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第一章走近細胞考點一:生命系統(tǒng)構(gòu)造層次考點二:原核生物和真核生物區(qū)分考點三:顯微鏡使用第1頁一、生命活動離不開細胞A、生物體生命活動:生長發(fā)育細胞代謝繁殖運動遺傳和變異反射(應(yīng)激性)免疫無細胞構(gòu)造生物:病毒細胞構(gòu)造生物原核生物:真核生物:考點一:生命系統(tǒng)構(gòu)造層次B、生物分類:單細胞生物單細胞生物多細胞生物第2頁細胞組織器官系統(tǒng)個體種群(同種生物)群落(所有生物)生態(tài)系統(tǒng)(所有生物和無機環(huán)境)生物圈(多種生態(tài)系統(tǒng))二、生命系統(tǒng)構(gòu)造層次第3頁考點二原核生物和真核生物區(qū)分第4頁

原核細胞真核細胞大小細胞核遺傳物質(zhì)細胞器細胞壁較小較大擬核有成形、真正細胞核,有核膜、核仁以DNA分子存在以染色體形式存在只有核糖體線粒體等多種細胞器主要成份是糖類與蛋白質(zhì)形成化合物(肽聚糖)主要成份是纖維素和果膠第5頁真核細胞真核生物:真菌、植物、動物原核細胞原核生物:細菌、藍藻(支原體、衣原體、立克次氏體、放線菌)第6頁光學顯微鏡——考點三:顯微鏡使用分類電子顯微鏡——亞顯微構(gòu)造顯微構(gòu)造第7頁使用高倍顯微鏡觀測幾個細胞1、使用高倍鏡觀測步驟和重點是什么?(1)首先用低倍鏡觀測,找到要觀測物像,移到視野中央。(2)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,用高倍鏡觀測,并輕輕轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,直到看清楚物像為止。四、顯微鏡操作過程第8頁一、顯微鏡放大倍數(shù)1、放大倍數(shù)指是物體2、放大倍數(shù)=二、鏡頭長度與放大倍數(shù)關(guān)系1、目鏡越長,放大倍數(shù)2、物鏡越長,放大倍數(shù)3、放大倍數(shù)越大,鏡頭進光孔越小,鏡頭距載玻片距離越近,由鏡頭折射進入鏡簡光線越少,視野越暗。三、物像移動與裝片移動關(guān)系:由于顯微鏡下成像是,因此,物像移動方向與載玻片移動方向是相反。寬度或長度放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)X物鏡放大倍數(shù)越小越大倒立像第9頁細胞學說內(nèi)容①細胞是一種有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所組成;②細胞是一種相對獨立單位,現(xiàn)有它自己生命,又對與其他細胞共同組成整體生命起作用;③新細胞能夠從老細胞中產(chǎn)生。細胞學說建立者:施萊登、施旺第10頁細胞學說意義

細胞學說建立揭示了細胞統(tǒng)一性和生物體構(gòu)造統(tǒng)一性,使人們結(jié)識到多種生物之間存在共同構(gòu)造基礎(chǔ);細胞學說建立標志著生物學研究進入到細胞水平,極大地促進了生物學研究進程。細胞學說有力地證明了生物彼此之間存在著親緣關(guān)系。第11頁第2章組成細胞分子細胞元素和化合物生命活動承當者-----蛋白質(zhì)遺傳信息攜帶者-----核酸細胞中糖類和脂質(zhì)細胞中無機物第12頁組成細胞元素大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu細胞中化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸復習重點一:細胞元素和化合物第13頁最基本元素基本元素主要元素大量元素微量元素

CHONPSKCaMgFeMnBZnCuMo

基本元素:質(zhì)量分數(shù)最大元素:CO(干重下含量最高)(鮮重下含量最高)細胞元素:第14頁1、氨基酸分子構(gòu)造通式CHCH2NOHOR氨基羧基側(cè)鏈基團特點:a.每個氨基酸分子最少都具有一種氨基(-NH2)和一種羧基(-COOH),并連在同一種碳原子上。b.R基不一樣、氨基酸不一樣。復習重點二:蛋白質(zhì)第15頁CHCH2NOHOR1CHCNOHOR2H2HH脫水縮合-OHH--HOH-CHCH2NOR1CHCNOHOR2HH2O肽鍵二肽第16頁結(jié)論脫水數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)相對質(zhì)量=氨基酸平均相對分子質(zhì)量x氨基酸數(shù)-18x脫水數(shù)第17頁2、蛋白質(zhì)多樣性原因1、氨基酸種類多3、氨基酸形成肽鏈時排列次序多種多樣4、肽鏈盤曲、折疊,形成空間構(gòu)造千差萬別2、數(shù)目不一樣第18頁3、蛋白質(zhì)功能(1)組成細胞和生物體構(gòu)造主要物質(zhì)(2)催化細胞內(nèi)生理生化反應(yīng)(3)運輸、載體(4)傳遞信息,調(diào)整機體生命活動(5)免疫功能第19頁基本組成單位——

核苷酸復習重點三、核酸五碳糖磷酸含氮堿基核酸DNARNA(脫氧核糖核酸)(核糖核酸)第20頁核酸DNARNA名稱基本單位組成元素化學組成磷酸五碳糖含氮堿基構(gòu)造分布染色劑及展現(xiàn)顏色脫氧核糖核酸核糖核酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸C、H、O、N、P磷酸A、C、G、TA、C、G、U雙螺旋構(gòu)造單鏈構(gòu)造主要存在于細胞核中,少數(shù)存在于線粒體和葉綠體中主要存在于細胞質(zhì)中甲基綠使DNA展現(xiàn)綠色吡羅紅使RNA展現(xiàn)紅色脫氧核糖核糖第21頁核酸分類脫氧核糖核酸核糖核酸核苷酸組成單位分類脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸組成單位組成單位第22頁脫氧核糖A磷酸脫氧核糖T磷酸脫氧核糖C磷酸脫氧核糖G磷酸脫氧核糖核苷酸脫氧核苷酸第23頁核糖A磷酸核糖U磷酸核糖C磷酸核糖G磷酸核糖核苷酸第24頁大多數(shù)生物同步具有DNA和RNA,因此核酸核苷酸堿基五碳糖8種5種2種2種病毒一般只具有一種核酸和蛋白質(zhì),因此核酸核苷酸堿基五碳糖1種4種4種1種第25頁復習重點四、細胞中糖類和脂質(zhì)1、細胞中糖類——糖類分類單糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脫氧核糖)二糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖)多糖(淀粉,纖維素,糖原)主要能源物質(zhì)第26頁蔗糖一分子果糖一分子葡萄糖乳糖一分子葡萄糖一分子半乳糖第27頁2、細胞中脂質(zhì)

脂質(zhì)分類脂肪:儲能,保溫,緩沖減壓磷脂:組成細胞膜和細胞器膜主要成份固醇膽固醇性激素維生素D第28頁復習重點五、細胞中無機物1、細胞中水結(jié)合水:細胞構(gòu)造主要組成成份細胞內(nèi)良好溶劑運輸養(yǎng)料和廢物許多生化反應(yīng)有水參與自由水第29頁(1)存在形式:絕大多數(shù)以離子形式存在(2)功能:A、是細胞和生物體主要組成成份如:Mg2+合成葉綠素,F(xiàn)e2+合成血紅蛋白2、無機鹽C、維持細胞滲入壓和酸堿平衡如:HCO3-,PO43-,Ca2+,Mg2+B、維持細胞和生物體生命活動如:動物缺鈣會抽搐第30頁判定物質(zhì)化學試劑顏色反應(yīng)DNA

RNA淀粉可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)蛋白質(zhì)脂肪復習重點六:判定試驗剛配制斐林試劑碘液藍色磚紅色沉淀(須加熱煮沸)雙縮脲試劑紫色反應(yīng)蘇丹Ⅲ染液、蘇丹Ⅳ染液橘黃色、紅色甲基綠綠色吡羅紅紅色第31頁第三章細胞基本構(gòu)造復習重點一:細胞膜構(gòu)造和功能復習重點二:細胞器比較歸納復習重點三:細胞器分工合作復習重點四:細胞核第32頁(1)試驗:細胞膜制備原理:哺乳動物成熟紅細胞在低滲環(huán)境中,細胞會因過度吸水而漲破,從而能夠用來制備細胞膜。且哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核和眾多細胞器,這樣就避免了核物質(zhì)干擾而影響細胞膜純化,使制取過程更簡單。1、細胞膜制備辦法及材料:第33頁(2)流程:選材制備裝片觀測滴清水觀測成果取得紅細胞后應(yīng)先用適量生理鹽水稀釋,目標是:1、使紅細胞分散開,不易凝集成塊;2、使紅細胞臨時維持原有形態(tài)。成果:凹陷消失,細胞體積增大,很快細胞破裂,內(nèi)容物流出。第34頁(二)細胞膜成份:脂質(zhì)(約50%)、蛋白質(zhì)(約40%)、糖類(約2%-10%)功能越復雜細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。第35頁(三)細胞膜功能:細胞膜與細胞物質(zhì)交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫等有密切關(guān)系。1.將細胞與外界環(huán)境分隔開----保障了細胞內(nèi)部環(huán)境相對穩(wěn)定。主要功能:2.控制物質(zhì)進出細胞----有選擇地允許物質(zhì)通過擴散、滲入和積極運輸?shù)确绞匠鋈爰毎?.進行細胞間信息交流。第36頁(四)細胞壁:主要成份:纖維素和果膠主要功能:支持和保護細胞壁是全透性。第37頁一.細胞質(zhì)構(gòu)造和功能細胞質(zhì)基質(zhì)成份:功能:是活細胞進行新陳代謝主要場所為新陳代謝提供所需物質(zhì)和一定環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細胞器水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,尚有很多種酶復習重點二、細胞器比較歸納第38頁細胞器分布形態(tài)構(gòu)造生理功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體液泡中心體核糖體動植物細胞雙層膜,粒狀有氧呼吸主要場所“動力車間”植物葉肉細胞和幼莖皮層細胞內(nèi)雙層膜,橢球光合作用場所,“養(yǎng)料制造車間”,“能量轉(zhuǎn)換站”動植物細胞單層膜,網(wǎng)狀蛋白質(zhì)和脂質(zhì)合成動植物細胞單層膜,蛋白質(zhì)加工、分類、包裝,“發(fā)送站”動植物細胞單層膜,囊狀分解衰老損傷細胞器,吞噬病菌等,“消化車間”動植物細胞無膜,粒狀合成蛋白質(zhì)“機器”動物、低等植物細胞無膜,粒狀與有絲分裂有關(guān)成熟植物細胞單層膜,泡狀保持堅挺,調(diào)整內(nèi)環(huán)境第39頁1產(chǎn)生水構(gòu)造:線粒體(有氧呼吸)、核糖體(脫水縮合)2能量轉(zhuǎn)換有關(guān)構(gòu)造:

葉綠體、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)3與積極運輸有關(guān)細胞器:線粒體(供能)、核糖體(合成載體蛋白)4參與細胞分裂細胞器:核糖體(間期蛋白質(zhì)合成)、中心體(前期發(fā)出星射線形成紡錘體)、高爾基體(末期與植物細胞細胞壁形成有關(guān))、線粒體(供能)5含色素細胞器6動物細胞特有細胞器7植物細胞特有細胞器第40頁高爾基體在動物細胞中與

有關(guān),植物細胞中與

有關(guān)。細胞器特殊功能:分泌物形成細胞壁形成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類:A粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(有核糖體固著)與分泌蛋白合成、加工、運輸有關(guān)。B滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(無核糖體附著)與糖類、脂質(zhì)合成關(guān)。核糖體:附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體主要合成份泌蛋白;游離于細胞質(zhì)中核糖體主要合成細胞本身所需蛋白質(zhì)、多種細胞器膜蛋白。第41頁一、與分泌蛋白合成加工、分泌有關(guān)細胞器:核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體線粒體蛋白質(zhì)合成過程:核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜(初步合成)(加工)(深入加工)(融合、分泌)復習重點三、細胞器分工合作第42頁核糖體線粒體(供能)(脫水縮合)

(加工)(深入加工)(胞吐)多肽較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)細胞核(控制)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜細胞外分泌蛋白第43頁

二、細胞生物膜系統(tǒng)細胞器膜和細胞膜、核膜等構(gòu)造,共同組成細胞生物膜系統(tǒng)。這些生物膜組成成份和構(gòu)造相同,在構(gòu)造和功能上是緊密聯(lián)系,深入體現(xiàn)了細胞內(nèi)多種構(gòu)造之間協(xié)調(diào)配合。第44頁生物膜系統(tǒng)功能:①細胞膜不但使細胞具有一種相對穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境,同步在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過程中起著決定性作用。②許多主要化學反應(yīng)都在生物膜上進行,這些化學反應(yīng)需要酶參與,廣闊膜面積為多種酶提供了大量附著位點。③細胞內(nèi)生物膜把多種細胞器分隔開,使得細胞內(nèi)能夠同步進行多種化學反應(yīng),而不會互相干擾,確保了細胞生命活動高效、有序地進行。第45頁1試驗材料選用(1)常用材料:蘚類葉片(或菠菜葉下表皮)(2)原因:a蘚類葉片很薄,僅有一層葉肉細胞B若選用菠菜葉作材料,撕取帶少許葉肉下表皮,由于接近下表皮葉肉細胞是海綿組織,細胞排疏松,細胞分散,易撕取,便于觀測。用高倍鏡顯微鏡觀測葉綠體和線粒體第46頁2、染色劑(1)觀測葉綠體時,由于葉綠體本身具有色素,呈

,因此不需要染色。(2)觀測線粒體時,用

染色,健那綠染液是專一性用于線粒體染色活細胞染料,能將線粒體染成

。線粒體能在健那綠染液中維持

。健那綠染液綠色藍綠色活性數(shù)小時第47頁核膜雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開核仁染色質(zhì)核孔實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁物質(zhì)交換和信息交流與某種RNA合成以及核糖體形成有關(guān)由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息載體細胞核構(gòu)造模式圖復習重點四:細胞核一.細胞核構(gòu)造第48頁染色質(zhì)染色體高度螺旋、變短變粗解開螺旋、恢復細長絲狀染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在細胞不一樣步期兩種存在狀態(tài)(細胞分裂間期)(細胞分裂期)細絲狀短粗圓柱狀,桿狀第49頁二、細胞核功能試驗名稱結(jié)論美西螈核移植試驗蠑螈受精卵橫縊試驗變形蟲去核及核移植試驗傘藻嫁接與核移植試驗美西螈膚色是由細胞核控制細胞核控制著細胞分裂、分化細胞核是細胞生命活動控制中心生物體形態(tài)構(gòu)造建成主要與細胞核有關(guān)結(jié)論:細胞核控制著細胞遺傳和代謝。第50頁第4章細胞物質(zhì)輸入和輸出復習重點一:物質(zhì)跨膜運輸實例復習重點二:生物膜流動鑲嵌模型復習重點三:物質(zhì)跨膜運輸方式第51頁1、滲入作用原理。(1)滲入作用定義:(2)滲入作用產(chǎn)生必須具有兩個基本條件:水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液擴散,叫做滲入作用。①具有半透膜:允許水分子(或其他溶劑分子)通過,而不允許溶質(zhì)分子通過。②半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差:水分從低濃度流向高濃度。第52頁2、動物細胞吸水和失水實例。(1)詳細現(xiàn)象當細胞外液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞。當細胞外液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞。當細胞外液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分。

><吸水失水進出細胞處于動態(tài)平衡(2)如何利用滲入現(xiàn)象解釋紅細胞吸水和失水?半透膜、濃度差第53頁A、

濃度>細胞液濃度,液泡體積,液泡顏色

,質(zhì)壁分離B、細胞外液

細胞液濃度,液泡體積,液泡顏色

,質(zhì)壁分離復原細胞失水變小變深細胞外液淺<細胞吸水變大3、植物細胞吸水和失水實例。(1)詳細現(xiàn)象(2)如何利用滲入現(xiàn)象解釋紅細胞吸水和失水?半透膜、濃度差第54頁成熟植物細胞內(nèi)有。構(gòu)造特點:A、具有

細胞壁。B、原生質(zhì)層:

C、具有一定濃度。大液泡、細胞壁全透性

細胞液由細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間細胞質(zhì)組成第55頁2、植物細胞質(zhì)壁分離與復原原因(1)原因:內(nèi)因:細胞壁伸縮性小,原生質(zhì)層伸縮性大外因:外界溶液濃度

細胞液濃度(2)體現(xiàn):宏觀上:植物由堅挺到萎蔫微觀上:質(zhì)壁分離:A、液泡大小B、細胞液顏色:淺深

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