課題1常見的酸和堿第1課時酸堿指示劑幾種常見的酸第十單元酸和堿導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練“酸”一詞從有酸味的酒而來。最早，在制酒的時候，有時把比較珍貴的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，產(chǎn)生了酸?！皦A”一詞在阿拉伯語中表示灰。人們將草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。資料卡片生活中的酸檸檬山楂食醋“酸”“堿”的由來導(dǎo)入新課“酸”一詞從有酸味的酒而來。最早，在制酒的時候，有時把比較珍貴的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，產(chǎn)生了酸?！皦A”一詞在阿拉伯語中表示灰。人們將草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。資料卡片實驗室的酸鹽酸硫酸硝酸“酸”“堿”的由來1人的胃液里含有什么酸？2汽車電瓶里含有什么酸？3牛奶里？酸雨中？汽水中鹽酸稀硫酸乳酸、氨基酸、脂肪酸硫酸和硝酸碳酸導(dǎo)入新課1知道石蕊、酚酞兩種酸堿指示劑的變色規(guī)律；2認(rèn)識幾種常見的酸，知道鹽酸、硫酸的性質(zhì)和用途。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課酸、堿與指示劑作用一【實驗8-1】將8支試管分成兩組，每組的4支試管中分別加入白醋、蘋果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液。向其中一組試管中加入紫色石蕊溶液，向另一組試管中加入無色酚酞溶液。觀察現(xiàn)象。講授新課根據(jù)上面實驗的現(xiàn)象，分析這四種物質(zhì)，得出什么結(jié)論呢？石蕊和酚酞溶液叫做酸堿指示劑，簡稱指示劑。變紅色變藍色變紅色不變色不變色變紅色變紅色變藍色講授新課可以看出：酸和堿能與指示劑反應(yīng)，使指示劑顯示不同的顏色。遇酸液遇堿液顯示紅色顯示藍色紫色石蕊溶液遇酸液遇堿液顯示紅色不變色無色酚酞溶液講授新課生活中除了紫羅蘭，課前大家搜集到的紅色或紫色的花瓣和果實是不是也可以作指示劑呢？你能設(shè)計一個的方案試試嗎？著名化學(xué)家波義耳在一次試驗中不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過一會兒他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。波義耳對這一意外的發(fā)現(xiàn)做出了各種假設(shè)，經(jīng)過多次試驗驗證、探究普遍規(guī)律，終于獲得成功。生活中除了紫羅蘭，課前大家搜集到的紅色或紫色的花瓣和果實是不是也可以作指示劑呢？你能設(shè)計一個的方案試試嗎？講授新課淺紅色變黃色變紅色變藍色變紅色黃綠色淡紅色變綠色紅色紫色紫色紅色淺紫色黃綠色藍色植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況思考：它們?yōu)槭裁纯梢宰鞔盟釅A指示劑？講授新課1幾種常見的酸

濃鹽酸具有很強的揮發(fā)性，揮發(fā)出來的HCl氣體與空氣中的水蒸氣結(jié)合，形成鹽酸小液滴。常見的酸二講授新課觀察濃硫酸和濃鹽酸的顏色和狀態(tài)；比較它們與同體積水的質(zhì)量大小；打開瓶塞，觀察發(fā)生的現(xiàn)象；聞一聞是否有氣味？無色液體無色黏稠、油狀液體有白霧出現(xiàn)無現(xiàn)象有刺激性氣味無氣味

濃鹽酸具有很強的揮發(fā)性，揮發(fā)出來的HCl氣體與空氣中的水蒸氣結(jié)合，形成鹽酸小液滴。（難揮發(fā)）講授新課98%36%-38%鹽酸的用途除鐵銹制造醫(yī)藥人體胃液中含有鹽酸，可幫助消化。講授新課染料硫酸的用途濃硫酸有吸水性，在實驗室中常用它作干燥劑。煉油廠火藥化肥、農(nóng)藥講授新課

由于濃硫酸具有吸水性，常用作H2、O2和CO2的干燥劑。講授新課如果不小心將濃硫酸和濃鹽酸露置于空氣中很長時間，你能從溶液組成上（溶質(zhì)、溶劑、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）分析它們發(fā)生了哪些變化？不變變小變大不變變小變小變大變小講授新課在實驗室和化工生產(chǎn)中常用的酸還有硝酸（HNO3）、醋酸CH3COOH等。另外，生活中常見的許多物質(zhì)中也含有酸。食醋中含有醋酸

檸檬、柑橘等水果中含有檸檬酸汽車用鉛蓄電池中含有硫酸

講授新課2濃硫酸的腐蝕性濃硫酸能奪取含碳、氫、氧等元素組成的化合物里的“水分”（氫、氧元素）生成黑色的炭和水?；瘜W(xué)變化紙上顯出黑色字跡蘸有濃硫酸的部位變黑滴有濃硫酸的部位變黑甚至燒成洞為什么會產(chǎn)生這些現(xiàn)象？你受到哪些啟發(fā)？講授新課操作：酸入水、沿杯壁、緩慢倒、不斷攪拌注意：切不可將水倒進濃硫酸里。發(fā)熱或燙濃硫酸溶于水放出大量的熱【實驗10-4】將濃硫酸沿?zé)诰徛刈⑷胧⒂兴臒?，用玻璃棒不斷攪拌，并用手觸碰燒杯外壁，有什么感覺？講授新課在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將水倒入濃硫酸。注意稀釋濃硫酸不同操作的比較講授新課如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)如何處理如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上，是否也要進行這樣的處理應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%—5%的碳酸氫鈉溶液。用