江西省萍鄉(xiāng)市高坑中學(xué)2022年高二生物月考試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。）1.有關(guān)免疫細(xì)胞的作用正確的是（

）A．漿細(xì)胞受抗原刺激后產(chǎn)生抗體

B．一個(gè)吞噬細(xì)胞可以處理多種抗原C．一個(gè)記憶細(xì)胞可以識(shí)別多種抗原

D．一個(gè)效應(yīng)T細(xì)胞可以識(shí)別多種抗原參考答案：B2.將一株生長(zhǎng)著的豌豆幼苗水平放置，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，根能向地生長(zhǎng)，莖能背地生長(zhǎng)，發(fā)生這種現(xiàn)象的原因是（

）①重力影響生長(zhǎng)素分布不均

②根近地一側(cè)生長(zhǎng)素的分布比背地一側(cè)多

③根比莖對(duì)生長(zhǎng)素反應(yīng)靈敏

④莖比根對(duì)生長(zhǎng)素反應(yīng)靈敏

⑤根近地一側(cè)生長(zhǎng)快

⑥莖近地一側(cè)生長(zhǎng)快A．①②③⑤

B．①④⑤⑥

C．①②④⑥

D．①②③⑥參考答案：D3.某湖泊的各個(gè)水層中分布著各種不同的動(dòng)植物，這在生態(tài)學(xué)上稱(chēng)為

（

）A．種群密度

B．群落的垂直結(jié)構(gòu)

C．群落的水平結(jié)構(gòu)

D．種群內(nèi)生物的多樣性參考答案：B4.下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，不正確的是A．細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B．不同細(xì)胞細(xì)胞膜功能不同是由膜上磷脂的種類(lèi)和數(shù)量決定C．細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，用8%的HCl處理后變?yōu)槿高^(guò)性D．癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)參考答案：B5.下圖表示高等動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育過(guò)程，下列說(shuō)法正確的是（

）A．圖中①過(guò)程表示胚胎發(fā)育

B．受精卵形成囊胚的過(guò)程中進(jìn)行卵裂，每個(gè)細(xì)胞的體積不斷增大C．高等哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育中的細(xì)胞分化開(kāi)始于囊胚期，終止于生命結(jié)束D．原腸胚是進(jìn)行胚胎移植的最好時(shí)期參考答案：C6.下圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中甲、乙兩種群在一段時(shí)間內(nèi)數(shù)量變化情況.下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．兩個(gè)種群間能量流動(dòng)方向是甲→乙

B．M時(shí)甲種群的出生率小于死亡率C．兩個(gè)種群數(shù)量變化說(shuō)明了信息傳遞是雙向的

D．若兩種群數(shù)量波動(dòng)幅度減小說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)正在衰退參考答案：D7.下列關(guān)于人體免疫的敘述，正確的是A．患兒感染手足口病毒后，需要體液免疫和細(xì)胞免疫共同作用才能徹底清除該病毒B．吞噬細(xì)胞只在體液免疫中發(fā)揮作用，艾滋病和類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎都屬于自身免疫病C．注射甲型H1N1疫苗會(huì)刺激人體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和記憶細(xì)胞，對(duì)甲型H1N1病毒有終生免疫作用D．注射狂犬疫苗后，若遇到狂犬咬傷而感染病毒，相應(yīng)的記憶細(xì)胞就能直接產(chǎn)生抗體消滅病毒參考答案：A8.下圖為人體某細(xì)胞所經(jīng)歷的生長(zhǎng)發(fā)育各個(gè)階段示意圖，圖中①～⑦為不同的細(xì)胞，a～c表示細(xì)胞所進(jìn)行的生理過(guò)程。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是A．與①相比，②③④的分裂增殖能力加強(qiáng)，分化能力減弱

B．⑤⑥⑦的核基因相同，細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量也相同

C．②③④的形成過(guò)程發(fā)生了基因分離和自由組合

D．進(jìn)入c過(guò)程的細(xì)胞，酶活性降低，代謝減慢參考答案：D9.從2001年初到現(xiàn)在，青島某實(shí)驗(yàn)基地已孕育出上百只轉(zhuǎn)基因克隆羊，它們的體內(nèi)分別攜帶包括β—干擾素、抗凝血酶素、乙肝表面抗原在內(nèi)的多種藥用蛋白基因。這意味著，它們可以通過(guò)產(chǎn)奶的方式源源不斷地提供藥用蛋白基因，其應(yīng)用前景非常光明。在其實(shí)驗(yàn)研究過(guò)程中，經(jīng)常利用PCR技術(shù)制取大量的有關(guān)藥用蛋白基因來(lái)供實(shí)驗(yàn)用。下列有關(guān)PCR技術(shù)的敘述中，不合理的是A．PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加人引物的作用是結(jié)合在模板DNA上，提供DNA延伸起始位點(diǎn)B．DNA聚合酶的作用是從引物的5'端開(kāi)始催化DNA鏈的延伸。C．PCR技術(shù)依據(jù)是DNA的熱變性原理D．PCR的反應(yīng)過(guò)程一般經(jīng)歷三十多個(gè)循環(huán)，每次循環(huán)都包括變性、復(fù)性、延伸參考答案：B10.由圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨（穿）膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式，下列表述正確的是

A．H2O通過(guò)方式b運(yùn)輸B．與方式a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面C．方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)D．方式a和b均需消耗能量參考答案：C11.有關(guān)神經(jīng)系統(tǒng)的敘述，錯(cuò)誤的是A．脊髓、腦干屬于中樞神經(jīng)系統(tǒng)B．位于大腦皮層的呼吸中樞是維持生命的必要中樞C．神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的基本方式是反射D．高級(jí)神經(jīng)中樞和低級(jí)神經(jīng)中樞對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)都有調(diào)節(jié)作用參考答案：B12.在制備抗蛇毒毒素血清時(shí)，需將減毒的蛇毒注入家兔體內(nèi)，引起免疫反應(yīng)，這一免疫反應(yīng)和所用的蛇毒分別是A．非特異性免疫，抗原

B．特異性免疫，抗體

C．非特異性免疫，抗體

D．特異性免疫，抗原

參考答案：D13.嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶對(duì)肉中蛋白質(zhì)進(jìn)行部分水解，使肉類(lèi)制品口感達(dá)到嫩而不韌、味美鮮香的效果。據(jù)《食品添加劑手冊(cè)》介紹，肉類(lèi)嫩化劑配方為2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食鹽等。某課外活動(dòng)興趣小組要對(duì)市場(chǎng)上售賣(mài)的一種嫩肉粉設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)其中是否含有蛋白酶，你認(rèn)為應(yīng)該選擇的材料和試劑是（

）A、淀粉溶液、蘇丹Ⅲ染液

B、蛋清溶液、斐林試劑C、蛋清溶液、雙縮脲試劑

D、清水、雙縮脲試劑參考答案：C14.我國(guó)復(fù)旦大學(xué)科學(xué)家揭示了母親分泌乳汁的生物學(xué)機(jī)制。研究顯示，母親在哺乳過(guò)程中下丘腦神經(jīng)細(xì)胞展現(xiàn)出非常有規(guī)律的同步分泌大量的促使乳腺分泌乳汁的激素M。同時(shí)母親大腦中的神經(jīng)細(xì)胞N通過(guò)反饋也參與調(diào)節(jié)激素M的分泌過(guò)程。下列相關(guān)說(shuō)法不正確的是（

）A．下丘腦神經(jīng)細(xì)胞還能分泌促甲狀腺激素和抗利尿激素B．乳腺細(xì)胞是激素M的靶細(xì)胞C．激素M的分泌可引起神經(jīng)細(xì)胞N的興奮

D．分泌乳汁的過(guò)程受神經(jīng)和體液雙重調(diào)節(jié)參考答案：A15.右圖是人體局部?jī)?nèi)環(huán)境示意圖。以下敘述正確的是(

)A.某人長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，則會(huì)引起C液增多

B.2結(jié)構(gòu)的細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境為淋巴C.人發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，1結(jié)構(gòu)的通透性會(huì)下降D.A液中的O2進(jìn)入3被利用至少要通過(guò)3層膜結(jié)構(gòu)參考答案：A16.下列有關(guān)免疫系統(tǒng)組成的敘述，正確的是

A.免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞B.免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或集中分布的場(chǎng)所C.免疫細(xì)胞只包括T細(xì)胞和B細(xì)胞，分別在胸腺和骨髓中成熟D.免疫活性物質(zhì)是由免疫細(xì)胞產(chǎn)生的發(fā)揮作用的物質(zhì)參考答案：B17.食醋中的醋酸成分是活細(xì)胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖不是活細(xì)胞需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜，其原因是

(

)A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞的間隙中B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細(xì)胞的表面C.醋酸能固定和殺死活細(xì)胞，細(xì)胞膜失去了選擇性D．因腌的時(shí)間過(guò)久，兩種物質(zhì)均慢慢地進(jìn)入活細(xì)胞參考答案：C18.有關(guān)“探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動(dòng)態(tài)變化”的實(shí)驗(yàn)，正確的敘述是A.改變培養(yǎng)液的pH值不影響K值(環(huán)境容納量)大小B.用樣方法調(diào)查玻璃容器中酵母菌數(shù)量的變化C.取適量培養(yǎng)液滴于普通載玻片后對(duì)酵母菌準(zhǔn)確計(jì)數(shù)D.營(yíng)養(yǎng)條件并非影響酵母菌種群數(shù)量變化的唯一因素參考答案：D19.關(guān)于細(xì)胞分化的敘述中，下列哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的A.細(xì)胞分化是一種持久的變化，它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中B.細(xì)胞分化在胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度C.隨著細(xì)胞分化的進(jìn)行，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)種類(lèi)會(huì)發(fā)生變化D.高度分化的動(dòng)物細(xì)胞核保持著全能性參考答案：C20.關(guān)于內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述，不正確的是

A.內(nèi)環(huán)境主要由血漿、組織液和淋巴組成B.內(nèi)環(huán)境中多余的H＋主要通過(guò)尿液排出C.血漿是內(nèi)環(huán)境中最活躍的部分D.K＋以重吸收方式從消化道進(jìn)入內(nèi)環(huán)境參考答案：D21.與常規(guī)武器相比，生物武器具有①傳染性強(qiáng)②污染面積廣，不易發(fā)現(xiàn)③有一定的潛伏期④像核武器一樣破壞建筑⑤自然條件下的大雪、低溫、干燥、日曬等不影響生物武器的殺傷力A．①②③

B．②③④⑤

C．①②③④⑤

D．①②③④參考答案：A22.已知一條完全標(biāo)記上15N的DNA分子在不含15N的原料中經(jīng)n次復(fù)制后，不含15N的DNA分子總數(shù)與含15N的DNA分子總數(shù)之比為7∶1，則n是A.2

B.3

C.4

D.5參考答案：C23.穩(wěn)態(tài)的生理意義是A．使體溫維持相對(duì)恒定 B．使體液的PH保持相對(duì)穩(wěn)定C．使內(nèi)環(huán)境的滲透壓處于相對(duì)平衡 D．是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件參考答案：D24.關(guān)于右側(cè)的概念圖的分析正確的是

A．①和②所示的過(guò)程都需要消耗細(xì)胞內(nèi)ATP水解釋放的能量B．只有①所示的過(guò)程能逆濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì)C．大分子只有通過(guò)①所示的過(guò)程才能進(jìn)入細(xì)胞D．蜜餞腌制時(shí)蔗糖進(jìn)入細(xì)胞與過(guò)程①和②有直接關(guān)系

參考答案：B25.下圖為某細(xì)胞正在進(jìn)行減數(shù)分裂過(guò)程(僅畫(huà)出部分染色體),圖中的現(xiàn)象是什么?若該細(xì)胞產(chǎn)生的配子參與受精,會(huì)發(fā)生何種情況?

A.交叉互換囊性纖維病

B.基因突變鐮刀型細(xì)胞貧血癥

C.同源染色體不分離先天性愚型

D.姐妹染色單體不分離性腺發(fā)育不良參考答案：C26.關(guān)于下圖的敘述正確的是（

）

A．若C代表磷酸，則A是核糖B．遺傳信息是E中D的排列順序C．在細(xì)胞分裂過(guò)程中F和H始終保持1∶1的比例關(guān)系D．F的基本組成單位是圖中的E參考答案：B27.下列關(guān)于ADP與ATP的敘述，正確的是A．ADP與ATP都含有C、H、O、N、P元素k#s5uB．ATP中的“A”與ADP中“A”不屬同一物質(zhì)C．葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用時(shí)，ATP由葉綠體基質(zhì)向類(lèi)囊體轉(zhuǎn)移D．生命活動(dòng)需要不斷消耗ATP，但不會(huì)消耗完，原因是細(xì)胞中ATP含量很多參考答案：A28.合成自然界中不存在的蛋白質(zhì)應(yīng)首先設(shè)計(jì)

A．基因的結(jié)構(gòu)

B．mRNA的結(jié)構(gòu)

C．氨基酸序列

D．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)參考答案：D29.在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中，既是細(xì)胞層次，也是個(gè)體層次的是（

）A..水螅

B.神經(jīng)細(xì)胞

C.草履蟲(chóng)

D.卵細(xì)胞參考答案：C30.右圖曲線表示在適宜溫度、水分和一定的光照強(qiáng)度下，甲、乙兩種植物葉片的CO2凈吸收速率與CO2濃度的關(guān)系，下列說(shuō)法正確的是A．CO2濃度大于a時(shí)，甲才能進(jìn)行光合作用B．適當(dāng)增加光照強(qiáng)度，a點(diǎn)將左移C．CO2濃度為b時(shí)，甲、乙總光合作用強(qiáng)度相等D．甲、乙光合作用強(qiáng)度隨CO2濃度的增大而不斷增強(qiáng)參考答案：B31.右圖是某研究性小組對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)做的專(zhuān)題研究并繪制成的食物網(wǎng)，他們作出的以下結(jié)論其中不正確的是（

）A．流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是植物固定的總能量B．農(nóng)民除草、滅蟲(chóng)的目的是調(diào)整能量流動(dòng)的方向，使能量更多地流向?qū)θ祟?lèi)有益的地方C．該生態(tài)系統(tǒng)提高了能量的傳遞效率D．大田輪作（每年輪換種植不同作物）可改變?cè)袪I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，減輕病蟲(chóng)害參考答案：C32.人體感染“豬鏈球菌”后，菌體在人體內(nèi)裂解釋放出類(lèi)毒素，患者出現(xiàn)中毒休克綜合癥。實(shí)踐證明，從病愈者血清中提取的抗毒素對(duì)“豬鏈球菌”患者有顯著療效。下列說(shuō)法正確的是A．類(lèi)毒素是大分子化合物，抗毒素是小分子化合物B．類(lèi)毒素是一種抗原，抗毒素是一種抗體C．類(lèi)毒素是一種過(guò)敏原，抗毒素是一種抗原

D．病愈者血清提取物治療患者屬主動(dòng)免疫參考答案：B33.有關(guān)微生物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是()A．是碳源的物質(zhì)不可能同時(shí)是氮源B．凡碳源都提供能量C．除水以外的無(wú)機(jī)物只提供無(wú)機(jī)鹽D．無(wú)機(jī)氮源也能提供能量參考答案：D34.單純的磷脂分子在水中可以形成雙層脂分子的球形脂質(zhì)體(如圖)，它載入藥物后可以將藥物送入靶細(xì)胞內(nèi)部，下列關(guān)于脂質(zhì)體的敘述正確的是

A．在a處嵌入脂溶性藥物，利用它的選擇透性將藥物送入細(xì)胞

B．在b處嵌入脂溶性藥物，利用它的選擇透性將藥物送入細(xì)胞

C．在a處嵌入水溶性藥物，利用它與細(xì)胞膜融合的特點(diǎn)將藥物送入細(xì)胞

D．在b處嵌入水溶性藥物，利用它與細(xì)胞膜融合的特點(diǎn)將藥物送入細(xì)胞參考答案：C35.對(duì)某草原生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)進(jìn)行研究，獲得下表數(shù)據(jù)。下列有關(guān)敘述不正確的是營(yíng)養(yǎng)級(jí)ⅠⅡⅢⅣ分解者從上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)固定的能量(kJ)

141.015.90.9221.7呼吸消耗的能量(kJ)501.279.113.20.5192.6A.該生態(tài)系統(tǒng)從第Ⅱ營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第Ⅲ營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為11.28%B.第Ⅰ營(yíng)養(yǎng)級(jí)固定的太陽(yáng)能總量是863.9kJC.營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的信息交流是雙向的D.該生態(tài)系統(tǒng)遭受火災(zāi)后，發(fā)生的群落演替屬于次生演替參考答案：B36.采集的卵母細(xì)胞，都要在體外經(jīng)人工培養(yǎng)成熟后，才能與獲能的精子受精，以下原因不正確的是A．卵子從輸卵管中沖出也要經(jīng)歷類(lèi)似精子獲能的過(guò)程

B．防止多精入卵受精的屏障還沒(méi)有形成C．體外人工培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期時(shí)，才算成熟

D．減數(shù)第一次分裂是在雌性動(dòng)物排卵前后完成的參考答案：C37.下圖表示某種兔遷入新環(huán)境后種群增長(zhǎng)速率隨時(shí)間變化的曲線。第3年時(shí)用標(biāo)志重捕法調(diào)查該兔種群的密度，第一次捕獲50只全部標(biāo)志后釋放，一個(gè)月后進(jìn)行第二次捕捉，共捕獲未標(biāo)志的60只，標(biāo)志的20只。則下列數(shù)字最接近K值的是

()

A．150只

B．200只

C．300只

D．400只

參考答案：D38.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的用途有：①生產(chǎn)有價(jià)值的生物制品，如病毒疫苗、干擾素等②生產(chǎn)基因工程技術(shù)中所用的受體細(xì)胞③可以用于檢測(cè)有毒物質(zhì)④培養(yǎng)的各種細(xì)胞可直接用于生理、病理、藥理等方面的研究A．①②B．①②③C．②③④

D．①②③④參考答案：D39.艾滋病(AIDS)的病原體是HIV。下列與該病有關(guān)的表述中，正確的是(

)A.HIV主要攻擊T細(xì)胞，致使患者喪失免疫功能B.HIV主要感染心臟，使患者心力衰竭而死亡C.艾滋病患者可以將該病遺傳給下一代D.艾滋病可以通過(guò)血液、血液制品和皮膚接觸傳播參考答案：AHIV主要攻擊T細(xì)胞，致使患者喪失免疫功能，A正確，B錯(cuò)誤；艾滋病患者可以將該病遺傳給下一代，C錯(cuò)誤；艾滋病可以通過(guò)血液、血液制品和性接觸傳播，D錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)定位】艾滋病的流行和預(yù)防。40.下列有關(guān)遺傳信息攜帶者——核酸的說(shuō)法正確的是(

)A.在“觀察DNA、RNA在細(xì)胞中分布”實(shí)驗(yàn)中，用8％鹽酸處理的口腔上皮細(xì)胞仍是活細(xì)胞，只是其膜的通透性增強(qiáng)B.核酸的多樣性取決于核酸中核苷酸的排列順序

C．核酸是存在于細(xì)胞核中的一種酸性物質(zhì)D．在“觀察DNA、RNA在細(xì)胞中分布”實(shí)驗(yàn)中，需將兩滴吡羅紅和甲基綠先后滴在載玻片上參考答案：B二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.微生物強(qiáng)化采油(ME0R)是利用某些微生物能降解石油，增大石油的乳化度，降低石油粘度的原理，通過(guò)向油井中注入含微生物的水來(lái)提高采油率的新技術(shù)。以下是人們篩選、純化和擴(kuò)大培養(yǎng)該類(lèi)微生物的實(shí)驗(yàn)操作。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）土壤是微生物的大本營(yíng)，該類(lèi)微生物應(yīng)取自_________的土壤。（2）為篩選和純化該類(lèi)微生物，從功能上分，應(yīng)選用_____培養(yǎng)基，此培養(yǎng)基中添加______作為微生物生長(zhǎng)的唯一碳源。培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是_____法。常用的接種方法是______和_______。（3）接種后需密封培養(yǎng)，由此推測(cè)該類(lèi)微生物的代謝類(lèi)型是______，培養(yǎng)一段時(shí)間后在培養(yǎng)基上形成降油圈，此時(shí)選取________就可獲得髙效菌株。參考答案：（1）長(zhǎng)期被石油污染（含石油多的）（2）選擇

石油

高壓蒸汽滅菌

平板劃線法

稀釋涂布平板法（3）厭氧型

降油圈大的菌落（1）要從土壤獲得能降解石油的微生物，該類(lèi)微生物只能存在于被石油污染或者浸泡的土壤。所以要篩選該類(lèi)微生物只能取自長(zhǎng)期被石油污染（浸泡）的土壤。（2）從功能上分，篩選和純化降解石油的微生物的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。此培養(yǎng)基中應(yīng)添加石油作為微生物生長(zhǎng)的唯一碳源。培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是高壓蒸汽滅菌。（3）微生物的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)中，最常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。（4）密封培養(yǎng)該類(lèi)微生物，說(shuō)明該微生物不需要氧氣，其細(xì)胞呼吸類(lèi)型是無(wú)氧呼吸。培養(yǎng)一段時(shí)間后在培養(yǎng)基上形成降油圈，此時(shí)選取降油圈大的菌落就可獲得高效菌株。42.“每天喝一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)，”這是“寧夏紅”率先提出的消費(fèi)理念。將積淀了千百年的枸杞藥食文化和中國(guó)紅文化完美結(jié)合起來(lái)，更增添了品牌的文化魅力和優(yōu)勢(shì)。下圖為“寧夏紅”枸杞果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：選料→？→榨汁？→？→果酒（1）流程中？處的內(nèi)容應(yīng)為。（2）果酒釀造過(guò)程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸桿菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸桿菌能否將果汁