我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶作文【篇一：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

杭州不僅風(fēng)景秀麗，而且還有許多特產(chǎn)，如藕粉、絲綢和龍井茶。今天，我重點(diǎn)給大家介紹龍井茶。

每年的清明時(shí)節(jié)，春暖花開(kāi)的時(shí)候，龍井茶便冒出了嫩綠的小芽。

剛摘下來(lái)的龍井茶是三瓣的，上面還有些嫩嫩的絨毛。把少許茶葉放在玻璃杯里，用滾燙的開(kāi)水一沖，干干的茶片就會(huì)舒展開(kāi)一片片綠綠的葉子，一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。

這就是我家鄉(xiāng)的龍井茶。

【篇二：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

我家住在美麗的杭州。那里山清水秀，樹(shù)木茂盛，有風(fēng)光秀麗的西湖，有高大的玉皇山，還有美麗的錢(qián)塘江。老師把蓋子打開(kāi)，我們迫不急待的想聞一聞，聞過(guò)以后，感覺(jué)又濃濃的茶葉味很清新很陶醉。

看茶葉的時(shí)候，看起來(lái)茶葉細(xì)細(xì)的，扁扁的，小小的，綠綠的，還有小小的絨毛呢！該炮了，老師拿了一咗茶葉到入杯子里，小茶葉像漂亮的小仙子遍遍起舞，真漂亮。喝過(guò)了，感覺(jué)甜甜的很好喝，我們喝好了還想喝呢！龍井茶，喝了一杯，神情入爽，頭腦清新。

我愛(ài)我家的龍井茶。

【篇三：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶作文】

我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村，這里山清水秀、人杰地靈，是個(gè)種茶的好地方，由此家鄉(xiāng)的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介紹一下吧。

長(zhǎng)在深山里的龍井茶味道很好，因?yàn)樯钌嚼锏牡睾芊饰?，每次栽茶，只要把茶栽到深山里，過(guò)上兩年，就可以采摘了。

摘茶的季節(jié)是我們小孩子最喜歡的季節(jié)。春天到了，茶葉長(zhǎng)大了，變綠了，每一根茶枝上都有好幾根茶葉。大人們?yōu)榱斯膭?lì)小孩子少偷懶多摘茶，紛紛許下各種多摘茶有賞的諾言。

當(dāng)人們拖著一天勞累而疲倦的身軀，擔(dān)著茶葉回家，將茶葉攤倒在簸箕里按葉片大小和厚度不同進(jìn)行分撿完后，看到一天辛苦采出的勝利果實(shí)，就忘記了整天的勞累和疲憊了。

分揀后的茶葉很快被送到茶葉加工廠，在工廠里，經(jīng)過(guò)殺青、理?xiàng)l、烘干和包裝后，就成了地地道道的龍井商品茶葉了。

我家鄉(xiāng)的龍井茶味道十分不錯(cuò)，只要你把茶葉放進(jìn)90攝氏度左右的水里，立刻就會(huì)飄出淡淡的幽香，過(guò)一會(huì)兒，茶水漸漸變綠，香氣四溢。輕輕品上一口，?。∧俏兜篮?jiǎn)直美不勝收，霎時(shí)間使人神清氣爽，一絲微微的甘苦過(guò)后，舌尖絲絲香甜久久回味。

龍井茶還有個(gè)傳說(shuō)：在很久以前，王母娘娘請(qǐng)各路神仙來(lái)參加蟠桃會(huì)，天上的一個(gè)侍女一不小心將一個(gè)杯子弄得掉落到了人間，被一只龍吸取了杯子上的精華后，那個(gè)杯子就變成了一口井，這口井的精華雖被龍吸走，但它的仙氣未盡，澆過(guò)這口井水的地方，死了的植物都會(huì)變成茶樹(shù)，這茶樹(shù)就是現(xiàn)在的“龍井茶”。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶。

【篇四：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

我的家鄉(xiāng)——恩施，位于湖北西部，盛產(chǎn)茶葉，最有名的特產(chǎn)是暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外的“富硒龍井茶”，因此被人們譽(yù)為“龍井茶之鄉(xiāng)”。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶。

二月下旬時(shí)，茶葉開(kāi)始從葉柄抽出嫩綠的新葉子了，幾張新葉裹攏，就長(zhǎng)成了毛尖。陽(yáng)春三月時(shí)，一陣細(xì)雨過(guò)后，洗干凈了茶葉上的塵土，呈現(xiàn)出青翠欲滴的樣子。有的是橢圓形，有的是圓形，有的是畸形……這時(shí)，你就能看見(jiàn)一些老人、年輕人以及孩子，一排一排站在樹(shù)前采茶。有的小孩圍著爸爸、媽媽一起采。最有趣的要數(shù)那些小伙子和姑娘們，他們手腳靈活，手里摘了一些茶葉，然后向后向上一揚(yáng)，就揚(yáng)進(jìn)了背簍。還有一些高興得放下工作，在旁邊的空地上翩翩起舞。

摘完后，他們又拿去進(jìn)行“一條龍”的加工，加工好以后，就成了又圓又直的棍狀，暗綠色。然后貼上綠色食品標(biāo)志，銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外。

泡茶的時(shí)候，先把茶葉放入杯中，然后再倒入開(kāi)水。這時(shí)候，就會(huì)散發(fā)出一陣陣香味，呷一口龍井茶，先會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)苦，但后面的香味就會(huì)久久不散，令人回味。人們喝了會(huì)身心健康。疲倦的時(shí)候喝上一口，就會(huì)感到精力充沛；思考問(wèn)題的時(shí)候喝上一口，就會(huì)茅塞頓開(kāi)。我每次看見(jiàn)奶奶、爺爺喝完后都會(huì)咂一咂嘴，還回味著龍井茶的味道呢！

什么時(shí)候我才能回到家鄉(xiāng)，喝一口芬芳甘甜的龍井茶喲！

【篇五：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

我的家鄉(xiāng)在杭州，我的家鄉(xiāng)有一樣聞名中外的特產(chǎn)——龍井茶。龍井茶是古代皇帝的御用茶，它有著悠久的歷史。

春天，登上龍井山。放眼望去，大片大片的茶樹(shù)展現(xiàn)在眼前。只見(jiàn)那茶樹(shù)長(zhǎng)得矮矮的，但很茂密，大葉片中襯托出“小嫩尖”。在一年四季中，春茶最好了，因?yàn)椴枞~的嫩尖頭嫩綠，而且在4斤春茶里，只有1斤能成為最好的成品。所以每當(dāng)3月份，勤勞的龍井村民就背上竹簍，滿山遍野地采茶葉。采下的茶葉，須經(jīng)過(guò)縮水，炒茶和風(fēng)干這3道工序，才能做成成品茶葉，真是不容易。

接著，我們來(lái)嘗嘗龍井茶的味道盛夏，喝上一杯龍井涼茶，解渴消暑；看書(shū)累了，呷幾口龍井清茶，既清醒頭腦，又保護(hù)視力。品茶也有講究：先在一只白色瓷杯里，放入少許茶葉，然后用虎跑泉水沖泡。品茶時(shí)，要先觀茶姿，清水綠葉，就像一個(gè)綠色的小仙子在跳舞；再聞茶香，清香飄逸，使人心曠神怡；最后嘗味，甘甜可口，真是讓人回味三分。

??！龍井茶你真不愧為聞名中外的特產(chǎn)！

【篇六：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

龍井茶，大家一定都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧！因?yàn)辇埦枋邱Y名中外的茶葉，也是國(guó)家一級(jí)茶葉之一。

龍井茶喝起來(lái)色、香、味具全，是人間少有的極品綠茶。還記得我6歲時(shí)，我和媽媽西湖邊的一家茶室，只見(jiàn)這里中外茶客慕名而至，座無(wú)虛席，服務(wù)員把虎跑泉水慢慢到入杯中，杯中的龍井茶葉扁扁長(zhǎng)長(zhǎng)，或疏或密散臥在杯中，撲鼻而來(lái)的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，晶亮芳香明麗，我先嗅嗅香氣，嗅夠了，才細(xì)細(xì)品茶，我一口喝下去，如云霧直灌心腑之底，好象神仙般無(wú)可比擬，一杯下肚，不過(guò)癮，叫服務(wù)員再來(lái)一杯。就這樣，直到我喝到第3杯時(shí)，因?yàn)槎亲訉?shí)在太脹了，所以才不繼續(xù)喝了，因此龍井茶給我留下不可磨滅的深刻的印象。

龍井茶的知名度也是非常高的。上次我和媽媽爸去湖心亭玩，正看見(jiàn)旁邊的小店在賣(mài)現(xiàn)炒的正宗龍井茶，周?chē)幸慌型庥慰痛蠹乙幻嬖诳词圬泦T那熟練的炒茶技術(shù)，一面搶購(gòu)茶葉，可見(jiàn)它的知名度有多高。聽(tīng)說(shuō)西湖龍井茶被楊利偉帶上太空船“神州5號(hào)”，帶到太空在失重的環(huán)境下接受輻射。我想也許以后外星人也可以品嘗到西湖龍井茶。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶，愛(ài)它的味道，愛(ài)它的知名度。

【篇七：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

朋友，不知你有沒(méi)有來(lái)過(guò)龍井茶鄉(xiāng)？

我家就住在西子湖畔的龍井村。這里三面青山環(huán)抱，茶山重乖，茶樹(shù)叢叢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去好像綠絨鋪地，層層茶林直升半空，青翠可愛(ài)。這里就是世界聞名的龍井茶之鄉(xiāng)。

龍井茶歷史悠久。相傳乾隆皇帝游龍井，還在這兒親自采摘了十八棵茶樹(shù)。這就是龍井獅峰十八棵御茶之說(shuō)的由來(lái)。

春節(jié)過(guò)后，大地開(kāi)始復(fù)蘇，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖。茶樹(shù)枝上開(kāi)始慢慢地長(zhǎng)出嫩綠的茶芽，像一顆顆米粒。慢慢地，茶芽開(kāi)始伸展，像鮮花一樣開(kāi)放，變成兩片嫩葉，中間夾著嫩綠的茶芯。這時(shí)媽媽就背著茶籃，喜氣洋洋地開(kāi)始采摘新茶。

聽(tīng)媽媽說(shuō)，綠茶葉要先晾干，后炒制。炒制時(shí)先打開(kāi)電爐，抹上茶油，把茶葉倒人茶鍋，這時(shí)就會(huì)有一股撲鼻的茶香。經(jīng)過(guò)精工炒制，炒好的茶葉又扁又挺，翠綠帶黃，兩葉一芯，露出一個(gè)嫩尖尖。用手輕輕一摸，茶葉光滑平整。仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)光滑的茶葉上還有一些茶毛。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這就是清明前的新茶，特別名貴。

杯里放上點(diǎn)茶葉，用開(kāi)水一泡，茶葉便散發(fā)出一股清淡高雅的香味，沁人心脾。往杯里一瞧，水是淡綠的，茶葉好像一朵朵碧綠的小花。雙手捧起輕輕一呷，好香啊，好甜潤(rùn)??！媽媽說(shuō)，龍井茶還是一種很好的保健飲料，它的優(yōu)質(zhì)跟這里的水質(zhì)、土壤等特殊的生態(tài)條件有著密切的關(guān)系。難怪龍井茶被譽(yù)為天下一絕。

朋友，要是你到龍井村來(lái)，我一定請(qǐng)您喝上一杯龍井茶，讓你也來(lái)夸夸我們西湖的龍井茶。

【篇八：我愛(ài)家鄉(xiāng)的龍井茶】

我的家鄉(xiāng)是中國(guó)文化名城杭州，那里有許多特產(chǎn)，其中西湖龍井以“色綠、香郁、味醇、形美”名聞天下。

龍井茶的品種可豐富啦！比如“梅”“龍”“虎”，分別產(chǎn)自獅峰、云棲竹徑、梅家塢、龍井和虎跑一帶。獅峰龍井的名聲最響亮，據(jù)說(shuō)乾隆皇帝下江南時(shí)，喝了一口獅峰龍井，從此念念不忘，贊不絕口。

今天，我和媽媽去龍井山園觀茶。一進(jìn)茶園——哇，漫山遍野都是茶樹(shù)！每株茶樹(shù)上都長(zhǎng)滿了米粒般大小的嫩芽。我好奇地湊上聞一聞，迎接我的不是撲鼻的芬芳，而是微微的苦味，還夾雜著淡淡的澀。我還發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)上有幾個(gè)白色圓球形的東西，原來(lái)是茶樹(shù)的花苞。

聽(tīng)茶農(nóng)說(shuō)，再過(guò)20天左右，茶樹(shù)的芽會(huì)長(zhǎng)得更多、更大，就是珍貴的“明前茶”了。一般是兩片葉子，一個(gè)芽。約36000個(gè)嫩芽才能炒出一斤干茶，龍井茶為什么這么昂貴，現(xiàn)在知道了吧！

茶葉采得越早越珍貴，“明前茶”后是“雨前茶”，接著的“雀舌”和“梗片”，好比“人老珠黃”，就不太值錢(qián)了。到了初秋，茶農(nóng)開(kāi)始修枝、除蟲(chóng)、施肥、松土，準(zhǔn)備迎接下一年的采摘。

我在一戶茶農(nóng)家看見(jiàn)一口大鐵鍋，聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)炒茶的。現(xiàn)在許多茶葉是用電炒的，但用鐵鍋炒出來(lái)的更香。手動(dòng)炒茶可復(fù)雜了——首先是“青鍋”——炒至七八成干使茶葉初步成型為扁平；接著