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文檔簡介

好吃的清蒸菜譜大全對大家有所幫助。蒸炒蒸制是我們常常應用的四種烹制食材的方法，每個方法必要了。一，清蒸的蒜末黃瓜食物：黃瓜一根，蒜頭少量，食用油適當。作法：1、黃瓜削皮，清理干凈，切割成治理中心有孔的段狀。5分鐘上下就可以。適量的生抽提味。4、隨后把炒好的蒜頭倒在蒸熟的黃瓜上就可以享受。二，豬排骨蒸豆腐食物：水豆腐適當，豬排骨適當，少量豆瓣醬及其香油等。作法：1、水豆腐切長格子，豬排骨洗干凈，切割成一小塊。味品中腌漬。10分鐘就可以服用，弄點蔥段潤飾。三，蒜蓉蒸大蝦食物：大龍蝦適當，蒜頭少量，米酒及其蔥段適當。作法：1、大龍蝦先翻開蝦背，除掉蝦線，將其與適當米酒腌漬30分鐘。不行以炒過度，拌鹽備用。37分鐘。就可以。四，豆醬蒸鳊魚食物：鮮鳊魚一條，豆醬適當，姜片及其蔥。作法：1魚內(nèi)部，魚身抹上豆醬。10分鐘。4、蒸制好的魚拿出來，燒一點滾油，將其淋在魚身就可以。五，蒜蓉蒸茄子食物：四季豆二根，蒜頭適當，生抽醬油，老干媽辣椒醬適當，鹽，蔥段少量。作法：1、四季豆洗干凈，不需要削皮，切割成尺寸適合的條形。15分鐘，取下制冷備用。3、蒜頭切割成蒜末，將入別的鹽等調(diào)味品攪拌均勻，隨后淋到四季豆上就可以。六，清蒸蛤蜊食物：海蠣子適當，蒜、植物油、酒等。作法：蒜炒香。2、清理好的海蠣子和水酒放到炒鍋煮開。醬油文火煮熱，倒進海蠣子之中就可以服用。這就是要給大伙兒猛烈推舉的六種清蒸的菜，是否覺得并不是難以做呢??假設大伙兒

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