1、嬰幼兒輔食營養(yǎng)補充第1頁，共21頁。目錄一、輔食營養(yǎng)補充的重要性二、輔食營養(yǎng)補充的定義和標(biāo)準(zhǔn)三、嬰幼兒輔食營養(yǎng)包第2頁，共21頁。一、輔食營養(yǎng)補充的重要性 1、輔食添加不足成為嬰幼兒喂養(yǎng)中 的重要問題 我國農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒輔食添加常以谷類食物為主，這些食物體積大、營養(yǎng)密度低，其中能量、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重不足，可導(dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)低體重、生長遲緩、貧血等營養(yǎng)不良問題。第3頁，共21頁。 2、輕度營養(yǎng)不良和微營養(yǎng)素不足是嬰幼兒營養(yǎng)的常見問題 隨著人民生活水平的不斷提高，中重度營養(yǎng)不良發(fā)生率已有明顯下降，而輕度營養(yǎng)不良和微營養(yǎng)素缺乏成為常見問題。這些營養(yǎng)問題不但影響兒童的體格發(fā)育，還可以影響兒童

2、的智力和認(rèn)知能力的發(fā)育。第4頁，共21頁。 3、輔食營養(yǎng)補充是改善嬰幼兒輔食添加的有效措施 為了盡快改善農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒的營養(yǎng)狀況，在短期內(nèi)可以發(fā)揮作用的有效措施，就是采用輔食營養(yǎng)補充品，如嬰幼兒營養(yǎng)包。通過改善輔食的營養(yǎng)成分，達(dá)到改善嬰幼兒營養(yǎng)的目的。第5頁，共21頁。二、輔食營養(yǎng)補充的定義和標(biāo)準(zhǔn) 1、定義 輔食營養(yǎng)補充是指將高密度營養(yǎng)成分添加到嬰幼兒輔食中，用以改善輔食的營養(yǎng)成分，滿足嬰幼兒的營養(yǎng)需要，從而達(dá)到保障和促進(jìn)兒童健康和生長發(fā)育的目的。第6頁，共21頁。 2、輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn) 為推廣輔食營養(yǎng)補充，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會和衛(wèi)生部于2008年發(fā)布了輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)的頒

3、布為輔食營養(yǎng)補充品的研發(fā)和推廣提供了法規(guī)依據(jù)。第7頁，共21頁。三、嬰幼兒輔食營養(yǎng)包營養(yǎng)包作用補充多種微量營養(yǎng)素和蛋白質(zhì)預(yù)防鐵缺乏和缺鐵性貧血預(yù)防營養(yǎng)不良、鋅、維生素A等缺乏促進(jìn)兒童生長發(fā)育增強抗病能力第8頁，共21頁。第9頁，共21頁。營養(yǎng)包使用吃前要檢查檢查外包裝是否完好，破損不要食用檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，過期不要食用準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好一個潔凈的小碗、小勺和水杯準(zhǔn)備好一杯溫開水準(zhǔn)備好一袋營養(yǎng)包第10頁，共21頁。營養(yǎng)包使用方法沖調(diào)方法第11頁，共21頁。營養(yǎng)包使用方法食用方法直接食用 喂吃 調(diào)好的營養(yǎng)糊第12頁，共21頁。營養(yǎng)包使用方法食用方法搭配輔食 將營養(yǎng)糊加入飯中攪拌均勻喂吃第13頁，共

4、21頁。營養(yǎng)包使用食用量每天一袋，一次吃完開始服用時，6-12個月的寶寶可以分2-3次一次沒有吃完的，一定要封口存放，撕開的營養(yǎng)包應(yīng)該當(dāng)天吃完保存方法室溫下陰涼干燥處存放避免蟲鼠啃咬第14頁，共21頁。使用注意事項營養(yǎng)包不能代替母乳及輔助食品 與食物同時服用時，注意食物溫度，以不超過40度為宜注意食物量，以添加到少量食物中為宜第15頁，共21頁?？赡艿膯栴}孩子不愛吃腹瀉二便顏色改變過敏反應(yīng)第16頁，共21頁。孩子不愛吃家長要知道，孩子對食物沒有特別的愛好，接受一種新食物要有一個過程，等適應(yīng)后就會接受家長不要第一次喂的時候看見孩子不吃，就認(rèn)為孩子不愛吃，而放棄添加營養(yǎng)包改變添加方法，放進(jìn)孩子愛吃的食物里，或?qū)I養(yǎng)包分散在孩子的三餐中第17頁，共21頁。腹瀉服用營養(yǎng)包同時腹瀉，并非與服用營養(yǎng)包有直接關(guān)系，應(yīng)該認(rèn)真尋找原因，比如孩子有沒有生病，孩子之前有沒有吃生冷、不潔的食物等待腹瀉好了之后再試著喂第18頁，共21頁。二便顏色改變出現(xiàn)大便變黑或小便變黃，與營養(yǎng)包中部分營養(yǎng)素未被身體完全吸收有關(guān)，不會對孩子的身體造成任何影響，無需處理第19頁，共21頁。過敏反應(yīng)臨床表現(xiàn)：腹痛、嘔吐