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酚教學(xué)設(shè)計(jì)【三維目的】知識(shí)與技能:理解苯酚的物理性質(zhì),理解苯酚的用途。掌握苯酚的酸性、取代反映和顯色反映。理解乙醇和苯酚性質(zhì)對(duì)比,苯酚和苯取代反映性質(zhì)對(duì)比。過(guò)程與辦法:通過(guò)視頻播放增進(jìn)學(xué)科間的互相聯(lián)系。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、分析、對(duì)比等辦法,進(jìn)一步學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題。情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過(guò)基團(tuán)間的互相影響的教學(xué),樹(shù)立辨證分析的觀點(diǎn),培養(yǎng)科學(xué)的辦法論。通過(guò)苯酚在生活中的應(yīng)用,加深學(xué)生對(duì)化學(xué)的愛(ài)好。通過(guò)探究實(shí)驗(yàn),啟發(fā)自主學(xué)習(xí)的能力和探究思維?!窘虒W(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):苯酚的化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn):酚羥基與醇羥基的區(qū)別【教學(xué)用品】化學(xué)軟件、ppt、實(shí)驗(yàn)用品、當(dāng)代教育技術(shù)、演示實(shí)驗(yàn)與解說(shuō)三者相結(jié)合【教學(xué)過(guò)程】教學(xué)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖階段引入【引入】復(fù)習(xí)醇的性質(zhì)例,說(shuō)出醇有哪些性質(zhì),并指明斷鍵位置。簡(jiǎn)述醇的性質(zhì)并描述斷鍵位置。復(fù)習(xí)醇的性質(zhì),為引入酚的定義和下一步進(jìn)行醇酚對(duì)比奠定基礎(chǔ)?!疽搿拷裉煸僬J(rèn)識(shí)一類和醇有著相似官能團(tuán)的有機(jī)物——酚類。敘述酚類定義——像這樣羥基與苯基直接相連接的化合物是酚類并辨析大屏幕上展示的酚類和醇類構(gòu)造式。從構(gòu)造上引出酚的定義,并能對(duì)醇和酚教學(xué)過(guò)程【板書(shū)】一、苯酚的物理性質(zhì)【探究一】學(xué)生快速閱讀課本并完畢探究實(shí)驗(yàn)(苯酚的溶解性探究)觀察,認(rèn)識(shí)苯酚的色、態(tài)、氣味以及它的溶解性。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。教學(xué)過(guò)程【設(shè)問(wèn)】描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,試做出結(jié)論。讓學(xué)生總結(jié)出苯酚的物理性質(zhì)?!局v述】苯酚的毒性,沾到皮膚的解決辦法???,描述現(xiàn)象,并得出結(jié)論:常溫下苯酚在水中的溶解度不大,加熱可增大其在水中的溶解四氯化碳等有機(jī)溶劑。理解苯酚在水中的溶解度是與溫度有關(guān)的。理解苯酚的溶解性,理解苯酚的、毒性。【板書(shū)】二、苯酚的構(gòu)造納苯酚構(gòu)造的特點(diǎn)。分子式:C6H6O構(gòu)造簡(jiǎn)式:3、官能團(tuán):-OH掌握酚的定義和構(gòu)造特點(diǎn),加深對(duì)酚和醇的理解。啟發(fā)學(xué)生思考、討論【板書(shū)】三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)【探究二】苯酚的酸性①向苯酚濁液中逐滴加入NaOH溶液并振蕩試管。②向苯酚濁液中滴加石蕊試液并震蕩。得出結(jié)論:苯酚顯酸性。【板書(shū)】1、苯酚的酸性何,怎么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明呢?Na2CO3溶液,并震蕩。④向①實(shí)驗(yàn)中的試管中通入CO2現(xiàn)象,判斷苯酚的酸性強(qiáng)弱。無(wú)論吹入多少CO2生成物一定是方程式怎么樣我們接下來(lái)揭曉。不能使酸堿批示劑變色。
學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)描述現(xiàn)象分別為:濁液體由渾濁變?yōu)槌吻逋该鳎皇锊蛔兩?。思考、分析,得出結(jié)論:苯酚能與NaOH發(fā)生中和反映,苯酚顯酸性,但是不能使批示劑變色。分析、思考老師的問(wèn)題。觀察描述現(xiàn)象:濁液由渾濁變澄清;液體由澄清透明變?yōu)闇啙?。分析、判斷:苯酚的酸性很弱,比碳酸的酸性還要弱。書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式:認(rèn)真思考,分析、對(duì)比:當(dāng)羥基所連接的
由現(xiàn)象揭示事物本質(zhì)。掌握反映原理。對(duì)的書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。提高探究思維,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。激發(fā)學(xué)習(xí)愛(ài)好,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。將化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化。將化學(xué)知識(shí)貫徹起來(lái),含有基團(tuán)之間互相,事物是互相影響的。教學(xué)過(guò)程【設(shè)問(wèn)】苯酚和乙醇均為烴的羥基衍生物,為什么性質(zhì)確不同?引導(dǎo)學(xué)生從構(gòu)造入手尋找因素,初步理解基團(tuán)間的互相作用基的影響,使羥基中的氫原子部分電離出來(lái),因此顯示弱酸性。那么羥基又使得苯環(huán)的性質(zhì)發(fā)生了什么變化呢?(聯(lián)系苯酚和苯)讓學(xué)生對(duì)比苯酚和苯的取代反映,猜想羥,基對(duì)苯環(huán)的影響,感悟基團(tuán)間的互相影響。對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)構(gòu)造決定性質(zhì)的學(xué)習(xí)辦法指的辦法學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)明性思維。的試管里滴入過(guò)量的濃溴水,觀察現(xiàn)象?!景鍟?shū)】2.苯環(huán)上的取代反映【設(shè)問(wèn)】請(qǐng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析化學(xué)反映的實(shí)質(zhì)。實(shí)驗(yàn),觀察,敘述現(xiàn)象:有白色沉淀生成分析因素。提高學(xué)生的觀察能力和分析判斷能力。中加入濃溴水,既不需要加熱,也不用催化劑,立刻生成白色的三溴苯酚沉淀。引導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)出化學(xué)方程式。(強(qiáng)調(diào)三溴苯酚中三個(gè)溴原子的位置)指出:該反映很敏捷,慣用于苯酚的定性檢查和定量測(cè)定。書(shū)寫(xiě)化學(xué)反映方程式:理解記憶。掌握反映實(shí)質(zhì)和反映特點(diǎn)。掌握苯酚的檢查辦法。幾方面,對(duì)比苯和苯酚與溴的取代反映,并從構(gòu)造入手進(jìn)行分析。主動(dòng)思考,認(rèn)真討論?;卮穑涸诒椒臃肿又?,由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響使苯環(huán)上羥基的鄰、對(duì)位氫原子性質(zhì)較活潑,容易被其它的原子或原子團(tuán)取代。調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高分析能力和邏輯思維能力。能夠用來(lái)檢測(cè)苯酚的存在,除此之外,尚有顯色反映,這也是苯酚的特性反映。觀察現(xiàn)象。思考、分析:記住苯酚的特性反映。兩者能夠互相檢查。用所學(xué)的知識(shí)和能力解決有關(guān)問(wèn)題,學(xué)會(huì)苯酚的檢查存在辦法?!局v述】苯酚分子中的苯環(huán)受羥基影響而被活化,羥基的兩個(gè)鄰位氫能脫下和甲醛發(fā)生縮聚反映,生成酚醛樹(shù)脂。觀看苯酚和甲醛生成酚醛樹(shù)脂的實(shí)驗(yàn)視頻理解生活中。的有機(jī)化學(xué)。環(huán)兩個(gè)基團(tuán),不是孤立的存在著由于兩者的互相影響,使苯酚表現(xiàn)出本身特有的化學(xué)性質(zhì)。理解,培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義觀點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程【小結(jié)】苯酚也能發(fā)生氧化反映:①常溫下在空氣中氧化為粉紅色②可被酸性KMnO4溶液氧化,使其褪色。③可燃性理解記憶需要懂得某些通性?!究偨Y(jié)】苯酚的化學(xué)性質(zhì)通過(guò)師生共同討論總結(jié)出苯酚的化
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