2024最新最新廚房承包合同合同編號：__________甲方（發(fā)包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________一、承包范圍1.1乙方負(fù)責(zé)甲方的廚房日常工作，包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐飲服務(wù)、衛(wèi)生清潔等。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、口味優(yōu)良的餐飲服務(wù)。二、承包期限2.1本合同自雙方簽訂之日起生效，期限為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、承包費(fèi)用3.1乙方按月向甲方支付承包費(fèi)用，每月承包費(fèi)用為人民幣____元整（大寫：____元整）。3.2乙方應(yīng)在每月__日前將上月承包費(fèi)用支付至甲方指定賬戶。3.3乙方如因特殊情況需提前解除合同，應(yīng)支付甲方違約金人民幣____元整（大寫：____元整）。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)4.1甲方應(yīng)提供合適的廚房設(shè)施和設(shè)備，確保乙方正常開展工作。4.2甲方有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如乙方未能達(dá)到甲方要求，甲方有權(quán)要求乙方整改。4.3甲方應(yīng)按時支付乙方工資和各項(xiàng)福利待遇。五、乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方應(yīng)按照甲方要求，保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全。5.2乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方管理。5.3乙方應(yīng)保持廚房衛(wèi)生，做到清潔衛(wèi)生無死角。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對方造成的損失。七、爭議解決7.1本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：

1.廚房設(shè)施和設(shè)備清單

2.食材供應(yīng)商名單

3.食品安全檢測報告

4.廚房工作人員名單和資質(zhì)證明

5.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求

6.甲方支付乙方工資和福利待遇的證明文件

7.合同續(xù)約協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：

1.乙方未能按照甲方要求提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、口味優(yōu)良的餐飲服務(wù)，認(rèn)定為違約行為。

2.乙方未遵守甲方規(guī)章制度，未服從甲方管理，認(rèn)定為違約行為。

3.乙方未能保持廚房衛(wèi)生，造成食品安全問題，認(rèn)定為違約行為。

4.甲方未按時支付乙方工資和福利待遇，認(rèn)定為違約行為。

5.甲方未提供合適的廚房設(shè)施和設(shè)備，影響乙方正常工作，認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋：

1.甲方：指餐廳/酒店/食堂等提供餐飲服務(wù)的單位。

2.乙方：指具備廚藝和廚房管理能力的個人或單位。

3.承包費(fèi)用：指乙方為提供餐飲服務(wù)向甲方支付的費(fèi)用。

4.違約金：指一方違反合同約定需向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。

5.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：

1.問題：乙方食材采購質(zhì)量不佳，影響餐飲服務(wù)質(zhì)量。

解決辦法：乙方應(yīng)選擇合格的食材供應(yīng)商，并定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估和更換。2.問題：乙方廚房設(shè)施和設(shè)備不足，影響正常工作。

解決辦法：甲方應(yīng)根據(jù)乙方需求，提供合適的廚房設(shè)施和設(shè)備，確保乙方正常工作。3.問題：乙方工作人員服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定，無法滿足甲方要求。

解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)工作人員培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量，甲方也可對乙方工作人員進(jìn)行考核和評價。4.問題：甲方未按時支付承包費(fèi)用，影響乙方正常工作。

解決辦法：甲方應(yīng)按時支付承包費(fèi)用，如甲方逾期支付，應(yīng)支付違約金，并賠償乙方因此造成的損