化學(xué)物質(zhì)基本性質(zhì)知識(shí)點(diǎn)梳理化學(xué)物質(zhì)基本性質(zhì)知識(shí)點(diǎn)梳理一、物質(zhì)的組成和分類1.物質(zhì)的組成：物質(zhì)是由原子、分子、離子等基本粒子組成的。2.物質(zhì)的分類：物質(zhì)可分為純凈物和混合物。純凈物又可分為元素和化合物。二、原子和分子1.原子：原子是物質(zhì)的基本組成單位，具有原子序數(shù)、原子量和電子結(jié)構(gòu)。2.分子：分子是由兩個(gè)或多個(gè)原子通過共價(jià)鍵連接而成的粒子，具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)。三、化學(xué)反應(yīng)1.化學(xué)反應(yīng)：化學(xué)反應(yīng)是物質(zhì)在原子、離子或分子層面上發(fā)生的轉(zhuǎn)化，生成新的物質(zhì)。2.化學(xué)反應(yīng)的基本類型：合成反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)。3.化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：原子的重新組合。四、物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、密度、溶解性等。2.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。五、物質(zhì)的量1.物質(zhì)的量：表示含有一定數(shù)目粒子的集合體，單位為摩爾。2.摩爾質(zhì)量：物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量或相對(duì)原子質(zhì)量的數(shù)值，單位為g/mol。3.摩爾體積：標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1摩爾氣體的體積為22.4L。1.溶液：由溶劑和溶質(zhì)組成的均勻、穩(wěn)定的混合物。2.溶液的組成：溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、物質(zhì)的量濃度等。3.溶液的性質(zhì)：均一性、穩(wěn)定性、擴(kuò)散性等。1.酸：在水溶液中電離出的陽離子全部是H+的化合物。2.堿：在水溶液中電離出的陰離子全部是OH-的化合物。3.鹽：由酸和堿反應(yīng)生成的化合物，或在溶液中形成的離子化合物。八、氧化還原反應(yīng)1.氧化還原反應(yīng)：涉及電子轉(zhuǎn)移的化學(xué)反應(yīng)。2.氧化劑：接受電子的物質(zhì)，使其他物質(zhì)氧化。3.還原劑：提供電子的物質(zhì)，使其他物質(zhì)還原。九、化學(xué)方程式1.化學(xué)方程式：用化學(xué)符號(hào)表示反應(yīng)物和生成物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2.化學(xué)方程式的平衡：反應(yīng)物和生成物的物質(zhì)的量之間的比例關(guān)系。十、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)1.有機(jī)化合物：含有碳元素的化合物，除碳的氧化物、碳酸鹽和碳酸氫鹽外。2.有機(jī)化合物的分類：烴、醇、醚、酮、羧酸、酯、胺等。十一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作：稱量、溶解、過濾、蒸餾、萃取等。2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全：遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)程，預(yù)防意外事故的發(fā)生。3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察：觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。十二、化學(xué)與生活1.化學(xué)與健康：食物、藥物、保健品等與化學(xué)的關(guān)系。2.化學(xué)與能源：燃料、電池、太陽能等與化學(xué)的關(guān)系。3.化學(xué)與材料：金屬、塑料、陶瓷等與化學(xué)的關(guān)系。習(xí)題及方法：1.習(xí)題：下列物質(zhì)中，屬于化合物的是哪一個(gè)？解題思路：化合物是由兩種或兩種以上元素以固定比例結(jié)合而成的純凈物。氧氣和氫氣都是單質(zhì)，鐵也是單質(zhì)，而水是由氫元素和氧元素以固定比例結(jié)合而成的化合物。2.習(xí)題：下列哪一個(gè)物質(zhì)的分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子組成的？解題思路：根據(jù)題目描述，該物質(zhì)的分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子組成的，這正好符合水的分子式H2O。3.習(xí)題：下列化學(xué)反應(yīng)中，屬于復(fù)分解反應(yīng)的是哪一個(gè)？A.2H2+O2->2H2OB.C+O2->CO2C.H2SO4+BaCl2->BaSO4↓+2HClD.2H2+S->2H2S解題思路：復(fù)分解反應(yīng)是指一個(gè)化合物在反應(yīng)中分解成兩個(gè)或兩個(gè)以上的物質(zhì)。選項(xiàng)C中的反應(yīng)物是兩種化合物，生成物也是兩種化合物，符合復(fù)分解反應(yīng)的定義。4.習(xí)題：下列哪一個(gè)物質(zhì)的物理性質(zhì)是不易溶于水的？解題思路：不易溶于水的物質(zhì)是指在常溫常壓下，物質(zhì)與水混合后不易形成溶液的物質(zhì)。鐵是一種金屬，通常不溶于水，因此不易溶于水。5.習(xí)題：下列哪一個(gè)物質(zhì)是一種堿？B.氫氧化鈉解題思路：堿是指在水溶液中電離出的陰離子全部是OH-的化合物。氫氧化鈉的化學(xué)式為NaOH，它在水中電離出的陰離子是OH-，因此它是一種堿。6.習(xí)題：下列哪一個(gè)物質(zhì)是一種有機(jī)化合物？解題思路：有機(jī)化合物是指含有碳元素的化合物，除碳的氧化物、碳酸鹽和碳酸氫鹽外。甲烷的化學(xué)式為CH4，它是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。7.習(xí)題：下列化學(xué)方程式中，哪一個(gè)方程式是平衡的？A.2H2+O2->2H2OB.C+O2->CO2C.H2SO4+2NaOH->Na2SO4+2H2OD.2H2+S->2H2S解題思路：平衡的化學(xué)方程式是指反應(yīng)物和生成物之間的物質(zhì)的量之間的比例關(guān)系符合實(shí)際化學(xué)反應(yīng)的比例。選項(xiàng)C中的方程式中反應(yīng)物和生成物的物質(zhì)的量之間的比例關(guān)系是符合實(shí)際的。8.習(xí)題：下列哪一個(gè)物質(zhì)是一種酸？A.氫氧化鈉B.氫氧化鋁D.氫氧化鉀解題思路：酸是指在水溶液中電離出的陽離子全部是H+的化合物。鹽酸的化學(xué)式為HCl，它在水中電離出的陽離子是H+，因此它是一種酸。其他相關(guān)知識(shí)及習(xí)題：一、化學(xué)反應(yīng)的速率1.化學(xué)反應(yīng)速率：化學(xué)反應(yīng)速率是指反應(yīng)物濃度變化或生成物濃度變化與時(shí)間的比值。2.影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素：反應(yīng)物濃度、溫度、催化劑、固體表面積等。1.下列哪個(gè)因素會(huì)加快化學(xué)反應(yīng)速率？A.降低溫度B.增加反應(yīng)物濃度C.減少催化劑D.減小固體表面積解題思路：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素，增加反應(yīng)物濃度可以增加反應(yīng)物之間的碰撞頻率，從而加快反應(yīng)速率。二、化學(xué)平衡1.化學(xué)平衡：化學(xué)反應(yīng)在一定條件下正反反應(yīng)速率相等，各組分濃度不再發(fā)生變化的狀態(tài)。2.影響化學(xué)平衡的因素：溫度、壓力、濃度等。2.下列哪個(gè)因素會(huì)使化學(xué)平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)？A.降低溫度B.增加壓力C.增加反應(yīng)物濃度D.減少生成物濃度解題思路：根據(jù)化學(xué)平衡的影響因素，增加反應(yīng)物濃度會(huì)使平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)，以減少反應(yīng)物濃度。三、原子結(jié)構(gòu)1.原子結(jié)構(gòu)：原子由原子核和核外電子組成，原子核由質(zhì)子和中子組成。2.元素周期表：根據(jù)原子序數(shù)和電子排布將元素分類的表格。3.下列哪個(gè)粒子位于原子核內(nèi)？解題思路：根據(jù)原子結(jié)構(gòu)的基本知識(shí)，質(zhì)子是位于原子核內(nèi)的粒子。四、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)1.有機(jī)化學(xué)反應(yīng)：涉及碳元素的化學(xué)反應(yīng)，包括合成、分解、取代、加成等反應(yīng)。2.有機(jī)化合物的命名：根據(jù)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行命名。4.下列哪個(gè)反應(yīng)是有機(jī)化學(xué)中的加成反應(yīng)？A.CH3-CH=CH2+Br2->CH3-CHBr-CH2BrB.CH3-CH=CH2+OH-->CH3-CH(OH)-CH3C.CH3-CH=CH2+Cl2->CH3-CHCl-CH2ClD.CH3-CH=CH2+O2->CH3-CHO解題思路：加成反應(yīng)是指有機(jī)物中的雙鍵或三鍵被其他原子或原子團(tuán)加成的反應(yīng)。選項(xiàng)A中的反應(yīng)是加成反應(yīng)。五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧：進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)所需的基本操作技能和注意事項(xiàng)。2.實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：安全、準(zhǔn)確、迅速、節(jié)約等。5.下列哪個(gè)操作是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中準(zhǔn)確的操作？A.量取液體時(shí)，俯視讀數(shù)B.稱量固體時(shí)，左物右碼C.滴定實(shí)驗(yàn)中，眼睛注視滴定管D.溶液稀釋時(shí)，將水加入濃溶液中解題思路：稱量固體時(shí)，左物右碼是準(zhǔn)確的操作，可以避免誤差。六、化學(xué)與生活1.化學(xué)與生活：化學(xué)在日常生活、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。2.生活中的化學(xué)現(xiàn)象：食物腐敗、能源利用、藥物作用等。6.下列哪個(gè)現(xiàn)象是化學(xué)腐敗？A.水果變黃B.鐵器生銹C.木頭燃燒D.糖溶解在水中解題思路：化學(xué)腐敗是指有機(jī)物在微生物作用下發(fā)生化學(xué)變化的過程，水果變黃是由于維生素C氧化導(dǎo)致的化學(xué)腐敗。七、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)1.化學(xué)與環(huán)境保護(hù)：化學(xué)在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的應(yīng)用和作用。2.環(huán)境污染：空