提高員工積極性的幾點建議對于所有的餐飲企業(yè)來說，管理員工的關(guān)鍵不僅僅在于能否留住員工，更重要的一點在于是否能調(diào)動員工的積極性。而對于員工來說，工作積極性高不高的原因是多方面的，除了員工本身的性格因素之外，更關(guān)鍵的在于企業(yè)的激勵是否真的能戳到員工的心坎上。企業(yè)對員工的激勵是多方面的，除了工作和業(yè)績上的獎罰，還包含各種其他的鼓勵和積極性調(diào)動措施。那么具體什么樣的激勵方式是更有效的呢？想讓員工對工作上心？想想你有沒有讓他傷心！想讓員工對工作更努力？想想你有沒有目標讓他努力！想讓員工把工作當全部？想想你是不是給了他全部！定的目標要讓員工夠得著對于員工的激勵可以分為正激勵和負激勵。正激勵就是對于員工的正向鼓勵，包括一些獎勵、福利等等，負激勵則是對于員工的監(jiān)督，二者對于調(diào)動員工的積極性都很重要，而正激勵可能相比較負激勵而言更加關(guān)鍵。正激勵最重要的環(huán)節(jié)就是給員工定目標，定一個合適的目標才能讓正激勵發(fā)揮真正的、正向的作用。老板或者領(lǐng)導為員工制定的工作目標要讓員工夠得著，但是并不是輕而易舉的夠得著，要讓其在最大努力的程度上會得到相應(yīng)的獎勵，這樣員工就會盡力的為達成目標而努力，也就成功的調(diào)動了他的積極性。良好的工作心情和環(huán)境也是一種激勵對于員工來說，獎勵對于工作積極性的調(diào)動要比懲罰的作用更大、更有效，只要企業(yè)的獎勵能真正地打動員工的心，調(diào)動工作的積極性就不難了。對于員工的激勵不僅僅在于薪資上，讓員工工作時保持良好的心情、為其提供良好的工作環(huán)境、企業(yè)拿出一部分可控費用作為獎勵給員工的靈活支出等等，都可以有效地提高員工的工作積極性，也可以讓員工保持住對工作的熱情。要將員工個人價值與企業(yè)綁定企業(yè)在之前也實施過很多績效考核和員工激勵的政策和措施，都是短期內(nèi)的效果比較好，但是后期的效果就不是十分的明顯了，對于員工的激勵可能貴在堅持，也貴在變化。而且想要員工工作的積極性更高，就一定需要正向的激勵，但是正向的激勵并不僅僅是可以靠金錢就能解決的，一定是多方面的。想要讓員工在企業(yè)中走得更遠，一定是要讓員工在企業(yè)中實現(xiàn)自我價值，并且將其自我價值與企業(yè)綁定在一起，讓員工有成長。公平統(tǒng)計績效數(shù)據(jù)，坦誠溝通想要激勵員工、調(diào)動其積極性，就一定要正負激勵相結(jié)合，但是負激勵一定要相對比較少，不然很容易適得其反。其實在績效和激勵環(huán)節(jié)，最難的是公平合理的數(shù)據(jù)統(tǒng)計。績效的數(shù)據(jù)怎么統(tǒng)計、統(tǒng)計得是否公平，這就關(guān)系到究竟企業(yè)的激勵方式能不能真正地起到作用。我認為想要做好激勵措施，就一定安排專人、專門的部門負責。相比較更多條條框框的約束和激勵，企業(yè)領(lǐng)導和員工的溝通也十分的重要。只有雙方真誠地進行溝通，領(lǐng)導才知道員工真正想要的是什么，員工才會知道領(lǐng)導的期望和目標是什么，雙方不隱藏地、真誠地溝通才能真正的互相了解，企業(yè)才能達到提高員工工作積極性的目的。激勵要根據(jù)企業(yè)實際情況對于員工的考核和激勵政策和措施的制定，一定要符合企業(yè)自身的實際情況，考慮企業(yè)的企業(yè)文化、員工狀態(tài)等等一系列因素。每個企業(yè)、每個門店甚至不同領(lǐng)導的不同團隊都有各自獨特的文化，員工都是大團隊中的小團體，只有充分了解團隊的實際情況，根據(jù)不同的文化來進行員工激勵政策的制定。過于空泛的激勵政策并不能適用于每個個體，激勵員工要具有差異性。實行蘋果樹式的績效管理正激勵對于調(diào)動員工工作積極性的作用更大，我們企業(yè)一直實行的是蘋果樹式的績效管理辦法，一周之內(nèi)統(tǒng)計，一個月內(nèi)評估。企業(yè)的兩種業(yè)態(tài)的餐飲總體看來效果很不錯。其實想要員工有積極性，還是要多多獎勵。現(xiàn)在的員工都是越鼓勵越有干勁，越打擊越消沉。抓住自己企業(yè)員工的特點，然后制定具體的獎勵措施，不一定是金錢，也可以是大會表揚、一場電影等多種形式的。激勵員工就像蓋房子，要日積月累想要員工的工作有更高的積極性首先最關(guān)鍵的就是員工對企業(yè)的認同感和歸屬感，其次就是企業(yè)的發(fā)展符合員工自身的職業(yè)規(guī)劃，最后就是企業(yè)的福利待遇、工作環(huán)境要符合員工的要求。企業(yè)如果能滿足員工這三方面的需求，想讓員工對工作有熱情也不是難事。但是想要了解和滿足員工這三方面的要求其實并不簡單，一定要先了解員工的內(nèi)心世界并且時刻關(guān)注員工的心態(tài)變化，慢慢時間長了員工也會感受到來自企業(yè)的關(guān)心和關(guān)注，建立起互相的信任。其實企業(yè)的激勵體制就像是蓋房子，只有每天蓋一層才會越蓋越高。對待員工要像家人餐飲行業(yè)和其他行業(yè)有一些不同，因為是服務(wù)行業(yè)，所以員工的工作量是很大的而且其大部分時間都在工作崗位上，員工平時接觸最多的除了客人就是同事了。那么員工最需要的其實是真摯的關(guān)心和照顧，這就要求企業(yè)的領(lǐng)導和高層管理者一定要真心、真誠地和員工相處，像對待自己家人一樣對待員工。只有員工在工作中感受到溫暖和舒服，才可以毫無顧忌地全身心地投入到工作中，才能提高工作的積極性和效率?？荚u制定要注意細節(jié)企業(yè)一直非常的重視員工的績效和激勵的制定和執(zhí)行，但是之前一直是只抓硬指標，比如安全問題、店面營業(yè)額等，對于員工的整體績效考核不夠詳細。之后要在績效上更加的下功夫，對于每個不同崗位的員工要分別制定不同的考核項目和考核標準，并且在考核項目的制定上要增加客戶滿意度、執(zhí)行力、員工滿意度等更多的、更詳細的考核。數(shù)據(jù)更詳細、考核更標準，員工對工作的重視程度也會更高，讓員工無論是被動還是主動都會提高工作的積極性。獎罰要平衡更要透明想要員工對工作有熱情說起來不難，但是做起來并不容易。無論哪個企業(yè)都制定了相應(yīng)的員工考核制度，有獎就會有罰，但是獎罰一定要平衡而且透明。不能獎得過多，這樣員工覺得反正怎么做都是能拿到錢的；也不能罰得過度，這樣就會大大的打擊員工的工作積極性；績效考核必須要透明，只有員工心里清楚明白自己怎么做能拿到多少錢、拿到什么獎勵，他才會更加的努力。很多公司績效藏著掖著，生怕員工知道的特別詳細，這種情況下員工反而會更加的疑惑，也會對企業(yè)產(chǎn)生不信任，也就更不會對工作有積極性。正向激勵要符合員工實際需求企業(yè)對于員工有工作上的要求，員工對于企業(yè)有薪資和待遇上的要求，其實這些都是相互的。企業(yè)想要員工積極工作，創(chuàng)造更多的業(yè)績和營業(yè)額首先就要站在員工的角度去考慮，員工真正想要的是什么，企業(yè)是否能為其提供。比如對于現(xiàn)在很多80后和90后的員工來說，金錢的誘惑力已經(jīng)不夠大了，那么企業(yè)在制作績效考核的時候就要考慮員工的實際情況進行改變和創(chuàng)新?？梢詫⒃镜默F(xiàn)金獎勵變成獎勵員工的一天或者半天的休息時間、一次娛樂活動等等，這些方式對于現(xiàn)在的年輕員工來說誘惑力更大，激勵作用更強。激勵要多方面齊頭并進制定企業(yè)的激勵制度，一定要從多方面考慮。首先，企業(yè)的氛圍和文化是基礎(chǔ)，只有員工的價值觀和思想與企業(yè)的文化和價值是相通的，員工才會從心里給企業(yè)肯定，否則再多的激勵都是無用功；其次，企業(yè)要考慮員工的基本保障是否已經(jīng)完善了，