2023-2024學年蘇教版2019必修第一冊同步教案 3-2-2金屬鈉及鈉的化合物(第2課時 碳酸鈉 碳酸氫鈉)_第1頁
2023-2024學年蘇教版2019必修第一冊同步教案 3-2-2金屬鈉及鈉的化合物(第2課時 碳酸鈉 碳酸氫鈉)_第2頁
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文檔簡介

金屬鈉及鈉的化合物-碳酸鈉碳酸氫鈉(第2課時)一、核心素養(yǎng)發(fā)展目標1.理解碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)和應用。2.掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化和鑒別方法。二、教學重難點重點:1.碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)和應用;2.碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化和鑒別方法。難點:碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化和鑒別方法。三、教學方法實驗探究法、分析法、總結(jié)歸納法、分組討論法等四、教學過程【導入】視頻:堿面的實用方法視頻:小蘇打在食品中的妙用【展示】碳酸鈉和碳酸氫鈉【講解】碳酸鈉是白色固體,俗稱純堿或蘇打,易溶于水;在水中電離產(chǎn)生Na+、CO32-碳酸氫鈉是白色固體,俗稱小蘇打。在水中電離產(chǎn)生Na+、HCO3-【展示】探究實驗-碳酸鈉和碳酸氫鈉1、溶解性比較操作:分別取1gNa2CO3和NaHCO3于兩支試管中,加5mL水,觀察溶解情況。【生】實驗現(xiàn)象結(jié)論或解釋碳酸鈉全部溶解,溶解放熱同溫下,碳酸鈉的溶解度大于碳酸氫鈉。碳酸氫鈉部分溶解【展示】碳酸鈉?碳酸氫鈉在不同溫度下的溶解度【展示】探究實驗-碳酸鈉、碳酸氫鈉水溶液堿性比較操作:分別蘸取碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液,滴在酚酞試紙上,觀察變色情況。【生】實驗現(xiàn)象結(jié)論或解釋滴有碳酸鈉溶液的酚酞試紙顏色比碳酸氫鈉溶液深等濃度時,碳酸鈉的堿性強于碳酸氫鈉。【展示】探究實驗-碳酸鈉、碳酸氫鈉與石灰水操作:在兩支潔凈的試管中加入澄清石灰水,然后分別向試管內(nèi)滴加碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,觀察現(xiàn)象?!旧繉嶒灛F(xiàn)象:兩支試管中均有白色沉淀生成Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH【講解】氫氧化鈣少量時:2NaHCO3+Ca(OH)2=Na2CO3+CaCO3↓+2H2O

氫氧化鈣過量時:NaHCO3+Ca(OH)2=NaOH+CaCO3↓+H2O【展示】探究實驗-碳酸鈉、碳酸氫鈉與鹽酸操作:在兩支潔凈的試管中分別加入碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,然后向試管內(nèi)滴加鹽酸,觀察現(xiàn)象。【生】實驗現(xiàn)象:緩慢滴加鹽酸,碳酸鈉先沒有明顯現(xiàn)象,后出現(xiàn)氣泡。碳酸氫鈉則會立即產(chǎn)生氣泡。Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O【展示】探究實驗-碳酸鈉、碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性比較操作:在兩支潔凈的試管中分別加入碳酸鈉和碳酸氫鈉,分別加熱,觀察現(xiàn)象?!旧繉嶒灛F(xiàn)象:NaHCO3受熱產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體,而Na2CO3不能熱穩(wěn)定性:Na2CO3>NaHCO32NaHCO3eq\o(=,\s\up7(△))Na2CO3+CO2↑+H2O分組討論:碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別方法【生】【問】碳酸鈉和碳酸氫鈉如何相關(guān)轉(zhuǎn)化?【生】Na2CO3eq\o(,\s\up7(CO2+H2O),\s\do5(①加熱②加NaOH))NaHCO3【展示】Na2CO3的用途日常生活中,用熱的純堿溶液去除物品表面的油污。工業(yè)上,是一種重要的化工原料,廣泛應用于食品、紡織、造紙、制皂、玻璃生產(chǎn)等。除此之外,也是醫(yī)療常用藥物。NaHCO3的用途1、焙制糕點所用的發(fā)酵粉主要成分之一2、用作食用堿3、制干粉滅火劑4、在醫(yī)療上,是治療胃酸過多的一種藥劑【講解】侯氏制堿法侯氏制堿法我國化學家侯德榜發(fā)現(xiàn)了氨堿法生產(chǎn)的不足之處,并于1943年提出了著名的侯氏制堿法(又稱聯(lián)合制堿法),即將二氧化碳通入氨化的氯化鈉飽和溶液中,使溶解度小的碳酸氫鈉從溶液中析出,過濾得到的碳酸氫鈉晶體受熱分解后生成碳酸鈉。NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl,2NaHCO3eq\o(=,\s\up7(△))Na2CO3+H2O+CO2↑?!菊n堂小結(jié)】師生共同完成。性質(zhì)Na2CO3NaHCO3性質(zhì)比較水溶液易溶可溶Na2CO3溶解度大于NaHCO3溶液酸堿性堿性堿性物質(zhì)的量濃度相同時,Na2CO3溶液的pH比NaHCO3溶液大熱穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定Na2CO3熱穩(wěn)定性比NaHCO3強與酸反應能能都放出CO2氣體,但NaHCO3與酸反應比Na2CO3更劇烈相互轉(zhuǎn)化Na2CO3eq\o(,\s\up7(CO2+H2O),\s\do5(①加熱②加NaOH))NaHCO3【課堂練習】1、在等體積、等物質(zhì)的量濃度的碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液中,分別逐滴滴加相同濃度的鹽酸至不再有二氧化碳氣體放出,下列說法中正確的是()A.反應現(xiàn)象完全相同B.產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量相同C.碳酸鈉產(chǎn)生的二氧化碳質(zhì)量大D.消耗鹽酸的體積相同答案:B2、用與酸反應的劇烈程度區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉(1)按上圖要求完成實驗:在兩支試管中分別加入3mL稀鹽酸,將兩個各裝有少量等質(zhì)量的Na2CO3、NaHCO3粉末的小氣球分別套在兩支試管的管口。將氣球內(nèi)的Na2CO3和NaHCO3同時倒入試管中。觀察到的實驗現(xiàn)象是_____________________________________________。(2)實驗結(jié)論:___________________________________________________________________。(3)碳酸鈉與鹽酸反應的化學方程式:___________________________________________。碳酸氫鈉與鹽酸反應的化學方程式:_____________________________________。答案(1)①兩個氣球均膨脹;

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