機械工業(yè)出版社《物流經(jīng)理實務(wù)手冊》面向的是物流經(jīng)理及計劃在企業(yè)中建立物流中心的業(yè)者，從中你能了解到：■物流的發(fā)展歷史、分類、要素物流中心的功能、系統(tǒng)構(gòu)成和規(guī)劃要素■物流中心地點的選擇和評估■物流中心的廠房規(guī)劃、倉儲/搬運設(shè)備及揀貨系統(tǒng)執(zhí)行策劃：張曉卿封面設(shè)計：江麗萍讀者熱讀者熱線：8006100280(北京地區(qū))(010)68995259定價：12.00元郭世華著圖書在版編目(CIP)數(shù)據(jù)物流經(jīng)理實務(wù)手冊/郭世華著.-北京：機械工業(yè)出版社，I.物…Ⅱ.郭…Ⅲ.物流-基本知識IV.F252凡購本書，如有缺頁、倒頁、脫頁，由本社發(fā)行部調(diào)換目錄 1擴大業(yè)務(wù)范圍不等于現(xiàn)代物流 2信息化等于現(xiàn)代物流嗎 5 9物流的社會定義 物流的演進 物流的幾個實例 以溫度分類 以成立者的身份分類 以商品的種類分類 以物流中心的功能分類 27擴大市場占有率 28提高服務(wù)品質(zhì) 28降低物流成本 商品庫存保管的功能 商品調(diào)節(jié)的功能 商品流通行銷的功能 信息提供的功能 商品運輸配送的功能 條形碼 42電子訂貨系統(tǒng) 43電子數(shù)據(jù)交換與增值網(wǎng)絡(luò) 43無線通訊揀貨技術(shù) 44數(shù)字顯示揀貨 44 47配送的對象(客戶):E 48 商品的配送數(shù)量或庫存量：Q EIQ分析 配送的渠道：R 物流服務(wù)：S V物流的交貨時間：T 配送商品的價值或建造物流中心的預(yù)算：C 73 78 91 94 搬運的基礎(chǔ)知識 賣米的故事：時間、地點、數(shù)量 一個供應(yīng)鏈實例 補貨與揀貨 出驗 第1章物流：現(xiàn)代化、信息化的儲運業(yè) 第1章物流：現(xiàn)代化、信息化的儲運業(yè)3 流管理叢書◆你不必擔(dān)心去的太晚收攤了(如果你加班超過6:00PM……)◆你買回家直接就下鍋了(不必再摘、再洗、再切了)◆甚至于連配料都替你配好了(有蔥、姜、蒜、辣椒……)◆不必擔(dān)心殘留農(nóng)藥、殘留生長劑等的食品安全問題如果我們把這些省下來的時間用成本數(shù)字表示出來與在小攤子買到的菜價、質(zhì)量做個比較，你認(rèn)為哪一個會如果你的“時間”完全不是問題，而且決不擔(dān)心小攤販的衛(wèi)生安全話說回來，到超市買菜或到傳統(tǒng)市場買菜正代表著物流市場與來，都是不會消失的行業(yè)，永遠會有它存在的空間；而現(xiàn)代物流市場存在于整個金字塔的上端，(見圖1-1)它的意義絕對不僅僅是“服 第1章物流：現(xiàn)代化、信息化的儲運業(yè)5總成一份報告回復(fù)客戶?圖1-2國際物流過程剖析 第1章物流：現(xiàn)代化、信息化的儲運業(yè)內(nèi)陸運輸船/航空第2章物流的定義與演進10物流經(jīng)理實務(wù)手冊到底什么叫物流?照字面解釋：物的流動(通)就是物流。物商品從制造者(廠)到消費者之間的流通。而廣義的物流是包括從之后開始，到半成品或成品之間，物品在工廠生產(chǎn)線上流動的過 及貨運公司。另外，物流業(yè)的名詞也沒有統(tǒng)一，例如被稱為：物流中心、發(fā)貨中心、配送中心、物流配送中心、配銷中心、儲運中心、流通中心、倉儲中心、行銷公司或成品倉庫等。目前以物流中心的自從18世紀(jì)第一次工業(yè)革命發(fā)生以來，人類在物質(zhì)供應(yīng)的“量”20世紀(jì)70年代PC機的誕生，到90年代互聯(lián)網(wǎng)的普及、計算機硬件價格普及以及軟件業(yè)的日趨發(fā)達，對于商業(yè)活動的管理產(chǎn)生了極大的促進作用?；蛘哒f，商業(yè)管理的需求是造就計算機工業(yè)的發(fā)展由于競爭，由于傳統(tǒng)的流通結(jié)構(gòu)的變革，使得商品流通的管理進入一個從生產(chǎn)到銷售全過程掌控的局面。這中間所發(fā)生的所有事件，都要能夠有效地進行管理、追蹤、控制。此外，目前科技的普及與發(fā)展，足以在某種程度上滿足商業(yè)管理的需求，這就是現(xiàn)代物 流管理叢書 形……”第3章物流的種類有很多種，以其溫度的不同可分為常溫型物流與低溫型物流(空調(diào)、冷藏型與冷凍型)等兩種。常溫型物流大部分處理的商品為干貨，而低溫型物流大部分處理的商品為濕貨，其中還包括有空調(diào)、冷藏型和冷凍型等幾種型態(tài)?？照{(diào)物流所儲存的產(chǎn)品否則會變質(zhì)，其保存溫度約為18℃~25℃左右；冷藏型物流所儲存的產(chǎn)品為生鮮產(chǎn)品，例如：蔬菜、水果及牛奶等產(chǎn)品，其保存溫度約為5℃左右；冷凍型物流所儲存的產(chǎn)品為魚、肉、加工食品及冰品等產(chǎn)品，其保存溫度約為-25℃~-50℃左右?！糁圃焐绦臀锪髦行摹袅闶凵绦臀锪髦行摹羯r處理中心◆進口商型物流中心◆經(jīng)銷商型物流中心◆專業(yè)商型物流中心◆貨運轉(zhuǎn)運型物流中心◆快遞型物流中心由于成立者的不同，物流中心的規(guī)劃方向就會完全不同，例 ◆電子(3C)產(chǎn)品物流中心 流管理叢書◆錄音(影)帶物流中心存暢銷的商品(約1500種),及整箱揀貨的作業(yè)(P(托盤)>Carton),R.D.C大約負責(zé)5~10個F.D.C的拆箱揀貨作業(yè)，同時本身也兼一個 有，例如：連鎖店(便利店、超市及大型超市)的配送中心、營業(yè)中常溫型物流與低溫型物流(空調(diào)、冷藏型與冷凍型)等兩種型態(tài)流與低溫型物流(空調(diào)、冷藏型與冷凍型)等兩種型態(tài)都有。大部 第3章物流的種類大型超市(%)超市(%)便民商店(%)15℃~18℃左右，冷凍庫為零下-25℃,而冷藏庫為0℃~5℃左右。量非常多(規(guī)模在1800平米左右，至少有500家以上),大部分以經(jīng) 24物流經(jīng)理實務(wù)手冊 第4章物流的目的置的目的有(1)擴大商品市場占有率；(2)提高服務(wù)品質(zhì)；(3) 心(配送中心)及制造廠商的營業(yè)所統(tǒng)一建立大型物流中心，可以供應(yīng)商M供應(yīng)商M家配送次數(shù)M+N=10一天要配送700家店，150家供貨商配送700家店時，則配送次數(shù)為150家×700家=105000次；若是以商店收貨而言一天則需要收150次貨。假設(shè)每一次收貨點貨的時間為5分鐘，則一天一店的收貨點貨時間為5分鐘×150次=750分鐘，相當(dāng)于一人一天的工作量。若是在設(shè)置了物流中心之后，則只要向物流中心訂貨一次就可以了，但是其送貨量較大，因此點貨時間較長，約為30分鐘左右。整理以上資料33物流中心3445522配送次數(shù)M·N=25沒設(shè)物流中心設(shè)置物流中心改善效益訂貨150次1次149次05.000次104150次收貨150次1次149次據(jù)點12人降低15基數(shù)24臺15臺減少9臺96臺75臺減少11臺從表4-2中，我們可以很清楚地看出節(jié)省人力的效益——由24位主任減少到12位主任，以及從24名會計人員減少到15名會計人員。12位主任×1200元/月×12個月=172800元/年15位會計×600元/月×12個月=108000元/年節(jié)省人力=280800元/年管理成本的體現(xiàn)分為有形與無形兩類。一般的房租、水電、煤氣等這些除了薪資以外的固定費用，以及差旅、文具等可計數(shù)、可分?jǐn)偟馁M用為有形費用。無形的管理成本通常要通過統(tǒng)計與比較的手段，根據(jù)合理化的管理模式，計算出現(xiàn)行的管理過程中可以合理節(jié)省的時間與參與的管理人員所能夠節(jié)約的直接管理成本以及相關(guān)無形的管理成本評估計算是十分復(fù)雜的工作，尤其在目前人事關(guān)系錯綜復(fù)雜的環(huán)境下不但這種評估結(jié)果的可信度有限，就算是真的要按照這種評估的結(jié)果去執(zhí)行，其成效如何也是一個問號。就國我們以最顯而易見的獨立運作的連鎖超市與設(shè)立物流中心后的賬單處理成本來研究(見表4-3、表4-4及表4-5所示),并假設(shè)下列 (5)物流中心的作業(yè)涵蓋了在ABC分析中進貨頻率平均達6次以(6)其他5500種產(chǎn)品每月平均進貨次數(shù)為1.34次，供貨商計1178.000種賬單總數(shù)/月15770張1162張?zhí)幚頃r間/月630800分鐘自行進貨2500種5500種賬單總數(shù)/月1.34次1788張157張?zhí)幚頃r間/月117張204960分鐘117家物流經(jīng)理實務(wù)手冊每月節(jié)省賬單處理時間0.9375元/分鐘 流管理叢書 在這種粗糙決策過程中產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、庫存如何能合理第5章由(1)商品庫存保管的功能(冷藏、冷凍、常溫、空調(diào));(2)商品調(diào)節(jié)的功能；(3)商品流通行銷的功能；(4)信息提供的 第5章物流中心的功能39物流中心有一個最主要的功能就是調(diào)節(jié)功能，尤其是對農(nóng)產(chǎn)品，因為它常受到自然氣候的影響。風(fēng)調(diào)雨順大豐收時，則必須將生產(chǎn)過剩的農(nóng)產(chǎn)品儲存于冷藏庫或冷凍庫內(nèi)，避免產(chǎn)量過多產(chǎn)物流中心的另外一個重要功能就是商品流通行銷的功能。尤其是現(xiàn)代化的工業(yè)時代，各項信息媒體發(fā)達，再加上商品品質(zhì)的穩(wěn)定及信用，因此有許多直銷業(yè)者利用物流中心，與有線電視、商品型錄、簽賬卡會員或計算機網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)等配合進行商品行銷。由于此種商品行銷方式可以大大降低購買成本，因此廣受消費者喜愛。因此有人預(yù)測美國此種行銷方式的市場占有率在公元2000年會達到所有渠道的45%左右。另外在臺灣地區(qū)有許多物流公司的名稱就是以行銷公司命名的，例如捷盟行銷公司及康國行銷公司等都是名副其實的物流中心。而批發(fā)商型的物流中心、制造商型的物流中心與進口商型的物流中心也都是擁有行銷(商流)的第6章物流中心的系統(tǒng)構(gòu)成42物流經(jīng)理實務(wù)手冊網(wǎng)絡(luò)(VAN)、無線通訊揀貨技術(shù)(RF)、 第6章物流中心的系統(tǒng)構(gòu)成43電子訂貨系統(tǒng)就是利用掌上電腦與條形碼掃描機的組合，在零售店里將商品庫存的資料以條形碼掃描進來，然后再以電話或計算機向物流中心訂貨的系統(tǒng)，是目前商業(yè)現(xiàn)代化的利器之一。一般的訂貨方式有：業(yè)務(wù)員抄單、電話訂貨、傳真訂貨及電子訂貨等幾類。其中以電子訂貨最方便效率最高，而業(yè)務(wù)員抄單及電話訂貨較為傳統(tǒng)，必須要再一次輸入計算機而且浪費人力與時間。目前的連鎖店電子數(shù)據(jù)交換是指計算機與計算機之間的資料交換?，F(xiàn)在計算 應(yīng)用在各種不同的貨架設(shè)備及作業(yè)環(huán)境上，例如：托盤式平貨架(P>C)、輕型平貨架(C>B),除了可以應(yīng)用于摘取式揀貨(商店別揀貨)外也可以應(yīng)用于播種式揀貨(商品別揀貨或批量揀貨),也可第7章物流中心的規(guī)劃除了必須先了解是屬于那一種物流中心外，還要注意物流中心的規(guī)劃要素，也就是指E,I,Q,R,S,T,C等幾R——Route:指物流渠道。C——Cost:指配送商品的價值或建造物流中心的預(yù)算。為什么說這幾個英文字母是物流中心的規(guī)劃要素?它到底與物流中心有什么關(guān)系?以下針對這幾個要素加以說明。配送的對象(客戶):E此配送客戶的對象也是五花八門，例如制造商型的物流中心，它的配送對象有經(jīng)銷商(營業(yè)所)、配送中心、大型超市、百貨公司、超市、便利店及平價商店等幾種。其中經(jīng)銷商(營業(yè)所)、配送中心及大型超市等的訂貨量較大，它的出貨型態(tài)可能大部分是整托盤出貨(P>P),小部分為整箱出貨(P>C);而超市的訂貨量其次，它的出貨型態(tài)可能10%屬于整托盤(P>P),60%是屬于整箱(P>C),30%屬于拆箱出貨(C>B);而便利店及平價商店的訂貨量較小，它的出貨 第7章物流中心的規(guī)劃要素49型態(tài)可能30%屬于整箱出貨(P>C),70%屬于拆箱出貨(C>B)。制造商型的物流中心有可能同時出現(xiàn)整托盤、整箱及拆箱揀貨的情形，此種情形由于客戶層次不同以及訂貨量大小差異性大，訂貨方式非常復(fù)雜，同時有業(yè)務(wù)員抄單、電話訂貨、傳真訂貨及計算機聯(lián)機(EOS,POS)等方式，是物流中心中比較復(fù)雜另外如果是零售商型的物流中心時，它的配送對象可能是大型超市(百貨公司)、超市及便利店中的一種。因此它的出貨型態(tài)可能出現(xiàn)整托盤及整箱揀貨的型態(tài)(大型超市及百貨公司),以及整箱及拆箱揀貨的型態(tài)(超市及便利店)。此種情形由于客戶層次整齊與訂貨量大小差異小，訂貨大部分采用計算機聯(lián)網(wǎng)方式(EOS,POS),是物業(yè)務(wù)員E0S棧板白天晚上OO00O0經(jīng)銷商◎◎OOOOO0OO0O0物流經(jīng)理實務(wù)手冊(續(xù))停車位堆高機務(wù)員堆高機傳E0板白OXXOOOXXOO◎O0XX◎OOXXXOOOxXXO0OOXXXOOO0O 流理叢書 第7章物流中心的規(guī)劃要素51季節(jié)性(夏季及冬季)、流通性、時間性及退貨量大等特點。其中原因，必須擁有較長的庫存(約2個月以上);另外在通過型的物流EIQ分析 品類客戶訂訂貨品客35235戶20704訂40082單28525品類重復(fù)4233假設(shè)此表格所示是整箱的訂貨。從表中可知客戶E1在品類1訂只有E2訂貨，總共被訂了4箱(IQ),4E4訂貨，總共被訂了14箱(IQ),4個客戶中只有1個客戶訂購個客戶中只有3個客戶訂購從EIQ分析中又可以導(dǎo)出EQ分析及IQ分析來。例如表中的EQ分析為E1=14,E2=19,E3=12,E4=20,再以大小次序排列，以數(shù)量Q為縱坐標(biāo)，以客戶E為橫坐標(biāo)，畫出EQ分析圖，同時將客戶ABC分級。同理IQ分析為I1=11,I2=13,I3=4,I4=10,I5=14及I6=13,再以大小次序排列，以數(shù)量Q為縱坐標(biāo)，以客戶I為橫坐標(biāo)，畫出IQ分道該公司什么時候是淡季，什么時候是旺季；甚至哪一種產(chǎn)品是暢銷的，哪一種產(chǎn)品是不暢銷的；哪一個客戶賣的好，哪一個客戶賣的不好等等全部資料。因此最好的方法是在物流信息規(guī)劃時，必須EIQ分析最重要的是如何判斷與應(yīng)用。尤其是可以從EIQ分析的例如：EQ分析可以應(yīng)用在物流中心的進出貨暫存區(qū)的規(guī)劃、包裝箱 第7章物流中心的規(guī)劃要素55大小的確定、揀貨順序的安排、配送路線的安排、客戶ABC分級及客戶情報管理(見表7-4)。而IQ分析可以應(yīng)用在物流中心的布置規(guī)劃、物流設(shè)備的選擇、批量揀貨、商品銷售情報、商品的銷路預(yù)測類品則介于兩者之間。另外在貨架的陳列上，使用托盤式的貨架時A高層的地方，而B類品則介于兩者之間。在使用輕型貨架及流動式貨151箱以上百貨公司超市訂單數(shù)比例出貨量比例出貨單位10箱1.6箱物流配送的渠道隨著科技的進步有了非常顯著的變化，尤其是1.工廠→營業(yè)所(經(jīng)銷商)→零售店→消 58物流經(jīng)理實務(wù)手冊 第7章物流中心的規(guī)劃要素59物流交貨時間約為12小時～24小時左右，它所占商品價值的比例。如果商品的單價高則其百分比相對比較則客戶比較能夠負擔(dān)得起。如果商品的單價低則其百分比相對比較◆以進貨的價格計算，商品種類不同比例也不同收費百分比(%)收費百分比(%)醫(yī)藥產(chǎn)品食品(平均)5化妝品泡面食品88電子、3C產(chǎn)品罐頭食品5服飾產(chǎn)品日用品書籍、雜志5另外一種是以倉儲費、理貨費、裝卸費(裝柜或拆柜)、流通加 第7章物流中心的規(guī)劃要素61◆化妝品◆食品◆日用品A車(3.5T)B車(3.5T)10店配送時間收1%,比低單價商品的5%的物流費用還高出5倍。由此可見在規(guī)劃A車(3.5T)B車(3.5T)化妝品(藥品)10000元/箱物流費用1%(100元)5%(20元) 流管理叢書 金額上的差距不大，但是相對于方便面的價格(值)而言就十分可觀如果某制造商生產(chǎn)方便面和餅干、零食類的產(chǎn)品同時放在制造商型物流中心，這三種產(chǎn)品的物流渠道幾乎雷同，產(chǎn)品包裝特性也這三種產(chǎn)品的物流成本比例(%),如此，售價最高的餅干類分?jǐn)偟奈锪髻M用最多，方便面最少。所以，方便面類的物流成本降低了，但是餅干類的物流成本卻被轉(zhuǎn)嫁了(反正都是自己的產(chǎn)品，只是左右口如果一個專業(yè)商型物流中心有上萬種的不同商品要處理，這些商品的性質(zhì)、價格、包裝特性都有極大的差異，而且各種商品屬于不同客戶所有時(無法以內(nèi)部轉(zhuǎn)嫁的方式取長補短),這種以商品售價第8章?lián)衽c評估物流據(jù)點數(shù)越多則運輸配送成本越低，但是相反地，物流據(jù)點的建設(shè)成本及庫存成本也就越高；同樣的，如果物流據(jù)點數(shù)越少則運輸配送成本越高，但是相反地，物流據(jù)點的建設(shè)成本及庫存成本也就越低。因此要評估物流系統(tǒng)的最佳物流據(jù)點數(shù)，必須要以物流總成本來考量。也就是把運輸配送曲線與庫存曲線(或物流據(jù)點曲線)疊加成為物流總成本曲線。從圖8-1中可以通過物流總成本曲線物流中心地點選擇的考慮因素有很多，尤其是目前臺灣地區(qū)的代流管理叢書 第8章物流中心地點的選擇與評估67在物流地點的選擇方面應(yīng)該注意的要點有：(1)客戶分布(Zone);(2)供貨商分布(Supply);(3)交通條件(Link);(4)土交通條件◆省道◆鐵路◆港口 例一：假設(shè)購買北京近郊某區(qū)土地3600平方米，土地取得成本每平方米為RMB400元時，建蔽率為70%,容積率為200%。土地投資為：3600平方米×400元=1440000元，利息支出：利息以年利率8.5%計算時，1440000×8.5%=122400元，兩個貨架并排貨架有4個托盤，其儲存量為4托盤×4層=16托盤，若考慮通道的地成本為122400/3600平方米/0.83托盤=41元/每年，所以每個托盤每天的成本：41元/365日=0.12元/每日(土地購置的投資報人力資源條件人力資源條件也是物流地點選擇評估的重點之一。因為物流中心內(nèi)部必須要有足夠的作業(yè)人力，否則無法有效運作，尤其是現(xiàn)代化的物流中心都是24小時運作。而人力附近人口、學(xué)生及主婦；(2)上班交通；(3)薪資水平等幾項。如果物流選擇的地點位置附近人口不多且交通又不方便，則基層的作業(yè)人員不容易招募。另外附近地區(qū)的薪資水平太高，也會影響到基層作業(yè)人員的招募。因為一般物流的作業(yè)人員的薪資水平比工廠低且辛苦。因此必須調(diào)查該地區(qū)的人力(學(xué)生及主婦人員), 第8章物流中心地點的選擇與評估71行政條件方面也是物流地點選擇評估的重點之一。尤其是在市郊專業(yè)物流用地取得有困難的時候，如果有政府行政的支持，則更有助于物流業(yè)者的發(fā)展。行政條件包括：(1)企業(yè)優(yōu)待措施，土地提業(yè)/商業(yè)政策等。另外，稅賦方面的減免，對于物流業(yè)者控制營運成本有很大的助益。城市規(guī)劃及該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策方面都是一樣的。 流管理叢書物流中心的廠房規(guī)劃物流中心的廠房規(guī)劃是指物流的倉庫廠房規(guī)劃、物流設(shè)備規(guī)劃及辦公室規(guī)劃等。物流中心的廠房有如人之先天，先天不良則后天很難彌補。目前有許多規(guī)劃錯誤的案例，造成許多成本的浪費及無法挽回的遺憾。例如：廠房的高度不夠、柱子間距太小、太密或者是先建廠房再進行規(guī)劃工作等。物流中心的廠房規(guī)劃可分為物流中心的規(guī)劃作業(yè)流程及物流中心的規(guī)劃步驟兩方面內(nèi)要建立一個新的物流中心，要有它的背景需求，也就是這個物流中心要儲放何種商品?想要儲放多少?它的物流服務(wù)水平如何?它的配送客戶對象是誰?到底是地區(qū)型物流中心(RDC)還是轉(zhuǎn)運中心(TDC,FDC)?以上問題在規(guī)劃之前都必須搞清楚，這就是物流的策略規(guī)劃目標(biāo)。因此物流中心的建設(shè)要有一定的作業(yè)流程，如果作業(yè)流程不對，會影響以后系統(tǒng)的運作效率與成 價；(10)工程發(fā)包、施工(制造)與試車等。以下針對各流程加以◆總(工)務(wù)單位◆顧問 流管理叢書接下來的是物流用地的資料調(diào)查及交易的客戶、商品的品類、尺寸及進出庫頻度等資料的收集與分析。在物流用地的資料調(diào)查方面，除了前一章所述的物流用地評估外，還必須進一步了解該筆土地的地目、未來的城市規(guī)劃及土地的土質(zhì)勘察。尤其是土地的地目及未來的城市規(guī)劃，過去常常發(fā)生購買時地主已經(jīng)知道該土地部分將被征作它用，而沒有告知購買者的情形。當(dāng)業(yè)者購買數(shù)年之后才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)太晚了。另外，土地的土質(zhì)勘察也是物流建設(shè)的重要項目之一，尤其是高層的立體倉庫 流管理叢書 最佳方案確定之后，再對物流中心進行細節(jié)規(guī)劃。細節(jié)規(guī)劃分為物流中心現(xiàn)場作業(yè)區(qū)規(guī)劃及行政作業(yè)區(qū)規(guī)劃兩方面。物流中心現(xiàn)場作業(yè)區(qū)細節(jié)規(guī)劃，是把大區(qū)域規(guī)劃成進、出貨暫存區(qū)、庫存儲存區(qū)、揀貨區(qū)、流通加工區(qū)、退貨暫存區(qū)及自動分揀區(qū)等。備、運搬設(shè)備(輸送機或堆高機)、流通加工設(shè)備(工作臺)及作業(yè)區(qū)，以比例尺縮小比例進行規(guī)劃。物流中心行政作業(yè)區(qū)：辦公室、信息室、會議室、餐廳、員工休息室及更衣室等，根據(jù)實際 流管理叢書廠房高度等，然后由建筑師進行建筑圖面的詳細設(shè)計，建照申請工程發(fā)包、施工(制造)與試車物流中心的規(guī)劃步驟 流管理叢書 型動型動線”“I”圖9-1“I”型動線流程示意圖圖9-2“L”型動線流程示意圖 流管理叢書 第9章物流中心的廠房規(guī)劃81商品的種類數(shù)量分析(IQ分析)主要是將商品ABC分類，然后目前托盤的形式及尺寸很多，在規(guī)劃物流中心時首先要確定托盤的形式及尺寸，否則無法進一步規(guī)劃。在物流中心常常以電動拖板車當(dāng)做揀貨的工具，但是雙面雙叉的托盤不能使用電動拖板車，因此如果要使用電動拖板車，只能選擇單面托盤(兩面叉)或是雙面四面叉的托盤。目前臺灣地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)托盤尺寸有1100mm×1100mm及1000mm×1200mm兩種，為了推動托盤標(biāo)準(zhǔn)化及一貫托盤化輸送，最好以上兩種托盤都能使用。+托盤寬度1100mm+間隙100mm+托盤寬度1100mm+間隙100mm=深度約為1000mm左右，連桿的深度為300mm,兩連并排時的深度為寸為托盤深度1200mm+間隙100mm+托盤深度1200mm=2500mm;使確定搬運方式及設(shè)備貨架種類及尺寸確定之后，接下來要確定運搬方式及設(shè)備。物流中心的搬運方式也有許多種類。假設(shè)使用堆高機，堆高機也有許多種，如果使用配重式(坐式)堆高機，則通道至少需要3.5m以上垂直作業(yè)的空間；如果使用伸縮式(立式)堆高機，則通道至少需要2.5m以上是垂直作業(yè)的空間；如果使用窄道式(側(cè)叉式)堆高機，則通道至少需要1.5m以上作業(yè)的空間。假設(shè)使用伸縮式(立式)堆高機，其通道規(guī)劃為3m,則托盤貨架深度與通道的尺寸約為5.5m,亦即托盤式貨架規(guī)劃尺寸2.5m+3m=5.5m。另外垂直的尺寸則以托盤式貨架的寬度(2.6m)乘上幾個貨架就是了。 流理叢書 第9章物流中心的廠房規(guī)劃83盤上貨物的高度+叉舉高度20cm+梁高10cm)×N層=廠房的實際排的托盤貨架了。同理此方向的柱間跨距也可以更大，但必須是(2.6m×N列)+柱寬+間隙(20cm)=柱間跨距(Y方向)。 卡車車道卡車回轉(zhuǎn)區(qū)月臺高度遮陽(雨)棚高度及長度物流中心月臺的遮陽(雨)棚也是物流進出貨必備的設(shè)備。因 流管理叢書有遮陽(雨)棚設(shè)備。遮陽(雨)棚與月臺之間的高度至少需要3m以上，遮陽(雨)棚的長度至少要5m以上，而且遮陽(雨)棚使用此種車廂時則遮陽(雨)棚的高度從地面算起至少需要5.5m物流中心的內(nèi)部通道一般而言，人的單行通道其尺寸為0.6m,若是雙向則為1.2m,手推車的單行通道尺寸為1m,若雙向可以會車則為1.5m,若垂直作天花板高度廠房柱子間跨距及柱子構(gòu)造距部分內(nèi)容。柱子構(gòu)造的種類有：(1)力霸輕型鋼；(2)H型鋼；(3)BOX型鋼；(4)鋼筋混泥土；(5)SRC結(jié)構(gòu)等幾種。其中以 物流中心內(nèi)部的地板承重及地板表面材質(zhì)也是很重要的，尤其是多層建筑或有地下室的樓板。常常有地板承重不足的情況，例如地板不正常的龜裂及震動，或者是結(jié)構(gòu)體嚴(yán)重受損。儲放的商品不飾產(chǎn)品則每平方米承重300公斤～500公斤，雜貨品則每平方米承重除此之外還要考慮樓層高度或儲放商品的高度。另外，地板表面起砂的情況非常嚴(yán)重，因此地板表面材質(zhì)的選用非常重要。目前的地板表面材質(zhì)種類很多，有(1)水泥地板；(2)金剛砂水泥地板；選擇較耐用的材質(zhì)，目前使用最多的是金剛砂水泥地板，其價格非物流中心的廠房屋頂材料根據(jù)廠房的屋頂?shù)脑O(shè)計不同也完全不板；(4)石棉瓦等。目前以彩色鋼板最為普遍。由于建造方式的不同屋頂?shù)臉邮揭膊煌衅轿蓓?、單面斜度及兩面斜度等幾種。屋頂斜度必須要注意，因屋頂?shù)男倍却笮绊懳莞呒傲焊?，目前屋?墻壁及門窗消防設(shè)備通風(fēng)與換氣 第9章物流中心的廠房規(guī)劃89采光及照明非常多，以商品貨物形式的不同可分為：(1 第10章物流中心的倉儲設(shè)備93單位裝載(托盤)的倉儲設(shè)備(3)駛?cè)胧截浖?駛過式);托盤式平貨架 第10章物流中心的倉儲設(shè)備95駛?cè)胧截浖?駛過式) 流管理叢書流動式貨架60%左右。后推式貨架 平面堆放(地上)在IQ分析屬于少種多量的商品，而且商品的紙箱強度足夠支撐時，可以考慮直接平放在地上。它只適合于少種多量的商品儲存保管，不適合于先進先出(FIFO)。適合整托盤揀貨(P→P)的模式，它的保管效率約有80%以上。 流管理叢書搬運的基礎(chǔ)知識 9單手垂直時(左)單手垂直時(右)單手傾斜時(左)單手傾斜時(右)另外，在搬運作業(yè)中，間斷作業(yè)及連續(xù)作業(yè)的容許條件不同，且年齡、性別不同時，其容許條件也不一樣。搬運及負荷重量的容搬運性別間斷作業(yè)(18歲以上)男青年(16~18歲)(16~18歲)少男(10歲以下)(10歲以下)8人的雙手作業(yè)范圍搬運的要素及條件搬運對象移動 第11章物流中心的搬運設(shè)備103建筑物搬運容器及種類物流中心搬運設(shè)備的種類 第11章物流中心的搬運設(shè)備105在選擇堆高機時必須注意(1)動力；(2)最大單面托盤(兩面插)及雙面四面叉托盤。其缺點是必須用人能使用單面托盤(兩面插)及雙面四面叉托盤。它已經(jīng)針對 流管理叢書物流經(jīng)理實務(wù)手冊及堆高作業(yè)，但是只能使用單面托盤(兩面插)及雙面四面 第11章物流中心的搬運設(shè)備107 依貨物形態(tài)不同可分為：托盤式及箱式兩種。若依進出口來分則有：◆單位裝載化原則◆設(shè)備處于經(jīng)常使用的原則◆搬運平衡的原則◆平面布置的原則◆機械化的原則◆標(biāo)準(zhǔn)化的原則◆安全的原則◆流程的原則◆水平直線的原則◆彈性的原則◆搬運簡單的原則◆最少搬運的原則◆流通的原則◆空間節(jié)省的原則◆死重率(DeadWeight)降低的原則◆重力利用的原則◆預(yù)防保養(yǎng)的原則◆廢棄的原則物流中心內(nèi)部作業(yè)中花費人力最多，且成本最高的就是揀貨作業(yè)。因此往往有人把揀貨作業(yè)的改善，視為物流改善的主要項目之一。揀貨除了訂單本身的復(fù)雜度高以外，還與倉儲設(shè)備、搬運設(shè)備及信息設(shè)備的應(yīng)用息息相關(guān)，也就是說以上三種設(shè)備的應(yīng)用不同，揀貨的方式也就不同。以下就物流中心揀貨的種類、物流中心揀貨了演變。目前的揀貨方式依自動化程度分為(1)自動化；(2)半自動化；(3)人工方式等三種。若依人力來分有多數(shù)人分區(qū)接力及單獨一(摘果)(播種)優(yōu)點◆可以局部出貨，彈性較大◆適合多品種，小批量◆不須統(tǒng)計即能作業(yè)◆合計后揀貨效率較高◆盤虧較少◆適合少品種批量出貨缺點◆揀貨者的步行距離長◆揀貨單中必須標(biāo)明貨架◆所有種類實施困難◆增加出貨別的分貨作業(yè)◆全部作業(yè)沒有完成無法實施(摘果方式)圖12-1揀貨方式示意圖物流中心揀貨的模式依使用設(shè)備的不同，半自動方式又可分為揀貨單、數(shù)字顯示方式托盤式自動倉庫+輸送機(有軌無人車)自動倉儲+卸棧板機+輸送機自動倉儲+有軌無人車+ROBOT自動揀貨機+輸送機 棧板式貨架+堆高機(拖板車)棧板式貨架+堆高機(拖板車)箱式平貨架+手推車+計算機+IC卡揀貨效率的原則 流理叢書 第13章中國物流業(yè)者的挑戰(zhàn)119會發(fā)現(xiàn)一個更可怕的事實：這種作業(yè)程序壓根就沒有考慮過這種總費用1490萬自動倉儲1000萬1358萬 第13章中國物流業(yè)者的挑戰(zhàn)121我個人認(rèn)為：對于一個傳統(tǒng)的“儲運人”而言，想要轉(zhuǎn)型為設(shè)計出符合這個行業(yè)特色的軟件(請相信我，這種“需求”是無法◆國際海運(集裝箱&散裝運輸) 第13章中國物流業(yè)者的挑戰(zhàn)123◆微軟辦公室軟件包應(yīng)用軟件微軟的辦公室軟件是一個十分好用的工具，上述的三種應(yīng)用軟件在物流工作的前期作業(yè)中是可以扮演一個十分重要的角色的。在下面章節(jié)的案例中，如果你對于Excel的使用不熟悉的話，趕緊加強吧!否則你愈看下去，愈會有隔靴搔癢的感覺。如果你對于IBM公第14章住址：發(fā)薪日：每月7日大口小口42 ◆李大德住址—需求的地點；需求的標(biāo)準(zhǔn)。我認(rèn)為這就是王永慶先生賣米的故事給我們的啟發(fā)。流管理叢書128物流經(jīng)理實務(wù)手冊計算機經(jīng)銷商計劃2001年新式筆記本電腦的臺。其中，學(xué)校行銷業(yè)務(wù)部與一般市場行銷部的銷售預(yù)估比例為25%:55%,剩余20%是自發(fā)性購買。(此比例與其他數(shù)據(jù)系按照 1999年度銷售比例統(tǒng)計周一周四周日儲位載重限制：1700kg廠商委托本物流中心負責(zé)倉儲與出貨準(zhǔn)備工作，進貨與配送由廠商自行安排車輛。進貨時成品以散裝形式送達，出貨時要求由物中心設(shè)定利潤率為10%,報價應(yīng)為多少?首先，我們要把題目里面的基本資料整理好，放在Excel的第一個工作表上。(見表14-2)除此之外，要根據(jù)基本數(shù)據(jù)把倉庫內(nèi)產(chǎn)品 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例131自發(fā)性購買寒假開始日寒假終止日暑假開始日暑假終止日寒假開始日寒假終止日18500臺1800臺4625臺10175臺3.700臺首先，我們回想一下王永慶先生賣米故事中的三個主角：時間、日每一天的銷售需求量是多少?”,或是“在一周里的每一天，在什算出三類銷售的預(yù)估數(shù)據(jù)周日周一周四學(xué)校(%)3572一般(%)00自發(fā)(%)25243學(xué)校(天)學(xué)校(臺)一般(天)一般(臺)00自發(fā)(天)自發(fā)(臺)例如：自發(fā)性銷售在2001年全年的52個“周日”銷售總量為1184臺。是這樣計算的：周日銷售比例：32%全年度52個周日總銷量=3700臺×32%=1184臺算出學(xué)校的“非寒假日”周日周一周四全年銷售每日預(yù)估總表學(xué)生假日日期自發(fā)性周一0】0401周四030200周日00周一00401周四030200周日00周一00401周四030200周日00周一004 學(xué)生假日日期自發(fā)性01周四030200周日00周一0104周四周日周一周四02469001321413表14-6全年銷售每日預(yù)估總表(B)學(xué)生假日星期日期自發(fā)性220周日40周一61學(xué)生假日日期自發(fā)性941周四3220周日00周一010401周四030200周日00周一00401周四030200周日00周一01 第14章供應(yīng)鏈與物流；實例137流管理叢書未來45天內(nèi)銷售量日期需求量庫存量下單時間周日周一00周四0進貨時間點日期需求量庫存量下單時間00 日期需求量庫存量下單時間周四00發(fā)性購買時會發(fā)生困難。在本案例中，單日最大銷售預(yù)估量=100臺，分別有：2001/1/1(期初進貨),3/15,4/15,5/18,6/19,7/30,9/12,日期需求量庫存量下單時間周日0周一0周四0周日周四0日期需求量當(dāng)日進貨量下單時間周一0周日0周一000周四0周日如果我們作出全年度的銷售預(yù)估曲線(圖14-2),可以很容易地分 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例141逆向推算“下訂單時間點”我們可以倒推出“下訂單時間”。在本案例中共計有十次：2000/11/17,2001/1/29,2001/3/1,2001/4/3,2001/5/5,20訂單時間當(dāng)日銷售1023456789流管理叢書包裝規(guī)格與堆棧計算1575平方厘米36箱堆棧重量限制14層寬度高度1.39立方英尺寬度高度限制物流中心費用計算 流理叢書 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例143方英尺。所分析出來的十個進倉記錄(箱數(shù)),兩者相乘后總計進倉費(2)倉儲費用：計費標(biāo)準(zhǔn)是3.0元/托盤1天，不滿一托盤者以一托盤計費。根據(jù)表14-11——每日庫存量/36箱(如果有尾數(shù)時增加一(3)揀貨費用：分為三個步驟。甲先要按照三類不同銷售型態(tài)分別揀貨。乙每一類的揀貨要以整托盤(30元/托盤)為優(yōu)先，不滿整托盤的丙按照表14-12分別計費后，總計揀貨費用19968.0元。1.00元/立方英尺1.20元/立方英尺18503臺年總揀貨費用19968.0元19800臺年總進貨費用1183臺總費用以年出貨量報價以年進貨量報價復(fù)雜的計算過程。案例中的數(shù)據(jù)大部分都是互相關(guān)聯(lián)的，也就是說，18503臺年總揀貨費用19968.0元19800臺年總進貨費用986臺總費用以年出貨量報價以年進貨量報價至于它們之間是如何關(guān)聯(lián)的，所有的變化規(guī)則在前面章節(jié)中都現(xiàn)在，請讀者回頭看一看，上述這個案例最后的結(jié)果是把所有物流中心發(fā)生的費用按照銷售計劃均攤到每一臺手提電腦上，這是另外一種計價方式。如果你是這家計算機公司的總經(jīng)理，你希望在計劃階段就已經(jīng)有個象是上述案例中八九不離十的“譜”,還是等到所有的賬單來了以后(可能要等到2002年1月份)再回頭來總結(jié)檢討這些成本呢?還是按照表7-1的比例來估計你的物流成本呢? 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例145對于傳統(tǒng)的儲運業(yè)者而言，前面的例子和“倉儲”有關(guān)系，下有“運輸業(yè)”服務(wù)經(jīng)驗的，或者和運輸業(yè)打過交道的讀者們想必都了解業(yè)內(nèi)收費的竅門：貨物的體積或重量，以大者計價收費。的運輸業(yè)者都采取最低收費的方式，解決業(yè)者基本的貨物處理人力至：廣州150/米上表所示空運以公斤為收費單位，海運、卡車以立方米來收費例如：貨物尺寸45cm×41cm×36cm,每箱毛重16kg,共127空運海運=45×41×36×127箱/1000000cm3=8.4356m3空運=45×41×36×127箱16000=1409kg卡車=8.4356m3×353.15=2979kg1000kg=1立方米公斤167kg=1立方米立方米/公斤353kg=1立方米 ◆計時收費：例如倉儲費用。收費標(biāo)準(zhǔn)收費標(biāo)準(zhǔn)第1~3日第4-6日非采用累進折扣),最多不超過40%。最低訂購量6000pcsB:文件費用(每次):C:銀行押匯文件費(次):D:空運運價收費表：A:進口報關(guān)：150元B:卡車費用：起步費：70.0元，超過起步收費：0.8元kgC:航站暫存?zhèn)}儲費用第3日內(nèi)第4～6日1.2元/Day/kg起步價：1.0元/Day/kg1.50元/kgD:航站暫存時間以4日計算 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例10公里之內(nèi)8011～20公里80固定供應(yīng)比例東335km東141km南138km該公司決定在周年慶典時舉行促銷該型硬盤。預(yù)定以特優(yōu)惠價格每個999元推出，但是仍需保持15%的毛利，請問，該公司應(yīng)該采購多少數(shù)量才能夠達到這個毛利的標(biāo)準(zhǔn)?(成本×115%≤RMB999.0) 流管理叢書這個實例的解析事實上并不會很復(fù)雜，主要的變化在于采購價采購數(shù)量(個)增加量折扣(%)6.000(起步量)015在這種價格結(jié)構(gòu)下，購買量愈大單價就愈低。這個經(jīng)銷商要知道如果在售價為RMB999.0時仍然有15%的毛利的情況下，最合理的這種案例在國際貿(mào)易業(yè)或國際運輸行業(yè)中可說是比比皆是，成 流管理叢書 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例151(7)由以上2~6步驟所有費用總和為總成本，并求出每個硬盤的(8)成本×1.15=預(yù)定售價(Z);(10)重復(fù)步驟2~8,找出最接近RMB999.0的(Z)及采購數(shù)量。內(nèi)包裝長寬高內(nèi)載120個材積重(空運)卡車收費重標(biāo)準(zhǔn)：1立方米=353.15公斤折扣表14-21·運輸范例基本數(shù)據(jù)表3空運運費出口報關(guān)文件費用表14-22運輸范例基本數(shù)據(jù)表4進口費用暫存費用1~3天表14-23運輸范例基本數(shù)據(jù)表5市內(nèi)配送費用最低費用 第14章供應(yīng)鏈與物流：實例153以上五個基本資料表是從題目里整理出來的，在計算過程中需最后的計算結(jié)果是：最適當(dāng)采購量是10080個硬盤，此采購量經(jīng)把6000個基本采購量和10080個采購量的計算結(jié)果列表表示如6.000個內(nèi)裝紙箱200內(nèi)箱外裝木箱50木箱總材積空運運費空運運費13.440個內(nèi)裝紙箱448內(nèi)箱外裝木箱112木箱總材積1201.91材空運運費空運運費流管理叢書◆冷藏倉儲——0~8℃。 庫內(nèi)分進、出貨兩班人馬專職分別處理進、出貨作業(yè)。這種作業(yè)的倉庫動線規(guī)劃要十分謹(jǐn)慎，揀貨區(qū)和儲存區(qū)絕對要完全分開(揀專業(yè)化的倉儲或物流中心大多采用這種方式管理。它的特點是各種工作都有專職人員管理，例如進貨、進驗、上架、補貨、揀貨、由于倉儲作業(yè)是物流中心的重心所在，客戶要求的送貨量、送與機具的配置與運用。因此，如何管理物流中心的倉儲作業(yè)，先要進倉散貨進倉是指一般貨物與空運貨物(未曾事先堆棧在托盤上并固◆卸貨 流管理叢書158物流經(jīng)理實務(wù)手冊◆以堆高機上架拆箱進倉是指海運集裝箱裝載的貨物，在倉庫收貨區(qū)拆封，卸◆機械拆箱——貨物已打托盤或木箱，可以用堆高機直接開進集裝箱內(nèi)卸裝。以柜計費以柜計費RMB250/20’RMB150/20”(進)驗收在整個倉儲作業(yè)中，最、最重要的是進貨作業(yè)的進驗工作，這個工作的誤差率要求是0%—百分之百正確。進驗時，要注意：◆外箱完整性；◆制造日期、保存期限(若外箱無標(biāo)示，開箱取樣);◆貨物批號。 由于每種貨物保存期限不同，所以，進驗時要按照收貨標(biāo)準(zhǔn)規(guī)允收期限國產(chǎn)品進口品國產(chǎn)品進口品7個月8個月17個月16個月18個月5個月7個月13個月11個月1年3個月6個月9個月6個月8個月2個月110天6個月130天6個月3個月140天3個月4個月1個月2個月3個月2個月3個月1個月10天2個月2個月15天##10天##1個月#10≤T<17天######由上表可知進驗是件相當(dāng)細致的工作。外箱沒有標(biāo)示或標(biāo)示不清時，一定要開箱驗貨。另外，貨物批號的檢查核對也是一項重要的工作。如果客戶重視商譽，萬一某批商品有瑕疵時全面自通路回收就要靠批號的記錄與追蹤(當(dāng)然，信息作業(yè)要能夠配合才行)。最近(1998年)金莎巧克力產(chǎn)品在國外發(fā)生細菌感染的情況，其臺灣公司卻 流管理叢書160物流經(jīng)理實務(wù)手冊 流管理叢書 飲料、罐頭、肉類、機械零組件等比重大的貨品堆棧高度就遠比并不是倉庫內(nèi)所有地方都需要貨架，卸貨、點貨、理貨、大貨儲放(BulkStorage)、待運等都是不需要貨架的地區(qū)。如何規(guī)劃這些功能區(qū)之間的相對位置與動線，需要經(jīng)驗與精密計算的結(jié)合，才能大貨區(qū)貨品進驗完畢后，依性質(zhì)的不同由倉儲管理系統(tǒng)分配儲位，上架人員依照終端打印機印出的卷標(biāo)(有些用條形碼)粘附在貨物外側(cè)(至少兩張分貼在對側(cè))后，纏上透明收縮膜(和家用保鮮膜材質(zhì)不一不規(guī)則尺寸而且超過一般儲位內(nèi)規(guī)的貨品、量多而且周轉(zhuǎn)率(Turn-不可或缺的場地，但是必需要有良好的進、出碼頭，以及妥善的整倉儲業(yè)給一般大眾的印象也多停留在一個空空蕩蕩的倉庫加上一部 第15章標(biāo)準(zhǔn)倉儲作業(yè)163樣的倉庫面積),托盤的儲存量可達到400個。作業(yè)成本增加約15%~20%,收入?yún)s可增加一倍以上。大貨區(qū)與出貨驗放/待運區(qū)的空間是可以彈性調(diào)節(jié)的，依據(jù)貨物周轉(zhuǎn)率的高低來調(diào)整貨架儲位與大貨區(qū)儲位的比例，可以充分發(fā)揮貨區(qū))、補貨(貨架區(qū))、揀貨(貨架區(qū)與大貨區(qū))、驗放(出貨)、裝車。平面?zhèn)}儲的缺點是動線太長(尤其在大面積倉庫),存、補、揀之間的作在土地價格昂貴的地方，立體儲放有其存在的需求。立體倉儲的規(guī)劃，重點是樓層之間貨物的移動能力與速度，其次是樓層高度 在倉儲作業(yè)流程中，收到出貨單時會發(fā)生兩種不同的處理方向A:照單揀貨，準(zhǔn)備出貨驗收。B:視情況揀貨，準(zhǔn)備改變包裝或簡易加工。庫存區(qū) 流管理叢書 揀貨的原則，大多數(shù)的要求是按照進倉日期的“先進先出”摘果式 762-00品客薯片(大BBQ)4carton48cans品類編號品類敘述總數(shù)量單位規(guī)格儲位品客薯片(大BBQ)揀貨員的工作，先是按照“揀貨總表”的品類總數(shù)量，到指定的儲位下層的揀貨區(qū)一次一項的取貨。取完一個品類后，拖至待驗區(qū)按照出貨單的代碼(位置編號)將該品類應(yīng)出貨的數(shù)量放下。以上述為例，揀貨員應(yīng)自倉儲區(qū)A431底層揀貨區(qū)取出174箱可口可樂(補貨員事先應(yīng)將CocaCola350cc罐裝自第4層取下置于底層),每箱24罐×350cc。揀貨員應(yīng)該按照1～30號出貨單所分別列出的箱數(shù)將這174箱分別放下在待驗區(qū)每個出貨代碼的托盤或貨箱后，再去揀儲位C123底層的“統(tǒng)一泡沫綠茶鋁箔包”75箱，依此類推。而在待驗區(qū)的出貨驗放員則按照出貨單詳細核對數(shù)量與外觀，確保無誤。播種式的揀貨法需要相當(dāng)?shù)目臻g為待驗區(qū)，對于倉儲空間緊迫的業(yè)者有相當(dāng)?shù)睦щy。而且出貨時間必需有一定的間隔(要等到這一批的出貨單全部揀完、驗完),不能像摘果式揀貨一般的可以逐單、連續(xù)出貨。但是，如果作業(yè)前置時間能夠配合，出貨不是太大的問題。至于倉庫空間的問題，這就沒有替代的辦法了。如果出貨單數(shù)量不多，這兩種方式的效率與效果都沒有什么差別。但是如果在同樣是大量出貨的情況下比較，它們的優(yōu)劣可見表15-3。比較條件：揀貨員與出貨驗放員數(shù)量不變，出貨單數(shù)量相同。時間時間 播種式揀貨法在誤差度上占了明顯的優(yōu)勢，而且在大多數(shù)的情況，處理時間也比摘果式節(jié)省。如果轉(zhuǎn)換成人力成本的計算，應(yīng)可節(jié)省17%~25%的費用或是相當(dāng)?shù)墓r。(轉(zhuǎn)換時包括誤差導(dǎo)正時間在(書籍);品類多、數(shù)量少但識別條件多(如成衣);體積小而單價高的品類(化妝品、藥品、機械零件);牽涉到批號管制且每批數(shù)量不一定先進先出FIFO)幾乎是業(yè)者的一致要求(其他的行業(yè)就不一定了)。其基本的原則是保持貨物永遠是最新鮮的。先進先出只是一個大原則，在實際進倉日13月1日140箱/700罐23月15日如果嚴(yán)格地按照進倉日先后來執(zhí)行先進先出，第2批進倉貨物的保存期限原本就比第1批少了3個半月，在鋪貨后很有可能會有部分貨品過期滯銷。這種現(xiàn)象在進口商品方面經(jīng)常會碰到，尤其是奶粉罐頭。所以，在信息管理方面必須要按照