課題2溶解度

第一課時飽和溶液與不飽和溶液在100℃、20ML水中，不斷地加入蔗糖；最后會怎樣呢？…生活告訴我們

開始加進去的蔗糖可以溶解，加到一定的時候，再加進去的蔗糖不能溶解，以固體的形式存在于溶液中。結(jié)論：一定溫度下，固態(tài)物質(zhì)在一定量的水中溶解是有一定限度的。

說明溶液中不能再溶解蔗糖，即溶液處于飽和狀態(tài)。實驗9--6：課本33頁1、在室溫下，向盛有20ml水的燒杯中加入5g硝酸鉀，攪拌，2、再加5g硝酸鉀，攪拌。現(xiàn)象操作溶液不飽和剛開始加的硝酸鉀能溶解，最后燒杯底部有未溶解的硝酸鉀固體結(jié)論溶液飽和硝酸鉀全部溶解

在一定溫度下，在一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。

在一定溫度下，在一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。1、飽和溶液：2、不飽和溶液：一、兩種溶液的概念劃在課本34頁3、判斷溶液是否飽和最簡單的方法

在一定溫度時，向溶液中加入少量同種溶質(zhì)，如果不再溶解，則溶液是飽和溶液，如果繼續(xù)溶解，則溶液是不飽和溶液。

已知20℃時，100克水中溶解36克NaCl剛好成為飽和溶液。(1)在此溫度下，100克水中加入33克NaCl，得到的溶液是_________

溶液(填“飽和”或“不飽和”下同)；(2)再加3克NaCl，得到的溶液是_______

溶液

(3)繼續(xù)加3克NaCl，得到的溶液是_______溶液，溶液的質(zhì)量為________克。不飽和飽和飽和136能力升級實驗9--6：課本33頁現(xiàn)象3、將操作2得到的溶液加熱4、再加5g硝酸鉀，攪拌。5、冷卻6、加水操作現(xiàn)象結(jié)論剩余固體硝酸鉀全部溶解不飽和溶液加入的硝酸鉀全部溶解不飽和溶液硝酸鉀固體出現(xiàn)飽和溶液硝酸鉀溶解不飽和溶液4、兩種溶液的轉(zhuǎn)化

討論：根據(jù)剛才的實驗分析，為什么在飽和溶液與不飽和溶液的概念里，要強調(diào)“在一定溫度下，在一定量的溶劑里”？

當溫度改變時飽和溶液可以變成不飽和溶液（實驗三升溫），不飽和溶液可以變成飽和溶液（實驗五降溫）。

當溶劑量改變時飽和溶液可以變成不飽和溶液（實驗6加水），不飽和溶液可以變成飽和溶液（如果蒸發(fā)水）。飽和溶液不飽和溶液加溶劑升高（改變）溫度加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑降低（改變）溫度4、兩種溶液的轉(zhuǎn)化（劃書上P35）1、室溫下有一杯接近飽和的蔗糖溶液,怎樣把它變?yōu)轱柡腿芤?思考加入蔗糖即是不飽和降溫蒸發(fā)溶劑水2、20℃時，100g飽和氯化鈉溶液若保持溫度不變，使其成為不飽和溶液的方法是()；3、20℃時，接近飽和的石灰水，使其成為飽和溶液的方法是

)。加水①加氫氧化鈣固體②蒸發(fā)水分③升溫二、結(jié)晶

閱讀教材P34最后一段，結(jié)合剛才硝酸鉀（KNO3）實驗五，理解什么是結(jié)晶？1、結(jié)晶的概念：溶質(zhì)從溶液中以晶體形式析出的過程。2.晶體的定義:具有一定規(guī)則的幾何外形的固體叫晶體記在課本34頁3、結(jié)晶的作用：

結(jié)晶可以用來分離混合物，提純物質(zhì)。（從溶液中分離出溶質(zhì)的方法）過濾（分離固體和液體混合物的方法）4、結(jié)晶的方法（1）（降溫結(jié)晶）冷卻熱飽和溶液法記在課本34頁（2）蒸發(fā)結(jié)晶

閱讀教材P35第一段及海水曬鹽示意圖，再結(jié)合實驗視頻回答下列問題：（1）海水中的溶質(zhì)除了NaCl外，還含有__________________

；

（2）海水曬鹽的原理是利用__________________；（3）海水中的鹽分越多，它的密度就越_____。KCl和MgCl2等風(fēng)吹日曬蒸發(fā)水分

大適用于絕大多數(shù)物質(zhì)，可加熱蒸發(fā)、自然蒸發(fā)，也可恒溫蒸發(fā)，如：氯化鈉。海水貯水池蒸發(fā)池從海水中提取食鹽飽和溶液（記在書上P35）結(jié)晶池食鹽氯化鈉母液化工產(chǎn)品討論1、有一瓶蒸餾水和一瓶稀氯化鉀溶液,用什么簡單的方法把它們區(qū)分開?蒸發(fā).2.為什么汗水帶咸味？被汗水浸濕的衣服晾干后，為什么常出現(xiàn)白色的斑痕？

人分泌的汗水,是氯化鈉溶液.因為溶有氯化鈉，所以帶咸味.涼干,是將水分蒸發(fā)，所以有氯化鈉析出。板書設(shè)計一、飽和溶液與不飽和溶液1.概念：一定溫度、一定量溶劑能否再溶解2.轉(zhuǎn)化：加溶劑升高（改變）溫度加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑降低（改變）溫度飽和溶液不飽和溶液二、結(jié)晶1.概念：溶質(zhì)（晶體）析出2.結(jié)晶的方法：

降溫結(jié)晶（冷卻熱飽和溶液法）蒸發(fā)結(jié)晶作業(yè)

一、課本40頁1、6做在書上7、8題做在本子上二、練習(xí)冊三、導(dǎo)航課題2溶解度

）

第二課時溶解度不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解能力溫故知新不同不同通常把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。溶解性溶解性一般分為：易溶、可溶、微溶、難溶記在課本35頁

一定溫度下，在一定量的水中溶解的氯化鈉或硝酸鉀（固態(tài)物質(zhì)）

是有一定限度的。

化學(xué)上用溶解度來表示這種溶解的限度劃在課本35頁三、溶解度1.固體溶解度概念劃在課本P36第一段

表示在________下，某固態(tài)物質(zhì)在_____溶劑里達到______狀態(tài)時所溶解的_____。一定溫度100g飽和質(zhì)量2、必有的四要素：條件：標準：溶液狀態(tài)：單位：一定溫度100克溶劑(一般指水）質(zhì)量（克）飽和狀態(tài)判斷正誤1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉，所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。()2.在60℃，100g水中溶有75g硝酸鉀，所以60℃時硝酸鉀的溶解度為75g。()3.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。()×××請選擇：要增大硝酸鉀的溶解度，可采取的（）A、增加溶劑B、增加溶質(zhì)C、升高溫度D、降低溫度C3、涵義例如：KNO3在100℃時的溶解度為246g，其涵義表示100℃時，在100g水里溶解了246g硝酸鉀就達到了飽和?；虮硎?00℃時，100g水里最多溶解硝酸鉀246g說一說其涵義NaCl在50℃時的溶解度是37.0g

算一算

1、

50℃時，在100g水中，加入38gNaCl,求：溶質(zhì)，溶劑，溶液的質(zhì)量分別是多少？

溶質(zhì)37g溶劑100g溶液137g

2、

50℃時，NaCl的飽和溶液中,溶質(zhì)，溶劑，溶液的質(zhì)量比是多少？

溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比37:100:137.0.01g1g10g易溶可溶

微溶

難溶20℃的溶解度/g（教材P36“資料卡片”）溶解度的相對大小與溶解性的關(guān)系：（劃書上P36）溶解度的表示方法（1）列表法：溫度(°C)0102030405060708090氯化鈉35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.0硝酸鉀13.320.931.645.863.985.5110.01381692024、溶解度的表示方法直觀，但不能查任意溫度下的溶解度溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.....硝酸鉀....3、溶解度的表示方法：（2）溶解度曲線.用縱坐標表示溶解度,用橫坐標表示溫度.溶解度溫度0t

℃4080120160200g/100

g水S702040608010090溶解度的表示方法（2）溶解度曲線能查到任一溫度下的溶解度，能表示溶解度隨溫度變化走勢溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090806040200硝酸鉀氯化鈉50少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響小；（緩升型，如氯化鈉）多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大；（陡升型，如硝酸鉀）劃在課本38頁極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而減小。（下降型，如氫氧化鈣）氫氧化鈣劃在課本38頁溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸1：同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度大小。2：不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度相對大小。說出50℃各物質(zhì)溶解度相對大小3：物質(zhì)的溶解性50說一說：從溶解度曲線中可以獲得哪些信息由一根曲線可以看出什么說出溶解性溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090806040200硝酸鉀50劃在課本37頁曲線上任意一點表示的溶液都是________飽和溶液曲線下方任意一點表示的溶液都是________不飽和溶液從曲線上完成溶液由不飽和變?yōu)轱柡图尤苜|(zhì)降溫注意：加溶質(zhì)說明溶質(zhì)少了，溶劑多了，所以可以蒸發(fā)溶劑或蒸發(fā)溶劑

100

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃小于B.2、在40℃時，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。硝酸鉀1.兩曲線交點B表示

在68℃時，硝酸鉀與硝酸鈉的溶解度相等，均為133g68133練一練：

硝酸鈉....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....在80℃時，將110g硝酸鉀加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液為該溫度下硝酸鉀的______溶液。欲使其剛好形成飽和溶液，可采用的方法有：加入一定量的硝酸鉀蒸發(fā)掉一定量的水份降溫到60℃若再降溫到10℃，會怎樣？會析出89g硝酸鉀晶體21169不飽和想一想：59g89g溶解度（克）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉固體溶解度曲線1、降溫結(jié)晶（即冷卻熱飽和溶液法）2、蒸發(fā)溶劑法適用于溶解度隨溫度變化較小的物質(zhì)如:NaCl適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)如:KNO3從溶解度曲線分析結(jié)晶情況100g10010377記在課本34頁

0.100.20704001020506030溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：溶解度/g給熟石灰的飽和溶液升高溫度會有什么現(xiàn)象？為什么？變渾濁，因為熟石灰的溶解度隨溫度升高而減小，升溫后會有熟石灰固體析出3、升溫結(jié)晶適用于溶解度隨溫度升高而減小的物質(zhì)如:Ca(OH)2溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃在90℃時，將36g氯化鈉加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液為該溫度下氯化鈉的______溶液。欲使其剛好形成飽和溶液，可采用的方法有：加入3g氯化鈉蒸發(fā)掉一定量的水份降溫至20℃若再降溫，會怎樣？會析出極少量的晶體硝酸鉀氯化鈉不飽和3936再想一想：（1）物質(zhì)C的溶解性為_____（2）M點表示____________（3）在5℃時A、B、C溶解度大小_____（4）要使P點所示的A溶液變成飽和溶液的方法__________（5）要使Q點