第七章：家庭禮儀第一節(jié)：家庭禮儀的概念【史海泛舟】孔融小時(shí)候聰明好學(xué)，才思敏捷，巧言妙答，大家都夸他是奇童。4歲時(shí)，他已能背誦許多詩(shī)賦，并且懂得禮節(jié)，父母親非常喜愛(ài)他。一日，父親的朋友帶了一盤(pán)梨子，父親叫孔融他們七兄弟從最小的小弟開(kāi)始自己挑，小弟首先挑走了一個(gè)最大的，而孔融揀了一個(gè)最小的梨子說(shuō)：“我年紀(jì)小，應(yīng)該吃小的梨，剩下的大梨就給哥哥們吧。”父親聽(tīng)后十分驚喜，又問(wèn)：“那弟弟也比你小啊？”孔融說(shuō)：“因?yàn)槲沂歉绺?，弟弟比我小，所以我也?yīng)該讓著他?！笨兹谧尷娴墓适?，很快傳遍了曲阜，并且一直流傳下來(lái)，成為許多父母教育子女的好例子?！叭谒臍q，能讓梨?！本褪浅鲎赃@個(gè)典故。這個(gè)孔融讓梨的故事告訴我們什么呢？我們應(yīng)該學(xué)習(xí)孔融身上哪些禮儀知識(shí)呢？【博學(xué)精用】家庭里需要禮儀么？觀點(diǎn)一：禮儀是公共場(chǎng)合的東西，而家庭是身體的休憩室，是心靈的避風(fēng)港。是一個(gè)讓我們可以無(wú)拘無(wú)束展示真性情的地方。所以，家庭里無(wú)需禮儀。觀點(diǎn)二：禮儀是潤(rùn)滑劑，家庭也要講究禮儀。家庭禮儀使家庭更幸福！結(jié)論：家庭要講禮儀,家庭禮儀是一切禮儀的基礎(chǔ)。家庭禮儀是講家庭生活中必要的禮儀。講究家庭美德、維護(hù)家庭的和睦、保持新型的家庭人際關(guān)系是現(xiàn)代社會(huì)不可缺少內(nèi)容。【心靈約定】學(xué)生課下要多留意家庭中的點(diǎn)滴禮儀，每位學(xué)生至少說(shuō)出5條我們生活中的點(diǎn)滴家庭禮儀。第二節(jié)家庭聚會(huì)禮儀【史海泛舟】無(wú)論是聚餐還是出席會(huì)議，多人皆坐一張桌子時(shí)應(yīng)請(qǐng)老者或長(zhǎng)輩居上座其次左右兩邊客位按輩分年齡先來(lái)后到依次排之自己如是東道主的話應(yīng)坐末位.

古代用餐時(shí)的座次漢至南北朝為分主客位的分餐制，主人居北邊上座，客人分坐室內(nèi)左右兩側(cè)皆有單獨(dú)的餐案餐具；隋唐時(shí)出現(xiàn)長(zhǎng)條方桌沒(méi)有了單獨(dú)的餐案但每人依然有自己的餐具，其座次排位皆如故；清時(shí)普遍已用圓桌，一齊聚在一處，沿用至今。想一想：當(dāng)今社會(huì)我們聚會(huì)的聚餐方式是怎樣的？那么哪一種聚餐的方式是我們應(yīng)該提倡的呢？【博學(xué)精用】應(yīng)邀

接到宴會(huì)邀請(qǐng)，應(yīng)盡早答復(fù)對(duì)方，以便主人安排。對(duì)注有R.S.V.P.(請(qǐng)答復(fù))字樣的請(qǐng)柬，無(wú)論出席與否均應(yīng)迅速答復(fù)。對(duì)注有“Regretsonly”(不能出席請(qǐng)復(fù))字樣的。則不能出席時(shí)才復(fù)。經(jīng)口頭約后再發(fā)來(lái)的請(qǐng)柬，上面一般注有“Toremind”(備忘)字祥，只起提醒作用，可不必答復(fù)。答復(fù)對(duì)方，可打電話或復(fù)以便函。

接到請(qǐng)柬后，應(yīng)立即核實(shí)宴請(qǐng)的主人、時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)服飾的要求(國(guó)外許多正式宴會(huì)在請(qǐng)柬上注明對(duì)客人服飾的要求)、是否邀請(qǐng)了配偶等等。接受邀請(qǐng)后不要隨意改動(dòng)。不能出席，應(yīng)盡早向主人解釋、道歉。

2、出席

按時(shí)[ZMY1]出席宴請(qǐng)是禮貌的表示。身份高者可略晚到達(dá)。一般客人可按規(guī)定時(shí)間提前二分鐘，或延后五分鐘內(nèi)到達(dá)。不可提前太多，也不要遲到太多。出席雞尾酒會(huì)的時(shí)間略靈活。遲到、早退、逗留時(shí)間過(guò)短，都被視為失禮或有意冷落。

3、抵達(dá)

到達(dá)后先到衣帽間脫下大衣和帽子，然而到迎賓處向主人問(wèn)好。如有帶禮物，應(yīng)在就餐前送與主人

4、入座

進(jìn)入宴會(huì)廳之前，先了解自己的桌次和座位。

在有主人安排的情況下，由主人安排，不可隨便亂坐。入座時(shí)，如鄰座是年長(zhǎng)者或婦女，應(yīng)主動(dòng)為其拉開(kāi)椅子，協(xié)助他們先坐下。

5、交談

鄰座如不相識(shí)，可先作自我介紹。應(yīng)熱情有禮地與同桌的人交談，保持平衡，不應(yīng)只同熟人或一兩個(gè)人說(shuō)話。

【史海泛舟】有客拜訪應(yīng)將家收拾整潔著正裝，衣著整潔，（尤其夏天更為注意）不隨意出門(mén)，侯客而到。客人來(lái)應(yīng)主動(dòng)迎出，與客人在門(mén)外拱手，主人伸右手請(qǐng)客人入，客人微一躬謝禮后方可進(jìn)入，主人在前引路客人跟其后，客人應(yīng)將鞋擺放整齊，客人走時(shí)腳步應(yīng)輕些，以免打擾其他家人，主人請(qǐng)客上座，自己坐客位，客人謝坐后方可坐，主人侯客人坐后而坐，起席，客人先站起來(lái)，主人方能站起來(lái)，送客送出門(mén).如內(nèi)有客人，應(yīng)都起立，主人為其一一介紹，相互都要見(jiàn)禮，方可就坐，按說(shuō)，晚來(lái)的客人應(yīng)眾人都坐后方才就坐.主人送茶送水應(yīng)主動(dòng)下地親自奉與，客人雙手接過(guò)，點(diǎn)頭示意。先奉老后奉少，先奉生后奉熟.如只有兩人面對(duì)面談話時(shí)，有客人進(jìn)來(lái)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)站起來(lái)，讓出座位默默退側(cè)到一旁客位，來(lái)者坐下后自己才坐，自己在一旁不要插話，等二人相邀時(shí)方可加入談話內(nèi)容當(dāng)中.遞接物品時(shí)應(yīng)雙手拿穩(wěn)物品奉上（古禮單手為”遞“雙手為”奉“長(zhǎng)輩上級(jí)用”遞“晚輩下級(jí)用”奉“）長(zhǎng)輩老師所送禮物，不應(yīng)推辭.如會(huì)尊長(zhǎng)老師則入門(mén)后須行禮問(wèn)好自己主動(dòng)坐客位.遇節(jié)日親朋好友之間應(yīng)相互拜訪串門(mén)，相互饋贈(zèng)禮物，每家每戶(hù)都要走到送到，晚輩學(xué)生主動(dòng)到長(zhǎng)輩家里去拜節(jié)問(wèn)安，在路上認(rèn)識(shí)人之間相遇應(yīng)行古禮，如作揖等.【博學(xué)精用】一.待客禮儀（一）家里有客人來(lái)訪，應(yīng)提前做準(zhǔn)備。1、居室要收拾干凈整潔。2、待客的必備物品，如茶具、茶、開(kāi)水、煙具、各種飲料、水果等都要備齊。3、主人的服飾：家庭接待的服飾應(yīng)是具有一定檔次的休閑裝，這樣顯得比較親切、隨和。另外，作為主人要施淡妝，這樣能夠顯現(xiàn)出主人對(duì)客人的一種尊重。4、如果知道客人要留宿，一定要換洗臥具，備好客房。5、客人在約定時(shí)間到來(lái)，應(yīng)提前出門(mén)迎接。6、客人進(jìn)屋后，首先請(qǐng)客人落座。7、客人落座后要盡快敬茶、遞煙、端出糖果。端茶送糖果時(shí)要用雙手，并代為客人剝糖紙，削果皮，點(diǎn)香煙。(二)禮貌待客的具體做法1.迎接客人主人應(yīng)按事先約定的時(shí)間，站在門(mén)口迎接。要和所來(lái)的客人一一握手，主動(dòng)接過(guò)客人衣帽。2.問(wèn)候寒暄見(jiàn)到客人，應(yīng)熱情招呼。如果有客人手提重物，應(yīng)主動(dòng)幫忙，對(duì)長(zhǎng)者或體弱者可上前攙扶。進(jìn)入室內(nèi)應(yīng)把最佳位置讓給客人坐，如果客人是初次來(lái)訪，應(yīng)向其他家人或客人作介紹。主人要面帶微笑，不能有疲憊心煩之相。3.敬煙、敬茶一般情況下，來(lái)客是男士，一落座馬上敬煙。敬煙忌用手直接取煙，應(yīng)打開(kāi)煙盒彈出幾只遞到客人面前請(qǐng)客人自取，敬煙不能忘了敬火，若主人也會(huì)吸，應(yīng)先客后主。沖泡茶時(shí)首先要清洗茶具，多杯茶時(shí)應(yīng)一字排開(kāi)來(lái)沖。4、陪客人交談客人坐下，奉敬煙茶糖果之后，應(yīng)及時(shí)與之交談，話題見(jiàn)容可因?qū)嶋H而定。一般來(lái)說(shuō)應(yīng)該談一些客人熟悉的事情，若暫時(shí)無(wú)法奉陪客人交談，可安排身份相當(dāng)者代陪或提供報(bào)紙雜志、打開(kāi)電視供客人消遣，切不可出現(xiàn)主人只管自己，把客人晾在一旁的現(xiàn)象。5、送客禮節(jié)當(dāng)客人散席或準(zhǔn)備告辭時(shí)，主人應(yīng)婉言相留?？腿艘?，應(yīng)等其起身后，主人再起身相送，家人也應(yīng)微笑起立，親切告別。若客人來(lái)時(shí)帶的禮物的，應(yīng)再次提及對(duì)禮物的感謝或回贈(zèng)禮物，并不忘提醒客人是否有東西遺忘，或有什么事需要幫忙等。在家庭接待客人的過(guò)程中，為客人倒茶水時(shí)要注意茶倒七分滿，上茶時(shí)應(yīng)向在座人說(shuō)聲“對(duì)不起”，再以右手端茶，從客人右方奉上，面帶微笑，雙手奉上，眼睛注視對(duì)方，并說(shuō)“請(qǐng)喝茶”。我們還需要注意的：（1）客人到來(lái)，無(wú)論是熟人還是頭次來(lái)訪的客人，不論是有地位、有錢(qián)的客人，還是一般客人，都要熱情相迎。（2）如果有客人是，又有新的客人來(lái)訪，應(yīng)將客人相互介紹，一同接待。（3）家里有客人時(shí)，家庭氣氛要和諧，家庭成員之間不要在此時(shí)發(fā)生爭(zhēng)吵；當(dāng)與客人交談時(shí)不要將電視機(jī)收音機(jī)等聲音開(kāi)的過(guò)大、過(guò)響。（4）有些客人會(huì)帶著禮物排放，對(duì)此應(yīng)該認(rèn)真地感謝。（5）客人告辭，主人應(yīng)等來(lái)客先起身，自己在站起來(lái)，并主動(dòng)為客人取下衣帽，請(qǐng)他穿上。二、做客禮儀禮儀精髓：上門(mén)拜訪他人，尤其去家里拜訪，一定要穩(wěn)重，不要太隨意，應(yīng)該尊重對(duì)方的隱私權(quán)。（1）做客前要整理好自己的服飾，儀表必須要整潔大方。（2）在主人家中見(jiàn)到長(zhǎng)輩，要恭恭敬敬地起立問(wèn)候。（3）對(duì)主人種植的花木不要采摘；對(duì)其喂養(yǎng)的金魚(yú)、貓、狗，不要逗弄。（4）在主人家中舉止要大大方方，講話的態(tài)度要誠(chéng)懇自然，不要隨意談?wù)撝魅说牟豢?、失誤和短處。去拜訪異性朋友，應(yīng)以白天為宜。（5）做客時(shí)見(jiàn)到主人現(xiàn)出疲乏或還有其他客人，應(yīng)適時(shí)告辭。（6）辭行時(shí)態(tài)度堅(jiān)決，不要“走了”說(shuō)過(guò)幾次，人卻遲遲不動(dòng)。第五節(jié)鄰里團(tuán)結(jié)【史海泛舟】在我國(guó)古代，人們?cè)谏钪行枰膸椭芏?，抑或是由于儒家思想的影響，鄰里之間的關(guān)系很好，并流下了很多佳話。以下就是一例：明朝禮部尚書(shū)楊翥居住在京城，平日騎驢上朝或外出。他對(duì)驢子很喜歡，每天上朝回家，親自為驢子喂料并經(jīng)常照看。楊翥的鄰居是一位老頭，快六十歲的時(shí)候生了個(gè)兒子，老來(lái)得子夫妻自然非常高興。但這個(gè)孩子一聽(tīng)到楊翥的驢子叫就哭個(gè)不停，搞得全家人都不得安寧?？蓷铘闶浅⒋蠊?，這家人也不敢向楊翥說(shuō)這個(gè)事。眼看那孩子一聽(tīng)到驢子叫就哭，飲食也明顯減少，父母最后還是把這件事和楊翥說(shuō)了。楊翥聽(tīng)后二話沒(méi)說(shuō)，隨即就把自己的驢子賣(mài)了，從此外出或上朝都靠步行。這是楊翥賣(mài)驢的故事，這段鄰里之間的佳話激勵(lì)著以后的人與鄰居之間和睦相處，互相幫助，互相關(guān)心。鄰里團(tuán)結(jié)體現(xiàn)中華民族講友誼、重情感、安居樂(lè)業(yè)的人文情懷和傳統(tǒng)美德。春秋左丘明《左傳》記載：……晏子如晉，公更其宅，反，則成矣。既拜，乃毀之，而為里室，皆如其舊。則使宅人反之，曰：“諺曰：‘非宅是卜，唯鄰是卜?！酉炔粪徱樱`卜不祥。君子不犯非禮，小人不犯不祥，古之制也。吾敢違諸乎？”卒復(fù)其舊宅。公弗許，因陳桓子以請(qǐng)，乃許之。孟母三遷“六尺巷的故事”婦孺皆知，加強(qiáng)鄰里團(tuán)結(jié)，建立良好關(guān)系，要做到尊重鄰居的人格、生活方式和生活習(xí)慣，尊重鄰居的合法權(quán)益，切忌搬弄是非。視鄰里的事情如自己的事情，視鄰里的困難為自己的困難，從小事做起，積極主動(dòng)地為鄰居做好事。善待友人是卓越人士必須具備的要素?！静W(xué)精用】一、鄰居何以成了最熟悉的陌生人隨著生活水平的不斷提高，高樓越建越多，鄰居之間物理距離越來(lái)越近，然而心理距離越來(lái)越遠(yuǎn)。當(dāng)防盜門(mén)和貓眼隔離了鄰居的隱私，相應(yīng)地也阻斷了咫尺之間的問(wèn)候，鄰居成為了“最熟悉的陌生人”。當(dāng)然我們也該看到，日漸疏離的鄰里關(guān)系是生活節(jié)奏的加快、居住方式的變遷以及社會(huì)結(jié)構(gòu)的日益多元化諸多方面共同作用的結(jié)果。不同的社會(huì)群體的鄰里社會(huì)具有不同的特征。以前人們多來(lái)自同一個(gè)家鄉(xiāng)或同一個(gè)單位，彼此熟悉，鄰居之間的社會(huì)互動(dòng)較多，居民與居委會(huì)等傳統(tǒng)鄰里組織的關(guān)系聯(lián)系也較為密切。住房結(jié)構(gòu)的改變導(dǎo)致我們從“熟人社會(huì)”步入“匿名社會(huì)”，人們保護(hù)個(gè)人隱私的意識(shí)不斷增強(qiáng)，社會(huì)分工的細(xì)化與專(zhuān)業(yè)化程度的提升、科技的發(fā)達(dá)使人們相互依賴(lài)感降低，生活節(jié)奏的加快更迫使大家放棄交流的時(shí)間和渴望。二、如何找回漸行漸遠(yuǎn)的鄰里關(guān)系實(shí)際上，鄰里關(guān)系看上去是件小事，但折射出社會(huì)發(fā)展所帶來(lái)的人與人之間關(guān)系遠(yuǎn)近的變化。只有當(dāng)每一個(gè)社區(qū)里的居民都和睦相處，整個(gè)社會(huì)才能和諧發(fā)展?？梢哉f(shuō)，社區(qū)在融合鄰里關(guān)系中扮演著“粘合劑”的重要角色，應(yīng)通過(guò)提供各種便利的交流條件和平臺(tái)，增進(jìn)鄰里之間的了解與互動(dòng)。比如，近年在廈門(mén)、珠海等城市廣為開(kāi)展的社區(qū)“鄰里節(jié)”活動(dòng)，就是融合鄰里關(guān)系的一個(gè)好辦法、新形式。鄰里之間敲一扇門(mén)，栽一片綠，聊一會(huì)天，解一份憂，既增進(jìn)了情感，倡導(dǎo)了文明，也使整個(gè)社區(qū)、城市處于祥和、融洽之中?！班徖锕?jié)”以社區(qū)為單元，每年都有新的主題與活動(dòng)內(nèi)容，讓數(shù)以千計(jì)的人們走出家門(mén)，改變城市生活中鄰里之間不相識(shí)、冷漠、旁觀的狀況，創(chuàng)造了一個(gè)友愛(ài)、互助、溫馨、和諧的家園，正像《鄰里歌》中唱的：“頭頂同一片天，腳踏同一方地。你住在我樓上，我住你隔壁。門(mén)對(duì)著門(mén)天天見(jiàn)，樓挨著樓是鄰里。遠(yuǎn)親不如近鄰啊，快樂(lè)長(zhǎng)伴我和你?！比?、重拾鄰里只是相互信任的開(kāi)始“遠(yuǎn)親不如近鄰”是建立在農(nóng)耕文明基礎(chǔ)上，人際相互依存度高的產(chǎn)物，鄰里的互助更多地是基于生存的共同訴求，建立起人際之間高度信任。和諧的鄰里關(guān)系，一直都是傳統(tǒng)文化價(jià)值中，最具溫暖、最具人性化味道的一抹亮色。誠(chéng)然，時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，人的社會(huì)屬性越來(lái)越濃厚，人與人之間的依存度也越來(lái)越小，但是并不意味著，我們?cè)趶霓r(nóng)村走向城市、從平房走向高樓的過(guò)程之中，就應(yīng)該把傳統(tǒng)的思維與觀念一路丟棄，變得一地狼藉。事實(shí)上，社會(huì)進(jìn)步的根本標(biāo)志，不在于物質(zhì)的極盡豐富，也不是在于人的空前解放，而在于全體社會(huì)成員心靈的幸福安放。當(dāng)前，社會(huì)的喧囂與浮躁之下，相當(dāng)部分的社會(huì)成員精神的枯寂與物質(zhì)的富有形成了巨大的反差，人際信任造成的精神焦慮，充斥著官場(chǎng)、職場(chǎng)、商場(chǎng)，人與人之間到處缺少信任的氛圍，不信任久而久之便成了思維的慣性，讓相信一個(gè)人變得格外的奢侈。附著在冷漠鄰里關(guān)系的表皮之下，便藏著“不信任”的影子，越來(lái)越多的人把家當(dāng)成了遠(yuǎn)離“江湖”的“避難所”，抱著“不信任”充當(dāng)城市的“隱者”，不愿意被鄰里打擾，也不愿意打擾鄰里，即便是抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的打招呼，也屬禮節(jié)性質(zhì)，推己及人之下而拒人以千里之外。所以，冷漠的鄰里關(guān)系表面上看是人際依存訴求的弱化，更深層次是農(nóng)村文明走向城市文明進(jìn)程中，精神信任的丟失。其實(shí)，在現(xiàn)代社會(huì)的人際交往之中，或許沒(méi)有哪一種關(guān)系比鄰里關(guān)系，更少一層利益關(guān)系，更少卻許多功利因素，僅僅只是同居一處的居民而已。因而，重視鄰里關(guān)系更該是建立人際信任的開(kāi)始，只有融洽的居住環(huán)境，才有安定的幸福家園。重視鄰里關(guān)系所需要做的，只是放開(kāi)信任的胸懷，遵守“互信互助不互擾”準(zhǔn)則，走到鄰里中去，多接觸、多溝通。四、處理鄰里關(guān)系的準(zhǔn)則1.適應(yīng)環(huán)境：營(yíng)造出一個(gè)“我為人人，人人為我”的鄰里氛圍。2.多想他人：鄰里關(guān)系處理得好的關(guān)鍵，就是凡事要先想到他人。3.串門(mén)走走：平時(shí)還是常到鄰居家串門(mén)走走，這樣，不僅能融洽關(guān)系、增進(jìn)感情，而且雙方有什么事，彼此還能夠相互照應(yīng)，既促進(jìn)了鄰里關(guān)系的和諧，也有利于鄰里關(guān)系的穩(wěn)定。4.和睦相處：人是感情動(dòng)物，你敬人家一尺，人家會(huì)敬你一丈，一個(gè)好鄰居勝似一門(mén)好親戚。5.鄰里緣分：人的一生能夠在茫茫人海中毗鄰而居，不論時(shí)間長(zhǎng)短，也可說(shuō)是一種緣分。真想緣分能夠繼續(xù)，雙方就應(yīng)該互相關(guān)心、幫助和尊重。6.寬容謙讓?zhuān)阂驗(yàn)猷従蛹彝キh(huán)境、性格脾氣、社會(huì)閱歷、文化素養(yǎng)存在著