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主要內容一、全球農業(yè)發(fā)展的總體特點和趨勢二、全球農產品貿易特點和趨勢三、全球農產品市場的特點和趨勢四、全球農業(yè)技術創(chuàng)新的特點與趨勢五、典型農業(yè)主要內容一、全球農業(yè)發(fā)展的總體特點和趨勢1組員:林佳奇唐杰徐寅森徐岳江姚資豪組員:林佳奇唐杰徐寅森徐岳江姚資豪2一、全球農業(yè)發(fā)展的總體特點目前和未來的農業(yè)發(fā)展將面臨艱巨的挑戰(zhàn)。面對水資源短缺、耕地減少、生態(tài)環(huán)境惡化、全球氣候變化等嚴峻威脅,實現(xiàn)農業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、確保農產品有效供給的根本出路在于科技進步。以科技進步促進農業(yè)生產力的提高,將成為農業(yè)增長的主要源泉以及滿足不斷增長的食品和農產品需求的主要手段,是突破資源環(huán)境約束的必然選擇。一、全球農業(yè)發(fā)展的總體特點目前和未來的農業(yè)發(fā)展將面臨艱巨的挑3(一)傳統(tǒng)農業(yè)正在快速向現(xiàn)代農業(yè)轉變從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變,就是將工業(yè)要素投入農業(yè)來替代傳統(tǒng)要素的過程。主要表現(xiàn)為,以機械作業(yè)替代畜力和手工作業(yè);以化肥等工業(yè)投入要素替代農家肥等來自農業(yè)自身的投入要素;依靠科學知識和實驗的農業(yè)替代依靠經(jīng)驗的農業(yè);以專業(yè)化的商品性農業(yè)替代產品自產自用為主的自給性農業(yè)。(一)傳統(tǒng)農業(yè)正在快速向現(xiàn)代農業(yè)轉變4發(fā)達國家改造傳統(tǒng)農業(yè)起步階段所選擇的技術路線,主要由該國的國情和資源稟賦決定,歸納起來有三種模式:一是以美國、加拿大、澳大利亞等國為代表的農業(yè)機械化模式,首要目的是提高勞動生產率;二是以日本、荷蘭、以色列等國為代表的生物技術化模式,首要目的是提高土地產出率;三是以法國、德國等國為代表的農業(yè)機械化和生物技術化兼顧模式。無論從哪種模式起步,各國最終都轉向了以機械化、良種化、化學化、電氣化、信息化等為主要內容的全面農業(yè)現(xiàn)代化,進入基本趨同的發(fā)展階段。發(fā)達國家改造傳統(tǒng)農業(yè)起步階段所選擇的技術路線,主要由該國的國5(二)生物技術在農業(yè)中的應用越來越廣泛生物技術有望對農業(yè)的許多方面,如作物和動物的生產率、穩(wěn)產性、環(huán)境可持續(xù)性等產生巨大影響。目前,生物育種、生物農藥、生物固氮等農業(yè)生物技術已經(jīng)取得了一定進展,為改良農作物和畜禽的品質、提高產量以及生產環(huán)保的農用物資作出了貢獻。(二)生物技術在農業(yè)中的應用越來越廣泛6轉基因生物技術的發(fā)展是上世紀90年代以來全球新一輪農業(yè)技術變革的重大成果。美國蘭德公司推出的《2020全球技術革命戰(zhàn)略報告》,將轉基因技術列為影響未來全球經(jīng)濟的三大技術之一。轉基因技術將高產、抗逆、抗病蟲、提高營養(yǎng)品質等已知功能性狀的基因,通過現(xiàn)代科技手段轉入到目標生物體中,使受體生物在原有遺傳特性基礎上增加新的功能特性,獲得新的品種,生產新的產品。

轉基因生物技術的發(fā)展是上世紀90年代以來全球新一輪農業(yè)技術變7轉基因技術與傳統(tǒng)育種技術相比,具有兩方面的優(yōu)勢:一是傳統(tǒng)育種技術一般只能在同一物種內實現(xiàn)基因轉移,而轉基因技術可打破不同物種間天然雜交的屏障,擴大可利用基因的范圍;二是傳統(tǒng)的雜交育種技術操作對象是整個基因組,不可能準確地操作和選擇具體基因,而轉基因技術所操作和轉移的基因具有明確功能,后代表現(xiàn)可準確預期。由于轉基因技術與傳統(tǒng)育種技術的本質都是通過獲得優(yōu)良基因進行遺傳改良,因此,將轉基因技術與傳統(tǒng)育種技術緊密結合,能培育多抗、優(yōu)質、高產、高效新品種,大大提高品種改良效率,并可降低農藥、肥料投入,在緩解資源約束、保障糧食安全、保護生態(tài)環(huán)境、拓展農業(yè)功能等方面潛力巨大。轉基因技術與傳統(tǒng)育種技術相比,具有兩方面的優(yōu)勢:8發(fā)達國家紛紛把發(fā)展轉基因技術作為搶占未來科技制高點和增強農業(yè)國際競爭力的戰(zhàn)略重點,發(fā)展中國家也積極跟進,并呈現(xiàn)以下發(fā)展態(tài)勢:一是品種培育速度加快。隨著生命科學、基因組學、信息學等學科的發(fā)展,轉基因技術研究日新月異,研究手段、裝備水平不斷提高,基因克隆技術突飛猛進,一些新基因、新性狀和新產品不斷涌現(xiàn)。品種培育呈代際特征,目前全球轉基因生物新品種已從抗蟲和抗除草劑等第一代產品,向改善營養(yǎng)品質和提高產量的第二代產品,以及工業(yè)、醫(yī)藥和生物反應器等第三代產品轉變,多基因聚合的復合性狀正成為轉基因技術研究與應用的重點。發(fā)達國家紛紛把發(fā)展轉基因技術作為搶占未來科技制高點和增強農業(yè)9二是產業(yè)化應用規(guī)模迅速擴大。從1996年全世界轉基因作物第一次商業(yè)化種植至2010年15年期間,全世界轉基因作物種植面積累計達10億公頃。2010年全世界轉基因作物種植面積為1.48億公頃,比1996年的170萬公頃增長87倍。在所種植的轉基因作物中,耐除草劑的大豆仍是種植面積最大的作物,占總轉基因種植面積的50%;其次是玉米,占總面積的31%;第三為是棉花,占14%;油菜占5%。二是產業(yè)化應用規(guī)模迅速擴大。從1996年全世界轉基因作物第一10截至2010年底,全球已有29個國家批準了轉基因作物的商業(yè)化應用。盡管國際上對轉基因技術爭論不休,各國對待轉基因技術的政策也不盡相同,但得益于轉基因技術帶來的顯著社會經(jīng)濟效益,許多國家正加快轉基因技術發(fā)展的步伐。未來農業(yè)生物技術發(fā)展?jié)摿薮?,推進轉基因生物技術研究和應用是大勢所趨。轉基因生物技術的廣泛應用將大大增強人類應對食物短缺、能源匱乏、環(huán)境污染等一系列全球挑戰(zhàn)的能力。截至2010年底,全球已有29個國家批準了轉基因作物的商業(yè)化11(三)信息技術成為提高農業(yè)現(xiàn)代化水平的重要手段農業(yè)信息技術能為農業(yè)生產者、經(jīng)營者、管理者和研究者提供各種信息支持和服務,已經(jīng)廣泛應用于農業(yè)的各個環(huán)節(jié)??臻g信息技術是20世紀60年代興起的一門新興技術,主要包括衛(wèi)星定位系統(tǒng)(GPS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)和遙感(RS)(簡稱“3S技術”)的理論與技術,同時結合計算機技術和通訊技術。(三)信息技術成為提高農業(yè)現(xiàn)代化水平的重要手段12農業(yè)是應用空間信息技術最早、最成熟的領域。精確農業(yè)是一種現(xiàn)代化的農業(yè)生產方式,它將現(xiàn)代信息技術與農學、地理學、生態(tài)學、土壤學、植物生理學等基礎學科有機地結合起來,將農田劃分為一個個小區(qū)(每平方米或每百平方米為一個小區(qū))或地塊,在農作物從種植、田間管理、直至最終收獲全過程中,運用3S技術實時地獲取每個小區(qū)的土壤、作物生長及疫病信息,診斷作物空間上差異的原因,并對不同地塊制定有針對性的農作措施,定位、定量、定時地在每一個小區(qū)上進行精確的灌溉、施肥、噴灑農藥,以求達到最大限度地提高水、肥和殺蟲劑的利用效率,減少環(huán)境污染的目的。從減輕資源負荷到減少農業(yè)生產對環(huán)境的污染等方面,精確農業(yè)無疑擁有巨大的潛力。農業(yè)是應用空間信息技術最早、最成熟的領域。精確農業(yè)是一種現(xiàn)代13(四)發(fā)展循環(huán)農業(yè)、低碳農業(yè)成為實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑工業(yè)技術廣泛應用于農業(yè),使農業(yè)發(fā)展的同時,需要投入的資源也越來越多,環(huán)境污染越來越嚴重,如過度施用化肥、農藥造成土壤污染,焚燒秸稈造成大氣污染和土壤氮、磷、鉀缺失,畜禽糞便大量排放造成水體污染,溫室農業(yè)產生的塑料等廢棄物對環(huán)境造成污染等,發(fā)展循環(huán)農業(yè)、低碳農業(yè)成為必然趨勢。(四)發(fā)展循環(huán)農業(yè)、低碳農業(yè)成為實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑14循環(huán)農業(yè)是一種環(huán)境友好型的農作方式,也是一種能帶來較好社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的農業(yè)模式。發(fā)展循環(huán)農業(yè),主要是促進農作系統(tǒng)中的各種農業(yè)資源往復多層高效流動與利用,如秸稈還田、用有機肥替代化肥、利用生物相克防治病蟲害、農牧結合、廢棄物綜合利用等,減少資源、物質投入量和廢物排放量,實現(xiàn)節(jié)能減排與農民增收的目標。國外已經(jīng)發(fā)展出多種循環(huán)農業(yè)模式,如物質再利用模式、減少資源投入模式、廢棄物資源化模式。循環(huán)農業(yè)是一種環(huán)境友好型的農作方式,也是一種能帶來較好社會效15低碳農業(yè)是一種盡量減少各種資源的投入、減少碳排放的農業(yè)模式,是可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)。發(fā)展低碳農業(yè),主要是通過合理且更有效率地使用化肥、有害投入物的減量和替代、節(jié)水灌溉、節(jié)能耕作等,實現(xiàn)節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)水、節(jié)能的目的。

低碳農業(yè)是一種盡量減少各種資源的投入、減少碳排放的農業(yè)模式,16(五)企業(yè)成為農業(yè)應用性研究的主體

政府與企業(yè):各國政府在基礎研究、共性技術研究、科技成果推廣、基礎設施建設等方面發(fā)揮著主導作用,與此同時,企業(yè)在育種等近市場的應用性研究方面作用越來越大。以農業(yè)生物技術公司為代表的跨國公司已經(jīng)成為農業(yè)科技創(chuàng)新的中堅力量??鐕N業(yè)公司研發(fā)投入一般占銷售收入的10%左右,有的高達15%~20%。

(五)企業(yè)成為農業(yè)應用性研究的主體1720世紀90年代,大型跨國公司開始將產品投向發(fā)展中國家,對農業(yè)科技成果進行了廣泛的宣傳,其技術溢出效應直接帶動了東道主國的農業(yè)科技進步。發(fā)展中國家通過學習、模仿和技術創(chuàng)新,在生產、管理、物流等方面,縮小了與發(fā)達國家之間的差距。與此同時,這些跨國公司對全球種子市場和生物農藥市場也形成了壟斷力量。比如:全球90%的抗蟲棉和抗蟲玉米品種中所含的抗蟲基因均來自美國孟山都公司。大型跨國公司牢牢占據(jù)著農業(yè)科研和市場的制高點,控制著大多數(shù)農業(yè)知識產權,壟斷了產品市場,對后來者的進入壁壘越來越強。20世紀90年代,大型跨國公司開始將產品投向發(fā)展中國家,對農18(六)農業(yè)知識產權保護越來越受到重視農業(yè)科技成果容易被模仿,具有投資大、風險高的特征。如果沒有嚴格的知識產權保護,就難以收回巨額研發(fā)投入,創(chuàng)新者的利益得不到保障。農業(yè)知識產權制度將農業(yè)科技成果產權化,有利于促進農業(yè)科技進步和農業(yè)科技成果推廣應用。農業(yè)知識產權涉及面很廣,既包括生產環(huán)節(jié)的知識產權,也包括農產品的知識產權。從類別來說,涵蓋專利、商標、版權、植物新品種、地理標志、生物遺傳資源、商業(yè)秘密、傳統(tǒng)知識等多種類型的知識產權。隨著農業(yè)技術的飛速發(fā)展,單一的專門保護制度的局限性日益暴露出來。未來的農業(yè)知識產權保護必將是一個多種知識產權保護方式融合的過程。(六)農業(yè)知識產權保護越來越受到重視19美國對植物新品種給予植物專利權、植物新品種權、實用專利權等三種保護方式,是典型的多元保護模式。日本則通過特許法(專利權)和種苗法(植物新品種權)來保護植物新品種。歐盟原本一直以植物新品種專門立法的模式來保護育種者的權利,但是面對轉基因生物技術的蓬勃發(fā)展,歐洲專利局(EPO)在司法實踐中開始考慮用專利制度對轉基因技術進行保護,部分歐洲國家已對一些轉基因技術和方法給予專利保護。美國對植物新品種給予植物專利權、植物新品種權、實用專利權等三20在地理標志方面,各國大多采用兩種保護模式:一是法國的原產地保護模式,由行業(yè)協(xié)會提出申請,法國農業(yè)部原產地名稱局(INAO)負責認定和管理。二是美國的商標保護模式,把地理標志作為集體商標或證明商標納入商標體系。近年來,有關傳統(tǒng)知識保護及其制度建設的討論越來越多,世界知識產權組織為此設立了專門的委員會,一些國家已通過傳統(tǒng)知識產權制度、事先知情同意權或單行法來保護傳統(tǒng)知識。農業(yè)遺傳資源權也開始成為聯(lián)合國糧農組織、《生物多樣性公約》組織和世界知識產權組織的討論對象。在地理標志方面,各國大多采用兩種保護模式:21(七)各國政府把農業(yè)科技進步作為國家重要戰(zhàn)略

美國:美國是農業(yè)科技最發(fā)達的國家,政府對農業(yè)科技的支持也是最大的。美國支持農業(yè)科技發(fā)展的重點是,長期資助公共研究部門從事基礎性研究工作,以及通過農業(yè)信息化建設促進農業(yè)技術推廣、農業(yè)信息傳播。20世紀90年代,美國建成了全球最大的農業(yè)計算機網(wǎng)絡應用系統(tǒng)。本世紀初,又通過立法授權農業(yè)部負責農產品市場信息收集和發(fā)布。美國國家農業(yè)數(shù)據(jù)庫、國家海洋與大氣管理局數(shù)據(jù)庫、地質調查局數(shù)據(jù)庫等著名的農業(yè)信息數(shù)據(jù)中心,均得到了美國政府的政策與資金支持。(七)各國政府把農業(yè)科技進步作為國家重要戰(zhàn)略22(八)綜合農業(yè)開發(fā)

綜合農業(yè)開發(fā)是利用現(xiàn)代科學技術對農林牧漁進行綜合開發(fā)及深加工利用,實現(xiàn)優(yōu)勢資源重組,形成綜合生產力?,F(xiàn)代農業(yè)號稱有黑色農業(yè)、白色農業(yè)、綠色食品農業(yè)。而藍色農業(yè)即海洋農業(yè)越來越受到重視,因占地球70%的海洋有取之不盡的蛋白質及海洋食品。綠色食品農業(yè)即無公害農業(yè),將風靡全球。

(八)綜合農業(yè)開發(fā)23世界各國正在研究傳統(tǒng)的有機農業(yè)與現(xiàn)代的科學技術及當代高科技相結合,試建各種“生態(tài)農場”,“生態(tài)農業(yè)村”,把耕地、作物、魚塘、森林、牧場、居民點及農產品加工廠,合理布局,相輔相成,使物質能量得到循環(huán)利用。在漁業(yè)上發(fā)展海洋牧場即“栽培漁業(yè)”,使傳統(tǒng)“狩獵型”、“家畜型”漁業(yè)向“放牧型”漁業(yè)轉變。世界各國正在研究傳統(tǒng)的有機農業(yè)與現(xiàn)代的科學技術及當代高科技相24三、全球農產品市場的特點

世界農產品市場最為明顯的特點是:各國市場競爭劇烈,各國農產品出口的政策性補貼增加,進口的非關稅壁壘重重,價格波動。(一)各類農產品的市場特點世界農產品市場,按世界農業(yè)的分布,農業(yè)的內部分工,市場供求以及農產品的使用價值的利用情況可分為食用產品市場,農業(yè)原料市場和其他副產品零星分散的市場。三、全球農產品市場的特點世界農產品市場最為明顯的特點是:各25食用產品市場的特點第一,食用產品是一次性消費產品。食用產品包括人日常消費的必需品和嗜好品。據(jù)統(tǒng)計,世界食用產品貿易結構次序是:糧食;肉類和活畜;食用植物油料;咖啡、可可、茶葉;魚類水產品;食糖;水果。目前,除糧食以外的其他非主食產品消費比例有更大的增長,這是由生活水平提高產生的食物結構變化引發(fā)的。第二,食品關系到人們的健康,衛(wèi)生要求高,進口受到各國不同嚴格標準的限制。例如,藥物殘留物含量超過標準而不允許進入市場等。第三,食品中大部分是人們的生活必需品,市場需求彈性小。食用產品市場的特點26第四,貿易規(guī)模大,歷年成交批量大,國際運輸量也大,很多食品已形成國際集散市場,進行巨額期貨交易。如小麥、玉米、大米等。隨著世界各國經(jīng)濟發(fā)展和人均收入的增加,世界食品貿易向營養(yǎng)結構變化。主糧的需求量趨于減少,動物性高蛋白產品和水果的需求量趨于增加。同時,原料性食品向加工食品發(fā)展,因為食品加工屬勞動密集性產業(yè),產品附加值高,適于遠洋運輸和擴大國際市場的需要。第四,貿易規(guī)模大,歷年成交批量大,國際運輸量也大,很多食品已27農業(yè)原料市場特點

依據(jù)聯(lián)合國糧農組織的分類,農業(yè)原料包括棉、麻、絲、天然橡膠、羊毛、豬鬃、腸衣、羽毛、木材等一類初級產品,各種動物油、植物油、原糖品可以歸入農業(yè)原料,因為這些原料有的是工業(yè)加工為食品,是一次性消費品。

從農業(yè)原料的消費特點來看,是為工業(yè)加工提供原料(如羊毛,豬鬃)和耐用的消費品(如皮革,纖維紡織品);從農業(yè)原料的加工來看,多屬于勞動密集型行業(yè)。這類初級產品的附加價值高,通過加工增產的潛力很大。農業(yè)原料中天然纖維,皮革,羽絨和天然橡膠已有替代品,有人造產品的競爭。雖然由于人們對天然產品的喜愛,但不同產品的市場變化各有不同的特點,不同產品的市場發(fā)展總不平衡,常常是一些產品滯銷為另一種產品的暢銷所彌補。農業(yè)原料市場特點28其他農副產品的零星分散市場目前,世界農產品市場中還有一些規(guī)模小,產品批量小,消費市場狹窄的產品,例如瓜子、木耳、香料油、花鳥魚蟲、土產原料、山貨等,五花八門。我國稱這些產品為土特產。這些市場的分布分散,但卻是國際農產品市場中不可缺少的一個部分。其他農副產品的零星分散市場29(二)各主要世界農產品市場的特點世界各國的農產品貿易與其自然資源,經(jīng)濟發(fā)展水平,農業(yè)生產技術和產品結構以及國內外市場需求關系極大。美國農業(yè)勞動生產率很高,谷物播種面積大,占全國1/3面積的收獲量可供出口。澳大利亞農業(yè)資源豐富,但國內市場狹小,70%的農業(yè)產值依靠出口到國外方能實現(xiàn)。發(fā)展中國家中,泰國堅持“以農業(yè)立國”的方針,利用優(yōu)越的自然條件發(fā)展出口農業(yè),出口大量大米、橡膠、木薯和水產品等。日本和我國香港特別行政區(qū)及新加坡耕地面積少,農業(yè)資源有限,但經(jīng)濟很發(fā)達,大部分農產品依靠進口。總之,世界經(jīng)濟的發(fā)展和國際勞動分工越來越使更多國家卷入國際農產品貿易中,或以進口為主,或以出口為主,各具特點。(二)各主要世界農產品市場的特點30北美市場的特點北美市場主要指美國和加拿大,兩國都是農產品凈出口國家,競爭性很強。尤其是美國,為了與其他國家爭奪市場,每年花費數(shù)十億美元用于農產品出口補貼,往往帶有傾銷剩余產品的特征。該市場的谷物供應彈性大,出口穩(wěn)定。北美的出口總量中谷物占全世界出口量的1/2以上。美國出口的農產品一半銷往發(fā)達國家,并于西歐市場有激烈的競爭。北美市場的特點31歐共體市場的特點

歐共體實行的共同農業(yè)政策,通過人為干預將共同體市場與國際市場分割開,保持內部農產品價格高于外部,又低于國際市場的價格傾銷過剩產品。因此,歐共體作為一個貿易集團具有較強的排他性,帶有強烈的貿易保護主義特色,具體有以下幾點:第一,保護和擴大內部市場第二,實施嚴密的邊境措施第三,雙邊安排或簽訂長期協(xié)定歐共體市場的特點

32日本市場隨著日本國民經(jīng)濟高速發(fā)展,日本市場由原以大米為主轉向以肉、蛋、奶和水果,蔬菜為主。并具以下特點:第一,谷物、水海產品、肉類等大宗商品進出口需求量大。第二,品種數(shù)量多,質量要求高。第三,具有高水平的農業(yè)保護政策。日本市場33中國市場中國在世界農產品貿易中地位增強,但競爭對手依然強大。中國、泰國和歐盟是世界農產品出口增長最快的國家,中國、印度和美國已成為農產品進口增長最快的國家。歐盟和美國仍占世界農產品貿易的半壁江山。就糧食貿易而言,澳大利亞、美國、泰國、加拿大糧食出口占農產品出口的比重較大,而歐盟、日本、韓國、中國成為主要的糧食進口國。中國農產品貿易強勁的增長勢頭表明,中國農產品貿易已形成大出大進的基本格局,將在世界農產品貿易領域發(fā)揮更大的作用。此外,中國農產品出口份額下降,農產品進口增長加快。成為世界四大農產品進口國(其他;歐盟、美國和日本)。

中國市場34四、全球農業(yè)技術創(chuàng)新現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢當今,農業(yè)技術競爭比以往任何時期都更為激烈。從土地和陸地資源不斷減少的角度看,生產力的增值將由最重要的農業(yè)增長資源和滿足食品及農產品不斷增長需求的最佳方法構成。由于食物鏈的全球化和新型化,農產者和國家必須不斷地創(chuàng)新以回應市場變化的需求和保持競爭力。同時,氣候變化又逐漸加劇了這種形勢的發(fā)展。所有地區(qū),尤其是雨季異常的農產區(qū)和非洲撒哈拉沙漠脆弱體系,更需要具有可持續(xù)能力的技術以提高生產力的穩(wěn)定性和生產機制的靈活性。這些變化顯示技術開發(fā)不僅可以提高產量,還可以保護水資源和能源、減少風險、改善產品質量、保護環(huán)境等。四、全球農業(yè)技術創(chuàng)新現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢當今,農業(yè)技術競爭比以往任35(一)改變基因技術農業(yè)轉基因生物技術創(chuàng)新不同于其他領域的創(chuàng)新。2O世紀5O至6O年代,農業(yè)轉基因技術通常反應出強烈的區(qū)域性,如種植和牲畜繁殖技術,只有極少地區(qū)可以從北部向南部熱帶轉移技術。從60年代起,在熱帶和亞熱帶環(huán)境下,有關種子和純種動物雜交的研究為貧困人口帶來了巨大效益和產生令人欣慰的影響。目前,生物技術和信息科學的快速發(fā)展開始產生更大的影響。(一)改變基因技術361.推廣雜交品種60年代以來,應小生產者的需求,開發(fā)適宜熱帶和亞熱帶地區(qū)改良品種的科學植物選種(被稱之為“綠色革命”)成為發(fā)展中的巨大成就之一。發(fā)展中國家公共選種計劃在過去40年間生產出8000種作物改良品種,其中水稻、半矮株麥子品種是第一代創(chuàng)新,以及來自國際農業(yè)研究磋商組織(CGIAR)的玉米改良品種。對于小生產者,特別是有些作物如玉米,私營企業(yè)成為改良雜交品種種子的重要供應方。1.推廣雜交品種3780年代以來,作物品種的改良對提高產量的貢獻比“綠色革命”時期更加明顯。據(jù)估計,80至90年代,改良品種增加的產量不低于50%,與過去的20年相比產量提高21%。貧困人口是這個進步的最主要受益者。沒有這些產量的提高,2000年世界谷物市場價格就有可能提高18%-21%,也許增加1500萬名營養(yǎng)不良兒童及更多的森林和其他脆弱的生態(tài)被農作物所

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