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藻類(lèi)增養(yǎng)殖技術(shù)微藻工廠化養(yǎng)殖技術(shù)微藻的生物學(xué)特征目錄01微藻的生物學(xué)特征03微藻細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)成分04課后作業(yè)簡(jiǎn)述微藻的分類(lèi)依據(jù)02微藻的分類(lèi)01微藻的生物學(xué)特征微藻是指那些在顯微鏡下才能辨別其形態(tài)的微小的藻類(lèi)群體。微藻通常是指含有葉綠素a并能進(jìn)行光合作用的微生物的總稱(chēng)，屬于原生生物的一種。02微藻的分類(lèi)微藻是一類(lèi)典型的光合自養(yǎng)微生物，廣泛分布于淡水和海洋環(huán)境中。根據(jù)所含色素、細(xì)胞構(gòu)造、生殖方法和生殖器官構(gòu)造的不同，分為綠藻門(mén)、裸藻門(mén)、輪藻門(mén)、金藻門(mén)、黃藻門(mén)、硅藻門(mén)、甲藻門(mén)、藍(lán)藻門(mén)、褐藻門(mén)和紅藻門(mén)。。微藻是地球上低等的、自養(yǎng)植物。光合效率高、生長(zhǎng)迅速，細(xì)胞結(jié)構(gòu)一般為單個(gè)細(xì)胞，以二分裂方式繁殖，所以細(xì)胞周期較短，它能利用簡(jiǎn)單的元素合成多種具有獨(dú)特結(jié)構(gòu)和生理功能的生物活性物質(zhì)。微藻的生化成分與其生長(zhǎng)階段，培養(yǎng)條件如光照強(qiáng)度和頻率、溫度、培養(yǎng)液等密切相關(guān)?？偟膩?lái)說(shuō)，微藻蛋白質(zhì)的含量為干重的15％—40％，脂肪含量為干重的5％—20％，碳水化合物含量為干重的5％—12％。03微藻細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)成分微藻細(xì)胞中含有：蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、藻多糖、β-胡蘿卜素、多種無(wú)機(jī)元素（如Cu,Fe,Se,Mn,Zn等）等高價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分和化工原料。微藻的蛋白質(zhì)含量很高，是單細(xì)胞蛋白(SCP)的一個(gè)重要來(lái)源。微藻所含的維生素A、維生素E、硫氨素、核黃素、吡多醇、維生素B12、維生素C、生物素、肌醇、葉酸、泛酸鈣和煙酸等增加了其單細(xì)胞蛋白價(jià)值。藻中類(lèi)胡蘿卜素含量較高，具有著色和營(yíng)養(yǎng)的作用，可用來(lái)防治癌癥、抗輻射、延緩衰老,增強(qiáng)機(jī)體

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