2024-2025學(xué)年貴州省畢節(jié)市高三下生物試題強(qiáng)化訓(xùn)練注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．塞罕壩地區(qū)的生態(tài)環(huán)境曾經(jīng)受到過嚴(yán)重破壞，多年以來一直是一片高原荒丘。近幾十年經(jīng)過塞罕壩人的努力，該地森林覆蓋率逐漸升高，生態(tài)系統(tǒng)逐漸穩(wěn)定。下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A．該事例說明人類活動可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较駼．塞罕壩地區(qū)的物種豐富度逐漸增加，群落的結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜C．塞罕壩地區(qū)生態(tài)環(huán)境恢復(fù)后，旅游業(yè)得以發(fā)展，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值D．塞罕壩地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性提高與群落中生物種類的增加有關(guān)2．大麥種子富含淀粉，利用酵母菌釀造啤酒時(shí)，發(fā)現(xiàn)必須用發(fā)芽的大麥種子才能發(fā)酵成功，而不能用未發(fā)芽的大麥種子來代替。下列推斷合理的是（）A．酵母菌是在有氧條件下產(chǎn)生酒精B．大麥發(fā)芽過程中淀粉含量會增加C．未發(fā)芽的大麥種子淀粉酶活性高D．酵母菌不能直接利用淀粉來發(fā)酵3．下列生活中的實(shí)例和對應(yīng)的生物解釋（或原理）錯(cuò)誤的是（）A．糖尿病患者不能口服胰島素進(jìn)行治療——口服后蛋白質(zhì)被水解，失去功效B．礦工職業(yè)病硅肺﹣﹣硅塵破壞吞噬細(xì)胞的溶酶體膜，內(nèi)溶物釋放后破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)C．新宰的豬肉放置一段時(shí)間再煮更新鮮——這與肌細(xì)胞線粒體的活動密切相關(guān)D．酷夏時(shí)節(jié)，戶外工作人員需要補(bǔ)充鹽汽水——保證體內(nèi)水鹽平衡4．下列細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相關(guān)的敘述中，不正確的是A．含有磷脂、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體B．葉綠體和液泡中的各種色素即可以吸收光能，又可以轉(zhuǎn)換光能C．不同細(xì)胞的細(xì)胞膜功能存在差異主要與膜蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)D．核仁與核糖體的形成有關(guān)，但并非所有核糖體的形成都與核仁有關(guān)5．當(dāng)人感到極度危險(xiǎn)時(shí)，不會發(fā)生的是（）A．胰島素分泌增加，血糖利用減慢B．呼吸中樞活動加強(qiáng)，呼吸急促C．腎上腺素分泌增加，心跳加快D．甲狀腺激素分泌增多，神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增強(qiáng)6．如圖為人類的性染色體組成。不考慮突變和基因重組，下列有關(guān)敘述不正確的是（）A．紅綠色盲基因位于Ⅱ一2片段，男性發(fā)病率高，且女患者的父親和兒子均為患者B．抗維生素D佝僂病基因位于Ⅱ一2片段，女性發(fā)病率高，但部分女患者癥狀較輕C．正常情況下，X、Y染色體在減數(shù)第一次分裂后期分離D．男性某一細(xì)胞中不可能出現(xiàn)2條X染色體7．毒性彌漫性甲狀腺腫患者血清中有促甲狀腺激素受體的抗體，此抗體與促甲狀腺激素受體結(jié)合后，刺激甲狀腺分泌高水平的甲狀腺激素。下列敘述正確的是（）A．患者耗氧水平低于正常人B．患者表現(xiàn)出甲狀腺功能減退的癥狀C．促甲狀腺激素受體分布在垂體細(xì)胞表面D．患者血漿中促甲狀腺激素含量低于正常值8．（10分）下列有關(guān)核酸的敘述正確的是（）A．發(fā)菜的遺傳物質(zhì)有DNA和RNA兩種B．人體細(xì)胞內(nèi)的DNA和轉(zhuǎn)運(yùn)RNA中均含有堿基對C．洋蔥根尖細(xì)胞的葉綠體和線粒體中均含有少量DNAD．RNA合成時(shí)，RNA聚合酶與基因的起始密碼子相結(jié)合二、非選擇題9．（10分）池塘養(yǎng)殖普遍存在由于餌料、魚類排泄物、換水不及時(shí)等引起的水體污染現(xiàn)象，研究者設(shè)計(jì)了一種循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)（如下圖）。請回答下列問題：(1)與自然池塘相比，人工養(yǎng)殖池塘生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)力穩(wěn)定性______。人工養(yǎng)殖池塘水體的N、P含量容易升高，會引起水體的富營養(yǎng)化；藻類等浮游生物大量繁殖、加之死亡后被微生物分解，引起水體的溶氧量下降，造成魚類等死亡，進(jìn)一步破壞了生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)，這種調(diào)節(jié)方式稱為__________。(2)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘相比，該養(yǎng)殖系統(tǒng)增加的生態(tài)工程設(shè)施有________?？梢酝ㄟ^在這些設(shè)施內(nèi)栽植水生植物、放養(yǎng)濾食動物等措施，起到對水體的_________，有效減少水體中的N、P等含量。(3)該養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計(jì)為前一池塘上層水流人后一池塘底部，實(shí)現(xiàn)水層交換，其目的有________________________、____________________________。(4)該養(yǎng)殖系統(tǒng)中串聯(lián)的池塘不宜過多，因?yàn)開____________________________________。(5)保持池塘水體中適當(dāng)?shù)腘、P含量是必要的，該養(yǎng)殖系統(tǒng)可以通過________、________進(jìn)行調(diào)控。10．（14分）舶魚是某湖泊中體型較大的肉食性魚類，鱭魚和銀魚為小型魚類，食性有差異，但均能以浮游動物為食。研究人員對該湖泊中鲌魚、鱭魚和銀魚的年捕獲量變化進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下圖（魚的年捕獲量反映該魚的種群數(shù)量）?；卮鹣铝袉栴}：（1）該湖泊中全部魚類在生態(tài)學(xué)中________（填“屬于”或“不屬于”）群落，原因是________。（2）鲌魚和鱭魚之間能量流動的方向是________（用文字“→”表示）。能量在生物群落中流動的渠道是________。（3）因過度捕撈，1995年后魚類優(yōu)勢種群發(fā)生了改變，鲌魚數(shù)量持續(xù)維持在較低水平，這說明人類活動改變了該湖泊群落演替的________。隨著鲌魚數(shù)量的減少，銀魚數(shù)量呈現(xiàn)圖2所示的變化，可能的原因是________。11．（14分）回答下列與“生物技術(shù)”相關(guān)的問題：（1）生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以________________作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會服務(wù)的技術(shù)。例如，以_____________為反應(yīng)器制酒，以______________為反應(yīng)器制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)_________________，以植物_________________為反應(yīng)器生產(chǎn)試管幼苗。（2）生物工程主要包括___________、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程和基因工程5中。其中，實(shí)施基因工程需要具備4個(gè)條件：___________、基因的分離、基因載體、__________。（3）發(fā)酵技術(shù)就目前而言都是一次性的，每次都需要經(jīng)過“________________→接種→發(fā)酵→____________”這樣一個(gè)周而復(fù)始的流程。任何一種發(fā)酵產(chǎn)品都要經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)，都是生化反應(yīng)的產(chǎn)物。例如，用糯米釀酒，就是使用微生物在一定條件下，經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)獲得產(chǎn)物的結(jié)果，是一個(gè)從淀粉→糖→酒→醋的變化過程。首先，糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的_____________完成的。然后，在較低溫度和無氧的條件下酵母開始生長，經(jīng)過糖酵解和____________反應(yīng)，產(chǎn)生了乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時(shí)間過長，發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸，這是因?yàn)榇讞U菌將乙醇氧化成____________的結(jié)果。（4）為什么就儲存的時(shí)間愈長愈好？________________________________。12．下圖為基因工程操作步驟示意圖。請回答下列問題：（1）從基因文庫中提取的目的基因通過_____________技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增。與細(xì)胞內(nèi)同類酶相比，該技術(shù)所利用的DNA聚合酶所具有的特點(diǎn)是____________。（2）在過程①中，需______________酶將已切開的載體DNA與目的基因結(jié)合成基因表達(dá)載體。載體DNA上必須要有標(biāo)記基因，標(biāo)記基因的作用是_______________________。過程②中若選用的受體細(xì)胞為大腸桿菌，一般需用Ca2+進(jìn)行處理，其目的是_______________________。（3）若將病毒外殼蛋白基因?qū)虢湍妇虿溉閯游锛?xì)胞中，使之表達(dá)出病毒外殼蛋白（抗原），經(jīng)純化后而制得的疫苗可用于生產(chǎn)基因工程疫苗，接種基因工程疫苗比接種滅活減毒的病毒疫苗更安全，從疫苗的結(jié)構(gòu)組成來看，其原因是_______________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力。包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性?！驹斀狻緼、塞罕壩地區(qū)多年來一直是高原荒丘，經(jīng)當(dāng)?shù)厝藥资甑呐Γ指采w率逐漸升高，表明人類活動可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较颍珹正確；B、該演替過程中，物種豐富度逐漸增加，群落結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜，B正確；C、發(fā)展旅游業(yè)體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值，C錯(cuò)誤；D、一般來說，生物種類越多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定，塞罕壩地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性提高與群落中生物種類的增加有關(guān)，D正確。故選C。本題綜合考查了群落的演替、結(jié)構(gòu)、物種豐富度、生物多樣性的價(jià)值、生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的知識，考生需要識記即可。2、D【解析】

1、大麥種子在萌發(fā)過程中需要將淀粉分解成葡萄糖，再進(jìn)行氧化供能。2、酵母菌在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，在無氧的條件下生成酒精和二氧化碳?！驹斀狻緼、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，A錯(cuò)誤；B、大麥發(fā)芽過程中淀粉含量會細(xì)胞呼吸而減少，B錯(cuò)誤；C、未發(fā)芽的大麥種子淀粉酶活性較低，C錯(cuò)誤；D、酵母菌不能直接利用淀粉來發(fā)酵，是將淀粉分解成葡萄糖進(jìn)行發(fā)酵，D正確。故選D。本題考查了種子萌發(fā)過程中物質(zhì)的變化過程，結(jié)合酵母菌的呼吸作用進(jìn)行解答。3、C【解析】

1、蛋白質(zhì)類藥物不能口服，因?yàn)榭诜蟊凰猓?、溶酶體內(nèi)有多種水解酶，一旦溶酶體膜破裂被釋放出來，會破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞死亡；3、動物體剛死時(shí)溶酶體不破裂，一段時(shí)間后其中的酶會隨其破裂溢出；溶酶體內(nèi)含有蛋白酶原，能在細(xì)胞死亡后被激活成為蛋白酶，催化肌肉細(xì)胞間的膠原蛋白水解，使肌肉變得松軟，烹調(diào)后更加鮮嫩；4、大量出汗時(shí)會帶走體內(nèi)的水分和無機(jī)鹽，因此需要補(bǔ)充鹽汽水以保證體內(nèi)水鹽平衡?！驹斀狻緼、糖尿病患者不能口服胰島素進(jìn)行治療，是因?yàn)橐葝u素是蛋白質(zhì)，口服后被水解，失去功效，A正確；B、硅肺是肺部吸入硅塵后，硅塵被吞噬細(xì)胞吞噬，吞噬細(xì)胞中的溶酶體缺乏分解硅塵的酶，而硅塵卻能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞死亡，最終導(dǎo)致肺功能受損引起，B正確；C、動物體剛死時(shí)溶酶體不破裂，一段時(shí)間后其中的酶會隨其破裂溢出，溶酶體內(nèi)含有蛋白酶原，能在細(xì)胞死亡后被激活成為蛋白酶，催化肌肉細(xì)胞間的膠原蛋白水解，使肌肉變得松軟，烹調(diào)后更加鮮嫩，C錯(cuò)誤；D、酷夏時(shí)節(jié)，戶外工作人員大量出汗，帶走體內(nèi)的水分和無機(jī)鹽，因此需要補(bǔ)充鹽汽水以保證體內(nèi)水鹽平衡，D正確。故選C。本題考查學(xué)生運(yùn)用生物學(xué)知識解決實(shí)際生活與生產(chǎn)相關(guān)問題，相關(guān)的知識點(diǎn)有蛋白質(zhì)的水解、礦工職業(yè)病硅肺的形成原因、溶酶體的功能和體內(nèi)的滲透壓平衡，一個(gè)題目綜合考查了四個(gè)知識點(diǎn)，有一定難度。4、B【解析】

A、含有磷脂、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體，A正確；

B、只有葉綠體中的色素可以吸收光能，又可以轉(zhuǎn)換光能，液泡中的色素不能，B錯(cuò)誤；

C、不同細(xì)胞的細(xì)胞膜功能存在差異主要與膜蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)，C正確；

D、核仁與核糖體的形成有關(guān)，但并非所有核糖體的形成都與核仁有關(guān)，因?yàn)樵松镆灿泻颂求w，但是原核生物沒有核仁，D正確。

故選B

5、A【解析】

甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)過程：下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，甲狀腺激素促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱。當(dāng)甲狀腺激素含量過多時(shí)，會反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)?！驹斀狻慨?dāng)人感到極度危險(xiǎn)時(shí)，胰島素分泌增加，血糖利用加快，A符合題意；當(dāng)人感到極度危險(xiǎn)時(shí)，人在面臨緊急情況時(shí)，通過神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，促使腎上腺素的分泌量急劇增加，B不符合題意；當(dāng)人感到極度危險(xiǎn)時(shí)，腎上腺素增加后會刺激人的交感神經(jīng)異常興奮，心跳與呼吸頻率加快，C不符合題意；當(dāng)人感到極度危險(xiǎn)時(shí)，甲狀腺激素可以促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，D不符合題意。故選A。6、D【解析】

伴X染色體隱性遺傳病的發(fā)病特點(diǎn)：①男患者多于女患者；②男患者將致病基因通過女兒傳給他的外孫（交叉遺傳）。③女患者的父親和兒子均為患者。伴X染色體顯性遺傳病的發(fā)病特點(diǎn)：①女患者多于男患者；②男患者的母親和女兒均為患者?！驹斀狻緼、X、Y為同源染色體，Ⅱ–1、Ⅱ–2為X、Y染色體的非同源區(qū)段，I為X、Y的同源區(qū)段。紅綠色盲是伴X隱性遺傳病，紅綠色盲基因（Xb）位于Ⅱ–2片段，女性基因型為：XBXB、XBXb、XBXB，男性基因型為XBY、XbY，男性發(fā)病率高于女性，女患者（XbXb）父親和兒子的基因型都是XbY，均為患者，A正確；B、抗維生素D佝僂病是伴X顯性遺傳病，抗維生素D佝僂病基因位于Ⅱ–2片段，女性基因型為：XDXD、XDXd、XdXd，男性基因型為XDY、XdY，女性發(fā)病率高于男性，但部分女患者（XDXd）癥狀較輕，B正確；C、減數(shù)第一次分裂后期同源染色體（如X和Y染色體）分離，C正確；D、男性某一細(xì)胞正常情況下有1條X染色體。在有絲分裂后期著絲點(diǎn)斷裂會出現(xiàn)2條，在減數(shù)分裂過程中可能出現(xiàn)0、1或2條，D錯(cuò)誤。故選D。本題考查伴性遺傳的遺傳規(guī)律和人類遺傳病的類型，意在考查考生對伴性遺傳規(guī)律的理解及識記人類遺傳病的類型特點(diǎn)。7、D【解析】

毒性彌漫性甲狀腺腫患者血清中有促甲狀腺激素受體的抗體，此抗體具有和促甲狀腺激素相類似的生理作用，可以與促甲狀腺激素競爭性地與促甲狀腺激素的受體結(jié)合，并促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，時(shí)患者的甲狀腺激素高于正常人。【詳解】A、患者耗氧水平高于正常人，A錯(cuò)誤；B、患者表現(xiàn)甲狀腺功能亢進(jìn)的癥狀，B錯(cuò)誤；C、促甲狀腺激素受體分布在甲狀腺細(xì)胞表面，C錯(cuò)誤；D、患者的甲狀腺激素高于正常人，通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)使促甲狀腺激素分泌低于正常人，D正確。故選D。本題主要考查甲狀腺激素的分泌與調(diào)節(jié)，意在強(qiáng)化學(xué)生對甲狀腺激素分泌的相關(guān)知識的理解與運(yùn)用，題目難度中等。8、B【解析】

1、除少數(shù)病毒外，生物的遺傳物質(zhì)是DNA。2、發(fā)菜為原核生物。【詳解】A、發(fā)菜的遺傳物質(zhì)是DNA，A錯(cuò)誤；B、人體細(xì)胞內(nèi)的DNA分子中堿基成對存在，轉(zhuǎn)運(yùn)RNA中含有部分堿基對，B正確；C、洋蔥根尖細(xì)胞中無葉綠體，C錯(cuò)誤；D、轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶與基因的某一部位相結(jié)合，起始密碼子位于mRNA上，D錯(cuò)誤。故選B。本題考查DNA和RNA在生物體內(nèi)的存在部位、結(jié)構(gòu)以及RNA的合成，考查對基礎(chǔ)知識的理解和歸納。二、非選擇題9、高正反饋生態(tài)塘和潛流濕地凈化作用增加水中的溶氧量提高餌料的利用率后面池塘水體中的N和P含量(濃度)越來越高補(bǔ)水和排水水泵控制水的流量(循環(huán)頻次)【解析】

（1）人工養(yǎng)殖池塘生態(tài)系統(tǒng)中物種種類少，抵抗力穩(wěn)定性低，恢復(fù)力穩(wěn)定性高，重度污染引起的調(diào)節(jié)方式屬于正反饋調(diào)節(jié)。（2）為了減少水體中N、P等含量，可向養(yǎng)殖系統(tǒng)中增加生態(tài)塘和潛流濕地，在其中栽植水生植物、放養(yǎng)慮食動物，可起到對水體進(jìn)行凈化處理。（3）水層交換的目的是增加水中的溶氧量、提高餌料的利用率。（4）由于后面池塘水體中的N和P含量（濃度）越來越高，所以養(yǎng)殖系統(tǒng)中串聯(lián)的池塘不宜過多。（5）為了保持池塘水體中適當(dāng)?shù)腘、P含量，所以需對養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行補(bǔ)水和排水、水泵控制水的流量的調(diào)控。10、不屬于群落應(yīng)包括該區(qū)域全部生物種群的集合鱭魚→鲌魚食物鏈速度和方向鲌魚數(shù)量減少導(dǎo)致鱭魚數(shù)量增加，鱭魚與銀魚之間存在競爭關(guān)系，銀魚生存壓力增大導(dǎo)致數(shù)量減少【解析】

生物群落是指在一定時(shí)間內(nèi)一定空間內(nèi)上的分布各物種的種群集合，包括動物、植物、微生物等各個(gè)物種的種群，共同組成生態(tài)系統(tǒng)中有生命的部分。組成群落的各種生物種群不是任意地拼湊在一起的，而有規(guī)律組合在一起才能形成一個(gè)穩(wěn)定的群落。能量的傳遞：（1）傳遞的渠道：食物鏈和食物網(wǎng)。（2）傳遞的形式：以有機(jī)物的形式傳遞。可以認(rèn)為，一個(gè)營養(yǎng)級所同化的能量=呼吸散失的能量+被下一營養(yǎng)級同化的能量+分解者釋放的能量+未被利用部分。但對于最高營養(yǎng)級的情況有所不同，它所同化的能量=呼吸散失的能量+分解者分解釋放的能量+未被利用部分?！驹斀狻浚?）該湖泊中全部魚類在生態(tài)學(xué)中不屬于群落，因?yàn)槿郝鋺?yīng)包括該區(qū)域全部生物種群的集合。（2）根據(jù)圖示數(shù)據(jù)和題干信息可知，鱭魚的營養(yǎng)級低于鲌魚，所以推測鲌魚會以鱭魚為食，二者之間能量流動的方向是鱭魚→鲌魚。能量在生物群落中流動的渠道是食物鏈。（3）因過度捕撈，1995年后魚類優(yōu)勢種群發(fā)生了改變，鲌魚數(shù)量持續(xù)維持在較低水平，這說明人類活動改變了該湖泊群落演替的速度和方向。由于鱭魚是鲌魚的食物，鲌魚數(shù)量減少會導(dǎo)致鱭魚數(shù)量增加，而鱭魚與銀魚之間存在競爭關(guān)系，銀魚由于生存壓力增大而數(shù)量減少。此題考查群落的組成和結(jié)構(gòu)，同時(shí)考查學(xué)生的信息能力和綜合運(yùn)用能力。11、微生物、動物、植物酵母醋化醋桿菌干擾素愈傷組織細(xì)胞工程工具酶受體培養(yǎng)基滅菌提取淀粉酶乙醇發(fā)酵乙酸長時(shí)間儲存，醇氧化成酸，醇和酸又生成酯，不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時(shí)間越長，產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多，使得酒味醇厚，芳香撲鼻【解析】

1.生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。生物技術(shù)是人們利用微生物、動植物體對物質(zhì)原料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品來為社會服務(wù)的技術(shù)。它主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。因此，生物技術(shù)是一門新興的，綜合性的學(xué)科。2.所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)(特別是其中的微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué))的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，自覺地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應(yīng)器對這類"工程菌"或"工程細(xì)胞株"進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能一門新興技術(shù)。生物工程包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物電子工程、生物反應(yīng)器、滅菌技術(shù)以及新興的蛋白質(zhì)工程等，其中，基因工程是現(xiàn)代生物工程的核心?；蚬こ蹋ɑ蚍Q遺傳工程、基因重組技術(shù)）就是將不同生物的基因在體外剪切組合，并和載體（質(zhì)粒、噬菌體、病毒）的DNA連接，然后轉(zhuǎn)入微生物或細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)行克隆，并使轉(zhuǎn)入的基因在細(xì)胞或微生物內(nèi)表達(dá)，產(chǎn)生所需要的蛋白質(zhì)。3.發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，稱為發(fā)酵技術(shù)?！驹斀狻浚?）根據(jù)以上分析可知，生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以微生物、動植物體作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會服務(wù)的技術(shù)。例如以酵母菌為反應(yīng)器的制酒，利用醋酸桿菌發(fā)酵進(jìn)行制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)某些藥物，如干擾素和胰島素等，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)形成愈傷組織經(jīng)過再分化形成試管苗。（2）生物工程包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程等，其中，實(shí)施基因工程需要具備4個(gè)條件：需要工具酶如限制酶和DNA連接酶、需要分離目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體和將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。（3）發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，微生物發(fā)酵的關(guān)鍵是做到無菌，因此發(fā)酵的流程：培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵