學(xué)做菜1000字作文篇一：寫學(xué)做菜的作文600字

寫學(xué)做菜的作文600字學(xué)做老醋花生今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我快樂極了，巴不得早點(diǎn)學(xué)會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些，我們就開始做菜了。首先，要把洋蔥的皮剝下來。我費(fèi)力地剝了好一會兒，可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對媽媽說：“這洋蔥太難剝了，有沒有什么小竅門呀？〞媽媽說；“當(dāng)然有了，把洋蔥的頭切去，剝起來就容易多了。〞我想，媽媽也真是的，有竅門不早說，害得我白剝了那么長時(shí)間。洋蔥終于剝好了，開始切洋蔥了。媽媽說：“洋蔥切起來氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。〞泡完以后，媽媽把洋蔥從水里撈出來，放在板子上切。切了一會兒，媽媽捂著眼睛說：“不行了，太刺眼了，切不了了。〞我對媽媽說：“讓我來切吧。〞我想，以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼，卻沒有親身經(jīng)歷過，這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛，堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾

擦擦紅腫的眼睛，望著媽媽幸災(zāi)樂禍的樣子，不滿地說：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？〞我把青椒切成丁，然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油，再把花生米放進(jìn)鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時(shí)候放進(jìn)去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里，再放一點(diǎn)糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。

篇二：做菜(700字)作文

精選作文:做菜(700字)作文

國慶假期，家里陸續(xù)來了一些客人，看著媽媽純熟地準(zhǔn)備食材、炒菜，不一會兒就做出一道又一道的美食，讓我也想試試，便讓媽媽教我一道她的拿手菜爆炒豬心。我控制住迫不及待的心情，真想立即就開始制作。第一步要先剝洋蔥。媽媽告訴我要從洋蔥那凸起的頭上，一層又一層得向根下剝。我拿了一個(gè)最大的，把它的第一層薄皮剝下。這層皮又干又好剝，輕輕一揉就掉了。剝下第一層，就露出了深紫色的樣子。這一層比上一層厚了一點(diǎn)，難剝了一點(diǎn)。我一層又一層的剝?nèi)パ笫[的皮，直到里面露出粉紅色。然后，將豬心在水中有捏又揉，沖洗干凈后和洋蔥一起切成小塊。洋蔥的味道很重，熏的我兩眼紅紅，不同的流眼淚；而豬心卻很腥，切起來還來事晃來晃去，很難切。終于開炒了。我將提早切好的姜絲放進(jìn)剛剛倒進(jìn)油、點(diǎn)起火的鍋中。等油熱后，把豬心用鏟子刮進(jìn)鍋中，來回翻炒，因?yàn)樾奶?，不小心把油濺到了手上，我生怕鍋中的東西燒糊了，便顧不了多少，趕忙擦去繼續(xù)忙活。我看到鍋中的水快燒沒了，媽媽就讓我用接小半碗自來水倒入鍋中。這樣倒水大約要倒兩三次，大約每次都倒一樣的量。后來在媽媽的指導(dǎo)、催促下，我又倒了一些用來去腥的料酒和醬油。等到豬心燒得顏色變淺時(shí)，我伸手弓腰將配菜洋蔥和菜椒也倒了進(jìn)去，然后用鏟子翻炒讓醬油也浸到配菜中。鍋中的東西一下多了不少，變難翻了許多，我便右手持著鍋鏟，左手握緊鍋柄，把菜刮到中間后，再用鏟子戳到中間，再翻炒。最后，我蓋上鍋蓋后，將菜悶一會兒后，把鹽和雞精按量均勻撒在菜上。最后，我掀開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，這顏色鮮艷，醬料美味的爆炒豬心上桌了，我夾起一塊，又香又嫩，美味極了。理論是一種樂趣，像我們這么大的人也要學(xué)習(xí)獨(dú)立了，理論也能使我們得到鍛煉。六年級:張雅欣

篇一：作文如做菜

作文如做菜

一、選材

選材是作文教學(xué)中的主要環(huán)節(jié)。學(xué)生年齡小，尤其是低年級的學(xué)生，他們所經(jīng)歷的事、所能記住的事都比擬少。假設(shè)要讓他們翻開記憶的閘門，恐怕流淌出來的只能是涓涓細(xì)流，流不多久就會干涸。所以，需要老師培養(yǎng)他們留心觀察周圍事物的才能，幫助他們挑選、梳理生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，甚至有必要和他們一起制造生活中的特殊事，從平凡的生活中獲取不平凡的寫作源泉。

1.從教材中找尋寫作素材。我們?nèi)缃袼褂玫慕滩?，給予了老師和學(xué)生廣闊的自由施展空間、想象空間，所以我們可以牢牢抓住這一便利條件，從課本中找尋寫作的素材。例如：小學(xué)語文

只是擅長發(fā)現(xiàn)的眼睛。作為語文老師，應(yīng)該是熱愛生活、懂得生活、善待生活的人，可以以自己的激情點(diǎn)燃學(xué)生的熱情，借學(xué)生一雙慧眼，和孩子們一起發(fā)現(xiàn)、感受生活的美妙。有了激情，才會有創(chuàng)作的欲望，大教育家陶行知說：“生活即教育。〞我認(rèn)為生活也是文章。例如：今天“我〞發(fā)言了；課間兩個(gè)小朋友鬧意見了；今天是六一兒童節(jié)；餐盤換成了飯盒；落葉為什么總是反面朝上？誰在廁所的門上寫了字等等，這樣的小事每天都在上演，只要留心，他們都會粉墨登場成為文中的主角。就連天氣變化，也可以是作文中的客串嘉賓。

生活的瞬間就這樣被學(xué)生記錄，只要有了生活，作文并不難嘛。生活就像大海，其中藏著無數(shù)珍寶，只有細(xì)心的人才能找到閃亮的珍珠。

3.創(chuàng)造寫作素材。許多時(shí)候我們可以有意識地創(chuàng)造寫作素材，這也是指導(dǎo)寫作的一個(gè)好方法。

母親節(jié)前，我布置了

一份特殊的作業(yè)——給媽媽洗腳。

一個(gè)簡單的行動不僅感動了我，也感動了孩子，女兒為我洗腳時(shí)，一滴滴眼淚悄悄地落到水盆里，雖然她沒說什么，但我仍然可以感受到她敏感的內(nèi)心里一定是感受到了母親的愛二、烹飪作文

1.寫好三步句。很多學(xué)生作文內(nèi)容不詳細(xì)，其中一個(gè)很重要的原因是句子寫不詳細(xì)。比方寫落葉，他們一般會寫：樹葉變黃了，從樹上飄落下來。

當(dāng)然也可以這樣寫：看那柳葉，又細(xì)又長的，已經(jīng)換上了一身黃衣服，此時(shí)正從樹上飄落下來，像一只只美麗的蝴蝶，在空中飛舞著、盤旋著撲向大地。

很明顯，

文紙。于是，一個(gè)學(xué)生寫道：

作文寫完了，可是他突然想起老師要求的字?jǐn)?shù)還沒到達(dá)，怎么辦？孩子又冥思苦想起來，要說我們的孩子就是聰明，大筆一揮，刪刪改改，接著寫道：老大爺說家還遠(yuǎn)著呢，于是我又?jǐn)v著老大爺繼續(xù)向前走，走啊，走啊，走啊轉(zhuǎn)眼間，作文本上寫滿了“走啊，走啊〞，一直走到滿滿兩篇，才完畢。

可見，作文應(yīng)有話多說，無話少說，說明白就行。從字?jǐn)?shù)上要求，有時(shí)反而會起副作用。

3.給作文“裝盤〞。上菜是很講究裝盤的，所謂先聲奪人，未曾吃，先讓人看了就垂涎欲滴。作文也要包裝，讓人看了就放不下，能擔(dān)此重任的恐怕只有文題了，它位置顯赫，又頗具指導(dǎo)才能，當(dāng)然不可小視，全指它吸引人的眼球呢！而且一個(gè)新、奇、特的文題也能激起學(xué)生創(chuàng)作的欲望。有這樣一篇文章：有一個(gè)農(nóng)村的小女孩，每天黃昏都跑到一個(gè)小

山坡上，望著西下的太陽，久久不歸。那天，她爸爸找到她，問她為什么不回家，總在這里望什么？她對爸爸說：“那天晚上，你說：‘孩子她媽，別離婚了，跟我回家吧，’媽媽說：‘你等著吧，等太陽從西邊出來吧?！蚁雼寢專驮谶@里盼太陽從西邊出來。〞大紅臉的太陽漸漸地躲到小山后面去了，那個(gè)小姑娘的身影仿佛就在我的眼前——一個(gè)頭發(fā)混亂、臉上沾滿了淚珠的小女孩。

風(fēng)兒在輕輕地吹，船兒在漸漸地劃，我的心隨著天上飄著的白云，想去找尋那個(gè)小姑娘，看看她的媽媽如今回來了嗎？

顯然，這是一篇苦澀的叫人落淚的故事，通常情況下，文題是離不開媽媽的字眼