生命活動的最終能源是什么？生命活動的最終能源是如何轉化成化學能用于生命活動的？綠色植物的光合作用第4節(jié)能量之源—光與光合作用正常苗白化苗不能進行光合作用無法制造養(yǎng)料，無法正常生長能進行光合作用制造有機物，正常生長證明：光合作用需要色素有色素才能將光能轉化為化學能一、捕獲光能的色素和結構考點：、捕獲光能的色素。、葉綠體的結構?！熬G葉中色素的提取和分離”實驗分析葉綠體中的色素實驗目的掌握提取和分離葉綠體色素的方法，探究葉綠體中色素的種類。實驗材料葉綠體中色素的提取和分離

菠菜（一）實驗：綠葉中色素的提取和分離1、色素的提取實驗原理：綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中，可用無水乙醇提取綠葉中的色素2、色素的分離實驗原理：各種色素在層析液中的溶解度不同溶解度高，擴散速度快，位于上面溶解度低，擴散速度慢，位于下面利用紙層析法將不同色素分離開方法步驟：1、提取綠葉中的色素2、制備濾紙條3、畫濾液細線4、分離綠葉中的色素5、觀察與記錄1、提取綠葉中的色素1）、稱?。喝?g綠葉剪碎放入研缽中2）、研磨SiO2CaCO3無水乙醇作用研磨充分防止色素破壞溶解色素3）、過濾：收集濾液小試管用棉塞封口2.制備濾紙條：干燥的定性濾紙鉛筆線1cm濾液細線★要求：細而齊重復2—3次3.畫濾液細線4.分離色素：層析液★層析液不能沒及濾液線防止色素溶解在層析液中5、觀察與記錄橙黃色黃色藍綠色黃綠色胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b類胡蘿卜素葉綠素含量最少，溶解度最大，擴散速度最快含量最少，溶解度最大，擴散速度最快含量最多溶解度最小，擴散速度最慢1.提取色素2.制備濾紙條【實驗步驟】3ml無水乙醇10cm1cm3.畫濾液細線4.分離色素5.觀察結果6（4）你認為本實驗成功的關鍵是什么？選材：葉片要新鮮，顏色深綠含有較多色素研磨：要迅速充分，充分研磨使色素被釋放出來，迅速研磨因為丙酮有揮發(fā)性葉綠素不穩(wěn)定，易被活細胞內的酶水解。研磨前加入的物質的量：不能太多畫濾液細線：要細、直、齊，而且應有較多的色素所以要求待濾液干后再畫2～3次。層析：層析液不能沒及濾液細線否則色素溶解到層析液中，濾紙條上得不到色素帶。一二

實驗中的注意事項3ml無水乙醇一二錯誤做法（1）制備濾紙條時沒有剪去兩角（2）畫色素線時用圓珠筆劃線（3）畫濾液細線時沒有重復（4）濾紙條沒干燥時連續(xù)劃線（5）濾液細線觸及到層析液中

(1)圖中步驟①加入研缽內的物質：A

10ml，作用是________；B________少許，作用是研磨得充分；C_______

少許，作用是______________________。(2)圖中步驟②將研磨液過濾，漏斗底部放

。無水乙醇提取色素二氧化硅碳酸鈣防止色素被破壞單層尼龍布(3)圖中步驟③應先用

畫線，剪去濾紙兩角的作用是

，劃濾液細線時

吸取少量濾液畫線。(4)步驟④中關鍵注意_______________________；加蓋的目的是

。鉛筆防止色素隨層析液在濾紙條兩側擴散過快毛細吸管層析液不要觸及濾液細線防止層析液揮發(fā)(04廣東）…在濾紙上可出現(xiàn)黃綠色、藍綠色、黃色、橙黃色的色素帶，這些色素是______，它們參與光合作用中的____階段。插濾紙條層析液培養(yǎng)皿胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b色素帶最寬（含量最高）是

，擴散速度最快（在層析液中溶解度最高）的_________。相鄰色素帶間,距離最遠的兩條色素帶是

。葉黃素胡蘿卜素葉綠素a胡蘿卜素如圖表示新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在濾紙條上的分離情況。下列說法不正確的是(雙選)()

A．葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上和基質中B．四種色素均可溶于有機溶劑無水乙醇中C．四種色素在層析液中溶解度最大的是甲D．發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙

色素的相對含量擴散距離AC甲乙丙丁無水乙醇－＋＋＋水＋－－－CaCO3＋＋－＋SiO2＋＋＋－在做“綠葉中色素的提取和分離”實驗時，甲、乙、丙、丁四位同學對相關試劑的使用情況如下表所示(“＋”表示使用，“－”表示未使用)，其余操作均正常，他們所得的實驗結果依次應為

A．①②③④ B．②④①③C．④②③① D．③②①④B（09·海淀高三期末）下圖是不同材料的色素提取物進行層析后的結果，其中不正確的是（ ）

B缺Mg不能合成葉綠素晾干的槐樹葉片部分葉綠素被破壞黑暗中不能合成葉綠素(2008廣東)提取光合色素，進行紙層析分離，對該實驗中各種現(xiàn)象的解釋，正確的是A.未見色素帶，說明材料可能為黃化葉片B.色素始終在濾紙上，是因為色素不溶于層析液C.提取液呈綠色是由于含有葉綠素a和葉綠素bD.胡蘿卜素處于濾紙前方，是因為其在提取液中的溶解度最高(2007上海）在做葉綠體中色素提取實驗時，收集到的色素提取液是淡綠色的，分析原因可能是①研磨不充分，色素未能充分提取出來②無水乙醇加入太多，稀釋了色素提取液③無水乙醇加入太少，色素未提取出來④使用放置數(shù)天的菠菜葉A.①②④B.①③④C.③④D.①②CA【2011廣東】中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。小李同學擬研發(fā)“綠色”食用色素，他以水葫蘆為材料進行如下實驗。I.提取葉綠素

綠色葉片提取液葉綠素粗產品濃縮液過濾液碳酸鈣

X根據(jù)所學知識和實驗結果，請回答：（1）提取食用葉綠素的X應該為

，原因是

。實驗組號葉綠素溶液（mL）調pH至處理時間（min）溶液顏色①3.0Y10綠色②3.07.010綠色③3.06.010黃綠色④3.05.010黃褐色II.探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響取一些葉綠素粗產品，配成一定濃度的溶液，于室溫（約25℃）下進行實驗，方法和結果如下表。（2）表中Y應該為

,原因是

。（3）若用作食品色素,天然葉綠素色素不適用于

食品,否則

。（4）小李想了解葉綠素產品中是否含有其他色素，請你提供監(jiān)測方法并寫出主要步驟?！?011廣東】29.中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。小李同學擬研發(fā)“綠色”食用色素，他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進行如下實驗。I.提取葉綠素綠色葉片提取液葉綠素粗產品濃縮液過濾液碳酸鈣X根據(jù)所學知識和實驗結果，請回答：（1）提取食用葉綠素的X應該為

，原因是

。對人無害的有機溶劑葉綠素溶于有機溶劑和應考慮溶劑對人體的影響補充答案：有機溶劑；食用酒精不給分：丙酮/工業(yè)酒精實驗組號葉綠素溶液（mL）調pH至處理時間（min）溶液顏色①3.0Y10綠色②3.07.010綠色③3.06.010黃綠色④3.05.010黃褐色II.探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響取一些葉綠素粗產品，配成一定濃度的溶液，于室溫（約25℃）下進行實驗，方法和結果如下表。（2）表中Y應該為

，原因是

。8.0實驗中自變量的變化應有規(guī)律和應考慮堿性PH對葉綠素穩(wěn)定性的影響不給分：自變量pH(濃度)梯度要變化/不同（3）若用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于

食品，否則

。酸性由于葉綠素被破壞造成食物失綠而影響品質補充答案：葉綠素被破壞/分解；顏色變化或者影響品質/外觀不給分：色素被破壞；葉綠素變質/變性；食品變質或變壞。（4）小李想了解葉綠素產品中是否含有其他色素，請你提供監(jiān)測方法并寫出主要步驟。監(jiān)測方法：紙層析法主要步驟：1.制備濾紙條，2.畫色素液細線/畫濾液線，3.用層析液分離色素，4.觀察色素帶葉綠體中的色素主要吸收紅橙光和藍紫光葉片為什么往往是綠色的呢？0波長吸收光能的百分比50100葉綠素a葉綠素b類胡蘿卜素各種色素的吸收光譜4、色素的作用：種類顏色作用類胡蘿卜素葉綠素胡蘿卜素葉黃素橙黃色黃色葉綠素a葉綠素b藍綠色黃綠色

1、主要吸收藍紫光

2、傳遞給特殊狀態(tài)的葉綠素a

1、吸收紅光和藍紫光；

2、大部分葉綠素a和葉綠素b通過傳遞，將光能傳給特定狀態(tài)的葉綠素a；

3、特定狀態(tài)的葉綠素a分子將光能轉化成化學能。吸收、傳遞、轉化光能有甲、乙、丙、丁4盆長勢均勻的植物置于陽光下，甲添加紅色光，乙添加綠色光，丙添加紅色濾光片A，丁添加綠色濾光片B，經過一段時間，各盆中長勢最旺和長勢最差的依次是下列的哪一組(

)A．甲和乙B．乙和丙C．甲和丁D．丙和丁C不同顏色溫室大棚的光合效率：（1）無色透明大棚光合效率最高：無色透明大棚日光中各色光均能透過，有色大棚主要透過同色光，其他光被其吸收。（2）綠色塑料大棚光合效率最低：色素對綠色光吸收最少分析：為什么植物春夏葉子翠綠?而深秋則葉片金黃呢？由于葉綠素的含量大大超過類胡蘿卜素，而使類胡羅卜素的顏色被掩蓋，只顯示出葉綠素的綠色由于葉綠素比類胡蘿卜素易受到低溫的破壞，秋季低溫使葉綠素大量破壞，而使類胡蘿卜素的顏色顯示出來影響葉綠素合成的因素：(1)光照：

光是影響葉綠素合成的主要條件，一般植物在黑暗中不能合成葉綠素，因而葉片發(fā)黃。(2)溫度：

溫度可影響與葉綠素合成有關酶的活性，進而影響葉綠素的合成，低溫時，葉綠素分子易被破壞，而使葉子變黃。(3)礦質元素：

葉綠素中含N、Mg等礦質元素，若缺乏將影響葉綠素的合成，老葉先變黃。另外，F(xiàn)e是葉綠素合成過程中某些酶的輔助成分，缺Fe也將導致葉綠素合成受阻，幼葉先變黃。葉齡0含量

葉綠體中色素的含量曲線圖：

葉綠素（鎂元素）

類胡蘿卜素葉子正常綠色葉色變黃葉色變紅葉綠素：類胡蘿卜素約=3：1，正常葉片呈現(xiàn)綠色寒冷時，葉綠素分子易被破壞，類胡蘿卜素較穩(wěn)定，葉子變黃秋天降溫時，形成紅色的花青素（液泡），而葉綠素逐漸降解，葉子呈現(xiàn)紅色2：分別在A、B、C三個研缽中加2g剪碎的新鮮菠菜葉，并按下表所示添加試劑，經研磨，過濾得到三種不同顏色得溶液，即：深綠色、黃綠色（或褐色）、幾乎無色。

處理ABCSiO2(少量）

＋

＋

＋CaCO3(少量）

－

＋

＋95％乙醇（10ml)

＋

－

＋蒸餾水（10ml）

－

＋

－試回答：（1）A、B、C處理得到得溶液得顏色分別是什么？并分析原因？A黃綠色部分葉綠素受破壞

B幾乎無色葉綠素不溶于水

C深綠色大量葉綠素溶于乙醇中（2）利用乙醇提取葉綠體色素，經過層析，在濾紙上可出現(xiàn)黃綠色、藍綠色、黃色、橙黃色得色素帶，這些色素是：

————————————————————。葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素（3）某同學在做提取葉綠體中色素的實驗時，收集到的色素提取液為淡綠色。分析產生該結果的可能原因是什么？1).研磨不充分,色素未能充分提取出來.2)稱取綠葉過少或加入乙醇過多,色素溶液濃度小.3)未加碳酸鈣或加入過少,色素分子部分被破滅.3、場所：主要是葉綠體（1）分布：葉肉細胞（主要）保衛(wèi)細胞幼嫩莖的皮層細胞某些果實的表皮細胞等（2）形態(tài)：扁平的橢圓形或球形2.色素的分布光學顯微鏡電子顯微鏡四種色素分布在__________________