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優(yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀培訓(xùn).6、法律的基礎(chǔ)有兩個(gè),而且只有兩個(gè)……公平和實(shí)用?!?、有兩種和平的暴力,那就是法律和禮節(jié)?!璧?、法律就是秩序,有好的法律才有好的秩序?!獊喞锸慷嗟?、上帝把法律和公平湊合在一起,可是人類卻把它拆開。——查·科爾頓10、一切法律都是無用的,因?yàn)楹萌擞貌恢鼈?,而壞人又不?huì)因?yàn)樗鼈兌兊靡?guī)矩起來?!轮円怂箖?yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀培訓(xùn).優(yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀培訓(xùn).6、法律的基礎(chǔ)有兩個(gè),而且只有兩個(gè)……公平和實(shí)用。——伯克7、有兩種和平的暴力,那就是法律和禮節(jié)。——歌德8、法律就是秩序,有好的法律才有好的秩序?!獊喞锸慷嗟?、上帝把法律和公平湊合在一起,可是人類卻把它拆開?!椤た茽栴D10、一切法律都是無用的,因?yàn)楹萌擞貌恢鼈儯鴫娜擞植粫?huì)因?yàn)樗鼈兌兊靡?guī)矩起來。——德謨耶克斯醫(yī)院優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)禮儀培訓(xùn)禮儀的三大定義1、一種日常生活的行為2、一種待人處事的態(tài)度3、一種素質(zhì)涵養(yǎng)的體現(xiàn)語言是一定社會(huì)和文化的產(chǎn)物。語言的共享性是指“人們具有共同的文化特征;人們對(duì)同一客體給予和享有的共同編碼”。同文化交流與跨文化交流的基本區(qū)別在于前者的交流雙方共享有同一文化,而后者的雙方則是來自不同文化背景的主體(個(gè)人、群體或國家),其各自的文化中的認(rèn)知體系、規(guī)范體系、社會(huì)組織、物質(zhì)產(chǎn)品、語言符號(hào)與非言語符號(hào)系統(tǒng)的相似與不同混淆在一起,其文化共享性差。當(dāng)雙方用語言和非言語符號(hào)對(duì)文化信息加以編碼進(jìn)行交流時(shí),就會(huì)發(fā)生障礙。LinguisticsacrossCulture的作者RobertLado說我們的語言文字是通過轉(zhuǎn)換經(jīng)歷得來的。所以,建材之于建筑,就像詞匯對(duì)于語言一樣重要。然而,在語言體系中,除了字的表面意思以外,許多的詞組意義晦澀,必須放在特定的文化語境下,才可以體現(xiàn)他們的言外之意;而且某個(gè)文化背景中的人,對(duì)于文字也會(huì)有他們自己的理解和情感。這些也許在字典中查找不到。因此,如果不了解語言是文化的承載體,交際中的語言只能讓人一頭霧水。本人從事《國際商務(wù)文化》的教學(xué)多年,在教學(xué)實(shí)踐中親身感受到,要提高大學(xué)生學(xué)習(xí)英語的能力和運(yùn)用英語的能力,僅僅從語言本身來學(xué)是不夠的。如果能把大學(xué)生的英語學(xué)習(xí)放到文化的海洋中,讓學(xué)生體會(huì)不同的文化,我相信學(xué)生一定會(huì)掌握使用真實(shí)英語的能力。本文擬對(duì)英語語言中的文化現(xiàn)象作一概括,具體談?wù)勅绾卧谖幕尘跋聦W(xué)習(xí)英語,掌握英語。一、食物顏色中的文化特質(zhì)白white:中文里的白糖、白面、蛋白、白鹽在英文里都被認(rèn)為是白色的,其中的“蛋白”一詞在英文里可以理解為“protein”,而“大白菜”在英文里卻只用cabbage表達(dá)即可。白酒,可以翻譯成whitewine嗎?中國人也會(huì)釀制白葡萄酒,所以,whitewine這個(gè)詞很好理解??墒?,中國人還喜歡喝“白酒”或“烈酒”,正如英語國家的人有whiteliquor或whitelightning一樣。餐桌上如何點(diǎn)吃“雞”?“雞”給中國人的聯(lián)想是一只完整的雞,至少是連著骨頭的雞;殊不知老外們喜歡吃的是“肉”,不是白肉whitemeat或breastmeat就是紅肉darkmeat。中國人的“白”還可能是透明的意思,所以“白開水”,“白醋”翻成英語,不能用white,而只能是意譯:clearboiledwater,和plainvinegar。而“白銀”的英文要么是silver,要么是silverware(銀器)。二、常見食品中隱藏的文化差異Cookiesandcrackers:中國人對(duì)這兩個(gè)字很容易混淆。中國人多數(shù)用“餅干”替代所有,當(dāng)然我們也會(huì)有甜餅干sweet和咸味餅干salty之分。但是,俗語arealsmartcookie絕對(duì)不可以理解為“賣相好看的餅干”,因?yàn)樗暮x是“非常聰明的人”。不了解各自的文化習(xí)俗,的確會(huì)犯望文生義的錯(cuò)誤,從而使交流達(dá)不到預(yù)期的目的。再比如“豆子”,在中國有多種顏色之分:紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等等。如果把它們都用相對(duì)應(yīng)的顏色翻譯成英語,一定讓英語國度的人摸不著頭腦,比如,yellowbeans中國人很好理解,但它只可以翻譯成soybeans才能實(shí)現(xiàn)交流目的。三、詞語結(jié)構(gòu)和文化的淵源有一位西方的營養(yǎng)學(xué)家叫人把他的講稿翻成中文。他在講稿中提到,我們應(yīng)當(dāng)“Eatthreetimesaday”,他要人們特別關(guān)心成長期中的孩子們所需的維生素和礦物質(zhì)?;氐矫绹?,他把他的中文講稿給一位華裔看,不料,這個(gè)華裔笑著對(duì)他說:“看得出你已經(jīng)深深地被這次中國行所影響,你看,你甚至和中國人一樣,‘一日吃三頓飯’了。”之所以中英文在“吃”字上差距這么大,這也是受各自文化生活習(xí)慣的影響。Eating和cooking翻成中文可以是“吃飯”和“煮飯”。同樣,breakfast、lunch和dinner在中國就可以說成早飯、午飯和晚飯。另外,中文的“飯”還可以譯成food、meal或rice。許多中國的基督教徒甚至認(rèn)為“吃飯”是上帝規(guī)定的,為了認(rèn)證這點(diǎn),他們會(huì)拿出《新約全書》,指著那行字,念給你聽:“Manshallnotlivebybreadalone.”可見,一個(gè)“吃飯”,就可引出一串誤解。另外,中國人見面打招呼,喜歡問:“吃過了嗎”、“吃飽了嗎”、“吃飯了嗎”,英語國度的人不知道這只是一種問候,他們往往會(huì)非常認(rèn)真地回答:“沒吃飯,吃面(漢堡)了?!边@里語言的差異多是由于文化的差異造成的。如果用Halls的“文化緯度”觀點(diǎn)來看,中國文化呈現(xiàn)high-context,而英美國家呈現(xiàn)low-context,主要區(qū)別在于,他們對(duì)信息中明確信息符號(hào)的依賴不同。High-context文化的人,習(xí)慣于根據(jù)不同場(chǎng)景對(duì)同一符號(hào)作出不同的判斷,所以,中國人問:喝茶嗎?有可能是問:喝水嗎?到底是茶還是水,具體場(chǎng)合下說話人都可以區(qū)分出來,不需要特別注明,因?yàn)橹袊藢?duì)符號(hào)依賴小于對(duì)場(chǎng)景context的依賴;而英美人則相反,他們高度依賴符號(hào)而忽略場(chǎng)景的特殊,所以,在回答“你吃飯了嗎”時(shí),他們會(huì)準(zhǔn)確無誤地說:吃(飯、面條、漢堡等)了。語言交際中形成障礙的原因不是語言知識(shí)缺乏,恰恰是語言賴以生存的文化現(xiàn)象,沒有很好地得到認(rèn)同。而在大學(xué)英語的實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中,教者似乎也沒有充分地認(rèn)識(shí)文化的重要性,無論是課堂講學(xué),還是課后操練,還是試卷內(nèi)容,都少見對(duì)這些文化元素的重視。所以,筆者認(rèn)為,要真正提高大學(xué)生的英語運(yùn)用能力,就必須把我們的學(xué)生和我們的課本,全部置于文化的海洋,讓學(xué)生在感受文化中掌握語言的技巧,掌握語言中的文化特質(zhì)。在現(xiàn)今分秒必爭(zhēng)、資訊發(fā)達(dá)的時(shí)代中,語言能力的培養(yǎng)將不僅是學(xué)校的一門功課,無論貿(mào)易、出國考察、外交、觀光旅游,甚至考試、就業(yè)、升遷等等都需要外語。近年來,由于國外貿(mào)易的頻繁、科技的引進(jìn),學(xué)習(xí)英語蔚為時(shí)尚。早期學(xué)英語,早已形成社會(huì)風(fēng)氣,無論在考試或謀職上均占盡了優(yōu)勢(shì)。為了讓孩子得到公平,趕上時(shí)代之趨勢(shì),以免被淘汰,少兒時(shí)期開始學(xué)習(xí)英語是極其必要和重要的。改變農(nóng)村幼兒英語教育現(xiàn)狀,已迫不及待,無論是家長還是學(xué)校、社會(huì),都應(yīng)該重視幼兒的英語教育問題。一農(nóng)村幼兒英語存在的問題1.農(nóng)村幼兒英語不受重視首先,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)不夠重視農(nóng)村幼兒英語教育,導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施差、資金支持不足。部分農(nóng)村的幼兒園以家庭形式出現(xiàn),不能保證辦園質(zhì)量,一些園區(qū)根本沒有對(duì)幼兒進(jìn)行英語教育。有的幼兒園只是教幼兒一些簡單的知識(shí),只有少部分幼兒園將雙語教學(xué)加入幼兒英語教育的內(nèi)容。其次,一直生活在農(nóng)村的學(xué)生家長,也沒有意識(shí)到幼兒英語教育的重要性。同時(shí)由于他們的知識(shí)水平有限,一般都是初中畢業(yè),而有些甚至是小學(xué)畢業(yè),根本無法輔導(dǎo)孩子的英語。2.幼兒英語教師緊缺且綜合素質(zhì)低鄉(xiāng)村幼兒英語教師不僅數(shù)量不足,而且流動(dòng)流失率高,教師隊(duì)伍極不穩(wěn)定。在鄉(xiāng)村的幼兒園,農(nóng)村幼兒英語教師很少有專門英語專業(yè)出身的。他們?nèi)狈Ρ匾恼Z言交際能力,發(fā)音也不夠準(zhǔn)確,而且這部分師資得不到及時(shí)的后續(xù)培訓(xùn),勢(shì)必會(huì)影響教育質(zhì)量。農(nóng)村幼兒英語教師不是從師范學(xué)前教育畢業(yè)的,對(duì)學(xué)前幼兒心理把握不到位。他們?nèi)狈Ρ匾挠⒄Z教學(xué)法的指導(dǎo),難以使英語教學(xué)真正適應(yīng)兒童的年齡特點(diǎn),在不影響興趣和積極性的條件下開展教學(xué)。3.園區(qū)資源及語言環(huán)境缺乏英語學(xué)習(xí)需要的硬件設(shè)施包括語音室、電視機(jī)、錄音機(jī)(配套磁帶)。由于農(nóng)村幼兒園的規(guī)模小,資金薄弱,根本不能保證這些設(shè)施的配備。有些幼兒園連基本的教學(xué)用具都沒有配備,教學(xué)設(shè)備的嚴(yán)重不足在很大程度上制約了教學(xué)質(zhì)量的提高。幼兒英語的學(xué)習(xí),應(yīng)該充分利用幼兒語言發(fā)展的最佳期來進(jìn)行早期第二語言的教育。孩子語言的學(xué)習(xí)有一段時(shí)間是用來儲(chǔ)存語言信息的,這段時(shí)間孩子雖然沒有說話,但是他在為以后的說話打基礎(chǔ),這時(shí)一個(gè)良好的語言環(huán)境格外重要。英語的學(xué)習(xí)也不是一蹴而就的,需要一個(gè)良好的語言環(huán)境。但是,由于農(nóng)民多數(shù)科學(xué)文化素質(zhì)不高,即使對(duì)孩子學(xué)習(xí)英語足夠重視,可是卻心有余而力不足,這就需要幼兒園能給孩子創(chuàng)造一個(gè)好的語言環(huán)境。由于農(nóng)村幼兒教師往往在英語教學(xué)方面,忽視環(huán)境的營造,導(dǎo)致孩子對(duì)英語學(xué)習(xí)感到困難。二提高農(nóng)村幼兒英語教育的對(duì)策1.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村幼兒英語教育的關(guān)注對(duì)于農(nóng)村幼兒英語教育,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)采取積極的關(guān)注態(tài)度,在財(cái)政上給予支持,在幼兒園管理上設(shè)置一套有理有據(jù)的規(guī)定,讓幼兒的英語教育做到統(tǒng)一規(guī)范。幼兒園本身也應(yīng)該意識(shí)到,農(nóng)村幼兒英語教育不是簡單的形式化,而是應(yīng)該從多方面投入。由于農(nóng)村家長關(guān)于孩子英語教育的意識(shí)淡薄,并且認(rèn)為教育孩子是老師的事。所以,幼兒園應(yīng)與家長進(jìn)行溝通,使家長對(duì)幼兒英語教育從不懂到了解,從了解到理解,從理解到支持。以便家長意識(shí)到自己對(duì)孩子英語學(xué)習(xí)的重要性,引發(fā)家長主動(dòng)與教師密切合作,達(dá)到家園教育形成合力。2.提高農(nóng)村幼兒英語教師的教學(xué)水平幼兒英語教學(xué)的關(guān)鍵是師資。孩子在剛開始學(xué)習(xí)英語時(shí)要能聽到正確、地道的美式或英式發(fā)音,這對(duì)孩子將來的辨音能力很重要。國家應(yīng)多鼓勵(lì)學(xué)前教育雙語方向的畢業(yè)生支邊,為農(nóng)村師資提供更好的平臺(tái)。支邊不僅能鍛煉大學(xué)生吃苦耐勞的精神,而且能提高農(nóng)村的幼兒英語教學(xué)水平。讓農(nóng)村教師學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的普通話,以便進(jìn)一步做好英語教學(xué)。對(duì)老師進(jìn)行崗前培訓(xùn),特別重視培養(yǎng)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)的英語教師。幼兒英語教師自身要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不能有保守的思想,要開拓進(jìn)取。積極地參加或組織英語教研活動(dòng)。要多看一些有關(guān)兒童心理的書籍,這樣才能從根本上引導(dǎo)孩子的學(xué)習(xí)。多聽一些名師的示范課,這樣有助于提高自己的業(yè)務(wù)水平。幼兒英語教師應(yīng)參加繼續(xù)教育,進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自身的英語素質(zhì)。幼兒英語教師不但要有較為扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ),良好的英語文化知識(shí)及語言教學(xué)基本理論知識(shí),還要熟練地掌握幼兒心理。作為一個(gè)英語教師也不能只滿足于固有的知識(shí)庫存,英語教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生的興趣、學(xué)習(xí)英語的積極性和自信心。還要根據(jù)幼兒的年齡特征和思維的特點(diǎn),采用聽、說、讀、寫、唱等形式多樣的教學(xué)方法,最好以游戲的方式進(jìn)行教學(xué)。孩子的天性喜歡游戲,喜歡讓他們感覺快樂的東西,所以能在游戲中學(xué),對(duì)孩子來說是一種快樂的學(xué)習(xí)生活,讓他們能夠?qū)τ⒄Z有基本的感性認(rèn)識(shí),從而熱愛學(xué)英語。3.加強(qiáng)園區(qū)建設(shè),創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境農(nóng)村應(yīng)加強(qiáng)對(duì)幼兒園的管理,建立規(guī)模適當(dāng)、布局合理、層次結(jié)構(gòu)、師生比例合理的幼兒教育體系,以加強(qiáng)人力、物力、財(cái)力等資源的合理利用。其次,應(yīng)增加經(jīng)費(fèi)投入,增設(shè)英語教學(xué)相關(guān)的教學(xué)備品。幼兒英語的學(xué)習(xí)不能脫離一定的語言環(huán)境,幼兒學(xué)習(xí)母語能夠快速掌握的原因就是母語的語言環(huán)境非常良好,而掌握英語的難度較大和英語的語言環(huán)境缺乏有很大的關(guān)系,所以,為幼兒營造一種良好的語言環(huán)境十分關(guān)鍵。開辦雙語幼兒園的意義也在于創(chuàng)設(shè)英語教育的環(huán)境,重視雙語教育,如果外教能進(jìn)課堂,就能給孩子一個(gè)直接與外國人交流的機(jī)會(huì),給孩子一個(gè)非常難得的語言環(huán)境也能讓他們喜歡英語。課堂是以一種輕松的環(huán)境,對(duì)孩子不僅是語言的學(xué)習(xí),更是一種興趣的培養(yǎng)。幼兒老師應(yīng)該給孩子創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的語言環(huán)境,這個(gè)環(huán)境不僅包括良好的語言交際環(huán)境,還應(yīng)包括物質(zhì)環(huán)境,例如,在物體上貼上英語卡片,孩子的好奇心會(huì)驅(qū)使他們多學(xué)多問。也可以在教室多放些英語的字母和圖片等??梢栽谠缟虾秃⒆哟蛘泻魰r(shí)用英語。英語的運(yùn)用是一種自然而親切的存在,而不是課堂生硬死板的教學(xué),更不是學(xué)習(xí)沒有感情的單詞。孩子另外一個(gè)學(xué)習(xí)的地方就是家,雖然在農(nóng)村,由于家長的局限,孩子沒有一個(gè)好的英語交流的機(jī)會(huì),但是家長的鼓勵(lì)能讓孩子們形成感性認(rèn)知和興趣,從而營造一個(gè)學(xué)習(xí)英語的氛圍。語言是在不斷地聽、說、模仿、使用中提高的,特別是幼兒英語學(xué)習(xí)。如果沒有一個(gè)連續(xù)、經(jīng)常的語言環(huán)境刺激,學(xué)過的東西極易遺忘,因?yàn)橛變喝狈φJ(rèn)、說能力。在幼兒園進(jìn)行英語教育占有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),幼兒從早晨入園到下午離園,大部分時(shí)間都生活在園所,教師與幼兒一起學(xué)習(xí)、游戲、生活,使幼兒在教師反復(fù)說、反復(fù)使用中,受到潛移默化的影響,得到自然而然的掌握。三提高農(nóng)村幼兒英語的重要性為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,幼兒英語教育已經(jīng)逐步發(fā)展成為一門重要的學(xué)科。實(shí)踐證明:讓孩子在語言發(fā)育時(shí)期就接觸英語,同時(shí)運(yùn)用英語和中文去表達(dá)自己的意思,對(duì)孩子的語言發(fā)展有很大的好處。美國科學(xué)家彭菲爾德·羅伯茨等人積累的神經(jīng)生理學(xué)和神經(jīng)病理學(xué)方面的例證表明,人在大腦神經(jīng)組織的發(fā)展過程中,存在著一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,好好利用便會(huì)事半功倍。在此期間,大腦可以同時(shí)獲得幾種語言符號(hào),一旦越過了這一時(shí)期,大腦所必需的靈活性就會(huì)喪失,任何新的詞語和符號(hào)系統(tǒng)只能通過間接的方式才能掌握。學(xué)前期兒童在學(xué)習(xí)語言方面有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),他們掌握語言的本能是無與倫比的,因此應(yīng)在學(xué)前期進(jìn)行雙語教育。然而有不少家長反映他們的孩子上初中以后英語成績不好,直接導(dǎo)致孩子的總體成績處于中下等水平。而這些孩子中絕大部分英語成績不好的原因是他們小學(xué)沒有學(xué)習(xí)過英語或是只接觸了簡單的英語單詞。因此相對(duì)于其他少兒時(shí)期便開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)英語的孩子而言,這些孩子在一定程度上已經(jīng)輸在了起跑線上。醫(yī)院優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)禮儀培訓(xùn)禮儀的三大定義1、一種日常生活的行為2、一種待人處事的態(tài)度3、一種素質(zhì)涵養(yǎng)的體現(xiàn)醫(yī)院進(jìn)入服務(wù)竟?fàn)帟r(shí)代人們?cè)趯めt(yī)問藥的過程中,考慮的不僅僅是醫(yī)院的就醫(yī)環(huán)境、儀器設(shè)備、醫(yī)療水平,而且更加注重醫(yī)療機(jī)構(gòu)的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平,更加注重醫(yī)患關(guān)系和護(hù)患關(guān)系我們服務(wù)觀念的轉(zhuǎn)變以疾病為中心以患者為中心滿足患者的期望匚

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