第六章物質(zhì)的溶解性三、結晶第六章物質(zhì)的溶解性三、結晶1溶解度的定義：條件：一定溫度標準：100克溶劑（一般指水）狀態(tài)：飽和狀態(tài)單位：克溶解度四要素視頻回顧溶解度的定義：條件：一定溫度溶解度四要素視頻回顧2[實驗1]用玻璃棒蘸取少量濃

的氯化鈉溶液,用酒精

燈加熱,觀察實驗現(xiàn)象.現(xiàn)象:結論:我們一起來探究玻璃棒上留下白色的食鹽晶體.蒸發(fā)溶液中的溶劑可以析出溶質(zhì).[實驗1]用玻璃棒蘸取少量濃

3蒸發(fā)水的量減少飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體蒸發(fā)水的量減少飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體4[實驗2]將盛有30mL的水的試管進行加熱

至沸騰，并不斷加入硝酸鉀,配制

成硝酸鉀溶液.將燒杯放在冷水中

降溫,觀察實驗現(xiàn)象.現(xiàn)象:結論:燒杯底部慢慢有晶體析出.對熱的飽和溶液進行降低溫度,可以析出溶質(zhì).探究[實驗2]將盛有30mL的水的試管進行加熱

51、結晶與溶解晶體：結晶：

溶解：具有規(guī)則的幾何外形的固體。在一定條件下，溶液中的溶質(zhì)以晶體的形式從它的水溶液中析出的過程叫結晶。一種物質(zhì)（溶質(zhì)）均勻分散到另一種物質(zhì)（溶劑）中的過程。1、結晶與溶解晶體：具有規(guī)則的幾何外形的固體。在一定條件下，6食鹽晶體食糖晶體幾種晶體的形狀硫酸銅晶體食鹽晶體食糖晶體幾種晶體的形狀硫酸銅晶體7明礬晶體食鹽晶體重鉻酸鉀明礬晶體食鹽晶體重鉻酸鉀8[實驗3]將盛有30mL的水的試管進行加熱，

并不斷加入氯化鈉,配制成氯化鈉

溶液.將燒杯放在冷水中降溫,觀察

實驗現(xiàn)象.結論:現(xiàn)象:與實驗2相比，燒杯底部只有少量晶體析出.對溶解度受溫度影響較小的固體物質(zhì)一般采用蒸發(fā)溶劑法。[實驗3]將盛有30mL的水的試管進行加熱，

9冷卻溶液析出晶體看圖回答下列問題：1、90℃時，109克的某物質(zhì)溶在100克水中得到溶液①，當溫度從90℃降到60℃時，得到溶液②，這時溶液中是否有晶體析出？溶液①與溶液②的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是否相同？2、當溫度從60℃降到40℃時得到溶液③，這時溶液中有沒有晶體析出？析出多少克？3、當溫度從40℃降到20℃時得到溶液④，這時又有多少克晶體析出？交流與討論冷卻溶液析出晶體看圖回答下列問題：交流與討論10結論：

a、析出晶體前溶液必須達到飽和狀態(tài).

b、改變條件(蒸發(fā)溶劑、降低溫度)，

溶劑溶解溶質(zhì)的量下降，使飽和

溶液析出晶體

結論：

a、析出晶體前溶液必須達到飽和狀態(tài).

112、結晶的方法a、蒸發(fā)結晶(蒸發(fā)溶劑法)：將固體溶質(zhì)的溶液加熱蒸發(fā)，使溶液由不飽和狀態(tài)變?yōu)轱柡蜖顟B(tài)，再繼續(xù)蒸發(fā)溶劑，使溶質(zhì)析出。對溶解度受溫度影響較小的固體物質(zhì)一般采用蒸發(fā)溶劑法。b、降溫結晶(冷卻熱的飽和溶液法)：冷卻熱的飽和溶液，使溶質(zhì)析出。適用范圍：溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)（如KNO3）。2、結晶的方法a、蒸發(fā)結晶(蒸發(fā)溶劑法)：將固體溶質(zhì)的溶液12海邊鹽田海邊鹽田13結晶課件-人教版14結晶課件-人教版15結晶課件-人教版16解釋：“夏天撈鹽”和“冬天撈堿”的道理。解釋：17為從固體硝酸鉀和氯化鈉（氯化鈉的含量小）的混合物中分離出硝酸鉀，甲、乙、丙三位同學分別設計了如下的分離方案：甲同學方案（過濾法）：在燒杯中加入10克混合物，注入足量的水，充分溶解后，過濾。乙同學方案（蒸發(fā)法）：在燒杯中加入10克混合物，注入足量的水充分溶解后，轉(zhuǎn)入蒸發(fā)皿中加熱蒸發(fā)至蒸干。丙同學方案（結晶法）:在燒杯中加入10克混合物，注入10毫升水，加熱到混合物全部溶解，然后冷卻至室溫，過濾。為從固體硝酸鉀和氯化鈉（氯化鈉的含量?。┑幕?8

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硝酸鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃.A.D.C.B137.42.420℃80℃NaCl36g38.4gKNO331.6g169g交流與討論

100

硝酸鉀氯化鈉

191、有169克的硝酸鉀和10克的氯化鈉固體混合物要得到純凈的硝酸鉀，應采用()

步驟是()2、有36克的氯化鈉和3克的硝酸鉀固體混合物，要得到純凈的氯化鈉，應采用()冷卻熱的飽和溶液法蒸發(fā)溶液劑法制成較高溫度濃溶液→降溫→過濾

思考1、有169克的硝酸鉀和10克的氯化鈉冷卻熱的飽和溶液法蒸發(fā)20[小結]

固體物質(zhì)A的溶解度受溫度影響變化較大，B物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化較??；①當A中含有少量B時，提純A，采用(冷卻熱的飽和溶液法)；②當B中含有少量A時，提純B，采用(蒸發(fā)溶液劑法)方法。[小結]固體物質(zhì)A的溶解度受溫度影響變化較大，21a、從溶液中提取溶質(zhì)b、分離幾種可溶性固態(tài)物質(zhì)的混合物簡單原理：根據(jù)幾種可溶性的固態(tài)物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的不同，采用結晶法進行分離，得到較純凈的物質(zhì)。3、結晶的應用a、從溶液中提取溶質(zhì)b、分離幾種可溶性固態(tài)物質(zhì)221．下列關于海水曬鹽原理的分析，正確的是()A．利用陽光照射使海水升溫得到食鹽

B．利用機械動力攪拌得到食鹽C．利用陽光和風力將水分蒸發(fā)得到食鹽D．利用海水在陽光下發(fā)生分解反應制得食鹽2.把60℃的硝酸鉀飽和溶液冷卻到20℃，下列敘述錯誤的是()A．溶解度減小

B．溶液的質(zhì)量不變C．溶液由濃變稀

D．溶劑的質(zhì)量不變CB練一練1．下列關于海水曬鹽原理的分析，正確的是()CB23結晶課件-人教版24

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硝酸鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃.A.D.C.B137.42.480℃含100g水的氯化鈉、硝酸鉀兩種飽和溶液，降溫到20℃時，析出的晶體各是多少？20℃80℃NaCl36g38.4gKNO331.6g169g問題探究

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硝酸鉀氯化鈉

25[小結]

固體物質(zhì)A的溶解度受溫度影響變化較大，B物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化較?。虎佼擜中含有少量B時，提純A，采用()方法；步驟是()。②當B中含有少量A時，提純B，采用()方法。AB溫度溶解度冷卻熱的飽和溶液法蒸發(fā)溶液劑法制成較高溫度濃溶液→降溫→過濾

思考[小結]固體物質(zhì)A的溶解度受溫度AB溫度溶解度冷卻熱的263.右圖是A、B兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。下列說法中錯誤的是()A．t1℃時A、B的溶解度相等B．t2℃時，A的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為×100%C．B中含有少量A時，用冷卻熱飽和溶液的方法提純B。D．將t2℃時B的飽和溶液降溫到t1℃時，溶液變稀了

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t1t2溫度/℃溶解度\gABaa100BC3.右圖是A、B兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。0274、分離有碳酸鈣和氯化鈉組成的固體混合