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科學(xué)思維培養(yǎng)在高中生物教學(xué)實踐用——以必修二《DNA的復(fù)制》為摘要:隨著新高考改革的不斷推進,安徽省雖然未明確何時啟動新高考改革,但已經(jīng)在2020年秋季新生入學(xué)時全面施用新教材。新教于學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成,科學(xué)思維是高中生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。新教材是學(xué)生科學(xué)思維培養(yǎng)的良好載體,我們在教學(xué)實踐中對如何落實科進行了一些研究。本文通過以必修二《DNA的復(fù)制》一節(jié)為例進行分析,旨在對高中生物教學(xué)起到一定的幫助作用。關(guān)鍵詞:高中生物課堂;新教材;科學(xué)思維;DNA的復(fù)制引言:作為一門綜合性較高的科學(xué)學(xué)科,生物學(xué)學(xué)科在教學(xué)實踐中應(yīng)當(dāng)關(guān)注學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成,這體現(xiàn)了生物學(xué)學(xué)科的育人價值?!镀諏W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》中指出,“科學(xué)思維”是指尊重事實和證據(jù),崇尚嚴謹和務(wù)實的求知態(tài)度,運用科學(xué)的思維方法認識事物問題的思維習(xí)慣和能力。學(xué)生發(fā)展科學(xué)思維包括能夠基于生物學(xué)事實和證據(jù)運用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維、創(chuàng)造性思維等方法。如何在高中生物課堂教學(xué)中落實科學(xué)思維的培養(yǎng)呢?本文以高中生物必修二《DNA的復(fù)制》為例進行探索,力求得到一些啟發(fā)。一、充分分析教材,領(lǐng)會編教材的編寫經(jīng)過了大量的史實考證,在材料的選擇方面做了很多取舍,教材上所呈現(xiàn)的內(nèi)容突出了學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),是教師在教實課程目標(biāo)的基本教學(xué)資源。譚永平老師強調(diào),“教學(xué)時,教材中顯性化的科學(xué)思維訓(xùn)練內(nèi)容,以及教材安排的探究實踐中的思維運用,都應(yīng)該讓所有學(xué)生都有收獲;教材引素材、科學(xué)探究活動等,也應(yīng)該努力挖掘其教育價值”。所以教師在進行教學(xué)準(zhǔn)備的時候,應(yīng)當(dāng)先對教材進行深入分析,按照核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)每個部分的編寫意圖。DNA分子的結(jié)構(gòu)是復(fù)制是分子遺傳學(xué)的基本內(nèi)容。DNA的復(fù)制是在學(xué)生已經(jīng)掌握DNA分子機構(gòu)的基礎(chǔ)上,進一步引導(dǎo)學(xué)生認知DNA通過復(fù)制將遺傳信息傳遞下去的過程。對DNA分子的復(fù)制有了準(zhǔn)確理解后,將有助于學(xué)生深刻認識遺傳的本質(zhì),還可以為后面繼續(xù)了解變異和進化的相關(guān)內(nèi)容打好基礎(chǔ)。在《DNA的復(fù)制》一節(jié)中,教材包括“對DNA復(fù)制的推測”“DNA半保留復(fù)制的實驗證據(jù)”“DNA復(fù)制的過程”三部分。這三部分內(nèi)容按照相關(guān)科學(xué)史順序進行編排,呈現(xiàn)了人類對DNA復(fù)制的認知歷程:即根據(jù)DNA分子結(jié)構(gòu)推測DNA復(fù)制的機制,然后通過實驗證明DNA半保留復(fù)制的機制,最后介紹DNA復(fù)制的具體過程。教材“問題探討”的情境,是沃森和克里克在論文《核酸的分子結(jié)構(gòu)》中對DNA復(fù)制方式的推測。討論題中,“堿基互補配對原則暗示DNA的復(fù)制機制可能是怎樣的”,是鼓勵學(xué)生在已學(xué)知識的基礎(chǔ)上,運用創(chuàng)造性思維進行分析預(yù)測。“為什么要用‘可能’二字”,是從科學(xué)本質(zhì)的角度設(shè)問,是批判性思維的體測可以很大膽,但是得出結(jié)論必須建立在確鑿的證據(jù)上,引導(dǎo)學(xué)生進行形成嚴謹務(wù)實的求知態(tài)度。在“DNA復(fù)制的推測”中,教材既介紹了沃森和克里克提出的半保留復(fù)制的假說,也選取了同時期存在的眾多其他假說中的全保留復(fù)制假說進全面的介紹科學(xué)家的探究過程,引導(dǎo)學(xué)生認識到科學(xué)研究的過程中可以提出不同觀點,但假說的正確與否需要進一步通過實驗驗證。在介紹這兩種假說的時候,教材配有“半保留復(fù)制和全保留復(fù)制示意圖”,用不同顏色表示DNA分子的母鏈和子鏈,根據(jù)假說構(gòu)建了模型,可以幫助學(xué)生更好地區(qū)別這兩種假說。在“DNA半保留復(fù)制的實驗證據(jù)”中,教材通過“思考·討論”活動引導(dǎo)學(xué)生進行演繹推理,既幫助學(xué)生了解新的實驗技術(shù),還提升了學(xué)生運用假說-演繹法分析和解決問題的能力。在“DNA的復(fù)制過程”中,教材先介紹復(fù)制的過程,配有“DNA復(fù)制示意圖”,將文字內(nèi)容與模型相結(jié)合,易于學(xué)生理解引導(dǎo)學(xué)生對DNA復(fù)制進行歸納概括,明確DNA精確復(fù)制的原因和生物學(xué)意義。課后的“練習(xí)與應(yīng)用”中,既有通過概念檢測題對DNA復(fù)制的相關(guān)概念進行強化,也有通過拓展應(yīng)用題中的情境材料進行分析,在本節(jié)所學(xué)知發(fā)學(xué)生思考,是創(chuàng)造性思維的訓(xùn)練。二、教材內(nèi)容重新組合,激發(fā)學(xué)生我們重視教材,但不是對教材內(nèi)容的照本宣科,應(yīng)當(dāng)是對教材內(nèi)容進行整合后,按照學(xué)生的認知規(guī)律設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)。每個班級、每個學(xué)生的學(xué)情是不同的。教材的編寫雖然有嚴謹?shù)乃悸?,但并不一定適合每個學(xué)生。教師教學(xué)過程中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的已有知識和學(xué)習(xí)能力重新構(gòu)建有效的知識體系。經(jīng)過全面梳理后,教師對教材內(nèi)容背后所包含的思維訓(xùn)練、科學(xué)方法的內(nèi)容有了深刻的這些內(nèi)容展現(xiàn)在學(xué)生面前卻不是簡單的平鋪直敘。教師在開展教學(xué)時應(yīng)當(dāng)將教材中的各處思維點與已有的思維技能相聯(lián)系,充分激發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維。譚永平老師說,“顯性化的科學(xué)思維訓(xùn)練,起骨架作用;但是科學(xué)思維訓(xùn)練不能只靠這些內(nèi)容。科學(xué)思維訓(xùn)練還需要結(jié)合探究實踐活動、科學(xué)史合概念建構(gòu)過程來訓(xùn)練、來運用,使之豐滿、充實”。結(jié)合《DNA的復(fù)制》一節(jié),我們做如下教學(xué)安排:1.以“問題探討”作為問題情境,引入課題用沃森和克里克的論文結(jié)束語作為情境,設(shè)置問題,引導(dǎo)學(xué)生思考、討論。(1)DNA作為遺傳物質(zhì),如何把遺傳信息傳遞給子代?(2)沃森和克里克提出了半保留復(fù)制的假說,也有人提出全保留復(fù)制的假說。這兩種假說中,最主要的區(qū)別是什么?如何通過模型進行區(qū)分?正確的?用什么方法進行確定?2.通過經(jīng)典實驗分析,引導(dǎo)學(xué)生運用科學(xué)方法探究引導(dǎo)學(xué)生分析教材“思考·討論”中的經(jīng)典實驗,理解實驗中采取的方法和思路,按照配圖進行演繹推理,完成實驗預(yù)測。由于學(xué)生不能在課堂實驗,教師通過展示科學(xué)家的實驗結(jié)果,以此驗證之前所做的預(yù)測。學(xué)生逐步進行分析,既能得出DNA進行半保留復(fù)制的結(jié)論,又能提升運用假說-演繹的方法解決問題的能力,還能體驗自主探究的樂趣。(1)實驗中用什么方法區(qū)分DNA分子中親代的母鏈和新合成的子鏈?(2)實驗中用什么方法區(qū)分假說中的不同的DNA分子?(3)如果是半保留復(fù)制,經(jīng)過演繹推理,預(yù)測結(jié)果是什么?(4)如果是全保留復(fù)制,經(jīng)過演繹推理,預(yù)測結(jié)果是什么?(5)科學(xué)家的實驗結(jié)果驗證了哪種假說是正確的?3.借助信息化手段,介紹DNA復(fù)制的過程教師搜集DNA復(fù)制的相關(guān)影像資料,與課本的文字和配圖結(jié)合,一起展示給學(xué)生,將書本靜止的圖轉(zhuǎn)化成動態(tài)的連續(xù)過程,有助于學(xué)生DNA復(fù)制的過程。教師可以通過設(shè)置問題引導(dǎo)學(xué)生對DNA復(fù)制(以細胞核DNA復(fù)制為例)的相關(guān)內(nèi)容進行歸納和概括。(1)DNA復(fù)制的原料是什么?(2)DNA復(fù)制需要哪些酶?(3)DNA復(fù)制的模板是什么?(4)DNA復(fù)制的過程可以分為哪幾個階段?(5)DNA復(fù)制的結(jié)果是什么?(6)DNA復(fù)制有哪些特點?(7)DNA復(fù)制通常發(fā)生在什么時間?場所?(8)DNA復(fù)制的生物學(xué)意義是什么?(9)DNA復(fù)制為什么稱為半保留復(fù)制?(10)DNA為什么能精確復(fù)制?4.利用課后習(xí)題,拓展學(xué)生思維”(拓展應(yīng)用”中兩則材料通過不同的情境,引發(fā)學(xué)生延伸思考。(1)DNA復(fù)制中出現(xiàn)差錯,可能會產(chǎn)生什么影響?是不是一定會產(chǎn)生影響?DNA復(fù)制出現(xiàn)差錯,與生物多樣性有沒有關(guān)聯(lián)?(2)果蠅DNA復(fù)制時,一個DNA分子上會出現(xiàn)多個復(fù)制泡,說明DNA復(fù)制時有什么現(xiàn)象?這種現(xiàn)象有哪些生物學(xué)意義?這些問題的提出,答案是開放性的,不是為了標(biāo)準(zhǔn)答案,而是引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)造性思維提出自己的想法和判斷。結(jié)語:科學(xué)思維是學(xué)生在學(xué)習(xí)和思考過程中不斷提升的學(xué)科素養(yǎng),是一個龐大的體系,是在學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)課程的過程中逐漸形成的。趙占良老師說,“加強科學(xué)思維的教學(xué)首先要加強概念的教學(xué)”“注重引導(dǎo)學(xué)生在事實基礎(chǔ)上通過抽象和概括等思維建”“要將思維教學(xué)與科學(xué)史教學(xué)、探究活動的設(shè)計和實施有機結(jié)合起來”“教材中的‘思考與討論’‘思維訓(xùn)練’‘練習(xí)與應(yīng)用’‘復(fù)習(xí)與提高’等欄目中的思維訓(xùn)練題目,要充分利來,調(diào)動學(xué)生積極思維、討論交流,并且針對學(xué)生在交流過程中暴露的思維問題進行有效指導(dǎo)”。我們需要在日常的教學(xué)中充分挖掘教材中基于科學(xué)思維訓(xùn)練的相關(guān)內(nèi)容,設(shè)計好教學(xué)環(huán)節(jié),用好教材,用活教材,讓學(xué)生在學(xué)到知識的同時,形現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的思維素養(yǎng),能夠在真實的社會生活情境中靈活運用,對學(xué)生的終身
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