第十單元

酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)

酸：___+_______堿：

+___酸溶液中都有相同的____，所以酸具有相似化學(xué)性質(zhì)；堿溶液中都有相同的____，所以堿具有相似化學(xué)性質(zhì)。OH-金屬離子或NH4+酸根離子H+H+OH-HNO3 = H+ + NO3-HCl = H+ + Cl-H2SO4 = 2H+ + SO42-KOH

= K+ + OH-Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-NaOH = Na+ + OH-思考：酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)？思考：酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)？請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)展示：

氫氧化鈉溶液中逐漸滴加稀鹽酸。稀鹽酸據(jù)此現(xiàn)象能否判斷鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？為什么？請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：

驗(yàn)證氫氧化鈉與稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)，且兩者恰好完全反應(yīng)。思路提醒：1.酸、堿溶液的酸堿性不同。

2.若發(fā)生反應(yīng)，溶液酸堿性也會(huì)發(fā)生變化。NaOH溶液(無色)滴加石蕊溶液溶液(藍(lán)色)加鹽酸溶液(紫色)溶液(紅色)稀鹽酸(無色)滴加酚酞溶液溶液(無色)加NaOH溶液溶液(紫色)稀鹽酸(無色)滴加石蕊溶液溶液(紅色)加NaOH溶液石蕊的紅色變?yōu)樽仙蛩{(lán)色變?yōu)樽仙珪r(shí)，視覺觀察不夠明顯。方案1方案3方案2無色酚酞變?yōu)榧t色時(shí)，溶液呈堿性，堿過量。

溶液(紅色)NaOH溶液(無色)滴加酚酞溶液溶液(無色)加稀鹽酸方案4加稀鹽酸紅色變?yōu)闊o色時(shí)，恰好完全反應(yīng)，反應(yīng)現(xiàn)象明顯。請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：

驗(yàn)證氫氧化鈉與稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)，且兩者恰好完全反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)步驟：在燒杯中加入少量稀氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至為

止。溶液顏色恰好變成無色1.酚酞在實(shí)驗(yàn)中有什么作用？2.能否把酚酞換成紫色石蕊溶液？3.為什么在實(shí)驗(yàn)操作中要逐滴加入稀鹽酸？4.玻璃棒的作用是什么？攪拌，使鹽酸和氫氧化鈉溶液充分反應(yīng)。防止鹽酸過量。顯色作用，判斷反應(yīng)是否發(fā)生。用石蕊做指示劑，色差不明顯，不易判斷顏色的變化思考：HCl = H+ + Cl-NaOH = Na+ + OH-HCl +NaOH = H2O+ NaClH+ + Cl-+ Na+ +

OH-=H2O+Na+ + Cl-氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)的宏微觀分析H+ + OH-=H2O 稀鹽酸Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O氫氧化鈣溶液氫氧化鈉溶液稀硫酸其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)中和反應(yīng)：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)H+ + OH-=H2O

中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)復(fù)分解反應(yīng)有鹽和水生成的反應(yīng)都是中和反應(yīng)嗎？思考：答：不正確。

因?yàn)槟苌甥}和水的反應(yīng)有3種：

酸+堿=鹽+水

（如：HCl+NaOH=NaCl+H2O）

酸+金屬氧化物=鹽+水

（如：2HCl+CuO=CuCl2+H2O）

堿+非金屬氧化物=鹽+水

（如：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O）農(nóng)業(yè)：在酸性土壤中加入熟石灰【Ca(OH)2】，中和土壤的酸性Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O思考：能否用氫氧化鈉中和酸性土壤？不行，腐蝕性太強(qiáng)，對(duì)農(nóng)作物造成影響中和反應(yīng)的應(yīng)用工業(yè)：硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。

堿性工廠廢水可加入廢硫酸進(jìn)行中和。Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O中和反應(yīng)的應(yīng)用服用含有堿性物質(zhì)的藥物如Al(OH)3中和過多的胃酸蚊蟲叮咬，分泌蟻酸涂堿性溶液如肥皂水、稀氨水中和反應(yīng)的應(yīng)用Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O食用松花蛋時(shí)加醋可以將其中的堿性物質(zhì)中和，從而消除澀味，使松花蛋變得可口。洗發(fā)時(shí)先使用弱堿性的洗發(fā)劑，再用弱酸性的護(hù)發(fā)素，可以保護(hù)頭發(fā)。中和反應(yīng)的應(yīng)用課堂小結(jié)概念中和反應(yīng)應(yīng)用酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。實(shí)質(zhì)（1）農(nóng)業(yè)上改良土壤酸堿性（2）工業(yè)上處理工廠廢水（3）用于醫(yī)藥和日常生活

H++OH–

＝H2O思考：1.酸堿中和反應(yīng)的pH