生產(chǎn)質(zhì)量管理培訓(xùn)(講稿)各位同事：大家好！今天召集大家來，是想跟大家分享一點(diǎn)個(gè)人品質(zhì)控制的心得。我們東越公司在服裝界休閑服裝品牌類名列前矛，是服裝界關(guān)注的焦點(diǎn)；而我們新福東又是全體東越人關(guān)注的焦點(diǎn)，因此說，我們新福東也是服裝界關(guān)注的焦點(diǎn)，是所有關(guān)注服裝行業(yè)發(fā)展的人關(guān)注的焦點(diǎn)！但是近段時(shí)間我們?cè)囎龅耐鈫?，質(zhì)量控制的不很理想，如果這樣做下去，不僅會(huì)影響我們公司的聲譽(yù)與品牌形象，更會(huì)做垮我們的企業(yè)，因此經(jīng)與公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，決定召開此次培訓(xùn)會(huì)議?，F(xiàn)在，我想問問大家：想不想多賺錢？——想！那么誰會(huì)多給我們錢？誰會(huì)多給我們工資？——我們自己！長期以來，我們生產(chǎn)質(zhì)量管理工作都很被動(dòng)，為什么？因?yàn)槲覀儧]有采取科學(xué)的管理方法！我們把主要的精力全放在了檢查而不是控制與預(yù)防質(zhì)量問題的產(chǎn)生上！我們車間的返工率居高不下，不少組的成品返工率一度達(dá)到50%！也就是說差不多做兩件衣服就有一件返工的，大家都知道，返工一件的時(shí)間至少可以做三件，有的還不止！那么假說一個(gè)組上個(gè)月產(chǎn)量是5000件，如果該組有50%返工，他實(shí)際上可做到15000件，也就是說如果沒有返工我們車位的工資可以上漲三倍，大家想想，我們?yōu)榉倒じ冻龅拇鷥r(jià)有多大？好，這是題外話，下面我們進(jìn)入今天會(huì)議的主題：今天培訓(xùn)會(huì)的內(nèi)容主要有6點(diǎn)：一、質(zhì)量的重要性二、如何才能控制好我們的生產(chǎn)質(zhì)量三、組長的職責(zé)四、中查的職責(zé)五、車位的職責(zé)六、生產(chǎn)質(zhì)量控制意識(shí)的轉(zhuǎn)變一、質(zhì)量的重要性“質(zhì)量是企業(yè)的生命”，這是眾多企業(yè)用經(jīng)驗(yàn)或教訓(xùn)總結(jié)出來的結(jié)論，大家已深信不疑。這句話的大概意思是：產(chǎn)品質(zhì)量沒做好的話，最終就會(huì)被消費(fèi)者拒絕和被市場(chǎng)淘汰，企業(yè)產(chǎn)品賣不出去，企業(yè)就會(huì)倒閉關(guān)門，所以，質(zhì)量好壞事關(guān)企業(yè)生死存亡，是企業(yè)的生命。從另一個(gè)角度去看，質(zhì)量的重要性也不容忽視：因質(zhì)量問題而返工不僅影響生產(chǎn)進(jìn)度，更嚴(yán)重的是影響了員工的工作情緒，從而會(huì)導(dǎo)致更多問題的出現(xiàn)，生產(chǎn)進(jìn)度就進(jìn)一步受到影響。生產(chǎn)進(jìn)度跟不上又直接影響貨期，從而影響銷售甚至導(dǎo)致丟單，那么工廠就談不上創(chuàng)造利潤，沒有了利潤我們的工資哪兒來？那么質(zhì)量不僅關(guān)系到公司的興衰，也關(guān)系到我們的切身利益。二、如何控制好質(zhì)量要想控制好質(zhì)量首先要樹立這樣的觀念：質(zhì)量是做出來的，不是查出來的！1、事前教育（預(yù)防）從源頭上控制，重在事前教育，我們生產(chǎn)管理人員在仔細(xì)審閱工藝制單、核對(duì)樣衣的過程中，已對(duì)款式工藝熟記于心，在產(chǎn)前會(huì)過后針對(duì)工藝難點(diǎn)，也有了解決方法與措施。那么我們?cè)俳M織小組產(chǎn)前會(huì)議，將我們所知的一切及時(shí)傳達(dá)給我們基層員工，并結(jié)合各款具體的工藝要求及公司的產(chǎn)品質(zhì)量要求，作一個(gè)詳細(xì)的說明，要讓大家都能明白：什么是正確的，什么是錯(cuò)誤的，以及做到什么程度為合格，做的不合格會(huì)有什么懲罰等，這就是事前教育。組長必須接受，如果認(rèn)為QC的批評(píng)或建議不正確，可以向品控部或車間主管反映，但不得當(dāng)面頂撞或謾罵！另外，我們還要充分認(rèn)識(shí)到QC是協(xié)助我們進(jìn)行品質(zhì)管理工作的，要想真正提高產(chǎn)品質(zhì)量，關(guān)鍵還在于提高我們自己及我們員工的質(zhì)量意識(shí)，以及我們的品質(zhì)管理技術(shù)！同時(shí)還要意識(shí)到：產(chǎn)量與質(zhì)量并不是矛盾的，如果在生產(chǎn)的最初階段就進(jìn)行嚴(yán)格的控制，質(zhì)量的改善（返工率的降低）能促進(jìn)產(chǎn)量提高。四、中查的職責(zé)中查的職責(zé)就是確保流向后道的半成品或成品必須是合格的！剩下的就是工作方法問題：中查的工作不僅僅是查半成品或成品，還應(yīng)該向前延伸，即從車位做第一道工序開始就進(jìn)行檢查，比方說某款牛仔長褲：車位第一道工序是“機(jī)頭埋夾”；第二道工序是“后浪埋夾”；第三道工序是“貼后袋”；那么中查在做首扎貨時(shí)就開始跟進(jìn)，“機(jī)頭埋夾”查過后沒問題，交“后浪埋夾”，查后沒問題再交“貼后袋”，一路跟下去，直到出成品。我相信，出來的成品不再需要反復(fù)查，也不會(huì)存在什么質(zhì)量問題，車位做的開心，我們查貨也輕松！如果反過來，中查坐在查貨臺(tái)前，不主動(dòng)跟進(jìn)車位，肯定會(huì)有一大堆問題等著我們，我們會(huì)是越查問題越多，那么積在手上的貨也越多，最終是一大堆返工衣服退給車位，員工怨聲載道，我們也是吃力不討好！這一點(diǎn)相信大家深有體會(huì)！曾有不少車位向我反映，有些基層管理人員（中查）在剛開貨時(shí)不管，等辛辛苦苦做了一大堆半成品或成品時(shí)才說這兒不行，那兒要返執(zhí)，浪費(fèi)員工時(shí)間精力不說，還嚴(yán)重影響了員工的工作情緒！所以就有員工拒絕返工及吵架的現(xiàn)象。因此在大貨生產(chǎn)的最初期，我們要多花一些精力，工作主動(dòng)一點(diǎn)積極一點(diǎn)，就會(huì)越做越順，越做越輕松！同前面提到組長須配合QC工作的道理一樣，中查必須全面配合QC的工作，對(duì)QC提出的質(zhì)量問題及時(shí)予以糾正！如果有反對(duì)意見，可以向組長或主管反映！五、車位的職責(zé)縫紉車間的生產(chǎn)是多工序流水作業(yè)，工序半成品質(zhì)量也是整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的中心，完成工序指標(biāo)是完成整個(gè)流水生產(chǎn)的重要保證，因此縫紉車間所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行如下生產(chǎn)責(zé)任制：1、在產(chǎn)品投產(chǎn)前必須熟悉規(guī)格要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝操作要求、上技術(shù)課（開產(chǎn)前會(huì)）要仔細(xì)聽、用心記，要熟悉本工序各項(xiàng)要求，也要熟悉上下工序的要求，不懂要問，在沒有弄懂各項(xiàng)要求前不準(zhǔn)投產(chǎn)。第一件產(chǎn)品（特別是專機(jī)組）必須交管理人員（中查或QC）鑒定后，才可批量投產(chǎn)，未經(jīng)鑒定的不準(zhǔn)投產(chǎn)。2、嚴(yán)格工藝操作要求：按規(guī)格、按工藝操作要求進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)違反工藝操作要求而發(fā)生的質(zhì)量差錯(cuò)事故，負(fù)完全責(zé)任m3、堅(jiān)持質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)，對(duì)本工序的質(zhì)量，要求進(jìn)行嚴(yán)格的自查鑒定，對(duì)下道工序負(fù)責(zé)，對(duì)上道工序的質(zhì)量也應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，如上道工序的遺留問題，本工序沒有把關(guān)而發(fā)生質(zhì)量事故，由本工序負(fù)責(zé)，第一承擔(dān)自己返修的責(zé)任，第二承擔(dān)返修損失的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。4、質(zhì)量問題及時(shí)返工：對(duì)返修產(chǎn)品做到隨退隨修不準(zhǔn)過夜，不及時(shí)回修或拒絕回修的，停工教育時(shí)間扣除相應(yīng)的工資，情節(jié)嚴(yán)重的按紀(jì)律處分。5、嚴(yán)格按扎號(hào)生產(chǎn)、按編號(hào)生產(chǎn)：尤其是主要工序，應(yīng)扎牢，防止散脫而發(fā)生差錯(cuò)，下道工序?qū)ι系拦ば蜇?fù)責(zé)，采取張冠李戴而造成的差錯(cuò)概由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。6、嚴(yán)格執(zhí)行換片制度：對(duì)所發(fā)生的一切換片，均由直接指定人員調(diào)換剪配，依次換好，記錄健全，一般有組別、姓名、類別、原因、布別色號(hào)、換片部件等，換片原因應(yīng)詳細(xì)記載以便落實(shí)責(zé)任，如因本工序責(zé)任所發(fā)生的換片事件不得隱瞞故意流入后道工序，由此而造成質(zhì)量事故給予嚴(yán)肅處理。7、努力完成和超額完成生產(chǎn)任務(wù)：樹立先集體、后個(gè)人的正確思想，服從分配，不挑揀工種和工序，在生產(chǎn)過程中為保證大組指標(biāo)的完成，服從組織的調(diào)度，不服從調(diào)度的，談話教育時(shí)間不計(jì)工時(shí)，自己另行生產(chǎn)的工作不計(jì)產(chǎn)量，態(tài)度惡劣的予以扣除獎(jiǎng)金處理，嚴(yán)重的給予紀(jì)律處分。六、生產(chǎn)質(zhì)量控制意識(shí)的轉(zhuǎn)變1、責(zé)任到位，要求每一道工序在交給中查這前，員工能自查（中查要監(jiān)督）；2、各組中查必須擺脫依賴思想（以為反正QC要全查，等他查出來再說），完全擔(dān)負(fù)起半成品至成品的質(zhì)量控制責(zé)任與義務(wù)；3、所有中查及QC要進(jìn)行每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、每道工序的監(jiān)控，不準(zhǔn)將主要精力全放在檢查成品上。另外，目前工作的重點(diǎn)就是控制半成品的生產(chǎn)質(zhì)量，因此中