1.2.3物質(zhì)的化學(xué)計量（第3課時）一、核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)1.了解硫元素在自然界中的存在形式，硫單質(zhì)的物理性質(zhì)及硫與氧氣的反應(yīng)。2.了解SO2的物理性質(zhì)；掌握SO2的化學(xué)性質(zhì)；能夠從化合價的角度預(yù)測、分析、解釋SO2的化學(xué)性質(zhì)。3.能夠依據(jù)實驗現(xiàn)象對二氧化硫的性質(zhì)提出可能的假設(shè)；并設(shè)計實驗驗證假設(shè)；能夠建立假設(shè)、結(jié)論與證據(jù)之間的關(guān)系。二、教學(xué)重難點重點：SO2的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。難點：SO2化學(xué)性質(zhì)。三、教學(xué)方法實驗探究法、總結(jié)歸納法、分組討論法等四、教學(xué)過程【導(dǎo)入】展示：葛洪，晉代煉丹家，丹楊郡句容（今江蘇句容）人丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂【生】原理：HgS===Hg+SHg+S==HgS【展示】硫單質(zhì)【講解】硫單質(zhì)的物理性質(zhì)黃色或淡黃色固體；俗稱硫黃，質(zhì)脆，易研成粉末，密度比水大，難溶于水，微溶于酒精，易溶于CS2。硫單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)Fe+S===FeS2Cu+S===Cu2S氧化性：Cl2和O2均大于S化學(xué)方程式：S＋O2eq\o(=,\s\up7(點燃))SO2；現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，有刺激性氣味氣體生成。【展示】化合態(tài)的硫存在物質(zhì)【展示】4000多年前，古埃及人就用硫燃燒后產(chǎn)生的氣體來處理布匹；公元前9世紀(jì)，古希臘人和古羅馬人用這種氣體來消毒和漂白?！旧繗怏w是SO2?！局v解】SO2物理性質(zhì)無色氣體；有刺激性氣味；密度比空氣大；易溶于水(1∶40)。【展示】探究實驗【生】現(xiàn)象：pH試紙變紅結(jié)論：SO2的水溶液顯酸性SO2+H2O?H2SO3【展示】探究實驗【生】現(xiàn)象：SO2使澄清石灰水變渾濁；結(jié)論：SO2具有酸性氧化物的性質(zhì)SO2+CaO=CaSO3SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O【展示】探究實驗【生】現(xiàn)象：開始無明顯現(xiàn)象，后產(chǎn)生白色沉淀結(jié)論：(1)SO2的水溶液與BaCl2不反應(yīng)SO2具有還原性，可被H2O2氧化成SOeq\o\al(2－,4)，與Ba2＋反應(yīng)生成BaSO4白色沉淀SO2+H2O2=H2SO4【展示】探究實驗【生】現(xiàn)象：振蕩后溶液紅色褪去，再加熱溶液恢復(fù)紅色結(jié)論：SO2具有漂白性，但生成的無色物質(zhì)不穩(wěn)定可使某些有色物質(zhì)(如品紅溶液)生成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)，若加熱，可恢復(fù)原來的顏色?！菊故尽刻骄繉嶒灐旧楷F(xiàn)象：石蕊溶液變紅但不褪色SO2不能漂白石蕊溶液【問】SO2和H2S能反應(yīng)嗎？展示】探究實驗【生】現(xiàn)象：SO2和H2S氣體混合后生成黃色固體SO2+H2S=S↓+H2O氧化劑還原劑結(jié)論：SO2具有氧化性【展示】SO2生成及性質(zhì)檢驗系列裝置【問】如何鑒別二氧化硫和二氧化碳性質(zhì)？【生】因為CO2、SO2均可以與澄清石灰水反應(yīng)生成白色沉淀，所以混合氣體采用下面方法鑒別：(1)流程設(shè)計流程設(shè)計檢驗SO2→除去SO2→檢驗SO2是否被除盡→檢驗CO2選用試劑品紅溶液酸性KMnO4溶液品紅溶液澄清石灰水實驗現(xiàn)象褪色褪色(或變淺)不褪色變渾濁(2)實驗裝置(3)特別提示當(dāng)SO2中混有CO2時，不會影響SO2的檢驗；當(dāng)CO2中混有SO2時會干擾CO2的檢驗，應(yīng)先檢驗并除去SO2，再用澄清石灰水檢驗CO2氣體。【講解】二氧化硫用途：1、作漂白劑比較三類常見的漂白劑類型舉例原理特點氧化型HClO、NaClO、Ca(ClO)2、Na2O2、H2O2、O3等將有機(jī)色質(zhì)內(nèi)部“生色團(tuán)”破壞掉不可逆、持久加合型SO2與有機(jī)色質(zhì)內(nèi)部“生色團(tuán)”“化合”成無色物質(zhì)可逆、不持久吸附型活性炭將有色物質(zhì)(色素)吸附而褪色物理變化二氧化硫用途：2、殺菌消毒劑、食品添加劑在控制其含量的情況下，二氧化硫可被添加到食品中作為漂白劑、防腐劑和抗氧化劑。在制備食糖的過程中，需用二氧化硫?qū)μ侵M(jìn)行熏制，使其脫色。當(dāng)葡萄酒釀好后，為使其能夠保存較長時間，通入二氧化硫以抑制細(xì)菌生長。而在制作干制蔬果的時候也可加入二氧化硫，以起到抗氧化的作用。實際上，無論是二氧化硫還是其他食品添加劑，只要在允許的范圍內(nèi)合理使用，就能保證安全無害，而且能發(fā)揮食品添加劑防腐、抗氧化等方面的作用?！局v解】亞硫酸的性質(zhì)【課堂小結(jié)】師生共同完成。一、硫的性質(zhì)二、二氧化硫性質(zhì)及應(yīng)用三、亞硫酸性質(zhì)【課堂練習(xí)】1、某化學(xué)興趣小組為探究SO2的性質(zhì)，按如圖所示裝置進(jìn)行實驗。(1)用濃硫酸和亞硫酸鈉通過裝置A制備SO2，寫出裝置A中發(fā)生的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________。(2)實驗過程中，裝置B、C中產(chǎn)生的現(xiàn)象分別是________、__________，這些現(xiàn)象分別說明SO2具有的性質(zhì)是________和________。裝置B中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_________________________________________________________________________。(3)裝置D的目的是探究SO2與品紅作用的可逆性，請寫出實驗操作及現(xiàn)象_____________________________________________________________________________。(4)尾氣可采用________溶液吸收。(5)除去CO2中含有的少量SO2可選擇通過__________________溶液。答案(1)Na2SO3＋H2SO4(濃)=Na2SO4＋SO2↑＋H2O(2)溶液由紫紅色變?yōu)闊o色出現(xiàn)黃色渾濁還原性氧化性2