí)驗(yàn)，不如演示實(shí)驗(yàn)，能讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)中溶液顏色的變化，特別是溶液由紅色變成無色是很快的，能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)探究熱情。酸堿中和反應(yīng)教學(xué)反思聯(lián)系先前學(xué)習(xí)過的酸、堿都能與指示劑反應(yīng)，使指示劑變色的知識，暗示、鼓勵學(xué)生想辦法證明NaOH和HCl這個反應(yīng)的確發(fā)生了。最后讓學(xué)生完成該實(shí)驗(yàn)設(shè)計，通過活動與探究讓學(xué)生歸納出該反應(yīng)的現(xiàn)象和特點(diǎn)，能把學(xué)生的探究活動與“雙基”緊密結(jié)合，既體現(xiàn)了新《課標(biāo)》的教學(xué)理念和課程目標(biāo)，又兼顧了對學(xué)生基礎(chǔ)知識和基本技能的培養(yǎng)。充分調(diào)動了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，使學(xué)生能較好的掌握本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在教師指導(dǎo)下，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體性，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，在交流討論中獲得知識，同時體驗(yàn)學(xué)習(xí)的成就感，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。本節(jié)課的總結(jié)，由學(xué)生自我評價本節(jié)課的收獲，包括知識和方法情感上的收獲。一方面教師把一節(jié)課的知識小結(jié)交給了學(xué)生，同時亦鼓勵了學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程，進(jìn)行自評與互評。一、教材分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容在體現(xiàn)“從化學(xué)走向社會”的編寫思路時，以“生活中被蚊蟲叮咬后，涂抹肥皂水可使紅腫消失，達(dá)到止癢目的”的事例，引出本節(jié)酸與堿能否反應(yīng)的化學(xué)問題。首先引導(dǎo)學(xué)生探究“鹽酸與氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)”以及“鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)時溶液pH變化規(guī)律”，進(jìn)而學(xué)習(xí)酸堿發(fā)生中和反應(yīng)及實(shí)質(zhì)，由此引出中和反應(yīng)在醫(yī)藥、科研、工農(nóng)業(yè)生活中的作用，使學(xué)生感受到化學(xué)科學(xué)對于社會發(fā)展的重要性及其貢獻(xiàn)，學(xué)會用化學(xué)科學(xué)改善人類生活的質(zhì)量。二、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能目標(biāo)（1）認(rèn)識中和反應(yīng)過程中溶液的pH變化以及中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。（2）認(rèn)識鹽的組成。（3）學(xué)會用中和反應(yīng)改變?nèi)芤旱乃釅A性以及改良酸性土壤的方法。（4）能根據(jù)物質(zhì)的組成特點(diǎn)判斷物質(zhì)是否屬于鹽類以及給出的化學(xué)反應(yīng)是否屬于中和反應(yīng)。2、過程與方法目標(biāo)（5）學(xué)會用間接觀察法（借助于指示劑）判斷物質(zhì)之間是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。（6）學(xué)會用數(shù)圖結(jié)合的方法分析化學(xué)反應(yīng)(或?qū)嶒?yàn))。3、情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)(7)通過中和反應(yīng)在生產(chǎn)生活以及科研中的應(yīng)用，認(rèn)識化學(xué)對于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研以及提高生活質(zhì)量方面的重要作用。三、教學(xué)重難點(diǎn)1、重點(diǎn)(1)、理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)及其反應(yīng)過程中溶液的pH變化規(guī)律。(2)、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用及原理。(3)、反思探究過程，對探究結(jié)果的歸納與整理。2、難點(diǎn)(1)從H+與OH-的角度認(rèn)識中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。(2)中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化。1.往滴有石蕊的稀鹽酸溶液中逐漸滴入氫氧化鈉溶液并振蕩，直至氫氧化鈉過量，可觀察到溶液顏色的變化是（

）A.

紅—藍(lán)—紫

B.

紅—紫—藍(lán)

C.

藍(lán)—紫—紅

D.

藍(lán)—紅—紫2.實(shí)驗(yàn)測得生活中常見物質(zhì)的pH如下，其中能使紫色石蕊溶液變紅的是（

）A.

肥皂水：9.5～10.5

B.

食鹽水：7

C.

牙膏：8～9

D.

橘子汁：3～43.在做酸和堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時，有時需借助指示劑顏色的變化判斷反應(yīng)是否發(fā)生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的燒杯中，不斷滴入稀鹽酸。此過程燒杯中溶液顏色的變化是A.

由紅色變?yōu)樗{(lán)色

B.

由藍(lán)色變?yōu)榧t色

C.

由紅色變?yōu)闊o色

D.

由無色變成紅色4.下列說法正確的是(

)A.

紫色的石蕊試液可以使鹽酸變紅

B.

中和反應(yīng)一定生成鹽和水

C.

生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

D.

測定pH時應(yīng)先將pH試紙用蒸餾水潤濕一下5.下列說法正確的是（

）A.

酸溶液一定呈酸性；呈堿性的溶液都是堿溶液

B.

飽和溶液降低溫度一定有晶體析出；飽和溶液的濃度一定大于不飽和溶液的濃度

C.

生成鹽和水反應(yīng)都是中和反應(yīng)；化合反應(yīng)都是氧化反應(yīng)

D.

鹽的組成中不一定含有金屬元素；有機(jī)物都是含碳的化合物6.推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列推理正確的是（

）A.

酸堿鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)一定有鹽生成，但有鹽生成的反應(yīng)不一定是復(fù)分解反應(yīng)

B.

氧化物一定含氧元素，含氧元素的物質(zhì)一定是氧化物

C.

中和反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

D.

pH＞7的溶液顯堿性，顯堿性的溶液一定是堿溶液7.鹽酸、硫酸、氫氧化鈉和氫氧化鈣是初中化學(xué)中常見的物質(zhì)，它們有著較廣泛的用途．

（1）酸與堿之間能發(fā)生________反應(yīng)，寫出一個上述四種物質(zhì)之間能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：________

．

（2）氫氧化鈣可以用來調(diào)節(jié)土壤的________

性，它的水溶液常用來檢驗(yàn)________氣體的存在．

（3）將一定量的稀硫酸與氫氧化鈉溶液混合，滴入幾滴酚酞溶液，混合液顯紅色，可推斷該溶液的pH________7（填“＞”、“＜”或“=”）．課標(biāo)分析認(rèn)識課程標(biāo)準(zhǔn)《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》“身邊的化學(xué)物質(zhì)”一級主題中，關(guān)于“（四）生活中常見的化合物”的內(nèi)容，在標(biāo)準(zhǔn)、活動與探究建議方面進(jìn)行了如下的闡述：標(biāo)準(zhǔn)活動與探究建議1、知道常見的酸、堿的性質(zhì)和用途，認(rèn)識酸堿的腐蝕性。２、初步學(xué)會稀釋常見的酸堿溶液。3、會用酸堿指示劑和pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。4、知道酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。①試驗(yàn)?zāi)承┲参锘ǘ渲涸谒釅A性溶液中的顏色變化。②使用pH試紙測定唾液、食醋、果汁、肥皂水、雨水和土壤溶液的酸堿性。③自制汽水。④實(shí)驗(yàn)探究酸堿的主要的性質(zhì)?！痘瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》“物質(zhì)的化學(xué)變化”一級主題中，關(guān)于“（二）認(rèn)識幾種化學(xué)反應(yīng)”的內(nèi)容中，在標(biāo)準(zhǔn)與活動探究