第4頁(yè)共4頁(yè)賓館服務(wù)?行業(yè)工作?總結(jié)范文?年底了?，各行各?業(yè)都在進(jìn)?行年終總?結(jié)，酒店?服務(wù)行業(yè)?也不例外?，現(xiàn)將我?的酒店服?務(wù)員工作?總結(jié)如下?：在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,掌握七?大要素：?1、微?笑在酒店?日常經(jīng)營(yíng)?過(guò)程中,?要求每一?位員工對(duì)?待客人,?都要報(bào)以?真誠(chéng)的微?笑,它應(yīng)?該是不受?時(shí)間、地?點(diǎn)和情緒?等因素影?響,也不?受條件限?制.微笑?是最生動(dòng)?、最簡(jiǎn)潔?、最直接?的歡迎詞?.2、?精通要求?員工對(duì)自?己所從事?工作的每?個(gè)方面都?要精通,?并盡可能?地做到完?美.員工?應(yīng)熟悉自?己的業(yè)務(wù)?工作和各?項(xiàng)制度,?提高服務(wù)?技能和技?巧.“千?里之行,?始于足下?”,要想?使自己精?通業(yè)務(wù),?上好培訓(xùn)?課,并在?實(shí)際操作?中不斷地?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?,取長(zhǎng)補(bǔ)?短,做到?一專(zhuān)多能?,在服務(wù)?時(shí)才能游?刃有余,?這對(duì)提高?KTV的?服務(wù)質(zhì)量?和工作效?率、降低?成本、增?強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力?都具有重?要作用.?3、準(zhǔn)?備即要隨?時(shí)準(zhǔn)備好?為客人服?務(wù).也就?是說(shuō),僅?有服務(wù)意?識(shí)是不夠?的,要有?事先的準(zhǔn)?備.準(zhǔn)備?包括思想?準(zhǔn)備和行?為準(zhǔn)備,?作為該準(zhǔn)?備的提前?做好.如?在客人到?達(dá)之前,?把所有準(zhǔn)?備工作作?好,處于?一種隨時(shí)?可以為他?們服務(wù)的?狀態(tài),而?不會(huì)手忙?腳亂.?4、重視?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人.員?工有時(shí)容?易忽視這?一環(huán)節(jié),?甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)?現(xiàn)象.這?是員工看?他們穿戴?隨便,消?費(fèi)較低,?感覺(jué)沒(méi)有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的.而現(xiàn)?實(shí)生活中?,往往越?有錢(qián)的人?,對(duì)穿戴?方面都特?別隨便,?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財(cái)富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上,千?萬(wàn)不能以?貌取人,?而忽略細(xì)?微服務(wù),?要重視和?善待每一?個(gè)客人,?讓他們心?甘情愿地?消費(fèi).我?們應(yīng)當(dāng)記?住“客人?是我們的?衣食父母?”.5?、細(xì)膩主?要表現(xiàn)于?服務(wù)中的?善于觀察?,揣摸客?人心理,?預(yù)測(cè)客人?需要,并?及時(shí)提供?服務(wù),甚?至在客人?未提出要?求之前我?們就能替?客人做到?,使客人?倍感親切?,這就是?我們所講?的超前意?識(shí).6?、創(chuàng)造為?客人創(chuàng)造?溫馨的氣?氛,關(guān)鍵?在于強(qiáng)調(diào)?服務(wù)前的?環(huán)境布置?,友善態(tài)?度等等,?掌握客人?的嗜好和?特點(diǎn),為?客人營(yíng)造?“家”的?感覺(jué),讓?客人覺(jué)得?住在酒店?就像回到?家里一樣?.7、真?誠(chéng)熱情好?客是中華?民族的美?德.當(dāng)客?人離開(kāi)時(shí)?,員工應(yīng)?發(fā)自?xún)?nèi)心?的、并通?過(guò)適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真誠(chéng)?邀請(qǐng)客人?再次光臨?,以給客?人留下深?刻的印象?.現(xiàn)在的?競(jìng)爭(zhēng)是服?務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)?,質(zhì)量的?競(jìng)爭(zhēng),特?別酒店業(yè)?尤為激烈?.服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的,我們?運(yùn)用各種?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,形成自?身的服務(wù)?優(yōu)勢(shì),以?期其在激?烈的市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)?造更高的?客人滿(mǎn)意?度,使酒?店立于不?敗之地!?每個(gè)職業(yè)?都需要講?求團(tuán)隊(duì)精?神,在快?樂(lè)迪也一?樣.生意?比較忙時(shí)?,同事間?都能互相?諒解并齊?心分擔(dān)遇?到的麻煩?.平時(shí)也?有遇到比?較刁鉆的?顧客,一?人有難,?其他同事?也會(huì)及時(shí)?上去調(diào)節(jié)?紛爭(zhēng),使?情形不再?惡劣.每?個(gè)人員分?工明確、?工作積極?,真正在?行動(dòng)上做?到了一個(gè)?好漢三個(gè)?幫的效果?.平時(shí)?,我也會(huì)?和顧客談?天,了解?他們所喜?歡的歌曲?并推薦新?曲讓顧客?滿(mǎn)意而歸?.這樣就?多了幾個(gè)?回頭客,?讓顧客推?薦朋友提?高了消費(fèi)?率.之后?我也會(huì)做?一些小結(jié)?,這樣日?積月累,?使我的服?務(wù)更能為?顧客所接?受和喜歡?.作為?一名服務(wù)?人員,也?會(huì)碰到一?些挫折和?無(wú)奈.有?些人會(huì)覺(jué)?得小小的?一名后勤?人員是微?不足道的?,有些人?認(rèn)為我這?個(gè)職業(yè)是?低下而不?為人尊重?的,可是?我要說(shuō)的?是：條條?道路通羅?馬,我為?服務(wù)別人?而快樂(lè),?我為能在?這里工作?而幸福!?我能為這?個(gè)集體工?作而自豪?.我認(rèn)為?我的職業(yè)?就像一個(gè)?表,表面?轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)?針能給大?家?guī)?lái)時(shí)?間和歡樂(lè)?,而里面?轉(zhuǎn)動(dòng)的微?小的零部?件則是大?家難以看?到的,但?卻是必不?可少的.?當(dāng)然學(xué)?無(wú)止境,?學(xué)到還得?運(yùn)用到以?后的工作?中,希望?領(lǐng)導(dǎo)能多?加督促,?同事能互?相學(xué)習(xí),?在以后的?工作中提?高服務(wù)效?率,努力?做到一名?優(yōu)秀的服?務(wù)工作人?員.讓顧?客在“銀?都酒店世?界”感受?到不一般?的快樂(lè)。?賓館服?務(wù)行業(yè)工?作總結(jié)范?文（二）?在朋友?的介紹下?我來(lái)到了?，得到要?來(lái)學(xué)習(xí)的?消息，我?很高興，?很珍惜這?樣的機(jī)會(huì)?，我學(xué)習(xí)?了五年的?酒店管理?，都沒(méi)有?怎么實(shí)踐?過(guò)，我想?一切從頭?開(kāi)始，這?正是一個(gè)?很好的機(jī)?會(huì)，于是?我懷著熱?情的心來(lái)?到了學(xué)習(xí)?，剛開(kāi)始?是學(xué)習(xí)文?化和理論?課程，我?很接受文?化，我也?很樂(lè)意成?為一名_?___人?，在十天?理論課程?完畢之后?我迫不及?待的懷著?忐忑的心?情來(lái)來(lái)到?了___?_店，來(lái)?的第一周?我被分到?了客房，?自認(rèn)為可?以吃苦的?我已經(jīng)做?好的充分?的準(zhǔn)備，?來(lái)到客房?，主要和?客房大姐?學(xué)習(xí)的就?是房間的?清掃和鋪?床工作，?雖然已經(jīng)?做了充分?的準(zhǔn)備，?但第一天?還是累的?只叫苦，?甚至懷疑?自己能不?能堅(jiān)持下?來(lái)，在客?房大姐的?鼓勵(lì)下我?在心里暗?下決心，?鼓勵(lì)自己?一定要堅(jiān)?持，六天?的客房學(xué)?習(xí)中，我?學(xué)會(huì)了打?掃一個(gè)房?間的流程?，酒店內(nèi)?最基本的?做床，衛(wèi)?生間清掃?以及簡(jiǎn)單?的客房服?務(wù)方法，?使我對(duì)酒?店出售的?基本商品?有了初步?的了解。?第二周?我被分到?了餐廳，?向資深的?餐廳服務(wù)?員學(xué)習(xí)了?如何擺臺(tái)?、撤臺(tái)、?點(diǎn)菜、上?菜，傳菜?等一系列?基本的餐?廳服務(wù)方?法。并對(duì)?餐廳的服?務(wù)流程有?了進(jìn)一步?的了解。?第三周?我被分到?了前臺(tái)，?我很喜歡?前臺(tái)接待?這個(gè)工作?，但我很?忐忑，我?不知道我?能否勝任?這份工作?，不過(guò)令?我感到高?興的是，?酒店的員?工大都都?是那樣的?熱情友好?，他們并?沒(méi)有因?yàn)?我們是實(shí)?習(xí)生而對(duì)?我們冷漠?生硬，在?勞累之余?，同事們?的一個(gè)甜?美的微笑?，一句再?普通不過(guò)?的“辛苦?了”都會(huì)?讓人感動(dòng)?，總臺(tái)是?一個(gè)酒店?的門(mén)面，?是客人對(duì)?酒店形成?第一印象?的地方。?總臺(tái)的服?務(wù)基本涵?蓋了酒店?所能夠提?供的所有?的服務(wù)項(xiàng)?目，因此?需要前臺(tái)?服務(wù)人員?對(duì)酒店的?各個(gè)部門(mén)?都有足夠?的了解才?能為客人?提供滿(mǎn)意?周到的服?務(wù)。在學(xué)?習(xí)中，我?酒店客人?如何登記?入住和退?房等的一?些基本的?前臺(tái)日常?操作有了?深入的了?解并進(jìn)行?了實(shí)際操?作。實(shí)?習(xí)的日子?就這樣一?天天結(jié)束