安徽財經(jīng)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院《企業(yè)連鎖經(jīng)營模擬實(shí)驗(yàn)》實(shí)驗(yàn)報告學(xué)期2011-2012學(xué)年第二學(xué)期專業(yè)班級學(xué)號姓名指導(dǎo)教師安徽財經(jīng)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院

實(shí)驗(yàn)一：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)日期：2012年3月20日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，使學(xué)生了解企業(yè)連鎖經(jīng)營的概念、流程，并掌握企業(yè)連鎖經(jīng)營模擬實(shí)驗(yàn)軟件的下載及安裝方法，并熟悉軟件的各種操作。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：加強(qiáng)企業(yè)連鎖經(jīng)營基礎(chǔ)知識的講解并實(shí)際演示軟件注冊用戶的方法，使得學(xué)生掌握企業(yè)連鎖經(jīng)營的流程，并基本了解軟件的使用方法。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）1、輸入網(wǎng)址/sys/sypt.asp進(jìn)入連鎖企業(yè)經(jīng)營模擬實(shí)驗(yàn)管理系統(tǒng)。2、改寫個人資料。3、了解企業(yè)連鎖分別有連鎖企業(yè)總部、分部和POS銷售。4、連鎖企業(yè)總部有基礎(chǔ)資料、采購管理、銷售管理、倉庫管理、連鎖配送、財務(wù)管理等構(gòu)成。5、連鎖企業(yè)分部有機(jī)構(gòu)選擇、基礎(chǔ)資料、采購管理、銷售中心、倉儲管理、賣場管理。6、POS有機(jī)構(gòu)選擇、前臺當(dāng)班、前臺收銀、銷售明細(xì)、前臺交班、資料修改等。7、了解實(shí)驗(yàn)基本信息之后，開始準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)心得與體會：通過對連鎖企業(yè)的大概了解，初步了解企業(yè)機(jī)構(gòu)的構(gòu)成，企業(yè)機(jī)構(gòu)內(nèi)部的組成，對以后更細(xì)致學(xué)習(xí)起到極大作用。做任何事情之前都必須了解我們的目的，必須做好充分的準(zhǔn)備，才會事半功倍。指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)二：總部采購管理實(shí)驗(yàn)日期：2012年3月27日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本實(shí)驗(yàn)的操作，學(xué)生要熟練掌握總部采購的基本交易流程，熟悉總部采購所設(shè)計到的采購詢價單、訂貨單、采購合同、入庫驗(yàn)收、退貨等流程。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.掌握總部采購的流程2.了解并模擬進(jìn)價調(diào)整及退貨3.熟悉各種合同形式。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）輸入網(wǎng)址/sys/sypt.asp進(jìn)入連鎖企業(yè)經(jīng)營模擬實(shí)驗(yàn)管理系統(tǒng)；打開界面可以看到采購的大致流程，點(diǎn)擊采購管理，可以看到采購詢價單、采購訂貨單、采購合同、入庫驗(yàn)收單、進(jìn)價調(diào)整單、采購?fù)素泦?、?shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)三：總部銷售和倉庫管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本實(shí)驗(yàn)的操作，學(xué)生要熟練掌握總部銷售和倉庫管理方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.訂單管理，庫存成本控制2.了解貨物管理方法，出入庫管理3.理解庫存成本的影響因素、訂單管理的方法，掌握貨物管理和出入庫管理的注意事項(xiàng)和管理方法。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)四：總部連鎖配送實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本實(shí)驗(yàn)的操作，學(xué)生要熟練掌握總部連鎖配送作業(yè)的相關(guān)知識，并建立庫存控制意識。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.了解總部連鎖配送作業(yè)流程2.掌握庫存方法，并進(jìn)行庫存分析實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)五：總部財務(wù)管理和報表分析實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)的操作，使得學(xué)生掌握總部財務(wù)管理的知識，了解分部結(jié)算和供應(yīng)商結(jié)算的管理和分析，并掌握相應(yīng)的財務(wù)報表分析技能。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.財務(wù)結(jié)算管理2.財務(wù)報表分析3.掌握杜邦體系、雷達(dá)圖等財務(wù)報表分析方法。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)六：分銷商采購和銷售管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)操作，使得學(xué)生了解分銷商采購和銷售管理方面的知識和技能。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.了解采購?fù)素浐徒邮张湄浀牧鞒?.模擬分銷商調(diào)價3.掌握接收配貨和采購?fù)素浀奶幚矸绞?，也分銷商調(diào)價的具體操作方法。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)七：分銷商倉庫管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)的操作，使學(xué)生了解分銷商倉庫管理的概念和功能，以及具體的管理方式。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.庫存成本分析。2.庫存預(yù)警。3.分銷商庫存成本的控制策略，以及庫存預(yù)警的設(shè)計。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)八：分銷商賣場管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生了解分銷商賣場管理的知識，并掌握其中的促銷、會員卡和禮券等實(shí)際促銷措施的實(shí)施方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.各種促銷方式的使用。2.各種促銷方式的綜合利用與優(yōu)化。3.各種促銷措施的具體使用方法，并講解促銷方式的綜合利用原則和優(yōu)化方法。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)九：分銷商財務(wù)管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生結(jié)合總部財務(wù)管理等知識，掌握分銷商財務(wù)管理的具體實(shí)施過程，包括總部結(jié)算，客戶結(jié)算和前臺結(jié)算等。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.總部結(jié)算，客戶結(jié)算和前臺結(jié)算的具體實(shí)施方法。2.分銷商結(jié)算分析。3.總部結(jié)算，客戶結(jié)算和前臺結(jié)算的具體實(shí)施方法和注意事項(xiàng)，并講解財務(wù)統(tǒng)計表等分銷商結(jié)算分析工具。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)十：分銷商報表管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生了解分銷商常用的表格及其作用。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：3.了解分銷商各個常用表格的名稱、作用。2.分銷商報表分析。3.利用EXCEL等工具進(jìn)行報表分析的具體技巧。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)十一：零售商前臺管理實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生掌握零售商系統(tǒng)的相關(guān)知識和實(shí)踐經(jīng)營方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.前臺當(dāng)班、收銀、銷售明細(xì)、交班等流程。2.前臺各個流程的監(jiān)控與優(yōu)化。實(shí)驗(yàn)步驟（或結(jié)果）寫出提交的題目編號和名稱實(shí)驗(yàn)心得與體會：指導(dǎo)教師評語及成績：成績：教師簽名：實(shí)驗(yàn)十二：企業(yè)連鎖經(jīng)營流程分析實(shí)驗(yàn)日期：年月日實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生宏觀掌握企業(yè)連鎖經(jīng)營的各個流程，并對全部實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.了解并