炊事員聘用合同(20篇)_第1頁
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文檔簡介

第炊事員聘用合同(20篇)聘用單位:(以下簡稱甲方)受聘人:身份證號(hào)碼:(以下簡稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》,甲方因工作需要,決定聘用乙方擔(dān)任學(xué)校食堂炊事員,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

一、聘用期限:甲方聘用乙方在甲方學(xué)生食堂擔(dān)任食堂炊事員工作。合同期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日。

二、乙方享受待遇依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,甲方于每月____日前支付乙方當(dāng)月位炊事員工資、共計(jì)人民幣(小寫元。(大寫:整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責(zé)

1、食堂員工必須服從學(xué)校管理,全心全意為教育、教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和食堂規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識(shí),嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),加工關(guān),確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學(xué)校做好學(xué)校的接待任務(wù)。

4、食堂炊事員必須進(jìn)行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。

5、按上級(jí)提供的39;食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)按質(zhì),足額發(fā)放給學(xué)生,不得耽誤正常的教育教學(xué)工作。

6、食堂炊事員應(yīng)加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量,做到夠吃略有剩余。

7、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),虛心聽取師生的意見,不斷改進(jìn),提高飯菜質(zhì)量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營養(yǎng)。

8、搞好食堂衛(wèi)生工作,餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持灶臺(tái)、地板、墻壁、案板、飯臺(tái)、櫥柜、餐桌衛(wèi)生,餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時(shí)清洗和消毒。

9、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗,并按規(guī)定上鎖,做好安全防范工作。

10、愛護(hù)公物,節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。1

1、在接收過程中嚴(yán)格把好食品關(guān),對(duì)于、變質(zhì)、變味、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染,可能對(duì)人體健康有害的食品有權(quán)拒收。1

2、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學(xué)年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學(xué)生沒飯吃,或者食堂太多的飯菜浪費(fèi)。

四、其他事項(xiàng)

1、乙方必須嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,服從學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和安排,正確處理上下級(jí)和同事之間的關(guān)系。

2、乙方應(yīng)認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,努力完成本職工作。

3、甲方應(yīng)如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作,或出現(xiàn)違法違紀(jì)行為,或因人為因素使學(xué)校造成重大損失,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

5、如因特殊原因,乙方要求提前終止合同,須提前30天內(nèi)向甲方提出申請(qǐng),并經(jīng)學(xué)校同意。

6、乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

(1).食堂人員對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前____月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校不予結(jié)算工資。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

(2).乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

7、乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

(1).嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

(2).曠工時(shí)間超過兩天的;

(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失或安全事故的;

(5).偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

8、乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:因工負(fù)傷,在醫(yī)療期內(nèi)的;

9、合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前30天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

10、有下列情況之一,本合同自行終止:

(1).合同期限屆滿;

(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。1

1、違反合同的責(zé)任和爭議解決。

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章)乙方(簽名)________年____月____日

炊事員聘用合同篇11

甲方:_____________有限公司

乙方:_________________身份證號(hào):_________________

根據(jù)有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)調(diào)一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

第一條、聘用合同期限本聘用合同期限為201年月日至201年月日。

第二條、聘用崗位及職責(zé)要求(一)熱愛本職工作,樹立一切為員工服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

(二)努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色、香、味俱全,保證營養(yǎng)和質(zhì)量。

(三)嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

(四)注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿戴整齊、干凈,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進(jìn)行體檢。

(五)嚴(yán)格執(zhí)行公司的作息制度,按時(shí)將飯菜準(zhǔn)備好。

(六)虛心聽取意見,服從領(lǐng)導(dǎo)安排和管理。

(七)乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己,責(zé)任自負(fù)。

第三條、工資報(bào)酬

甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,按每月1800.00元,按月足額支付。第四條、聘用合同的終止與解除

(一)聘用期間乙方觸犯法律時(shí),本合同自行終止。

(二)聘用期間,如乙方違反公司制度,嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。

(三)乙方如長期因病不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

第五條、附則

(一)本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒有規(guī)定的按甲乙雙方的協(xié)商約定辦。

(二)甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

甲方:_____________

乙方:______________

年月日

炊事員聘用合同篇12

甲方:__________(以下簡稱甲方)

乙方:__________(以下簡稱乙方)

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

二、聘用時(shí)間:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼__________元,年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

四、乙方職責(zé)

(一)任職要求

1、身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達(dá)能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理,自覺遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

4、對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30—50元。

5、對(duì)來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來客對(duì)服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(二)確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補(bǔ)貼__________元。

2、個(gè)人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

(3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)(2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼__________元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼__________元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。

(4)地面隨時(shí)保持干凈,門窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼__________元。

5、庫房衛(wèi)生

(1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;

(2)嚴(yán)把入庫關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫。

違背一條一次扣補(bǔ)助__________元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;

(3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。

違背一條一次扣補(bǔ)助__________元。

(三)嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)

1、機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時(shí)間為半小時(shí);

即:早餐7:30—8:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時(shí);

中餐11:30—12:00點(diǎn);

晚餐5:30—6:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時(shí);

3、在規(guī)定的開飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時(shí)間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開飯,確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補(bǔ)助__________元。

(四)嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求

1、價(jià)格:早餐__________元,中餐、晚餐各__________元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

2、質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

3、要求:干部就餐在不超過成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤。

違背一條一次扣補(bǔ)助__________元。

(五)用好管好食堂財(cái)產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒有處置權(quán)。

2、乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

3、凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。

(六)嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

2、乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專門菜單,主動(dòng)接受黨政辦專人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報(bào)銷。否則不予報(bào)銷。

五、甲方職責(zé)

1、負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

2、每月30日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資__________元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方2罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

3、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

4、引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表:____________(章)

乙方簽字:____________(章)

________年________月________日

炊事員聘用合同篇13

聘用單位:(以下簡稱甲方)受聘人:

身份證號(hào)碼:(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》,甲方因工作需要,決定聘用乙方擔(dān)任學(xué)校食堂炊事員,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

一、聘用期限:

甲方聘用乙方在甲方學(xué)生食堂擔(dān)任食堂炊事員工作。合同期限為一年,自20__年9月1日至20__年8月31日。

二、乙方享受待遇

依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,甲方于每月30日前支付乙方當(dāng)月位炊事員工資、共計(jì)人民幣(小寫元。(大寫:整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責(zé)

1、食堂員工必須服從學(xué)校管理,全心全意為教育、教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和食堂規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識(shí),嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),加工關(guān),確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學(xué)校做好學(xué)校的接待任務(wù)。

4、食堂炊事員必須進(jìn)行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。

5、按上級(jí)提供的食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)按質(zhì),足額發(fā)放給學(xué)生,不得耽誤正常的教育教學(xué)工作。

6、食堂炊事員應(yīng)加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量,做到夠吃略有剩余。

7、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),虛心聽取師生的意見,不斷改進(jìn),提高飯菜質(zhì)量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營養(yǎng)。

8、搞好食堂衛(wèi)生工作,餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持灶臺(tái)、地板、墻壁、案板、飯臺(tái)、櫥柜、餐桌衛(wèi)生,餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時(shí)清洗和消毒。

9、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗,并按規(guī)定上鎖,做好安全防范工作。

10、愛護(hù)公物,節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。

11、在接收過程中嚴(yán)格把好食品關(guān),對(duì)于腐敗、變質(zhì)、變味、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染,可能對(duì)人體健康有害的食品有權(quán)拒收。

12、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學(xué)年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學(xué)生沒飯吃,或者食堂太多的飯菜浪費(fèi)。

四、其他事項(xiàng)

1、乙方必須嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,服從學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和安排,正確處理上下級(jí)和同事之間的關(guān)系。

2、乙方應(yīng)認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,努力完成本職工作。

3、甲方應(yīng)如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作,或出現(xiàn)違法違紀(jì)行為,或因人為因素使學(xué)校造成重大損失,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

5、如因特殊原因,乙方要求提前終止合同,須提前30天內(nèi)向甲方提出申請(qǐng),并經(jīng)學(xué)校同意。

6、乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

(1).食堂人員對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校不予結(jié)算工資。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

(2).乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

7、乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

(1).嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

(2).曠工時(shí)間超過兩天的;

(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失或安全事故的;

(5).偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

8、乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:因工負(fù)傷,在醫(yī)療期內(nèi)的;

9、合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前30天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

10、有下列情況之一,本合同自行終止:(1).合同期限屆滿;(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

11、違反合同的責(zé)任和爭議解決。

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

炊事員聘用合同篇14

甲方:

乙方:

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

二、聘用時(shí)間:自二〇________年____月____日至二〇________年____月____日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

四、乙方職責(zé)

(一)任職要求

1、身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達(dá)能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理,自覺遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

4、對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

5、對(duì)來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來客對(duì)服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(二)確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補(bǔ)貼30元。

2、個(gè)人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

(3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)(2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼20元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。

(4)地面隨時(shí)保持干凈,門窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼20元。

5、庫房衛(wèi)生

(1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;

(2)嚴(yán)把入庫關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫。

違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;

(3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。

違背一條一次扣補(bǔ)助10元。

(三)嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)

1、機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時(shí)間為半小時(shí);

即:早餐7:30——8:00點(diǎn),冬天(10、11、____月——次年1、2、____月)推遲半小時(shí);

中餐11:30——12:00點(diǎn);

晚餐5:30——6:00點(diǎn),冬天(10、11、____月——次年1、2、____月)提前半小時(shí);

3、在規(guī)定的開飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時(shí)間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開飯,確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

(四)嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求

1、價(jià)格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

2、質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

3、要求:干部就餐在不超過成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤。

違背一條一次扣補(bǔ)助50元。

(五)用好管好食堂財(cái)產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒有處置權(quán)。

2、乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

3、凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。

(六)嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

2、乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專門菜單,主動(dòng)接受黨政辦專人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報(bào)銷。否則不予報(bào)銷。

五、甲方職責(zé)

1、負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

2、每月____日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方2罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

3、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

4、引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________

_________年____月____日_________年____月____日

炊事員聘用合同篇15

甲方(學(xué)校):_______________

乙方(炊事員):_______________

根據(jù)學(xué)校使用炊事員辦法的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立使用合同。

第一條使用合同期限

本使用合同期限自________年________月______日至________年________月_____日。

第二條使用崗位及其職責(zé)要求

(一)、甲方根據(jù)學(xué)校需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我校炊事員。

(二)、乙方必須熱愛本職工作,按規(guī)定就餐時(shí)間提前到校清理、打掃伙房衛(wèi)生,并對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒,要保證伙房內(nèi)干凈衛(wèi)生。

(三)、乙方要嚴(yán)格按學(xué)校食譜做飯,未經(jīng)管理員同意,不得隨意改變。要努力提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、乙方要嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒,并根據(jù)用餐人數(shù),提前分餐。

(五)、乙方要注意個(gè)人衛(wèi)生,做飯時(shí)要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂洗手。

(六)、乙方要服從學(xué)校和管理員的安排,做到隨叫隨到。未經(jīng)管理員同意,不得自行購買餐具、調(diào)味品和蔬菜、面粉。要履行節(jié)約意識(shí),避免飯菜、水電以及煤的浪費(fèi),要根據(jù)就餐人數(shù)適量做飯,嚴(yán)禁無人開燈、無用生火。

(七)、乙方要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的作息制度,按時(shí)將飯菜備好。

(八)、乙方必須身體健康,無任何傳染病和重大疾病。有傳染疾病和其他影響健康的重大疾病(如高血壓、心臟病等)要如實(shí)向?qū)W校申報(bào),知情不報(bào)或者故意隱瞞不報(bào)的,后果自負(fù)。

(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,安全用電、用煤、用火,保護(hù)好自己。在上班期間發(fā)生的急性病和其他由自身原因造成的意外,學(xué)校不負(fù)任何責(zé)任。

(十)、乙方在下班期間要鎖好伙房門并有管理好餐具、灶具的義務(wù),對(duì)由乙方本人因疏忽大意,未及時(shí)鎖門、滅火、斷電、斷水所引起的盜竊、失火等損失,由乙方根據(jù)實(shí)際損失賠償。

第三條工作報(bào)酬

月基本工資:_____________元,本學(xué)期共_____________元。

第四條使用合同的終止與解除

(一)、使用期間乙方違反學(xué)校規(guī)定,本合同自行終止。

(二)、使用期間,如乙方違反合同,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在使用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)、乙方如因病或因事完成工作任務(wù)有困難時(shí),甲方解除本合同。

第五條雙方約定的其它事項(xiàng)

本合同有效期為________年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用臨時(shí)炊事員,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

第六條附則

本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

甲方(蓋章):__________乙方(簽名):_______________

________年________月________日

炊事員聘用合同篇16

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限

甲方聘用乙方在甲方(部門)擔(dān)任臨時(shí)崗位工作。合同期限為一年,自年月日至年月日。

二、乙方工作內(nèi)容(需填寫)

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)

(一)負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理;

(二)負(fù)責(zé)支付乙方工資,每月__元。

(三)全年端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)三節(jié)甲方慰問乙方。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、接受甲方的管理,并按合同要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排或調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);

2、在簽訂本合同時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)定;

3、食堂員工實(shí)行聘任制,合同每一年簽訂一次。

4、食堂員工為臨時(shí)工,工資實(shí)行包干,每月工資600元,按月發(fā)放。

5、寒暑假不享受工資待遇。

6、全年端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)三節(jié)學(xué)校進(jìn)行慰問。

五、聘用合同的變更、解除、終止

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

1、食堂員工對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時(shí)不多發(fā)一個(gè)月的工資,照天結(jié)算。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

2、乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

3、訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。

(二)乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

1、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

2、曠工時(shí)間超過一天的;

3、無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

4、違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

5、偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

(三)乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:因工負(fù)傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

(四)合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前30天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

(五)有下列情況之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除合同:

1、甲方未按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;

2、甲方以非法手段強(qiáng)迫乙方工作的。

(六)有下列情況之一,本合同自行終止:

1、合同期限屆滿;

2、法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

六、違反合同的責(zé)任和爭議解決

合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

七、其他

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)

年月日

乙方(簽名)

年月日

炊事員聘用合同篇17

甲方:________________

乙方:________________

學(xué)校食堂根據(jù)工作需要聘用,性別:_______________,民族:_______________,家庭住址:_______________,身份證號(hào):_______________為學(xué)校食堂工作人員,從事學(xué)校食堂工作。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),遵循自愿和協(xié)商一致的原則,特制定本合同,具體如下:

(一)聘用期限:

從________年________月_______日起至________年________月______日止,聘期為______。合同期滿,合同即行終止。

(二)勞動(dòng)報(bào)酬:

_______________由學(xué)校按________月發(fā)給被聘用工人工資,聘用工人月工資為人民幣_(tái)_______元整(小寫:_______________)每年按_________月計(jì)算。

(三)工作職責(zé)和紀(jì)律:

1、被聘用人在勞動(dòng)過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,由于違規(guī)操作而導(dǎo)致食品安全后果的,視實(shí)際情況追究相關(guān)責(zé)任。

2、被聘用人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到熱情、耐心、周到、文明。按時(shí)上班,不做其他與工作無關(guān)的事,不得擅離職守。

3、被聘用人員必須遵守《食品衛(wèi)生法》和“食堂規(guī)章制度”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、被聘用人員必須按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。阻止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

6、被聘用人員要愛護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)加以解決。

7、被聘用人員配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助值日教師維持好學(xué)生用餐的秩序。

8、被聘用人員服從學(xué)校管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時(shí)任務(wù)。

9、被聘用人員必須遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學(xué)校的考核。

10、被聘用人在工作期間因事、因病需提前請(qǐng)假。

11、被聘用人員必須做到各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點(diǎn),按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。

12、被聘用人員必須做到食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放,做到整齊、有序。

13、被聘用人員必須承擔(dān)學(xué)校小超市銷售員工作。(學(xué)校小超市由學(xué)校統(tǒng)一管理)。

甲方:

乙方:

炊事員聘用合同篇18

甲方(用人單位)名稱:

法定代表人或負(fù)責(zé)人:

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。

第二條:勞動(dòng)合同期限從20__年__月__日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。

第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

1、根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。

2、負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

3、學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

第四條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

第五條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

第六條:甲乙雙方的其他約定:

1、乙方必須持有效健康證上崗。

2、乙方必須按時(shí)上崗,以保證師生按時(shí)進(jìn)餐,具體時(shí)間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎(jiǎng)金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作,不可推諉責(zé)任,借故耽誤工作。

3、乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的.食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。

4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

5、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

6、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對(duì)方領(lǐng)取。

7、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

第七條:本合同期滿或一方終止,除應(yīng)付的工資之外,乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

甲方:

乙方:

日期:

炊事員聘用合同篇19

甲方:__小學(xué)

乙方:

根據(jù)學(xué)校聘用炊事員辦法的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立使用合同。

第一條使用合同期限

本使用合同期限自20__年2月27日至20__年2月27日

第二條使用崗位及其職責(zé)要求

(一)甲方根據(jù)學(xué)校需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我校炊事員,在使用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)學(xué)校需要,征得乙方同意,解除勞動(dòng)關(guān)系。

(二)乙方必須熱愛本職工作,按規(guī)定就餐時(shí)間提前到校清理、打掃伙房衛(wèi)生,并對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒,要保證伙房內(nèi)干凈衛(wèi)生。

(三)熱愛學(xué)生,不訓(xùn)斥學(xué)生,否則,造成不良影響者責(zé)任自負(fù)。

(四)乙方要嚴(yán)格按學(xué)校要求做飯,未經(jīng)管理員同意,不得隨意改變。要努力提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

(五)乙方要嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒,并根據(jù)用餐人數(shù),提前分餐。要保證在校學(xué)生的開水供應(yīng)。

(六)乙方要注意個(gè)人衛(wèi)生,做飯時(shí)要穿著干凈、整齊,身著工作服,上廁所或干臟活后要用肥皂洗手。

(七)乙方要服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和管理員的`安排,做到隨叫隨到。未經(jīng)管理員同意,不得自行購買餐具、調(diào)味品和蔬菜、面粉。要履行節(jié)約意識(shí),避免飯菜、水電以及煤的浪費(fèi),要根據(jù)就餐人數(shù)適量做飯,嚴(yán)禁無人開燈、無用生火、開換氣扇。

(八)乙方要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的作息制度,按時(shí)將飯菜備好,確保按時(shí)吃飯。

(九)乙方必須身體健康,無任何傳染病和重大疾病。有傳染疾病和其他影響健康的重大疾?。ㄈ绺哐獕骸⑿呐K病等)要如實(shí)向?qū)W校申報(bào),知情不報(bào)或者故意隱瞞不報(bào)的,后果自負(fù)。

(十)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,安全用電、用煤、用火,保護(hù)好自己。在上班期間發(fā)生的急性病和其他由自身原因造成的意外,學(xué)校不負(fù)任何責(zé)任。

(十一)乙方在下班期間要鎖好伙房門并有管理好餐具、灶具的義務(wù),對(duì)由乙方本人因疏忽大意,未及時(shí)鎖門、滅火、斷電、斷水所引起的盜竊、失火等損失,由乙方根據(jù)實(shí)際損失賠償。

(十二)乙方因病請(qǐng)假必須自找工作人員,費(fèi)用自理。

(十三)負(fù)責(zé)加工食品、燒水、做早餐、午餐、晚餐、如遇雙休日學(xué)生補(bǔ)課或外來客伙也要做飯,特別是要隨時(shí)給上級(jí)檢查人員做飯。如遇特殊情況管理員安排的必須按時(shí)做飯。

(十四)自辦健康證,費(fèi)用學(xué)校支付。

(十五)炊事員與師生之間和睦相處。

(十六)炊事員不準(zhǔn)在校停放車輛,存放貴重物品,丟失后果自負(fù),注意自身安全,自己出現(xiàn)不安全事故自己負(fù)責(zé),學(xué)校不負(fù)責(zé)任何責(zé)任。出現(xiàn)疾病,乙方馬上自行離?;丶?,甲方只支付本月工資。

第三條、工作報(bào)酬

(一)甲方根據(jù)乙方職責(zé)及完成工作任務(wù)的情況,每月工資只付20__元,在沒有任何其他費(fèi)用。

(二)乙方若出現(xiàn)生飯、因飯菜清洗不凈或操作不規(guī)范引起的食物中毒、嚴(yán)重延誤開飯時(shí)間(半個(gè)小時(shí)),或服不從管理或在上級(jí)檢查中若因乙方工作原因造成不良影響的,一次扣除當(dāng)天日工資。

(三)確實(shí)因某種特殊原因不能做飯,工資按天計(jì)算,每天付67元。(也就是做幾天飯,算幾天)

第四條使用合同的終止與解除

(一)使用期間乙方違反學(xué)校規(guī)定,本合同自行終止。

(二)使用期間,如乙方違反合同,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在使用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)乙方如因病或因事完成工作任務(wù)有困難時(shí),甲方解除本合同。

第五條雙方約定的其它事項(xiàng)

本合同有效期為一年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用臨時(shí)炊事員,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

(一)炊事員要堅(jiān)持住校,協(xié)同值周人員看管雙休日和節(jié)假日學(xué)校門戶。雙修日、假期看門生活自理,同樣發(fā)給每月工資。

(二)炊事員有傳染病、其他重大疾病等隱瞞學(xué)校,學(xué)校收回本月工資,自行離開,一切后果自負(fù),學(xué)校不負(fù)任何責(zé)任。

(三)炊事員如不想做飯,要提前一月向?qū)W校管理員打招呼,待人員叫好后方可離校。如不提前打招呼,隨即離崗,欠余工資一概不發(fā)。

(四)炊事員有權(quán)拒絕或使用管理員購買的不合格食品。堅(jiān)決不允許炊事員買食品等東西,如發(fā)現(xiàn)責(zé)任一切自負(fù),并賠上學(xué)校的一切損失。

第六條附則

(一)甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

(二)本合同共3頁、一式二份,甲、乙雙方各持一份。

(三)本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方:

負(fù)責(zé)人:

20__年月__日

乙方:

20__年月__日

炊事員聘用合同篇20

聘用單位:(以下簡稱甲方)

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