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文檔簡介
西餐店活動(dòng)方案5篇西餐店活動(dòng)方案篇1
一、西餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案活動(dòng)主題:(以下均為方案設(shè)計(jì),具體情況咯餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的:
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動(dòng)意義:
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式:
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的'顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
七、備注:
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》(silentnight)
2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)
4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(itcametbemidnightclear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)
6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)
7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(awayinthemanger)
8.《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)
9.《聽啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)
10.《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等
其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
西餐店活動(dòng)方案篇2
一、活動(dòng)主題:
共度平安夜,喜迎圣誕節(jié)
宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。
二、活動(dòng)的目的和意義:
1、是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;
2、提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;
3、是樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;
4、是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時(shí)間:
圣誕節(jié)全天
四、舉辦地點(diǎn):
好來屋牛排西餐廳店
五、準(zhǔn)備工作(提前一周)
(1)宣傳準(zhǔn)備
a、將當(dāng)天的活動(dòng)海報(bào)粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動(dòng)
b、通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報(bào)和dm單)
c、工作人員分發(fā)傳單(dm單,數(shù)目自定)
d、通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定)
(2)環(huán)境布置
外部:a、制作易拉寶宣傳海報(bào)(主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān))
b、led燈光
c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)
內(nèi)部:a、許愿樹和許愿墻
b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁
(3)氣氛烘托
1、活動(dòng)當(dāng)天,兩個(gè)工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。
2、活動(dòng)當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》(silentnight)
b、《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)
c、《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)
d、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(itcametbemidnightclear)
e、《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)
f、《牧人聞信》
g、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(awayinthemanger)
h、《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)
i、《聽啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)
j、《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等
其中以《平安夜》(silentnight)最為有名
3、活動(dòng)當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動(dòng),如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
六、活動(dòng)方案(可選擇幾項(xiàng),根據(jù)店內(nèi)情況)
1、飛鏢不斷,打折不停主題活動(dòng)。
每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎(jiǎng)活動(dòng)(每人一次機(jī)會(huì))。
道具:飛鏢、靶子。
2、您消費(fèi),我買單為主題的餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(90%中獎(jiǎng)率)
顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機(jī)會(huì)抽取免單獎(jiǎng)券(免單獎(jiǎng)券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同,可由店長簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。
道具:抽獎(jiǎng)盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)
3、最美微笑主題活動(dòng)
所有中獎(jiǎng)客戶,工作人員準(zhǔn)備好照相機(jī)給顧客進(jìn)行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(dòng)(要求客戶一手持有獎(jiǎng)券,一手?jǐn)[pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標(biāo)志的地方皆可),被好來屋牛排評(píng)為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達(dá)到用活動(dòng)打廣告的效應(yīng)。
道具:照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。
4、我的夢不是夢主題活動(dòng)。
為每個(gè)用餐顧客提供一張夢想卡片每個(gè)人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實(shí)際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會(huì)把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎(jiǎng)勵(lì)(各店視情況而定)。
道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎(jiǎng)勵(lì)(店方自定)。
七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
各店具體情況選擇活動(dòng)方案,可選擇一種,也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。
八、注意事項(xiàng)
1、在活動(dòng)期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴(yán)厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對(duì)待,主動(dòng)的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個(gè)活動(dòng)才能更好的開展,因?yàn)槟闶墙M織者,因此你就是這場活動(dòng)的靈魂中心,而且,和你一起的團(tuán)隊(duì),他們是因?yàn)橄嘈拍悴鸥愀傻摹K?,你自己?yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時(shí)間、精力。
2、活動(dòng)的組織階段,你要充分調(diào)動(dòng)你的人力資源,在安排事情的時(shí)候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場活動(dòng)的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細(xì)到,在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節(jié)目的人都要安排好來。
3、在活動(dòng)的準(zhǔn)備階段一定要和活動(dòng)對(duì)象做深入的了解或是溝通,把一切的活動(dòng)流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動(dòng)更完美,你也能從你活動(dòng)的對(duì)象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個(gè)很大的進(jìn)步。能力也會(huì)得到提高。
4、在活動(dòng)的開展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來,主要就是領(lǐng)導(dǎo),怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、
當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動(dòng)當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。
西餐店活動(dòng)方案篇3
“七夕尋緣,愛在xx”,舉辦相親大會(huì)活動(dòng),由xx文化傳播公司策劃、承辦。本次活動(dòng)結(jié)合了交友、情戀、娛樂等為一體。
一、活動(dòng)宗旨:
通過公平、公開、公正的組織原則,自由和浪漫的活動(dòng)形式進(jìn)行擇偶和選擇愛情。
二、活動(dòng)意義:
通過本次活動(dòng)為xx地區(qū)大量單身男女帶來一次美好婚姻的機(jī)會(huì)。更能提高主辦方的企業(yè)的形象和社會(huì)影響力。
三、活動(dòng)主題:
七夕尋緣,愛在xx
四、活動(dòng)組織:
1.主辦單位:xx市青年商會(huì)秘書處
共青團(tuán)xx市委青年交友中心
2.承辦單位:xx市青商文化傳播有限公司
3.媒體支持:xx太湖交友網(wǎng)
五、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年8月16日
六、活動(dòng)地點(diǎn):
xx市學(xué)前街168號(hào)xx大廈
七、參與對(duì)象及人數(shù):
要求為18周歲以上人士,總?cè)藬?shù)在50人左右,報(bào)名費(fèi)100元。
報(bào)名地點(diǎn):xx市學(xué)前街168號(hào)xx大廈
八、相親大會(huì)活動(dòng)流程:
開場音樂:
(一)“尋找你心中的女神”
(二)1、通過對(duì)嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的.對(duì)象
(自我介紹限時(shí)2分鐘/人,女嘉賓通過自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功
(二)“帥哥美女對(duì)對(duì)碰”
1、盲人指路(推選現(xiàn)場7對(duì)男女組合共同完成本游戲)
游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要經(jīng)過繞凳子、跨樁子、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲
我們在現(xiàn)場提出一些問題,以搶答形式進(jìn)行,誰在最快的時(shí)間內(nèi)回答出正確的答案,誰就是勝利者。答對(duì)問題最多的組將得到小禮品一份。
3、情歌對(duì)對(duì)唱
由主持人出一些情歌,現(xiàn)場搶奪唱情歌的機(jī)會(huì)。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱對(duì)情歌最多的一組將得到小禮品一份。
(三)“帥哥美女深度了解”
(四)雙方嘉賓通過才藝表演,展現(xiàn)自我的才華,體現(xiàn)自己的魅力,秀出個(gè)性,去打動(dòng)自己心儀的對(duì)象。
雙方做出最終的選擇,如果雙方同意則最終速配成功,如果不同意則等待下一輪的速配(如果有2組以上的不同意,可以在不同意的人員里再進(jìn)行一輪速配。直到速配成功。)
(五)“花前月下,共許愿”
(六)1、對(duì)空許愿:
在七夕這個(gè)充滿愛意的日子里,閉上雙眼,在心中默默許下一個(gè)美好的愿望。祈求上天的保佑,愿天下有情人終成眷屬。
2、文藝演出:
男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
3、抽獎(jiǎng)活動(dòng):
活動(dòng)中穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),由主持人從裝有相關(guān)卡號(hào)的抽獎(jiǎng)箱中現(xiàn)場抽取幸運(yùn)者。
4、自由活動(dòng):吃巧果
七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,準(zhǔn)備一些巧果,和一些小零食,大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天,這樣有可以給雙方一個(gè)了解對(duì)方的機(jī)會(huì)。
結(jié)束!
現(xiàn)場速配成功對(duì)象,眾人的祝福中進(jìn)行一個(gè)簡易的儀式,祝愿他們早日走入婚姻幸福的殿堂。
西餐店活動(dòng)方案篇4
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動(dòng)地點(diǎn):
云海軒咖啡廳
三、活動(dòng)價(jià)位:
368元/位
1、提前購買餐券享受“五贈(zèng)一”活動(dòng);
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價(jià)收取,1米以下兒童用餐免費(fèi);
3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補(bǔ)差價(jià)用餐。
四、活動(dòng)目的:
為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,增加對(duì)外宣傳,展示自助餐美食,提升對(duì)外美譽(yù)度。
五、活動(dòng)主題:
“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動(dòng)形式:
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
七、場景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺(tái)。
4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺(tái)擺放龍蝦展臺(tái),且以生猛海鮮為主布置刺身臺(tái)。
7、餐廳圓形涼菜臺(tái)懸掛白色雪花。
8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。
八、各部門配合的相關(guān)工作:
1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對(duì)客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品
做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動(dòng)總結(jié)
3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護(hù)工作;
4、營銷發(fā)展中心:
負(fù)責(zé)x展架及宣傳單頁的制作
微信平臺(tái)的宣傳工作
5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;
6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。
西餐店活動(dòng)方案篇5
活動(dòng)目的:
1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過本次活動(dòng),亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。
2、商業(yè)方面:①通過本次活動(dòng),提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號(hào)召力;②提高尊品語茶西餐廳的日均營業(yè)額。
活動(dòng)主題:20xx,遇上真愛。
活動(dòng)時(shí)間:(前后三天)
受眾:
1、尊品語茶的會(huì)員;
2、合作商家的會(huì)員;
活動(dòng)方法及收費(fèi):
1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;
2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場地,爭取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺(tái),參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購買情人節(jié)活動(dòng)卡,男士活動(dòng)卡:150元/張,女士活動(dòng)卡:20元/張;
5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓,均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支;
6、餐廳開臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”
①活動(dòng)口號(hào):愛情在你身邊發(fā)生;
②公司自行設(shè)計(jì)交友卡,男(綠色)、女(粉色)
交友卡內(nèi)容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對(duì)ta的要求;
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