第54講近現(xiàn)代：物種交流·食物生產(chǎn)與科技進(jìn)步課標(biāo)要求1.了解新航路開(kāi)辟后食物物種交流及其歷史影響。2.了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展過(guò)程中，人類在食物生產(chǎn)、儲(chǔ)備等方面的進(jìn)步，認(rèn)識(shí)消除饑餓和食品安全在人類歷史上的重大意義。3.認(rèn)識(shí)智能技術(shù)等的出現(xiàn)對(duì)改變?nèi)藗儎谧鞣绞郊吧罘绞降囊饬x，充分認(rèn)識(shí)生產(chǎn)方式的變革對(duì)人類社會(huì)所具有的革命性意義?？键c(diǎn)定位1.新航路開(kāi)辟后世界食物物種交流的特點(diǎn)。2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要區(qū)別。3.糧食安全與食品安全的聯(lián)系及重要意義。4.現(xiàn)代科技革命的特點(diǎn)和影響。新航路開(kāi)辟后的食物物種交流主題一1.美洲物種的外傳夯實(shí)必備知識(shí)梳理物種歷程歐洲亞洲糧食玉米(1)16世紀(jì)中葉，在_________廣泛種植，成為當(dāng)?shù)刂饕募Z食和飼料作物之一。(2)17世紀(jì)，成為僅次于小麥的糧食作物，傳遍歐洲各國(guó)(1)明朝時(shí)傳入中國(guó)：從西亞、中亞傳入西北地區(qū)，從印度、緬甸傳入西南地區(qū)，從菲律賓傳入東南沿海地區(qū)。(2)清朝前期：在全國(guó)各地多有種植；乾隆、嘉慶年間，得到大規(guī)模推廣；到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前，遍布全國(guó)南歐地區(qū)糧食玉米(1)16世紀(jì)中葉，在________廣泛種植，成為當(dāng)?shù)刂饕募Z食和飼料作物之一。(2)17世紀(jì)，成為僅次于小麥的糧食作物，傳遍歐洲各國(guó)(1)明朝時(shí)傳入中國(guó)：從西亞、中亞傳入西北地區(qū)，從印度、緬甸傳入西南地區(qū)，從菲律賓傳入東南沿海地區(qū)。(2)清朝前期：在全國(guó)各地多有種植；乾隆、嘉慶年間，得到大規(guī)模推廣；到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前，遍布全國(guó)馬鈴薯16世紀(jì)末，作為食用作物開(kāi)始在歐洲推廣在中國(guó)的傳播歷程與玉米相似甘薯甘薯引入歐洲后，傳播比較緩慢南歐地區(qū)蔬菜番茄(1)18世紀(jì)中葉在歐洲開(kāi)始作食用栽培。(2)18世紀(jì)末，經(jīng)過(guò)歐洲培育的番茄新品種傳回美洲(1)明朝萬(wàn)歷年間，被引入中國(guó)，長(zhǎng)期被當(dāng)作觀賞和藥用植物。(2)清朝光緒年間，番茄開(kāi)始作為食用蔬菜在菜園種植辣椒(1)15世紀(jì)末傳入西班牙。(2)16世紀(jì)傳到英國(guó)等歐洲國(guó)家明朝時(shí)，傳入中國(guó)，被稱為“_____”番椒玉米在中國(guó)的傳播圖解歷史2.其他地區(qū)物種在美洲的推廣物種種類歷程作物(1)糧食類：小麥、大麥、水稻。(2)水果類：蘋果、_____、甜橙、_____。(3)蔬菜類：黃瓜、豌豆。(4)經(jīng)濟(jì)類：甘蔗(1)小麥：由歐洲移民帶到美洲，最初僅供富人享用，后來(lái)推廣成為美洲的主要糧食作物；面粉食品種類繁多，風(fēng)格迥異，小麥產(chǎn)業(yè)也隨之興盛。(2)水稻：由_________人帶到美洲，18世紀(jì)中期，水稻成為北美第二大農(nóng)作物，產(chǎn)量?jī)H次于小麥葡萄檸檬西班牙禽畜雞、牛、驢、馬、豬、羊等這些畜禽在美洲繁衍生息，極大地改變了美洲的動(dòng)物群落，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展歐洲畜禽在美洲繁衍生息的影響極大地改變了美洲的動(dòng)物群落，推動(dòng)了畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還推動(dòng)形成了獨(dú)特的美洲文化，如感恩節(jié)文化、西部牛仔文化等，甚至還影響了政治文化，如美國(guó)的驢象之爭(zhēng)。思維點(diǎn)撥3.食物物種交流帶來(lái)的影響(1)積極影響提高了全球糧食產(chǎn)量①不同種類的玉米適應(yīng)了非洲復(fù)雜的氣候環(huán)境，使非洲得到了可靠的食物來(lái)源。②玉米、甘薯引入中國(guó)，豐富了糧食種類。③________提高了歐洲人的抗饑荒能力改變了人們的飲食習(xí)慣①馬鈴薯在歐洲的種植，小麥在北美的推廣，改變了當(dāng)?shù)氐氖澄锝Y(jié)構(gòu)，豐富了人們的食物種類。②玉米、馬鈴薯、甘薯也可用作飼料，促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展馬鈴薯推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展①在北美，水稻除供應(yīng)本地消費(fèi)外，大量用于出口，促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。②在中國(guó)，______等外來(lái)農(nóng)作物增加了糧食供應(yīng)總量，促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展玉米(2)消極影響①馬、牛、羊等動(dòng)物來(lái)到美洲，繁殖的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了土地承載能力。②殖民者大量種植農(nóng)作物，導(dǎo)致原始森林被濫伐，美洲地表植被遭到破壞。③中國(guó)引入玉米、甘薯等美洲作物擴(kuò)大了耕地面積，也導(dǎo)致了水土流失。視角番薯等美洲糧食作物傳入中國(guó)帶來(lái)的影響材料明朝后期，番薯等美洲糧食作物傳入中國(guó)后逐漸得到推廣。番薯“畝可得數(shù)千斤，勝種五谷幾倍”，大大緩解了“民食問(wèn)題”，人們遂能騰出更多的時(shí)間、勞力和土地等去發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物，社會(huì)生活的許多方面也因此深受影響。而糧食生產(chǎn)革命和人口爆炸互為因果，清代以來(lái)，人口壓力不斷增加，原本人煙稀少的廣大山區(qū)，因?yàn)椤袄狭殖蹰_(kāi)，苞谷不糞而獲”和番薯“備荒第一物”的特性，番薯等栽種遍野，“生齒日繁”。“棚民租山墾種，阡陌相連，將山土刨松，一遇淫霖，沙隨水落，傾注而下，溪河日淀月淤，不能容納?！睆?qiáng)化關(guān)鍵能力探究新航路開(kāi)辟后食物物種交流對(duì)中國(guó)社會(huì)帶來(lái)什么影響？答案積極影響：豐富并改變了人們的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣；增加糧食產(chǎn)量；經(jīng)濟(jì)作物的廣泛種植，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品的商品化；促進(jìn)土地的開(kāi)發(fā)，增加耕地面積，促進(jìn)人口增長(zhǎng)和人口流動(dòng)；促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展。消極影響：土地資源過(guò)度開(kāi)發(fā)，破壞了生態(tài)環(huán)境；生態(tài)失衡。拓展深化新航路開(kāi)辟后世界食物物種交流的特點(diǎn)歐洲具有主導(dǎo)性伴隨歐洲的殖民掠奪進(jìn)行內(nèi)容具有豐富性包括糧食作物、蔬菜、水果、家畜家禽等范圍具有全球性美洲的物種陸續(xù)傳到歐洲、亞洲和非洲等地，其他地區(qū)的物種傳入美洲拓展深化結(jié)果具有兩重性不僅改變了人類的食物結(jié)構(gòu)，也給美洲帶來(lái)了災(zāi)難時(shí)間具有長(zhǎng)期性新航路開(kāi)辟后，伴隨著殖民擴(kuò)張開(kāi)始了物種大交流。時(shí)至今日，兩半球之間的動(dòng)植物交換并未停止，依然在進(jìn)行返回現(xiàn)代食物生產(chǎn)與科技進(jìn)步主題二一、現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲(chǔ)備與食品安全1.食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化(1)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化①原因：工業(yè)革命后，資本主義機(jī)器生產(chǎn)推動(dòng)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向__________轉(zhuǎn)變。夯實(shí)必備知識(shí)梳理現(xiàn)代農(nóng)業(yè)②過(guò)程20世紀(jì)中葉歐美各國(guó)完成了__________，建立起高度集約的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)20世紀(jì)下半葉以來(lái)優(yōu)良品種育成推廣，優(yōu)質(zhì)高效化肥廣泛應(yīng)用以高科技為基礎(chǔ)的設(shè)施農(nóng)業(yè)有了突破性進(jìn)展，農(nóng)作物的單位面積產(chǎn)量及禽畜的生產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)，保證了農(nóng)牧產(chǎn)品的供應(yīng)__________、養(yǎng)殖場(chǎng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式農(nóng)業(yè)機(jī)械化大型農(nóng)場(chǎng)③表現(xiàn)項(xiàng)目成就意義農(nóng)業(yè)機(jī)械現(xiàn)代化用大功率拖拉機(jī)牽引的鏵式犁、播種機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等大大提高了工作效率農(nóng)作物的播種、收割與加工等從人工化向________轉(zhuǎn)變雜交育種技術(shù)進(jìn)步美國(guó)：1930年，利用雜交技術(shù)培育出玉米新品種提高了糧食作物的單位面積產(chǎn)量，為人類消除饑餓作出了突出貢獻(xiàn)墨西哥：1941年培育出小麥新品種自動(dòng)化雜交育種技術(shù)進(jìn)步菲律賓：20世紀(jì)60年代培育出的雜交水稻在東南亞推廣提高了糧食作物的單位面積產(chǎn)量，為人類消除饑餓作出了突出貢獻(xiàn)中國(guó)：2014年，“__________________”平均畝產(chǎn)創(chuàng)世界紀(jì)錄中國(guó)超級(jí)雜交水稻思維點(diǎn)撥美、法、日農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式對(duì)中國(guó)的啟示①以市場(chǎng)化為原則。②發(fā)展農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)模式要以農(nóng)戶為主體。③農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)模式要依托自身的條件。④農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)模式需要完善的保障體系來(lái)支撐發(fā)展。(2)畜牧業(yè)現(xiàn)代化①生產(chǎn)機(jī)械化和自動(dòng)化：養(yǎng)殖場(chǎng)和牧場(chǎng)的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了______和自動(dòng)控制。②生產(chǎn)規(guī)模大型化。(3)漁業(yè)現(xiàn)代化①現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)用于海洋捕撈，漁船、網(wǎng)具等日趨現(xiàn)代化。②水產(chǎn)養(yǎng)殖向_______、機(jī)械化、集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展，從淡水養(yǎng)殖向海水養(yǎng)殖發(fā)展。機(jī)械化工廠化2.食物儲(chǔ)備技術(shù)的進(jìn)步(1)糧食儲(chǔ)備技術(shù)時(shí)間表現(xiàn)原始社會(huì)人們利用地窖和陶器來(lái)存儲(chǔ)余糧古代社會(huì)糧倉(cāng)的儲(chǔ)備技術(shù)逐漸改進(jìn)，不僅防鼠、防盜、防潮、防火，還具有良好的保鮮功能20世紀(jì)50年代美國(guó)已經(jīng)使用__________儲(chǔ)糧技術(shù)20世紀(jì)70年代中國(guó)開(kāi)始采用機(jī)械制冷低溫儲(chǔ)糧技術(shù)機(jī)械通風(fēng)21世紀(jì)以來(lái)①糧倉(cāng)倉(cāng)容量不斷擴(kuò)大。②_____、低氧等儲(chǔ)藏技術(shù)廣泛應(yīng)用。③糧食儲(chǔ)備自動(dòng)化和智能化水平不斷提高低溫(2)食物儲(chǔ)存技術(shù)古代利用腌制或風(fēng)干等方法加工保存食品，還利用自然冰來(lái)延長(zhǎng)食品保藏期近代①食品加工：自20世紀(jì)20年代起，_________、冷凍設(shè)備、冷凍食品以及冷凍食品包裝等領(lǐng)域的技術(shù)不斷進(jìn)步。②食品儲(chǔ)存：家用冰箱和冰柜普及，冷凍食品工業(yè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)現(xiàn)代2010年，中國(guó)頒布《_______________________》，對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整體布局，大大促進(jìn)了該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速凍加工農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃思維點(diǎn)撥冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)(1)優(yōu)點(diǎn)：提高了食品的保鮮能力；具有非常高的效率；保證了食品的安全輸送等。(2)缺點(diǎn)：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)不到位；設(shè)備落后、技術(shù)水平低；冷鏈物流理念推廣薄弱等。3.消除饑餓與食品安全(1)糧食安全產(chǎn)生原因①隨著人口激增和工業(yè)化、城市化的加速，耕地面積不斷減少。②食物需求與供給之間的矛盾日益成為各國(guó)共同關(guān)注的重大問(wèn)題。③各國(guó)政府都把保障______________________作為首要任務(wù)解決措施世界1945年成立的_____________________多次召開(kāi)世界糧食安全首腦會(huì)議，制訂糧食安全行動(dòng)計(jì)劃，為人類共同消除饑餓統(tǒng)籌資源中國(guó)1996年，發(fā)布了《________________》白皮書，提出立足國(guó)內(nèi)資源、實(shí)現(xiàn)糧食基本自給的方針。此后，中國(guó)制定了一系列保障糧食安全的法律法規(guī)糧食安全與消除饑餓聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織中國(guó)的糧食問(wèn)題(2)食品安全產(chǎn)生原因①化肥、農(nóng)藥的過(guò)度使用造成土壤污染，它們通過(guò)食物鏈進(jìn)入農(nóng)作物和禽畜體內(nèi)。②禽畜飼養(yǎng)中過(guò)度使用抗生素，造成食物污染，危害人體健康。③在食品加工過(guò)程中，過(guò)度使用食品添加劑，甚至違法使用危害健康的添加劑解決措施世界各國(guó)重視食品安全問(wèn)題，并制定法律法規(guī)進(jìn)行治理中國(guó)2009年，通過(guò)《_________________________》，用法律手段確保食品安全，此后又對(duì)食品安全法進(jìn)行了修訂；政府還提出用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的懲罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，提高食品安全監(jiān)管水平和能力中華人民共和國(guó)食品安全法二、現(xiàn)代科技進(jìn)步與人類社會(huì)發(fā)展1.現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展領(lǐng)域成就意義計(jì)算機(jī)1946年，為滿足彈道計(jì)算的需求，美國(guó)軍方研制出世界上第一臺(tái)電子計(jì)算機(jī)“埃尼阿克”開(kāi)啟了__________時(shí)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)1969年，美國(guó)國(guó)防部建立起軍用網(wǎng)絡(luò)。后來(lái)演化為互聯(lián)網(wǎng)，并于20世紀(jì)90年代實(shí)現(xiàn)商業(yè)化，成為世界上信息資源最豐富的計(jì)算機(jī)公共網(wǎng)絡(luò)，目前已遍布全球從科學(xué)計(jì)算、事務(wù)管理等方面逐步擴(kuò)展，進(jìn)入生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域，并走入家庭電子計(jì)算機(jī)人工智能技術(shù)概念通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬人的思維解決實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)，是計(jì)算機(jī)技術(shù)的一個(gè)分支人工智能技術(shù)廣泛地應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域，極大地改變了人們的生產(chǎn)生活內(nèi)涵_______________、語(yǔ)音及圖像識(shí)別，自然語(yǔ)言處理，等等成就計(jì)算機(jī)控制的機(jī)械手、機(jī)器人等自動(dòng)化裝置，在生產(chǎn)中得到大量應(yīng)用航天技術(shù)1957年蘇聯(lián)發(fā)射世界上第一顆人造地球衛(wèi)星作為新興的尖端科技，航天技術(shù)對(duì)現(xiàn)代國(guó)防與經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響開(kāi)發(fā)和利用太空及地球以外天體的航天技術(shù)迅猛發(fā)展俄羅斯、美國(guó)、法國(guó)、中國(guó)等國(guó)家已研發(fā)出多種類型的運(yùn)載火箭，成功發(fā)射大量航天器，在太空中建立了嚴(yán)密的_____________機(jī)器人制造地球測(cè)控網(wǎng)海洋技術(shù)20世紀(jì)60年代，美國(guó)深潛器曾在水下發(fā)現(xiàn)了海洋生物群落，并且首次潛入______________海洋技術(shù)在現(xiàn)代科技進(jìn)步中處于重要位置1997年，中國(guó)自主研發(fā)的___________________潛入水下6000米處進(jìn)行科學(xué)試驗(yàn)，標(biāo)志著中國(guó)海洋技術(shù)已躋身世界先進(jìn)行列2020年，中國(guó)的“___________”載人潛水器在馬里亞納海溝成功坐底，創(chuàng)造了10909米的中國(guó)載人深潛新紀(jì)錄，標(biāo)志著中國(guó)在大深度載人深潛領(lǐng)域達(dá)到世界領(lǐng)先水平馬里亞納海溝無(wú)纜水下深潛機(jī)器人奮斗者號(hào)新材料技術(shù)高分子材料、納米材料、生態(tài)環(huán)境材料、生物醫(yī)用材料等新材料被廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)生活中新材料技術(shù)的應(yīng)用范圍廣泛，受到各國(guó)的普遍重視圖解歷史近代科技發(fā)展的三個(gè)時(shí)代2.現(xiàn)代科技進(jìn)步的革命性意義社會(huì)生產(chǎn)生產(chǎn)力計(jì)算機(jī)與人工智能技術(shù)帶來(lái)了生產(chǎn)力的巨大飛躍勞作方式由粗放型轉(zhuǎn)化為_(kāi)_______，大量的勞動(dòng)力從生產(chǎn)線上退下來(lái)，人們?cè)絹?lái)越依靠技術(shù)革新來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)企業(yè)管理以______為導(dǎo)向、充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)、有效調(diào)動(dòng)員工積極性的現(xiàn)代企業(yè)管理制度逐步發(fā)展起來(lái)文化生活方便溝通計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)通信等技術(shù)迅猛發(fā)展，使人們可以了解社會(huì)動(dòng)態(tài)，與外界溝通更加方便豐富生活各種應(yīng)用程序的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)了人們的通信交流，豐富了大眾的文化生活，推動(dòng)了電子商務(wù)的發(fā)展認(rèn)識(shí)世界全媒體不斷發(fā)展，為人們認(rèn)識(shí)世界提供了不同的視角集約型市場(chǎng)人類視野積極方面使地球成為“地球村”；促進(jìn)了信息的交流；豐富了人類的知識(shí)；推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步消極方面現(xiàn)代科技應(yīng)用不當(dāng)，也會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響視角1食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化材料美國(guó)依靠得天獨(dú)厚的自然條件、現(xiàn)代化的裝備與發(fā)達(dá)的科學(xué)技術(shù)，以及高效率的管理，創(chuàng)造了世界上最發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)……由于人少地多，勞動(dòng)力短缺，大大刺激了農(nóng)業(yè)技術(shù)、特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展。廣泛運(yùn)用農(nóng)業(yè)機(jī)械，不僅彌補(bǔ)了勞動(dòng)力短缺，而且極大地提高了農(nóng)業(yè)剩余的供給能力。……農(nóng)場(chǎng)是美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本組織(1974年以后，銷售額在1000美元以上才被認(rèn)為是農(nóng)場(chǎng))。美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售量占美國(guó)的70%以上……美國(guó)政府的農(nóng)業(yè)政策主要有對(duì)農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)政策、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格補(bǔ)貼政策、農(nóng)業(yè)信貸政策等……在美國(guó)的家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)資市場(chǎng)、農(nóng)技市場(chǎng)、強(qiáng)化關(guān)鍵能力探究農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)之間，有著完善的服務(wù)體系，其主體是合作社，完全由農(nóng)民自發(fā)聯(lián)辦，主要活躍在流通及農(nóng)產(chǎn)品初加工、儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)，把分散的農(nóng)戶與大市場(chǎng)聯(lián)結(jié)在一起。——摘編自包宗順《國(guó)外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化借鑒研究》根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概括美國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的特點(diǎn)。答案農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平高；技術(shù)創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過(guò)程中發(fā)揮了重要作用；土地實(shí)行大規(guī)模經(jīng)營(yíng)；政府的農(nóng)業(yè)政策起了重大推動(dòng)作用；充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)服務(wù)體系的作用；國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)發(fā)達(dá)。拓展深化傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要區(qū)別項(xiàng)目傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)具、動(dòng)力手工和畜力工具；人力、畜力和自然力等機(jī)械化工具為主；石油和電力等生產(chǎn)技術(shù)直接經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)代科技生產(chǎn)目的自給自足商品化使用肥料天然有機(jī)肥料化學(xué)肥料，大量使用農(nóng)藥作物品種農(nóng)家原有品種人工培育品種拓展深化生產(chǎn)單元個(gè)體小農(nóng)為主，生產(chǎn)單元也是消費(fèi)單元，粗放經(jīng)營(yíng)為主家庭農(nóng)場(chǎng)為主，集約經(jīng)營(yíng)為主，依賴大量外部投入，需要一個(gè)強(qiáng)大的科技和工業(yè)體系支撐物質(zhì)循環(huán)內(nèi)循環(huán)，農(nóng)產(chǎn)品加工很初步外循環(huán)，農(nóng)產(chǎn)品加工非常深入，產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)，農(nóng)工貿(mào)一體化視角2糧食安全和食品安全材料經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)下，遭受饑餓和貧困折磨的人數(shù)現(xiàn)已逾10億?！Z食安全、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展方面長(zhǎng)期投資不足所產(chǎn)生的影響，又因近期糧食、金融和經(jīng)濟(jì)危機(jī)等因素而雪上加霜?！瓘默F(xiàn)在起到2050年，為養(yǎng)活預(yù)計(jì)超過(guò)90億的世界人口，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量估計(jì)需增長(zhǎng)70%?！Z食不應(yīng)當(dāng)用作施加政治和經(jīng)濟(jì)壓力的手段。我們重申國(guó)際合作和團(tuán)結(jié)的重要性并要避免采取與國(guó)際法和《聯(lián)合國(guó)憲章》不一致并可能危及糧食安全的單方面措施。我們呼吁開(kāi)放市場(chǎng)，這是全球糧食安全對(duì)策的重要內(nèi)容?！瓪夂蜃兓o糧食安全和農(nóng)業(yè)部門增加了嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)。其預(yù)期影響特別給發(fā)展中國(guó)家，尤其是最不發(fā)達(dá)國(guó)家的小農(nóng)，以及已處于弱勢(shì)地位的人口帶來(lái)危險(xiǎn)。——摘自《世界糧食安全首腦會(huì)議宣言》(2009年11月16日)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析世界糧食安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因并提出應(yīng)對(duì)策略。答案原因：經(jīng)濟(jì)全球化加大風(fēng)險(xiǎn)；貧困人口的膨脹；對(duì)農(nóng)業(yè)的投資不足；國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)問(wèn)題；全球環(huán)境與氣候變化的影響；地區(qū)沖突和自然災(zāi)害頻發(fā)；發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的制約等。應(yīng)對(duì)策略：加強(qiáng)國(guó)際合作；充分利用最新科技成果，提高糧食生產(chǎn)水平；增強(qiáng)人們的糧食安全意識(shí)；持續(xù)深化糧食體制改革；建立全球糧食治理體系；加大對(duì)發(fā)展中國(guó)家可持續(xù)糧食安全的投資等。拓展深化糧食安全與食品安全的聯(lián)系及重要意義(1)聯(lián)系：糧食安全是實(shí)現(xiàn)食品安全的基礎(chǔ)與保證；食品安全是實(shí)現(xiàn)糧食安全基礎(chǔ)之上的新觀念與高要求。二者終極目的具有一致性。(2)意義①糧食質(zhì)量安全是關(guān)系到治國(guó)理政的頭等大事。糧食是最基本的食品，也是其他食品加工的基本原料，糧食質(zhì)量安全是食品安全的源頭和基礎(chǔ)。②糧食質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的身體健康。因此要求糧食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)必須合理，強(qiáng)調(diào)的是人民群眾維持身體健康的權(quán)利。拓展深化③糧食質(zhì)量安全關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，人民群眾對(duì)糧食質(zhì)量的要求會(huì)更高，糧食質(zhì)量安全問(wèn)題所承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展責(zé)任將更加巨大。④食品安全是一項(xiàng)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的“民心工程”，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。⑤食品安全是全面建成小康社會(huì)的重要標(biāo)志。只有做到食品安全，人民幸福生活才會(huì)有保證，才能提高人民群眾滿意度和獲得感。視角3現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的新發(fā)展材料20世紀(jì)四五十年代以來(lái)，以原子能、電子計(jì)算機(jī)、航天技術(shù)、分子生物學(xué)和遺傳工程等為標(biāo)志的科學(xué)技術(shù)有了新發(fā)展。以計(jì)算機(jī)的升級(jí)換代為例：第一代1946到1958年間，這個(gè)時(shí)期構(gòu)成計(jì)算機(jī)的主要邏輯元件是電子管，稱為電子管時(shí)代；第二代1959到1964年間，稱為晶體管計(jì)算機(jī)時(shí)代；第三代1965到1970年間，此階段以中、小規(guī)模集成電路作為計(jì)算機(jī)的邏輯元件，稱為集成電路計(jì)算機(jī)時(shí)代；第四代從20世紀(jì)70年代起，隨著集成電路集成度的不斷提高，采用大規(guī)模、超大規(guī)模集成電路作邏輯元件，稱為大規(guī)模集成電路計(jì)算機(jī)時(shí)代。更新?lián)Q代加速發(fā)展。第三次科技革命中的各項(xiàng)技術(shù)都是知識(shí)密集性、戰(zhàn)略性、時(shí)效性、風(fēng)險(xiǎn)性強(qiáng)的新技術(shù)，沒(méi)有大規(guī)模、多學(xué)科的有機(jī)配合和國(guó)家的統(tǒng)一組織、規(guī)劃和投資是很難完成的?！幾詤怯阝邸R世榮《世界史·現(xiàn)代史編》(下)根據(jù)材料，概括科學(xué)技術(shù)新發(fā)展的特點(diǎn)。答案以原子能、電子計(jì)算機(jī)、航天技術(shù)、分子生物學(xué)和遺傳工程等為標(biāo)志；科技加速發(fā)展；科學(xué)技術(shù)各個(gè)領(lǐng)域之間相互滲透；政府加大對(duì)科技研究的投入?，F(xiàn)代科技革命的特點(diǎn)和影響拓展深化(1)特點(diǎn)生產(chǎn)力發(fā)展科學(xué)技術(shù)在推動(dòng)生產(chǎn)力的發(fā)展方面起到了越來(lái)越重要的作用，科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為直接生產(chǎn)力的速度加快科研領(lǐng)域科學(xué)和技術(shù)密切結(jié)合，相互促進(jìn)。隨著科學(xué)實(shí)驗(yàn)手段的不斷進(jìn)步，科研探索的領(lǐng)域也在不斷開(kāi)闊兩個(gè)趨勢(shì)科學(xué)技術(shù)各個(gè)領(lǐng)域之間相互聯(lián)系加強(qiáng)，在現(xiàn)代科技發(fā)展的情況下，出現(xiàn)了兩種趨勢(shì)：一方面學(xué)科越來(lái)越多，分工越來(lái)越細(xì)，研究越來(lái)越深入化；另一方面學(xué)科之間的聯(lián)系越來(lái)越密切，相互聯(lián)系滲透的程度越來(lái)越深，科學(xué)研究朝著綜合性方向發(fā)展返回拓展深化(2)影響生產(chǎn)極大地推動(dòng)了社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率生活促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和社會(huì)生活結(jié)構(gòu)的變化。第三產(chǎn)業(yè)比重上升，人們的衣食住行等日常生活發(fā)生變革格局推動(dòng)了國(guó)際經(jīng)濟(jì)格局的調(diào)整。各地聯(lián)系更緊密；強(qiáng)化國(guó)家資本主義和科技競(jìng)爭(zhēng)；擴(kuò)大了發(fā)達(dá)國(guó)家同發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)差距問(wèn)題帶來(lái)一系列棘手的社會(huì)問(wèn)題：如生態(tài)環(huán)境的惡化、自然資源和能源的過(guò)度消耗以及核災(zāi)難的威脅典題演練落實(shí)(2022·全國(guó)乙卷)據(jù)下圖可知，現(xiàn)代中國(guó)A.糧食安全得到有力保障B.糧食流通現(xiàn)代化水平提高C.糧食供給渠道更加多元D.糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了自給自足

命題設(shè)計(jì)聚焦考點(diǎn)糧食生產(chǎn)與安全情境設(shè)置中國(guó)糧食總產(chǎn)量(1996—2018年)柱狀圖(學(xué)習(xí)情境)解題指津易錯(cuò)排查B、C兩項(xiàng)與材料無(wú)關(guān)，排除D項(xiàng)與史實(shí)不符，目前我國(guó)糧食仍然需要進(jìn)口，排除關(guān)鍵能力圖中顯示1996－2018年中國(guó)糧食總產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)，有力地保障了中國(guó)的糧食安全，A項(xiàng)正確1231.(2022·徐州模擬)下表反映了馬鈴薯在東亞的傳播路線，由此可知45時(shí)間概況16世紀(jì)末荷蘭人將馬鈴薯傳入中國(guó)臺(tái)灣16世紀(jì)后半葉西班牙人將馬鈴薯帶到菲律賓1601年荷蘭船只將馬鈴薯運(yùn)到日本A.東亞成為歐洲殖民的中心

B.馬鈴薯經(jīng)海路傳入亞洲C.歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)先進(jìn)

D.跨太平洋農(nóng)業(yè)貿(mào)易繁榮√根據(jù)材料可知，馬鈴薯由歐洲人傳入中國(guó)臺(tái)灣、菲律賓、日本，這與新航路開(kāi)辟密切相關(guān)，即馬鈴薯通過(guò)海路傳入亞洲，B項(xiàng)正確；通過(guò)材料無(wú)法看出歐洲的殖民中心在亞洲，排除A項(xiàng)；通過(guò)馬鈴薯傳入亞洲的路線無(wú)法看出歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)先進(jìn)，排除C項(xiàng)；馬鈴薯傳播不屬于農(nóng)業(yè)貿(mào)易，排除D項(xiàng)。123452.(2022·宿遷月考)近年來(lái)興起的設(shè)施漁業(yè)，在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中借助水參數(shù)自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)(如溶氧儀、酸度計(jì)、自動(dòng)控溫儀等儀器設(shè)備)和水處理系統(tǒng)(如采用物理、化學(xué)、生物等過(guò)濾方法使養(yǎng)殖用水可以循環(huán)使用)等設(shè)施，從而縮短其養(yǎng)殖周期，獲得較高的魚(yú)產(chǎn)量。這A.推動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的集約化經(jīng)營(yíng)B.提高了水產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化水平C.實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展D.改變了現(xiàn)有養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)√12345材料反映水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)借助水參數(shù)自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)和水處理系統(tǒng)等先進(jìn)技術(shù)，縮短養(yǎng)殖周期，提高了魚(yú)產(chǎn)量，這體現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的集約化經(jīng)營(yíng)，A項(xiàng)正確；材料反映了集約化經(jīng)營(yíng)提高了魚(yú)產(chǎn)量，無(wú)法體現(xiàn)水產(chǎn)品的質(zhì)量，排除B項(xiàng)；C項(xiàng)不符合題意，排除；材料無(wú)法體現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改變，排除D項(xiàng)。123453.(2023·南京模擬)2020年12月8日，加拿大食品檢驗(yàn)局再次召回兩個(gè)品牌的熟食肉類產(chǎn)品，官方解釋其原因?yàn)椤翱赡苁艿嚼钏固鼐奈廴尽薄＿@一事件充分證明A.化肥農(nóng)藥的殘留污染問(wèn)題必須重視B.禽畜飼養(yǎng)過(guò)程防止過(guò)度使用抗生素C.對(duì)于食品加工過(guò)程需要嚴(yán)格監(jiān)管D.加拿大政府已經(jīng)采取了最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)√12345123根據(jù)材料可知，熟食肉類產(chǎn)品會(huì)受到李斯特菌的污染，因此對(duì)于食品加工過(guò)程需要嚴(yán)格監(jiān)管，C項(xiàng)正確；材料未體現(xiàn)化肥農(nóng)藥的殘留污染問(wèn)題，排除A項(xiàng)；李斯特菌不屬于抗生素，排除B項(xiàng)；材料未體現(xiàn)加拿大政府已經(jīng)采取了最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，排除D項(xiàng)。454.(2022·揚(yáng)州期中)2022年北京冬奧會(huì)出現(xiàn)了智能餐廳，成為中外運(yùn)動(dòng)員打卡地。自動(dòng)化代替或者部分代替了餐廳服務(wù)員的工作。這一現(xiàn)象反映了A.現(xiàn)代高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展B.餐飲業(yè)工作效率的提高C.北京城市化水平的巨大飛躍D.科技豐富了運(yùn)動(dòng)員的比賽生活√12345123材料“自動(dòng)化代替或者部分代替了餐廳服務(wù)員的工作”說(shuō)明新時(shí)期由于高新技術(shù)的研發(fā)使用促進(jìn)了生活的便捷，A項(xiàng)正確；材料主要強(qiáng)調(diào)的是高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，B、C、D三項(xiàng)未能反映，排除。455.(2022·連云港?？?機(jī)器人是一種具有高度靈活性的自動(dòng)化機(jī)器，可以輔助甚至替代人類完成危險(xiǎn)、繁重、復(fù)雜的工作。1962年以來(lái)，機(jī)器人的發(fā)展經(jīng)歷了三代，即操縱型機(jī)器人、自動(dòng)型機(jī)器人和智能型機(jī)器人。機(jī)器人的使用A.大大緩解了人口壓力B.體現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)的綜合運(yùn)用C.促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)持續(xù)繁榮D.使經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程明顯加快√1234512返回結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知，機(jī)器人是第三次科技革命的成果，其使用體現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)的綜合運(yùn)用，B項(xiàng)正確；機(jī)器人的使用可以緩解勞動(dòng)力不足，但不能緩解人口壓力，排除A項(xiàng)；機(jī)器人的使用尚未形成強(qiáng)大的生產(chǎn)力，不能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)繁榮，排除C項(xiàng)；機(jī)器人的使用和經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程沒(méi)有關(guān)系，排除D項(xiàng)。345課時(shí)精練1.(2022·宿遷?？?16世紀(jì)，美洲的西班牙人、葡萄牙人若要吃面包，需要進(jìn)口歐洲小麥。進(jìn)入17世紀(jì)，智利發(fā)展成南美的小麥產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品除了供應(yīng)本地外，還被運(yùn)到巴西、古巴、秘魯?shù)鹊亍Ｐ←溤诿乐薜膫鞑.促進(jìn)了殖民地的近代化B.有利于歐洲人對(duì)美洲的殖民C.推動(dòng)了奴隸貿(mào)易的興起D.極大改善了原住居民的生活√選擇題1234567891011121314151617選擇題123456789101112依據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)可知，新航路開(kāi)辟引起了物種交流，小麥在美洲的傳播有利于歐洲人對(duì)美洲的殖民，B項(xiàng)正確；材料中小麥在美洲的種植、傳播與近代化關(guān)系不大，排除A項(xiàng)；奴隸貿(mào)易在15世紀(jì)就已經(jīng)興起，排除C項(xiàng)；從材料可以看出當(dāng)時(shí)小麥種植主要服務(wù)于歐洲殖民者，“極大改善了原住居民的生活”說(shuō)法錯(cuò)誤，排除D項(xiàng)(2022·蘇州調(diào)研)14世紀(jì)胡椒作為奢侈品受到貴族青睞，但16世紀(jì)價(jià)格下降后，走上更多尋常人家的餐桌。貴族將目光投向原產(chǎn)于美洲的蔗糖、巧克力、茶葉和煙草。這說(shuō)明A.物種交流影響飲食結(jié)構(gòu)B.價(jià)格革命引發(fā)階級(jí)變動(dòng)C.傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)關(guān)系瀕于瓦解D.封建貴族經(jīng)濟(jì)地位下降√選擇題1234567891011121314151617依據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)可知，新航路開(kāi)辟后，作為奢侈品的胡椒走入了更多尋常人家的餐桌，而且美洲的蔗糖、巧克力、茶葉和煙草也傳入歐洲，這體現(xiàn)了新航路開(kāi)辟后的物種交流影響飲食結(jié)構(gòu)，A項(xiàng)正確；價(jià)格革命是指金銀貶值，物價(jià)上漲，在材料中沒(méi)有體現(xiàn)，排除B項(xiàng)；材料反映的是新航路開(kāi)辟后的物種交流影響飲食結(jié)構(gòu)，不能說(shuō)明“傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)關(guān)系瀕于瓦解”，排除C項(xiàng)；材料不能體現(xiàn)“封建貴族經(jīng)濟(jì)地位下降”，而且使得封建貴族經(jīng)濟(jì)地位下降是價(jià)格革命的影響，排除D項(xiàng)。選擇題12345678910111213141516173.下圖是16世紀(jì)西歐人繪制的馬鈴薯圖和番茄植株圖。這些物種在16世紀(jì)之前，并不為歐洲人所知曉。之所以西歐會(huì)出現(xiàn)下圖，主要是由于A.原產(chǎn)美洲的物種傳入歐洲B.歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)進(jìn)步C.歐洲的印刷技術(shù)水平提高D.跨太平洋貿(mào)易的不斷發(fā)展√選擇題1234567891011121314151617馬鈴薯圖番茄植株圖選擇題123456789101112歐洲人繪制美洲作物的植株，說(shuō)明原產(chǎn)美洲的物種傳入歐洲，A項(xiàng)正確；繪制植株圖不能反映出農(nóng)作物栽培技術(shù)進(jìn)步，排除B項(xiàng)；材料內(nèi)容與印刷術(shù)無(wú)關(guān)，排除C項(xiàng)；材料內(nèi)容不屬于貿(mào)易范疇，排除D項(xiàng)(2022·南通月考)18世紀(jì)以前，歐洲人的食物主要來(lái)源于谷物的供應(yīng)，而此后土豆取代了由面包與粥構(gòu)成的食物體系，而日益成為餐桌上的新主食。這一變化主要得益于A.美洲地區(qū)的開(kāi)發(fā)B.香料用品的大量輸入C.美洲物種的外傳D.民眾生活的不斷提升√選擇題1234567891011121314151617土豆原產(chǎn)于美洲，隨著新航路的開(kāi)辟開(kāi)始向外流傳，所以土豆日益成為歐洲人餐桌上的主食，C項(xiàng)正確；新航路開(kāi)辟帶來(lái)的美洲物種的外傳使土豆日益成為歐洲人餐桌上的主食，而非美洲地區(qū)的開(kāi)發(fā)，排除A項(xiàng)；材料反映的不是香料用品的大量輸入，排除B項(xiàng)；材料中沒(méi)有比較信息，不能說(shuō)明民眾生活的不斷提升，排除D項(xiàng)。選擇題12345678910111213141516175.(2022·連云港模擬)明朝天啟元年(公元1621年)，農(nóng)學(xué)家王象晉在《二如亭群芳譜》中提及：“蕃柿：一名六月柿，莖似蒿，高四五尺，葉似艾，花似榴，一枝結(jié)五實(shí)或三四實(shí)，一樹(shù)二三十實(shí)，縛作架，最堪觀?；饌慊鹬?，未足為喻。草本也，來(lái)自西蕃，故名?！边@是中國(guó)最早有關(guān)番茄的詳細(xì)記載。這段記載可用來(lái)說(shuō)明此時(shí)A.東西方物品交流速度加快B.海上絲綢之路得到穩(wěn)步發(fā)展C.我國(guó)可用食物種類更加豐富D.中國(guó)與美洲開(kāi)始了直接往來(lái)√選擇題1234567891011121314151617新航路開(kāi)辟后，原產(chǎn)美洲等地可用作食材的大量物種傳播到我國(guó)，豐富了我國(guó)的食物種類，C項(xiàng)正確；“交流速度加快”“海上絲綢之路得到穩(wěn)步發(fā)展”在材料中無(wú)從體現(xiàn)，排除A、B項(xiàng)；明清時(shí)期的物種交流是通過(guò)西方國(guó)家間接實(shí)現(xiàn)的，排除D項(xiàng)。選擇題12345678910111213141516176.下表所示為明代后期至清中葉有關(guān)古代玉米種植情況的部分記載。據(jù)此可知，這一時(shí)期的玉米選擇題1234567891011121314151617內(nèi)容出處“玉蜀黍(玉米)種出西土，種者亦罕”[明]李時(shí)珍《本草綱目》“玉蜀黍(玉米)……田家園也多種之”乾隆四十四年(1779年)《寧河縣志》“五谷……收番麥(玉米)則多矣”嘉慶元年(1796年)《華亭縣志》“玉麥(玉米)……則處處產(chǎn)之”道光十二年(1832年)《蘭州府志》注：寧河縣位于今天津市、華亭縣位于今甘肅省東部。A.主要按自北向南方向傳播B.是中國(guó)從西方進(jìn)口的大宗商品C.作為糧食作物的地位提高D.首先在四川地區(qū)成功實(shí)現(xiàn)移植√選擇題1234567891011121314151617根據(jù)材料中明朝時(shí)“種者亦罕”到清朝時(shí)“多種之”“多矣”“處處產(chǎn)之”再結(jié)合空間信息可知，玉米在此期間得到推廣，根據(jù)材料將其與“五谷”相比，可知其作為糧食作物的地位提高，C項(xiàng)正確；表格信息無(wú)法得出自北向南方向傳播，排除A項(xiàng)；材料信息反映的是國(guó)內(nèi)玉米的種植，而不是進(jìn)口，排除B項(xiàng)；“玉蜀黍”是玉米早期的名稱，“蜀”并非指四川地區(qū)，排除D項(xiàng)。選擇題12345678910111213141516177.17世紀(jì)初，小麥?zhǔn)菤W洲人的主食，白人離不開(kāi)面包。往來(lái)于新舊大陸的交通工具只有船，但歐洲人不可能長(zhǎng)期跨洋運(yùn)送面粉，這樣成本太高，運(yùn)輸量也有限。材料可用來(lái)說(shuō)明A.飲食習(xí)慣決定物種的傳播B.美洲比歐洲更適宜種植小麥C.小麥在美洲種植的必要性D.歐洲比美洲面粉的價(jià)格更高√選擇題1234567891011121314151617選擇題123456789101112材料體現(xiàn)的是由于受到歐洲殖民者的飲食習(xí)慣及運(yùn)輸條件的限制，有必要在美洲本土種植小麥，C項(xiàng)正確；A項(xiàng)夸大了飲食習(xí)慣的作用，排除；材料未涉及歐洲和美洲的小麥種植環(huán)境的對(duì)比，排除B項(xiàng)；歐洲比美洲面粉的價(jià)格更高的說(shuō)法與材料無(wú)關(guān)，排除D項(xiàng)(2022·南通月考)16世紀(jì)初，歐洲的馬和牛被引進(jìn)美洲；1555年中國(guó)出現(xiàn)了最早的玉米種植記錄；18世紀(jì)初，原產(chǎn)自美洲的咖啡風(fēng)靡歐洲。據(jù)此可知A.美洲在世界物種交換中居主導(dǎo)地位B.人類社會(huì)的橫向交流取得了重大進(jìn)展C.世界交往的理性化促進(jìn)了文明進(jìn)步D.新航路開(kāi)辟催生出歐洲新的生產(chǎn)方式√選擇題1234567891011121314151617根據(jù)材料“歐洲的馬和牛被引進(jìn)美洲……中國(guó)出現(xiàn)了最早的玉米種植記錄……原產(chǎn)自美洲的咖啡風(fēng)靡歐洲”可知，世界各地的交流加強(qiáng)，B項(xiàng)正確；材料無(wú)法體現(xiàn)美洲在世界物種交換中居主導(dǎo)地位，排除A項(xiàng)；材料體現(xiàn)不出世界交往的理性化，排除C項(xiàng)；材料無(wú)法體現(xiàn)新的生產(chǎn)方式，排除D項(xiàng)。選擇題12345678910111213141516179.(2022·徐州月考)“從西歐到中國(guó)的土地上，美洲的豆類提供了蛋白質(zhì)，番茄和辣椒提供了維生素……花生和番茄在東南亞熱帶的土地上瘋長(zhǎng)，以豐厚的產(chǎn)出支撐著眾多的人口。”這一現(xiàn)象表明A.資本主義世界市場(chǎng)已基本形成B.物種實(shí)現(xiàn)了世界性的自由流動(dòng)C.物種交流豐富了亞歐社會(huì)生活D.商品輸出成為殖民擴(kuò)張的手段√選擇題1234567891011121314151617根據(jù)材料可知，各種作物的傳播能夠養(yǎng)活更多的人口，豐富了亞歐社會(huì)生活，C項(xiàng)正確；根據(jù)所學(xué)知識(shí)可知，第一次工業(yè)革命使得世界市場(chǎng)初步形成，第二次工業(yè)革命使得世界市場(chǎng)最終形成，排除A項(xiàng)；材料反映了物種交流豐富了亞歐社會(huì)生活，B項(xiàng)不符合材料主旨，排除；材料未涉及殖民擴(kuò)張，排除D項(xiàng)。選擇題123456789101112131415161710.(2022·無(wú)錫質(zhì)檢)1790年前后英國(guó)開(kāi)始使用打谷機(jī)，后逐漸使用許多新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)器械，糧食總產(chǎn)量在1700年為3.175百萬(wàn)夸脫，1845年為18.665百萬(wàn)夸脫(夸脫：計(jì)量單位)。這反映了A.先進(jìn)農(nóng)機(jī)技術(shù)的廣泛應(yīng)用B.英國(guó)糧食產(chǎn)量大幅度提高C.工業(yè)革命促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展D.英國(guó)政府重視農(nóng)業(yè)的作用選擇題123456789101112√13141516171790年，英國(guó)正在進(jìn)行工業(yè)革命，“使用許多新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)器械”，使糧食產(chǎn)量大幅度提高，說(shuō)明工業(yè)革命推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，C項(xiàng)正確；A、B項(xiàng)是材料表象，排除；D項(xiàng)不能由材料得出，排除。選擇題123456789101112131415161711.(2022·江陰質(zhì)檢)1945年，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織成立。該組織早期著重于糧農(nóng)生產(chǎn)和貿(mào)易的情報(bào)信息工作。20世紀(jì)70年代以后，逐漸將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)向幫助發(fā)展中國(guó)家制定農(nóng)業(yè)發(fā)展政策和戰(zhàn)略以及為發(fā)展中國(guó)家提供技術(shù)援助。這一變化A.減緩了發(fā)展中國(guó)家的工業(yè)化進(jìn)程B.基于世界經(jīng)濟(jì)新秩序的建立C.反映了發(fā)達(dá)國(guó)家已解決糧食問(wèn)題D.有利于消除饑餓目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)√選擇題1234567891011121314151617材料體現(xiàn)的是聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織對(duì)發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的幫扶，這有利于消除饑餓目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，D項(xiàng)正確；材料與減緩了發(fā)展中國(guó)家的工業(yè)化進(jìn)程無(wú)關(guān)，且說(shuō)法錯(cuò)誤，排除A項(xiàng)；當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)新秩序正在形成之中，排除B項(xiàng)；材料未涉及發(fā)達(dá)國(guó)家，排除C項(xiàng)。選擇題123456789101112131415161712.某學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中整理了如下表格。據(jù)此可知選擇題1234567891011121314151617時(shí)間國(guó)家法律1860年英《食品與飲料摻假法》1906年美《純凈食品和藥品法》2003年日《食品衛(wèi)生法》2018年中《中華人民共和國(guó)食品安全法》(2018年修正)A.食品安全的監(jiān)管水平得到提高

B.杜絕了食品安全事故的發(fā)生C.國(guó)家以法律手段保障食品安全

D.世界各國(guó)政府重視食品安全√選擇題123456789101112根據(jù)材料表格內(nèi)容可知，英、美、日、中等國(guó)均通過(guò)立法推動(dòng)食品安全，體現(xiàn)了國(guó)家以法律手段保障食品安全的特點(diǎn)，C項(xiàng)正確；材料沒(méi)有體現(xiàn)食品安全的監(jiān)管水平，排除A項(xiàng)；B項(xiàng)說(shuō)法過(guò)于絕對(duì)，排除；D項(xiàng)中“世界各國(guó)”的說(shuō)法過(guò)于絕對(duì)，排除。131415161713.為了促進(jìn)現(xiàn)代中國(guó)鄉(xiāng)村振興，國(guó)家正積極推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。雖然人工智能產(chǎn)品和技術(shù)尚處于探索階段，但在促進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高效灌溉，在土壤水情監(jiān)測(cè)、智能化水肥管理、作物的信號(hào)采集等方面都發(fā)揮了巨大作用。這說(shuō)明A.信息技術(shù)改變了社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)B.人工智能提高了農(nóng)業(yè)發(fā)展水平C.人工智能改變了人們生活方式D.科技進(jìn)步增強(qiáng)了國(guó)家綜合國(guó)力√選擇題1234567891011121314151617選擇題123456789101112根據(jù)材料可知，人工智能對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有積極作用，它提高了農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，B項(xiàng)正確；材料強(qiáng)調(diào)人工智能提高了農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，未體現(xiàn)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)的改變、人們生活方式的改變、國(guó)家綜合國(guó)力的增強(qiáng)，排除A、C、D項(xiàng)。131415161714.美國(guó)某科學(xué)家指出：“阿波羅計(jì)劃促進(jìn)了計(jì)算機(jī)工業(yè)的迅速發(fā)展，該產(chǎn)業(yè)的收益從1969年的10億美元增加到1972年的80億美元?！绷硪豢茖W(xué)家這樣評(píng)價(jià)阿波羅計(jì)劃，“肯尼迪總統(tǒng)的愿望實(shí)現(xiàn)了，只是代價(jià)過(guò)高。可以說(shuō)，阿波羅計(jì)劃是一份難以繼承的遺產(chǎn)”。材料中兩位科學(xué)家A.均從經(jīng)濟(jì)角度看待阿波羅計(jì)劃B.肯定了阿波羅計(jì)劃的長(zhǎng)遠(yuǎn)意義C.都能辯證評(píng)價(jià)阿波羅計(jì)劃的價(jià)值D.都以冷戰(zhàn)思維認(rèn)識(shí)科技的重要性√選擇題1234567891011121314151617選擇題123456789101112根據(jù)“阿波羅計(jì)劃促進(jìn)了計(jì)算機(jī)工業(yè)的迅速發(fā)展”“代價(jià)過(guò)高”可知，兩位科學(xué)家都是從經(jīng)濟(jì)角度看待阿波羅計(jì)劃，A項(xiàng)正確；“阿波羅計(jì)劃是一份難以繼承的遺產(chǎn)”說(shuō)明阿波羅計(jì)劃難以為繼，排除B項(xiàng)；兩位科學(xué)家都是看到了阿波羅計(jì)劃的一個(gè)方面，不能辯證評(píng)價(jià)阿波羅計(jì)劃的價(jià)值，排除C項(xiàng)；材料無(wú)法體現(xiàn)冷戰(zhàn)思維，排除D項(xiàng)。131415161715.(2022·揚(yáng)州月考)第二次世界大戰(zhàn)期間，美國(guó)研制了原子彈并用于實(shí)戰(zhàn)；1946年問(wèn)世的第一臺(tái)電子計(jì)算機(jī)，設(shè)計(jì)之初是用來(lái)計(jì)算炮彈彈道軌跡的；導(dǎo)彈的前身是德國(guó)人研制的遠(yuǎn)程液體燃料火箭，目的是空