第四章中國(guó)的經(jīng)濟(jì)與文化第四節(jié)民俗與旅游民俗與旅游1ppt課件第四章中國(guó)的經(jīng)濟(jì)與文化民俗與旅游1ppt課件學(xué)習(xí)目標(biāo)1理解飲食文化、建筑文化、服飾文化與地形、氣候、資源等自然環(huán)境的關(guān)系理解地方文化特色對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的影響23理解文化遺產(chǎn)的保護(hù)2ppt課件學(xué)習(xí)目標(biāo)1理解飲食文化、建筑文化、服飾文化與地形、氣候、資1、我國(guó)是一個(gè)

古國(guó)，有著悠久的

和深厚的

積淀，加上地域

，形成了多姿多彩的中華文化。2、不同地區(qū)的

、

導(dǎo)致

生產(chǎn)的地區(qū)差異，飲食文化常常受其影響。我國(guó)各地的飲食文化豐富多彩，

和

、

和

、

和

都有其不同的特點(diǎn)。3、生活在不同地區(qū)的各個(gè)民族，由于

、

、

不同,不僅

不同，

、

、

等都各具特色。4、我國(guó)地理環(huán)境復(fù)雜，氣候類(lèi)型多樣，

遍布各地，

種類(lèi)豐富；

多樣，

悠久。無(wú)論是

旅游資源，還是

旅游資源，在世界各國(guó)中都是無(wú)與倫比的。5、

世界遺產(chǎn)，弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化，加強(qiáng)

合作，使文化和自然遺產(chǎn)得到充分

和

，促進(jìn)人與自然

，是我國(guó)一貫的政策。文明歷史文化遼闊地形氣候農(nóng)業(yè)牧區(qū)農(nóng)耕區(qū)北方南方東部西部地理環(huán)境歷史風(fēng)俗習(xí)慣飲食文化建筑藝術(shù)節(jié)日慶典衣著禮儀名山秀水動(dòng)植物民族傳統(tǒng)歷史自然人文保護(hù)國(guó)際保護(hù)適度利用和諧發(fā)展自主學(xué)習(xí)填一填，看誰(shuí)知道？3ppt課件1、我國(guó)是一個(gè)古國(guó)，有著悠久的【活動(dòng)一】“民以食為天”4ppt課件【活動(dòng)一】“民以食為天”4ppt課件【活動(dòng)一】“民以食為天”

1、為什么四川人喜歡吃麻辣的食物呢?5ppt課件【活動(dòng)一】“民以食為天”1、為什么四川人喜歡吃麻辣的食物因?yàn)樗拇ㄎ挥?/p>

——

一線(xiàn)以

（南、北），屬于

區(qū)（干濕區(qū)），又因?yàn)?/p>

地形，濕氣難以散掉，空氣特別

（干燥、潮濕），所以四川人就用麻、辣來(lái)驅(qū)趕體內(nèi)的濕氣。

從而可以看出一個(gè)地方的飲食文化跟當(dāng)?shù)氐?/p>

和

有關(guān)?！净顒?dòng)一】“民以食為天”

1、為什么四川人喜歡吃麻辣的食物呢?秦嶺淮河南濕潤(rùn)盆地潮濕氣候地形6ppt課件因?yàn)樗拇ㄎ挥凇救颉净顒?dòng)一】“民以食為天”2、試分析這些名菜為什么要這樣選擇材料？

剁椒蒸魚(yú)頭炒螃蟹（湖南）（內(nèi)蒙古）（廣東）7ppt課件烤全羊【活動(dòng)一】“民以食為天”2、試分析這些名菜為什么要這【活動(dòng)一】“民以食為天”剁椒蒸魚(yú)頭選用魚(yú)頭做材料是因?yàn)楹虾雍姸嗍a(chǎn)

?？救蚴敲晒抛宓拿耸且?yàn)閮?nèi)蒙古農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以

業(yè)為主。廣東人喜歡吃海鮮（炒螃蟹）是因?yàn)閺V東省臨海，盛產(chǎn)

。2、試分析這些名菜為什么要這樣選擇材料？從而可以看出一個(gè)地方的飲食文化還跟當(dāng)?shù)氐?/p>

和飲食習(xí)慣有關(guān)。資源特色（淡水）魚(yú)畜牧海鮮（螃蟹）8ppt課件【活動(dòng)一】“民以食為天”剁椒蒸魚(yú)頭選用魚(yú)頭做材料是因3、你還能舉個(gè)例子說(shuō)明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不同對(duì)飲食文習(xí)慣的影響嗎？（如：某某地方盛產(chǎn)什么，當(dāng)?shù)鼐拖矚g吃什么）【活動(dòng)一】“民以食為天”北方以小麥為主，

居民喜愛(ài)面食南方以水稻為主，居民喜愛(ài)米飯。9ppt課件3、你還能舉個(gè)例子說(shuō)明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不同對(duì)飲食文【活動(dòng)一】“民以

小明將暑假期間去祖國(guó)各地旅游帶回來(lái)的特產(chǎn)帶到班里給同學(xué)們品嘗。請(qǐng)將以下食品與其所屬的區(qū)域連接起來(lái)牧區(qū)農(nóng)耕區(qū)牦牛肉魷魚(yú)絲綠豆餅東部沿海地區(qū)及時(shí)練習(xí)10ppt課件小明將暑假期間去祖國(guó)各地旅游帶回來(lái)的特產(chǎn)帶到班里給同學(xué)們1、請(qǐng)說(shuō)出溫州傳統(tǒng)民居屋頂?shù)奶攸c(diǎn)（兩面坡式還是平頂？），這樣設(shè)計(jì)有什么好處？反映了溫州氣候什么特點(diǎn)？西北內(nèi)陸呢？【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”溫州傳統(tǒng)民居為兩面坡式，便于雨水排放，說(shuō)明溫州降水多。西北內(nèi)陸地區(qū)多為平頂房,說(shuō)明西北內(nèi)陸降水少。11ppt課件1、請(qǐng)說(shuō)出溫州傳統(tǒng)民居屋頂?shù)奶攸c(diǎn)（兩面坡式還是平頂？），這樣水鄉(xiāng)周莊2、根據(jù)以下民居判斷當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)?！净顒?dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”

降水豐富12ppt課件水鄉(xiāng)周莊2、根據(jù)以下民居判斷當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)?！净顒?dòng)二】“安居黃土高原窯洞氣候干燥【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”

2、根據(jù)以下民居判斷當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)。13ppt課件黃土高原窯洞氣候干燥【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”2、根據(jù)以下民居湘西吊腳樓氣候炎熱潮濕【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”

2、根據(jù)以下民居判斷當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)。14ppt課件湘氣候炎熱潮濕【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”2、根據(jù)以下民居判斷當(dāng)藏族牦牛毛織的帳篷氣候寒冷，陽(yáng)光充足【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”2、根據(jù)以下民居判斷當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)。15ppt課件藏族牦牛毛織的帳篷氣候寒冷，陽(yáng)光充足【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，你還知道哪種有特色的建筑？跟它當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境有什么關(guān)系？拓展延伸膠東地區(qū)（山東）多產(chǎn)山石和海藻。當(dāng)?shù)鼐用褚院袷鑫輭?，用灑干的海藻蓋屋頂，來(lái)適應(yīng)當(dāng)?shù)叵募径嘤瓿睗?，冬季多雪寒冷的氣候【活?dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”

膠東海草房16ppt課件除此之外，你還知道哪種有特色的建筑？跟它當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境有什么福建客家土樓適應(yīng)山區(qū)人煙稀少、盜患械斗較多的環(huán)境需要，且可增強(qiáng)同宗血緣的凝聚力【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，你還知道哪種有特色的建筑？跟它當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境有什么關(guān)系？拓展延伸17ppt課件福建客家土樓適應(yīng)山區(qū)人煙稀【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，北京四合院北方傳統(tǒng)民居，一般院落開(kāi)闊，坐北朝南，墻體厚，窗戶(hù)較小?！净顒?dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，你還知道哪種有特色的建筑？跟它當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境有什么關(guān)系？拓展延伸18ppt課件北京四合院北方傳統(tǒng)民居，【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，你蒙古包游牧生活，蒙古包方便拆卸和重新組裝【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，你還知道哪種有特色的建筑？跟它當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境有什么關(guān)系？拓展延伸19ppt課件蒙古包游牧生活，【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”除此之外，你還知道哪傣族竹樓傣家竹樓也是一種吊腳樓。【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”

及時(shí)練習(xí)氣候炎熱潮濕20ppt課件傣傣家竹樓也是一種吊腳樓?！净顒?dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”及時(shí)練習(xí)氣該地的葡萄干可以?huà)煸谖輧?nèi)“晾”干的原因是（）A.熱量充足B.氣候干燥、風(fēng)力大C.地勢(shì)高D.晝夜溫差大B晾房及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”21ppt課件該地的葡萄干可以?huà)煸贐晾房及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)二】“安居樂(lè)業(yè)”21、說(shuō)說(shuō)下列人們的服飾與當(dāng)?shù)刈匀坏乩憝h(huán)境和人們的生產(chǎn)生活方式之間的關(guān)系。藏袍【活動(dòng)三】“人靠衣裝”

景頗族竹筒裙22ppt課件1、說(shuō)說(shuō)下列人們的服飾與當(dāng)?shù)刈匀坏乩憝h(huán)境和人們的生產(chǎn)生活方式1、說(shuō)說(shuō)下列人們的服飾與當(dāng)?shù)刈匀坏乩憝h(huán)境和人們的生產(chǎn)生活方式之間的關(guān)系?！净顒?dòng)三】“人靠衣裝”從服飾原料的選取上比較：從服飾厚薄長(zhǎng)短上比較：藏袍的穿法很獨(dú)特：天氣晴好時(shí)多袒肩、袒胸，將上半身衣服系于腰間；天氣變冷時(shí)則全身披掛，扎緊腰帶，以抵御寒冷。藏袍多以為

原料，說(shuō)明當(dāng)?shù)匾?/p>

為主；景頗族竹筒裙多以

為原料，說(shuō)明當(dāng)?shù)厥a(chǎn)

。牦牛和羊的皮毛畜牧業(yè)竹子竹子藏袍較

，說(shuō)明當(dāng)?shù)貧鉁?/p>

，景頗族竹筒裙較

，說(shuō)明當(dāng)?shù)貧鉁?/p>

。說(shuō)明當(dāng)?shù)貢円箿夭?/p>

。厚、長(zhǎng)低薄、短高大23ppt課件1、說(shuō)說(shuō)下列人們的服飾與當(dāng)?shù)刈匀坏乩憝h(huán)境和人們的生產(chǎn)生活方式2、除此之外，你還知道哪些有特色的服飾，說(shuō)出它們的名稱(chēng)。【活動(dòng)三】“人靠衣裝”24ppt課件2、除此之外，你還知道哪些有特色的服飾，說(shuō)出它們的名稱(chēng)。【活2、除此之外，你還知道哪些有特色的服飾，說(shuō)出它們的名稱(chēng)?！净顒?dòng)三】“人靠衣裝”25ppt課件2、除此之外，你還知道哪些有特色的服飾，說(shuō)出它們的名稱(chēng)?！净钆袛嘁韵路棇儆谀膫€(gè)民族？這種服裝反映了當(dāng)?shù)卦鯓拥牡乩憝h(huán)境？傣族及時(shí)練習(xí)傣族居住于云南西雙版納地區(qū)，氣候炎熱，所以穿著窄袖短衣和筒裙。【活動(dòng)三】“人靠衣裝”26ppt課件判斷以下服飾屬于哪個(gè)民族？這種服裝反映了當(dāng)?shù)卦鯓拥牡乩憝h(huán)境？及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)三】“人靠衣裝”

藏族群眾的藏袍反映了當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的特征是（）。A.寒冷、溫差大B.炎熱、溫差小C.溫暖、溫差小D.干燥、溫差大A27ppt課件及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)三】“人靠衣裝”藏族群眾的藏袍反映了當(dāng)?shù)刈匀?、旅游資源主要分為哪兩類(lèi)？（如：九寨溝屬自然旅游資源。）【活動(dòng)四】“旅游文化”

地方文化特色（飲食文化、建筑藝術(shù)、節(jié)日慶典、衣著禮儀等）屬于

資源，能推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。2、旅游業(yè)被稱(chēng)無(wú)煙工業(yè)（投資少、見(jiàn)效快、利潤(rùn)大）

，在大力發(fā)展旅游業(yè)的今天，我們?nèi)绾翁幚砗玫胤轿幕厣ㄊ澜邕z產(chǎn)）與旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系？可分為自然旅游資源）和人文旅游資源。

保護(hù)世界遺產(chǎn)，弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化，加強(qiáng)國(guó)際合作，使文化和自然遺產(chǎn)得到充分保護(hù)和適度開(kāi)發(fā)，促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展，是我國(guó)一貫的政策。人文旅游28ppt課件1、旅游資源主要分為哪兩類(lèi)？（如：九寨溝屬自然旅游資源。）【活動(dòng)四】“旅游文化”

3、在你旅游的過(guò)程中，是否看見(jiàn)一些不文明現(xiàn)象？請(qǐng)列舉出來(lái)。29ppt課件【活動(dòng)四】“旅游文化”3、在你旅游的過(guò)程中，是否看見(jiàn)一些不爭(zhēng)做一個(gè)文明的游客！【活動(dòng)四】“旅游文化”30ppt課件爭(zhēng)做一個(gè)文明的游客！【活動(dòng)四】“旅游文化”30ppt課件圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖拉薩布達(dá)拉宮及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】“旅游文化”

31ppt課件圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖拉薩布達(dá)拉宮及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖廣東丹霞山丹霞地貌及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】“旅游文化”

32ppt課件圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖廣東丹霞山丹霞地貌及時(shí)練習(xí)【活圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖云南麗江古城及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】“旅游文化”

33ppt課件圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖云南麗江古城及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖周口店“北京人”遺址及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】“旅游文化”

34ppt課件圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖周口店“北京人”遺址及時(shí)練習(xí)【圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖洛陽(yáng)龍門(mén)石窟及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】“旅游文化”

35ppt課件圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖洛陽(yáng)龍門(mén)石窟及時(shí)練習(xí)【活動(dòng)四】圖4.41中國(guó)世界遺產(chǎn)分布圖西安秦始皇陵兵馬俑坑及時(shí)練習(xí)【活