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(圖片大小可自由調整)2023年醫(yī)技類-營養(yǎng)(中級)[代碼:382]歷年重點考題集錦含答案第1卷1.不能用于抗壞血酸營養(yǎng)狀況評價的是A、血漿維生素C濃度C、尿負荷試驗D、空腹尿中維生素C和肌酐含量測定E、血清或紅細胞抗壞血酸水平測定2.碳水化合物的吸收形式是A、淀粉B、多糖C、寡糖D、麥芽糖E、單糖3.進行維生素C4h負荷試驗時,成人的負荷劑量為()。A、5mgB、50mgC、500mgD、10mgE、100mg4.谷類食物中容易缺乏的必需氨基酸是A、亮氨酸B、谷氨酸C、異亮氨酸D、賴氨酸E、組氨酸5.屬于非必需氨基酸的是()。A、賴氨酸B、甘氨酸D、蛋氨酸E、色氨酸第1卷參考答案一.綜合考核題庫1.正確答案:E2.正確答案:E3.正確答案:C5.正確答案:B
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