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特殊人群營養(yǎng)指導51、山氣日夕佳,飛鳥相與還。52、木欣欣以向榮,泉涓涓而始流。53、富貴非吾愿,帝鄉(xiāng)不可期。54、雄發(fā)指危冠,猛氣沖長纓。55、土地平曠,屋舍儼然,有良田美池桑竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。特殊人群營養(yǎng)指導特殊人群營養(yǎng)指導51、山氣日夕佳,飛鳥相與還。52、木欣欣以向榮,泉涓涓而始流。53、富貴非吾愿,帝鄉(xiāng)不可期。54、雄發(fā)指危冠,猛氣沖長纓。55、土地平曠,屋舍儼然,有良田美池桑竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。第二節(jié)特殊人群營養(yǎng)指導胎兒期■新生兒期■兒童期■青春期人一生■性成熟期圍絕經(jīng)期■老年期■長壽期第二節(jié)特殊人群營養(yǎng)指導胎兒期■新生兒期■兒童期■青春期人一生■性成熟期圍絕經(jīng)期■老年期■長壽期主要內(nèi)容、孕婦和乳母的營養(yǎng)二、嬰幼兒的營養(yǎng)三、老年人營養(yǎng)、孕婦和乳母的營養(yǎng)孕婦如何確定妊娠期的最營養(yǎng)帶要量是一個復雜的科學問題,因為通常以組織和體液中的營養(yǎng)豪含量來闡釋營養(yǎng)景的卿要量,這些營養(yǎng)含量因孕婦分泌激水平的變化而導致新陳代謝、血容量、腎功能瞢方面的變化,從而導致營養(yǎng)卿要量的變化。此外,胎體生長發(fā)育所卿的各種營養(yǎng)景全部來自母體,因此必須對妊娠期婦女的營養(yǎng)需■要加以調(diào)蓬。1.孕期營養(yǎng)需要(1)能量增加■用途:胎兒生長、胎盤、母體組織增長、蛋白質(zhì)和脂肪的儲備、增加代謝所需的能量?!鲈性缙诓辉黾印鲈兄?、晚期每日增加200kca1.孕期營養(yǎng)需要(3)碳水化合物■妊娠中后期膳食碳水化合物供能量以占總能量55%~60%為宜。孕婦?;急忝?膳食中應有一定數(shù)量的膳食纖維,以促進糞便排出。1.孕期營養(yǎng)需要(2)蛋白質(zhì)增加■用途:構成胎兒和母體組織(子宮、胎盤、乳房),母體蛋白質(zhì)儲備?!鲈衅隗w重增長中的蛋白質(zhì)占1kg?!鲈性?、中、晚期每天增加5、15、20g,優(yōu)質(zhì)蛋白占總蛋白的1/3以上。1.孕期營養(yǎng)需要(4)脂肪孕婦妊娠過程體內(nèi)平均增加2~4kg脂肪作為能量貯備,以供分娩、哺乳消耗。■在胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育過程,飽和與多不飽和脂肪酸均有很重要的作用,其供熱比以20%~30%較為適宜。(5)礦物質(zhì)增加鈣用途:①胎兒牙齒和骨骼發(fā)育(30g)②母體自身儲存(泌乳準備)■缺乏:①母體:小腿抽筋、手足搐搦,骨質(zhì)軟化癥。②胎兒:先天性佝僂病?!鲈性纭⒅?、晚鈣A為800、1000、1200mgUL:2000mg/日6、最大的驕傲于最大的自卑都表示心靈的最軟弱無力?!官e諾莎
7、自知之明是最難得的知識?!靼嘌?/p>
8、勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。——塞內(nèi)加
9、有時候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。——赫爾普斯
10、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話?!芽▋篢h
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