黑龍江省水稻栽培中生稻發(fā)生規(guī)律及防御對策

種植水稻是一種野生水稻。近年來，全省水稻主產(chǎn)區(qū)的發(fā)展逐年惡化，嚴(yán)重影響了優(yōu)質(zhì)水稻的生產(chǎn)。這是中國優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)的主要障礙之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),全省僅穞生稻一項(xiàng)因品質(zhì)下降而造成的損失,每年至少約3~4億元人民幣。為此,通過對穞生稻的發(fā)生原因、發(fā)生規(guī)律和綜合防御對策的研究,為提高我省稻米質(zhì)量,防預(yù)穞生稻的發(fā)生提供技術(shù)保障。1水稻的分類及水稻品種劃分穞生稻一進(jìn)入成熟期就開始落粒,種子在田間自然越冬。第二年春季,田間灌水泡田后就能自然萌發(fā),并能正常成熟。黑龍江省農(nóng)科院的矯江研究員根據(jù)它的生長特點(diǎn),將它命名為穞生稻。穞生稻的糙米為紅色,發(fā)生之初被稱“赤米稻”。一般發(fā)生較輕時(shí)對產(chǎn)量影響不大,但對品質(zhì)影響較大。通過對穞生稻的研究提出兩種分類方法:(1)根據(jù)芒的顏色及長度,將穞生稻劃分為五個(gè)種類:紅色長芒、紅色短芒、白色長芒、白色短芒和無芒穞生稻。(2)根據(jù)穎殼顏色將穞生稻定義為黃穎、黃棕穎、紫色穎穞生稻三種類型。各種類型的穞生稻種子米粒均為粉紅色,千粒重在19.4g左右。長寬比約為2.82,芒為紅色和白色兩種,長度0~10cm。這類水稻不同于一般的水稻栽培品種,經(jīng)直播試驗(yàn)觀察,穞生稻吸水快,發(fā)芽迅速,出苗快,比一般的水稻早3~4d。幼苗長勢旺盛,苗期耐旱能力極差,稍微缺水,幼苗就會(huì)出現(xiàn)干枯而死亡。7月下旬,即進(jìn)入抽穗期,比栽培稻早5~6d,稻苗迅速拔高(比普通水稻早5~6d),芒色鮮艷,在田間遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,穞生稻明顯高出普通水稻品種15~25cm,并且有很長的紅毛和白毛,所以有些地方將它稱作紅毛稻和白毛稻。成熟期8月下旬,比栽培稻早10d左右,與栽培稻不同的是穞生稻的開花結(jié)實(shí)期不集中,一般栽培稻只需7~8d時(shí)間。而穞生稻將持續(xù)15d以上。2水稻的面積、原因和規(guī)律2.1生稻的引種情況我省穞生稻的發(fā)生范圍已經(jīng)明顯擴(kuò)大,1995年我省穞生稻發(fā)生面積在2.6~3.3萬hm根據(jù)調(diào)查,虎林地區(qū)每年發(fā)生面積在0.6萬hm穞生稻大面積發(fā)生主要是由以下原因造成的:①地區(qū)間互相引種,使穞生稻帶入,在各地區(qū)間蔓延;②由于田間已有的穞生稻不能徹底清除,致使第二年田塊更加嚴(yán)重發(fā)生;③穞生稻落粒性強(qiáng),秋季成熟時(shí),由于風(fēng)吹又帶到其它地塊,使別的地塊也出現(xiàn)穞生稻。穞生稻是由于引種帶入,但它最初的來源是什么呢?我省原來并沒有穞生稻,出現(xiàn)穞生稻是近十年之內(nèi)的事情。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我省穞生稻的來源有以下四個(gè)途徑:一是來源于我國南方稻作區(qū);二是來源于日本。我省從日本引入的新品種較多,而日本水稻田里經(jīng)常出現(xiàn)紅毛稻和白毛稻;三是種子多年種植而發(fā)生的返祖現(xiàn)象;四是水稻栽培品種發(fā)生變異。2.2旋耕深翻地制度穞生稻年際間無明顯規(guī)律,綜合分析有以下四個(gè)特點(diǎn):①上年發(fā)生地塊沒能及時(shí)拔除,有落粒,第二年易發(fā)生;②旋耕重于深翻地塊;③老稻田重于新稻田;④直播田重于插秧田。32水稻綜合保護(hù)3.1水稻的生稻特性穞生稻混合生長在水稻田中,采取的主要防治措施是在抽穗期-灌漿期進(jìn)行嚴(yán)格拔除。拔除一定要掌握好時(shí)期,穞生稻落粒早而快,目前稻田中的穞生稻又是多個(gè)品種混合在一起,成熟期不一致,稍一錯(cuò)過時(shí)期,就會(huì)造成穞生稻部分子粒落到稻田中或被風(fēng)刮到附近的田塊,給下一年生產(chǎn)帶來很大的麻煩。穞生稻生長迅速,比普通水稻高出15~25cm,顏色鮮艷,極易鑒別拔除。從幼苗期到成熟期前,穞生稻的各種性狀與水稻極其相似,很難采取噴藥、鏟鋤等措施,能殺死穞生稻的藥劑,對水稻也同樣有危害。所以,人工拔除是一種有效的防除措施。3.2生稻種的防除技術(shù)穞生稻的發(fā)生與種源中是否帶有穞生稻種子有直接關(guān)系。稻種中含有穞生稻,種到地里再進(jìn)行防除,將會(huì)增加很多的麻煩和不必要的資金浪費(fèi)。在發(fā)現(xiàn)穞生稻的地塊中,不應(yīng)繼續(xù)留種,應(yīng)及時(shí)更換種源,防止穞生稻重復(fù)性地蔓延生長。所以,一定要加強(qiáng)種子檢驗(yàn)檢疫工作,嚴(yán)格控制從疫區(qū)引種。3.3鹽水的密度和相對密度的測定穞生稻種子瘦長,而且有大長毛,種子密度比普通水稻種子小。利用鹽水浸選,既可以漂出去穞生稻部分種子還可以將水稻種子中的空秕粒選出。采取的具體方法是:將大粒鹽約10kg加入50kg水中充分溶解,鹽水的相對密度要達(dá)到1∶11,最好用相對密度計(jì)測鹽水的相對密度。也可以用鮮雞蛋測鹽水的密度,方法是將新鮮的雞蛋放在鹽水中,雞蛋露出5分硬幣大小為宜。兌好鹽水后,把種子倒入容器中浸濕并充分?jǐn)噭?dòng),去掉漂浮在上面的穞生稻和空秕粒,撈出沉在下面的飽滿的谷粒,經(jīng)清水沖洗后作種子。采用鹽水浸選要注意三點(diǎn):⑴操作要快,種子放入鹽水中到撈出時(shí)間不應(yīng)超過3min,浸泡時(shí)間過長,輕的種子也會(huì)下沉;⑵多次連續(xù)操作時(shí)要隨時(shí)測定溶液的濃度,相對密度降低要加入鹽,使相對密度保持在1∶11;⑶撈出的種子一定要用清水沖洗。3.4生成分生稻,滅生雜草穞生稻嚴(yán)重地塊,可通過提前泡田整地,誘發(fā)穞生稻和雜草一同出苗,移栽前噴施滅生性除草劑。另一種方法是在田間鑒別出穞生稻時(shí),用人工涂抹滅生性除草劑。3.5適當(dāng)調(diào)整相關(guān)地區(qū)秋季收獲后結(jié)冰前,進(jìn)行一次泡田。哈爾濱在11月上旬,其它地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件,在時(shí)間上做適當(dāng)調(diào)整。通過泡田,可以加大土壤濕度和土壤中穞生稻種子的含水量,從而降低穞生稻種子的越冬能力。3.6生長期生長穞生稻是一種近似野生稻的栽培種,它與水稻一樣,必須生長在有水的環(huán)境中,尤其是幼苗期(1~3葉齡),對水十分敏感。采取水旱輪作,穞生稻就會(huì)因?yàn)槿彼艿揭种?水改旱2~3年,可以杜絕穞生稻的發(fā)生。3.7種植水稻為0.10cm,其種植的生稻為5.不同耕層穞生稻種植試驗(yàn)結(jié)果表明,5cm耕層種植穞生稻,成活率為89%;10cm成活率為58%,15cm成活率僅為5.6%;20和25cm種植的穞生稻根本不能出苗。由此可見,通過深翻整地可有效防治穞生稻。3.8解決水稻耕作管理、培養(yǎng)抗雜草的措施美國的紅米問題是影響稻米質(zhì)量和產(chǎn)量的一個(gè)重要因素,在水稻生產(chǎn)中成為一個(gè)十分令人頭痛的問題。過去主要也采取耕作管理、輪作等一系列措施來解決。但現(xiàn)在把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到培育抗除草劑的水稻新品種上。在試驗(yàn)種植抗除草劑的水稻田中,用除草劑把田間其它雜草、紅草和其它不抗除草劑的