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學(xué)校餐廳承包合同書合同雙方甲方:(學(xué)校名稱),法定代表人:(代表人姓名),地址:(地址),電話:(電話)乙方:(承包商名稱),法定代表人:(代表人姓名),地址:(地址),電話:(電話)合同目的為促進(jìn)學(xué)校食堂管理、提高食品安全質(zhì)量,甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《食品安全法》及有關(guān)規(guī)定,就學(xué)校餐廳的經(jīng)營管理等相關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:合同條款期限:自(年)年(月)日起至(年)年(月)日止。甲方應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定,做好食堂環(huán)境、設(shè)施設(shè)備和餐飲管理等方面的工作,為乙方提供穩(wěn)定、安全的食品原料,保障食品安全、營養(yǎng)健康、食品衛(wèi)生質(zhì)量,監(jiān)督乙方開展經(jīng)營活動。乙方應(yīng)當(dāng)符合食品安全法等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,選用質(zhì)量合格的食品原材料,嚴(yán)格照顧食品衛(wèi)生、營養(yǎng)成分、菜品口感,保證食品品質(zhì),對無證食品和超范圍菜品予以清退,并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。乙方應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定,以烹飪技術(shù)精湛、服務(wù)態(tài)度優(yōu)良、價格合理等為標(biāo)準(zhǔn),高效率、高品質(zhì)地經(jīng)營餐廳,取得利益,達(dá)到投資回報(bào)率,協(xié)助甲方推進(jìn)學(xué)校的餐飲管理和改善,保障廣大學(xué)生健康成長。乙方應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工安全教育、過程監(jiān)控、自查自糾、上報(bào)單位管理、配合相關(guān)部門的工作,堅(jiān)決防止食品安全事件的發(fā)生。乙方應(yīng)當(dāng)按期交納承包合同約定的租金,不得擅自更改承包范圍、改變社會組織性質(zhì)、將承包合同轉(zhuǎn)讓或改變股權(quán)結(jié)構(gòu)等。乙方違反上述任意一項(xiàng)或幾項(xiàng)要求,甲方有權(quán)解除合同或要求其停止運(yùn)營;對于給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,對造成食品安全事故或者影響學(xué)校聲譽(yù)等嚴(yán)重后果的,乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。合同備案與生效本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章,在本校財(cái)務(wù)處辦理備案手續(xù),一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份生效。本合同生效后,除非另有書面協(xié)議,否則不得單方面變更、解除。此為
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