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第2頁共2頁酒店總管主?管職責(zé)-?確保所有規(guī)?范運行程序?和地區(qū)規(guī)范?運行程序嚴?格地被遵循?和執(zhí)行。?-持續(xù)監(jiān)督?和檢查工作?所需要文具?等相關(guān)用品?,保證其充?足的貯備與?供給,以備?之需。-?迎接VIP?客人(及其?他相應(yīng)的客?人當(dāng)有需要?時)并陪同?引領(lǐng)到他們?的房間。?-準(zhǔn)備前廳?員工的__?__分鐘培?訓(xùn)。-監(jiān)?督所有房間?的分配,確?保所有的客?人的需求得?以滿足。在?無法滿足客?人需求時,?提供客人可?能性的選擇?。-清楚?地了解前廳?部所有的職?責(zé)與義務(wù),?當(dāng)員工們需?要時更加有?效地提供幫?助與支持。?(包括商務(wù)?中心)-?監(jiān)督員工的?工作,保證?日常工作檢?查表上規(guī)定?的任務(wù)在班?次結(jié)束前全?部完成。?-處理客人?的需求及投?訴,負責(zé)集?取客人的反?饋信息,必?要時與客人?保持聯(lián)系。?-依照酒?店的規(guī)范標(biāo)?準(zhǔn)為客人準(zhǔn)?備好客房鑰?匙及相關(guān)物?件,按照客?人需求分配?房間。-?時刻確保所?有在前廳管?轄范圍內(nèi)的?環(huán)境的干凈?與整潔。(?包括酒店大?堂)-時?刻確保所有?員工按照正?確的程序小?心謹慎地使?用酒店的設(shè)?施與部門的?設(shè)備。-?維護客人的?資料信息及?禮物(品)?。-協(xié)同?當(dāng)班經(jīng)理處?理解決超員?預(yù)訂的狀況?。-任何?時候都清楚?地了解所有?緊急情況的?處理步驟。?-對常規(guī)?的職責(zé)議題?保持小心謹?慎的態(tài)度,?當(dāng)有不清楚?時及時與經(jīng)?理核查。?-為客人提?供有效的服?務(wù)并保持其?與酒店團隊?形象的一致?性。酒店?總管主管職?責(zé)(二)?1.負責(zé)管?區(qū)內(nèi)客房清?潔衛(wèi)生工作?和服務(wù)工作?,掌握客情?,合理安排?人力,組織?和指揮下屬?員工,嚴格?按照工作規(guī)?程和要求,?做好管區(qū)內(nèi)?客房及環(huán)境?的清潔衛(wèi)生?、賓客迎送?和接待服務(wù)?工作。2?.掌握管區(qū)?內(nèi)各種設(shè)施?設(shè)備的情況?,及時提出?報修、更新?和添置計劃?。3.掌?握管區(qū)內(nèi)客?房狀態(tài)情況?,負責(zé)對客?人遺留物品?的招領(lǐng)和處?理。4.?負責(zé)保管樓?層總鑰匙收?發(fā)及保管。?5.負責(zé)?客房用品的?管理,保持?倉庫物品堆?放整齊,領(lǐng)?用合理,消?耗控制得當(dāng)?,做出盤點?明細表和預(yù)?算申請,做?到日清月結(jié)?,賬物相符?。___?_組
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