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有機(jī)農(nóng)業(yè)的植保理念與措施獲獎(jiǎng)科研報(bào)告摘
要:植保是有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成部分,以構(gòu)建有機(jī)農(nóng)業(yè)為目標(biāo),以植物保護(hù)為手段,探索農(nóng)業(yè)植保的基本理念和具體措施,是促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措?;谥脖@砟詈痛胧?個(gè)層面探討了新形勢(shì)下如何實(shí)施植物保護(hù),旨在為促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè);植物保護(hù);理念;措施
作為一門(mén)一級(jí)學(xué)科,植物保護(hù)在農(nóng)學(xué)門(mén)類(lèi)中占據(jù)著重要地位。有關(guān)植保的研究不僅是拓寬科學(xué)領(lǐng)域的需要,更是新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,是打造有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的重要途徑。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),發(fā)展農(nóng)業(yè)科學(xué)是改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)一貫的基本國(guó)策。我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)起步于20世紀(jì)90年代,相比之下,雖然農(nóng)業(yè)植保的研究起步較早,但卻在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展后才逐漸得到完善。因此,在新農(nóng)村建設(shè)的大背景之下,不斷拓展農(nóng)業(yè)植保的相關(guān)理論,是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)形成的重要途徑。本文基于植保理念和措施2個(gè)層面探討了新形勢(shì)下如何實(shí)施植物保護(hù),旨在為促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
1有機(jī)農(nóng)業(yè)的植保理念
在構(gòu)建有機(jī)農(nóng)業(yè)的前提背景下,植物保護(hù)是服務(wù)于有機(jī)農(nóng)業(yè)這一最終目標(biāo),因此有關(guān)植保的研究和開(kāi)展,應(yīng)在以下3個(gè)理念的指引下進(jìn)行。
1.1堅(jiān)持全程監(jiān)控的理念
對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的構(gòu)建過(guò)程應(yīng)實(shí)施全程監(jiān)控,以確保根基牢固,層層推進(jìn)。而有機(jī)農(nóng)業(yè)植保的研究與有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是完全一致的,開(kāi)展植物保護(hù)是實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的主要路徑,因此對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的監(jiān)控,即是對(duì)農(nóng)業(yè)植保的監(jiān)控。在實(shí)施植物保護(hù)的過(guò)程中,要將生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)肥料、農(nóng)藥等可能影響植物安全的投入物設(shè)置專(zhuān)門(mén)的資料庫(kù),對(duì)農(nóng)事活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行記錄、分析。針對(duì)不同的農(nóng)作物設(shè)置編碼系統(tǒng),借助編碼系統(tǒng)了解各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和各個(gè)生產(chǎn)批次的基本情況,對(duì)植保過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控,從而確保農(nóng)業(yè)植保的穩(wěn)定開(kāi)展。
1.2堅(jiān)持病蟲(chóng)害綜合治理的理念
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的病蟲(chóng)害治理幾乎完全依賴(lài)化學(xué)藥物,這些藥物雖然能夠起到直接殺死害蟲(chóng)的作用,但卻也為農(nóng)產(chǎn)品安全和生態(tài)環(huán)境帶來(lái)隱患。因此,在有機(jī)農(nóng)業(yè)背景下,堅(jiān)持病蟲(chóng)害綜合治理,采用生物防治、物理防治和有機(jī)肥耕種,是科學(xué)實(shí)施植物保護(hù)的重要舉措。
1.3堅(jiān)持維護(hù)生態(tài)環(huán)境的理念
農(nóng)業(yè)植保強(qiáng)調(diào)“綠色”植物保護(hù),在利用環(huán)境的同時(shí),也注重綠色生態(tài)環(huán)境的構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品耕、護(hù)、收的有機(jī)運(yùn)作,從而為有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的形成提供保障。
2有機(jī)農(nóng)業(yè)的植保措施
2.1有機(jī)植物的耕作措施
土壤是農(nóng)作物耕作的根本,在有機(jī)植物的保護(hù)過(guò)程中,除了農(nóng)作物養(yǎng)護(hù)之外,耕作是實(shí)施農(nóng)業(yè)植保中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。有機(jī)植物的耕作原則是確保土壤和環(huán)境的自然和諧,立足于可持續(xù)發(fā)展的基本理念,科學(xué)的耕作措施主要包括:①倒茬耕作,在同一塊土地上長(zhǎng)期種植同一種農(nóng)作物會(huì)導(dǎo)致土傳病原物的不斷繁殖,降低農(nóng)作物的抗逆能力,因此采用倒茬耕作,可加大對(duì)有機(jī)植物的保護(hù)力度;②土壤保護(hù),主要舉措是采用有機(jī)肥料加強(qiáng)土壤腐殖質(zhì)和促進(jìn)動(dòng)植物機(jī)制的形成,確保土壤含有豐富的養(yǎng)分,為有機(jī)植物持續(xù)提供能量;③種子處理,采用有機(jī)肥料浸種,如堆肥、漚肥等,以確保種子不會(huì)對(duì)土壤造成影響;④水資源保護(hù),傳統(tǒng)耕作往往采用大量化學(xué)藥劑或肥料,造成水資源污染,因此,采用病蟲(chóng)害綜合治理手段,實(shí)行有機(jī)肥耕作,是保護(hù)水源和打造綠色耕作模式的重要舉措[1-2]。
2.2有機(jī)植物的病害防治
在農(nóng)業(yè)植保過(guò)程中,有機(jī)植物病害防治的主要手段有2種,即通過(guò)改造環(huán)境來(lái)控制病害的發(fā)生發(fā)展及消滅病原物或抑制其發(fā)生蔓延。其中,改造環(huán)境的主要措施有3種,一是采用倒茬輪作改變土壤環(huán)境,或采用間、套種植,以消除因病原物擴(kuò)散而導(dǎo)致的農(nóng)作物大面積病害;二是通過(guò)耕翻整地,使依賴(lài)土壤和農(nóng)作物根茬的病原物被天敵捕食或自然消滅,從而減少農(nóng)作物的病害;三是以保護(hù)水源為主要手段,使水源的各項(xiàng)指標(biāo)都能夠滿足有機(jī)植物生長(zhǎng)的要求,利用水源的優(yōu)勢(shì)來(lái)改善土壤環(huán)境。進(jìn)而,抑制病原物的主要舉措包括控制病原菌傳播和根除病原菌2種,其中,前者需要對(duì)種子和土壤進(jìn)行檢疫檢驗(yàn),而后者不僅需要對(duì)種子和土壤進(jìn)行清理,還需要不斷培育新的抗病品種,對(duì)有病植物和栽培環(huán)境不斷改善[3-5]。
2.3有機(jī)植物的蟲(chóng)害防治
有機(jī)植物的蟲(chóng)害防治是一項(xiàng)系統(tǒng)的活動(dòng),首先,在耕作時(shí)需要依賴(lài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的植物培肥及營(yíng)養(yǎng)方式可以提高土壤的肥力,同時(shí)科學(xué)浸種,使農(nóng)作物的種子影響土壤,一方面提升種子的抗蟲(chóng)害能力,另一方面也將土壤改造成消滅害蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)的“有機(jī)農(nóng)藥”。其次,采用生物防治技術(shù),充分利用蟲(chóng)害天敵來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)有機(jī)植物的保護(hù),如小黑隱翅甲、大草蛉、捕食螨、小花椿、塔六點(diǎn)薊馬等,寄生性天敵包括平腹小蜂、繭蜂、赤眼蜂等。再次,采用空間電場(chǎng)生物效應(yīng)或土壤電消毒法進(jìn)行物理防治,以色誘、光誘和味誘捕殺害蟲(chóng)成蟲(chóng),優(yōu)點(diǎn)是能夠大大降低農(nóng)作物的蟲(chóng)害率,對(duì)大棚種植具有顯著的作用,缺點(diǎn)是成本較高,不適合家庭使用。
3結(jié)語(yǔ)
只有樹(shù)立正確的理念,堅(jiān)持構(gòu)建有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原則,才能在農(nóng)業(yè)植保中化被動(dòng)為主動(dòng),
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