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人教版必修第一冊(cè)緒言—開(kāi)啟化學(xué)之旅WhatisChemistry?
中科院士陸熙炎先生的回答十分巧妙、創(chuàng)意獨(dú)特而令人印象深刻:Chemistry=Chem+is+try---thatis,Chemistryistry!“ChemistryTodayandTomorrow–Thecentral,usefulandcreativescience”,AmericanChemicalSociety,1997.“化學(xué)的今天和明天——一門(mén)中心的、實(shí)用的和創(chuàng)造性的科學(xué)”RonaldBreslow(R.布里斯羅),美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授,美國(guó)化學(xué)會(huì)前會(huì)長(zhǎng)。化學(xué)即嘗試!化學(xué)的研究對(duì)象-物質(zhì)世界由物質(zhì)組成的物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)是有規(guī)律的宇宙大爆炸原子誕生化學(xué)的研究?jī)?nèi)容化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的基礎(chǔ)自然科學(xué)。其特征是研究分子和創(chuàng)造分子。它源自生活和生產(chǎn)實(shí)踐,并隨著人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步而不斷發(fā)展。將宏觀與微觀聯(lián)系起來(lái)研究物質(zhì)及其變化是化學(xué)的特點(diǎn)和魅力所在。從宏觀到微觀,再由微觀到宏觀,注重宏觀與微觀、定性與定量、描述與推理的結(jié)合?;瘜W(xué)的發(fā)展歷程古代化學(xué)近代化學(xué)現(xiàn)代化學(xué)實(shí)用技術(shù)從火的發(fā)現(xiàn)和利用,到冶煉、制陶、釀造、染色、火藥、造紙等技術(shù)的掌握,再到煉丹術(shù)士的出現(xiàn),古代化學(xué)知識(shí)源于生活,用于生活。原子-分子論發(fā)現(xiàn)大量元素揭示元素周期表合成大量物質(zhì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論對(duì)物質(zhì)的研究深入到分子原子水平合成物質(zhì)向材料、生命等學(xué)科滲透化學(xué)的發(fā)展歷程從石器時(shí)代到青銅器時(shí)代再到鐵器時(shí)代人們學(xué)會(huì)了用陶土燒制陶瓷用礦石冶煉金屬創(chuàng)造了光輝燦爛的古代文明。古代化學(xué)階段作為四大文明古國(guó)之一,我國(guó)是世界上發(fā)明陶瓷、冶金、火藥、造紙、釀造和印染等較早的國(guó)家。在長(zhǎng)期的生活和生產(chǎn)實(shí)踐中,人們積累了大量有關(guān)物質(zhì)及其變化的實(shí)用知識(shí)和技能?;瘜W(xué)的發(fā)展歷程古代化學(xué)階段——實(shí)用技術(shù)化學(xué)的發(fā)展歷程古代化學(xué)階段李時(shí)珍《本草綱目》涉及醫(yī)學(xué),藥物學(xué),生物學(xué),礦物學(xué),化學(xué),環(huán)境與生物,遺傳與變異等諸多科學(xué)領(lǐng)域。在化學(xué)史上,較早地記載了純金屬、金屬、金屬氯化物、硫化物等一系列的化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)又記載了蒸餾、結(jié)晶、升華、沉淀、干燥等現(xiàn)代化學(xué)中應(yīng)用的一些操作方法。宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》全書(shū)收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè),諸如機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。——孕育和萌芽狀態(tài)化學(xué)的發(fā)展歷程近代化學(xué)階段17世紀(jì)中葉以后,化學(xué)開(kāi)始走上以科學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的發(fā)展道路。在后來(lái)的200多年里逐漸形成了獨(dú)立的學(xué)科體系。科學(xué)的元素概念、燃燒的氧化學(xué)說(shuō)、原子和分子學(xué)說(shuō)等奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。19世紀(jì)中葉元素周期律的發(fā)現(xiàn),分子結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)的提出,以及20世紀(jì)初以來(lái)原子結(jié)構(gòu)奧秘的逐步揭示,使人們對(duì)物質(zhì)及其變化本質(zhì)的認(rèn)識(shí)發(fā)生了飛躍?;瘜W(xué)的發(fā)展歷程近代化學(xué)階段165017001750180018501990年英國(guó)化學(xué)家波義耳1661年提出元素的概念,標(biāo)志著近代化學(xué)的誕生。英國(guó)科學(xué)家道爾頓1803年提出原子學(xué)說(shuō),為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1869年發(fā)現(xiàn)元素周期律,使化學(xué)的研究變得有規(guī)律可循。俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫1774年提出燃燒的氧化學(xué)說(shuō),使近代化學(xué)取得了革命性的進(jìn)展。法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫1811年提出分子學(xué)說(shuō),使人們對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)發(fā)展到一個(gè)新的階段。意大利科學(xué)家阿伏加德羅——近代化學(xué)的重要里程碑化學(xué)的發(fā)展歷程近代化學(xué)階段化學(xué)研究的領(lǐng)域和視野更加開(kāi)闊,化學(xué)之樹(shù)更加枝繁葉茂從1661年波義耳提出元素概念,到1869年門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,化學(xué)逐漸成為自然科學(xué)領(lǐng)域中的一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科。有機(jī)化學(xué)化學(xué)生物學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)分析化學(xué)物理化學(xué)高分子化學(xué)化學(xué)的發(fā)展歷程現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)以物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論為依據(jù),人們不僅能利用化學(xué)反應(yīng),還能控制化學(xué)反應(yīng),甚至能操縱原子。與其他學(xué)科形成交叉和相互滲透,成為自然科學(xué)領(lǐng)域中一門(mén)"中心的、實(shí)用的和創(chuàng)造性的"基礎(chǔ)科學(xué)?;瘜W(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之奇從浩瀚的沙漠到神奇的計(jì)算機(jī)每一顆沙粒的主要成分是二氧化硅制作芯片的主要原材料是硅,通常而言是從砂石之中提煉而出化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之奇以砂子(SiO2)為原料制造的光導(dǎo)纖維(SiO2),拉進(jìn)了人類(lèi)溝通的橋梁?;瘜W(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之美鉆石是指經(jīng)過(guò)琢磨的金剛石,金剛石是一種天然礦物,是鉆石的原石。金剛石是在地球深部高壓、高溫條件下形成的一種由碳元素組成的單質(zhì)晶體。它不能被任何天然礦物刻畫(huà)出刻痕,是最硬的物質(zhì)。鉆石恒久遠(yuǎn),一顆永流傳化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之美化學(xué)反應(yīng)引發(fā)爆炸,而爆炸過(guò)程中所釋放出來(lái)的能量,絕大部分轉(zhuǎn)化成光能呈現(xiàn)在我們眼中。制作煙花的過(guò)程中加入一些發(fā)光劑和發(fā)色劑能夠使煙花放出五彩繽紛的顏色。發(fā)色劑其實(shí)只不過(guò)是一些金屬化合物。金屬化合物含有金屬離子。當(dāng)這些金屬離子被燃燒時(shí),會(huì)發(fā)放出獨(dú)特的火焰顏色。---焰色反應(yīng)化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之美——化學(xué)結(jié)構(gòu)之美化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之美——化學(xué)反應(yīng)之美化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之美——化學(xué)反應(yīng)之美化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)領(lǐng)略化學(xué)之強(qiáng)——化學(xué)與能源主要能源:化石燃料新能源:氫能,核能,風(fēng)能,地?zé)崮?,太?yáng)能,潮汐能……領(lǐng)略化學(xué)之強(qiáng)化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)——化學(xué)與材料ETFE膜——質(zhì)量輕,韌性好、抗拉強(qiáng)度高、不易被撕裂,延展性好,耐化學(xué)腐蝕,熔點(diǎn)高,不會(huì)自燃。作為一種充氣后使用的材料,它可以通過(guò)控制充氣量的多少,對(duì)遮光度和透光性進(jìn)行調(diào)節(jié),有效地利用自然光,節(jié)省能源,同時(shí)起到保溫隔熱作用。另外,這種膜還具有自我清潔功能,使灰塵不易附在其表面,清潔周期大約為5年,使用壽命長(zhǎng)達(dá)25年。聚氟乙烯領(lǐng)略化學(xué)之強(qiáng)化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)——化學(xué)與材料有機(jī)發(fā)光材料制造的柔性屏鈦合金制造的人造骨骼領(lǐng)略化學(xué)之強(qiáng)化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)——化學(xué)與材料電路氧化銦錫(ITO)是氧化銦和氧化錫的混合物,用于透明導(dǎo)電薄膜大部分智能手機(jī)用的是硅酸鋁玻璃,一種氧化鋁和二氧化硅的混合物,鉀離子起到增強(qiáng)的作用稀土元素用于智能手機(jī)屏幕顏色顯示,還有部分的用于阻擋紫外線(xiàn)進(jìn)入手機(jī)。銅是手機(jī)線(xiàn)路主要材料,主流的微電子材料包括銅、金和銀,鉑是微電子的主要組分鎳用于手機(jī)話(huà)筒,鐠、釓和釹合金用于話(huà)筒和擴(kuò)音器。釹、鋱和鎳用于振動(dòng)單元硅用于制造手機(jī)內(nèi)的芯片錫和鉛用于焊接手機(jī)內(nèi)部電路。新型無(wú)錢(qián)焊接使用的是錫、銅和銀的混合物為正極石墨為負(fù)極。部分電池會(huì)含有其他金屬元素,如錳替代鈷。電池外殼為鋁部分外殼為鎂合金,大部分為塑料,塑料外殼含有阻燃成分,如溴,鎳可以用來(lái)減少電磁干擾屏幕電池外殼領(lǐng)略化學(xué)之強(qiáng)化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)使用了多種材料的航天服——化學(xué)與材料美國(guó)B-2隱形轟炸機(jī)表面為具有良好吸波性能的碳纖維復(fù)合材料如果沒(méi)有醫(yī)者,世界將會(huì)是啥樣?若沒(méi)有化學(xué),怎會(huì)有出色的醫(yī)生?領(lǐng)略化學(xué)之強(qiáng)化學(xué)的智慧與貢獻(xiàn)——化學(xué)與健康鐘南山——用化學(xué)知識(shí)讓全世界人健康活著我國(guó)的化學(xué)成就1943年侯德榜聯(lián)合制堿法1965年人工合成結(jié)晶牛胰島素20世紀(jì)80年代人工合成核糖核酸21世紀(jì)掌握煉油全流程技術(shù)科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)延長(zhǎng)了壽命人造骨骼人造心臟人造血管人造牙齒科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)沒(méi)化肥農(nóng)藥沒(méi)雜交技術(shù)沒(méi)因地制宜世界一半人會(huì)餓死化學(xué)改善了生活努力學(xué)好化學(xué)的意義在于:長(zhǎng)大后我能接您的班科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)使祖國(guó)更強(qiáng)大氫H钚Pu鈾U鍆Md鄧稼先——讓中國(guó)人安全的人學(xué)好化學(xué)的意義在于:能研發(fā)鎮(zhèn)國(guó)利器,有尊嚴(yán)的存在!科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)使祖國(guó)更強(qiáng)大研發(fā)鎮(zhèn)國(guó)之寶離不開(kāi)化學(xué)知識(shí)學(xué)好化學(xué)的意義在于:當(dāng)強(qiáng)敵來(lái)犯時(shí),有實(shí)力毫不客氣!科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)使祖國(guó)更強(qiáng)大中國(guó)建造北盤(pán)江大橋世界唯一中國(guó)天眼——南仁東領(lǐng)跑世界的中國(guó)制造學(xué)化學(xué)的意義在于:祖國(guó)人民需要時(shí),能擔(dān)當(dāng)、豁得出去科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)使祖國(guó)更強(qiáng)大上天入地、穿云透雨抗洪利器學(xué)好化學(xué)的意義在于:當(dāng)災(zāi)難來(lái)臨,憑能力提前預(yù)知!科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)的危害化學(xué)爆炸化學(xué)污染科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)的危害可怕的“酸雨”“酸雨”腐蝕科學(xué)的認(rèn)識(shí)化學(xué)化學(xué)的危害化學(xué)護(hù)膚品食物化學(xué)殘余化學(xué)的學(xué)習(xí)方法高中化學(xué)的主要內(nèi)容高中化學(xué)必修模塊必修第一冊(cè)必修第二冊(cè)選擇性必修模塊化學(xué)反應(yīng)原理物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)高中化學(xué)知識(shí)實(shí)驗(yàn)理論物質(zhì)變化理論化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型化學(xué)反應(yīng)與能量變化化學(xué)反應(yīng)速率化學(xué)平衡……物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論原子結(jié)構(gòu)元素周期表和周期律化學(xué)鍵和分子結(jié)構(gòu)……化學(xué)的學(xué)習(xí)方法高中化學(xué)的知識(shí)構(gòu)成化學(xué)的學(xué)習(xí)方法化學(xué)的科學(xué)核心素養(yǎng)03證據(jù)推理與模型認(rèn)知:苯分子發(fā)現(xiàn)之旅04實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)05科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任01宏觀辨識(shí)與微觀辨析:水電解02變化觀念和平衡思想:二氧化碳與水化學(xué)的學(xué)習(xí)方法化學(xué)的科學(xué)核心素養(yǎng)|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)觀念科學(xué)思維綠色化學(xué)社會(huì)責(zé)任科學(xué)態(tài)度科學(xué)探究化學(xué)的學(xué)習(xí)方法怎么學(xué)化學(xué)?ClearHead(清醒的頭腦)
+CleverHands(靈巧的雙手)+CleanHabits(潔靜的習(xí)慣)盧嘉錫先生說(shuō)化學(xué)家的“元素組成”應(yīng)當(dāng)是C3H3。即
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