化學(xué)制藥技術(shù)換熱器的定義及分類使熱量從熱流體傳遞到冷流體的設(shè)備稱為換熱設(shè)備；一、定義：應(yīng)用：它是化工、煉油、動(dòng)力、食品、輕工、原子能、制藥、機(jī)械及其它許多工業(yè)部門廣泛使用的一種通用設(shè)備。投資比重：制藥生產(chǎn)中，約占總投資的10%～20%；工業(yè)使用：使流體溫度達(dá)到工藝流程規(guī)定的指標(biāo)，以滿足工藝流程上的需要。換熱設(shè)備也是回收利用余熱、廢熱特別是低位熱能的有效裝置。煙道氣（約200℃～300℃）、高爐爐氣（約1500℃）、需要冷卻的化學(xué)反應(yīng)工藝氣(300℃～1000℃)等的余熱

通過(guò)余熱鍋爐利用它來(lái)生產(chǎn)壓力蒸汽作為供熱、供汽、供電和動(dòng)力的輔助能源，提高熱能的總利用率，降低燃料消耗和電耗，提高工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。加熱器是把流體加熱到必要的溫度，但加熱流體沒(méi)有發(fā)生相的變化。加熱器：預(yù)熱器：預(yù)熱器預(yù)先加熱流體，為工序操作提供標(biāo)準(zhǔn)的工藝參數(shù)。蒸發(fā)器：

蒸發(fā)器用于加熱流體，達(dá)到沸點(diǎn)以上溫度，使其流體蒸發(fā)，一般有相的變化。過(guò)熱器用于把流體（工藝氣或蒸汽）加熱到過(guò)熱狀態(tài)。過(guò)熱器：再沸器：再沸器是蒸餾過(guò)程的專用設(shè)備，用于加熱塔底液體，使之受熱汽化。冷卻器：

冷卻器用于冷卻流體，使之達(dá)到所需的溫度。冷凝器：

冷凝器用于冷凝飽和蒸汽，使之放出潛熱而凝結(jié)液化。二、分類間壁式換熱器混合式換熱器蓄熱式換熱按作用原理中間載熱體換熱器(一)直接接觸式換熱器利用冷、熱流體直接接觸，彼此混合進(jìn)行換熱。如冷卻塔、冷卻冷凝器等。為增加兩流體接觸面積，充分換熱，在設(shè)備中常放置填料和柵板，通常采用塔狀結(jié)構(gòu)。又稱混合式換熱器。優(yōu)點(diǎn)傳熱效率高、單位容積傳熱面積大、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜等。應(yīng)用特點(diǎn)僅適用于工藝上允許兩種流體混合的場(chǎng)合。（二）蓄熱式換熱器借助固體（如固體填料或多孔性格子磚等）構(gòu)成的蓄熱體，使熱流體和冷流體交替接觸，把熱量從熱流體傳遞給冷流體。原理——又稱回?zé)崾綋Q熱器。熱流體熱流體冷流體冷流體載熱體優(yōu)點(diǎn)結(jié)構(gòu)緊湊、價(jià)格便宜、單位體積傳熱面大，適用于氣—?dú)鉄峤粨Q。如回轉(zhuǎn)式空氣預(yù)熱器。應(yīng)用特點(diǎn)若兩種流體不允許混合，不能采用蓄熱式換熱器(三)間壁式換熱器利用間壁（固體壁面）進(jìn)行熱交換。冷熱兩種流體隔開，互不接觸，熱量由熱流體通過(guò)間壁傳遞給冷流體。又稱表面式換熱器應(yīng)用最為廣泛，形式多種多樣，如管殼式換熱器、夾套式換熱器等(四)中間載熱體式換熱器載熱體在高溫流體換熱器和低溫流體換熱器間循環(huán)，從高溫流體換熱